中國豐味在哪裡

Ⅰ 中國的富強在哪裡

88年前爆發的「五四」運動，是一場徹底反帝反封建的偉大愛國革命運動、一場偉大的思想解放運動和新文化運動。這場運動，創造並留下了值得讓幾代人學習和自豪的「五四」精神。
88年以後，當國際國內形勢發生了根本性變化，當中國不再是一個任人宰割的國家，當中國在世界上的地位不斷提高，當中國受到世界上越來越多人的尊敬和重視，作為國人的你還記得「五四」精神嗎？你還能夠想起「五四」精神嗎？
「五四」精神概括起來就是愛國、進步、民主、科學。雖然說，時間已經過去了整整88年，但直到今天，這一精神仍然是我們必須提倡和發揚的。
愛國與進步，是「五四」精神的基礎和源泉。雖然當年有特殊的歷史條件、社會背景，但作為中華民族的一員，愛國是一個永恆的主題，在任何時候、任何歷史條件、任何社會背景下，都不應該忘記，也不能忘記，更不敢忘記。而進步對於一名青年來說，意味著不斷進取、永遠向上。忘記進步，就意味著落後。今天，雖然改革開放、經濟發展、社會變革的步子很快，但愛國和進步仍然應該成為每一位中國人心中不變的主題，在新的歷史條件下，更應該懂得愛國的意義、進步的作用。
民主與科學，是「五四」精神的核心與動力。民主，是一個國家和諧有序、健康發展必備的條件。沒有民主的氛圍，沒有民主的氣息，這個國家就沒有生機、沒有活力。科學，則是一個國家振興、發展和強盛的不竭動力，一個科學不發展，科學氛圍不濃，科學創新不多的國家，是不可能得到真正發展的。民主與科學，貫穿於整個國家和民族的發展之路、興旺之路、振興之路。
「五四」精神，不僅是「五四」青年智慧和力量的結晶，更是中國青年理想和目標的體現。今天，我們繼承和發揚「五四」精神時，也需要與時俱進，為其注入時代的特點，注入新的內涵。
繼承和發揚「五四」精神，就是要不斷地加強學習。要充分利用好今天的大好時光和優越條件，學科學，學技術，學管理，學理論，掌握本領，端正思想，規范行為，提高覺悟，為祖國的振興和繁榮出力加油。
繼承和發揚「五四」精神，就是要不斷創新。創新是發展的不竭動力，也是社會進步的源泉。青年是社會發展的基本力量，青年的創新意識、創新能力、創新思維、創新效果，對經濟的發展和社會的進步十分重要。發揚「五四」精神，必須發揚創新精神，在發展中創新，在創新中發展，真正讓青年成為創新的主體，成為中國振興的中堅力量。
繼承和發揚「五四」精神，就是要積極參與國家管理。民主是社會進步的內在動力，也是社會和諧的標志之一。青年是國家的生力軍，青年的作用在任何時候都是不可忽視的重要力量。青年不僅要發奮學習、努力工作，更要積極參與到國家的管理之中，建言獻策。
繼承和發揚「五四精神」，就是要甘於奉獻。奉獻國家、奉獻人民、奉獻民族，是「五四」青年的精神所在，也是當代青年必須牢記的精神所在。市場經濟條件下，各種誘惑的因素很多，各種影響思想的因素也很多，價值取向也發生了很大變化。在這樣的情況下，如何樹立奉獻精神，對每位青年來說都是一種考驗。發揚「五四」精神，就是要經得起各種考驗，受得住各種磨礪。
繼承和發揚「五四精神」，就是要有遠大的理想。「五四」精神，經歷了88年的風風雨雨但現實意義不減，一個重要的原因就在於「五四」青年有著遠大的理想。也正是有著遠大的理想，才使他們把眼光放得很遠，把目標調得很高，才使得他們的精神能夠永放光芒，永不過時。今天的青年，也應該有「五四」青年這樣的長遠目光，長遠理想，才能夠使我們創造的精神具有不竭的動力。
在新的歷史條件下發揚五四精神，就要堅持以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導，在全面建設小康社會的偉大實踐中譜寫青年運動的嶄新篇章。
青少年要肩負起歷史賦予當代青年的使命。實現全面建設小康社會的奮斗目標，進而實現中華民族的偉大復興，把我國建設成為富強、民主、文明的社會主義國家，是全國各族人民的共同理想，也是當代青年的歷史使命和當代青年運動的主題。青年一代要牢記黨和人民的重託，牢記自己肩負的歷史使命，以昂揚的姿態和飽滿的熱情投身全面建設小康社會的偉大實踐，為實現黨的十六大確定的各項任務貢獻青春、智慧和力量。
要勤於學習。在科技進步日新月異的當今世界，更加需要發揚五四先驅們倡導的科學精神。全面建設小康社會的實踐離不開科學理論的指引，現代化建設離不開科學文化的武裝。要懂得馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和「三個代表」重要思想，掌握豐富的科學文化知識，具有適應社會發展需要的技能和本領，都需要下苦功夫學習。青年一代也要與時俱進，跟上時代和社會前進的步伐，為此就要樹立終身學習的觀念，學習學習再學習。青年處在學習的關鍵時期，一定要珍惜大好時光，發憤學習，刻苦鑽研，打牢人生成長進步的根基。
要善於創造。全面建設小康社會是前無古人的事業，在這一偉大實踐中，有大量新情況需要去認識，有大量新課題需要去解決，有大量新任務需要去完成。只有不斷創造，不斷開拓，事業才能發展，社會才能進步。青年時期是最富有創造力的時期，青年是最具有創造熱情和創造潛力的群體。青年一代要努力培養自己的創造能力，充分發揮自身的創造潛能，緊密結合全面建設小康社會的偉大實踐，在不斷認識和把握客觀規律的基礎上，勇於創造，善於創造，不斷地有所發現、有所發明、有所創造、有所前進。
要甘於奉獻。同人民緊密結合、為祖國奉獻青春，是總結中國青年運動的必然結論，也是當代青年運動的正確方向。奉獻是崇高的精神境界，美好的人生追求，也是成就事業的前提。青年只有在為祖國和人民做出奉獻時，青春才更加亮麗，自身價值才能更好地實現。要把個人的命運同祖國的命運緊密聯系在一起，把個人的追求融入全民族的共同理想之中，自覺服務祖國和人民，無私奉獻社會，艱苦奮斗，不懈進取，在火熱的社會實踐中創造出無悔的青春、永恆的青春。

Ⅱ 中國的美食之都都在哪兒

一、北京

北京得首都之利，匯集了全國佳餚，可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此，近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍布京都，法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐，已成為北京人隔三差五品嘗的佳饌。不過，既然不遠萬里來到北京，就不得不以品嘗地地道道的北京菜為先。北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店".這家店創建於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。宮廷菜是北京菜系中的一大支柱，體現了北京800年為都的歷史特點，有著十足的貴族血統。時至今日，宮廷菜早已流入民間，雖然嚴格地保留著貴族風范。

二、廣州

廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜……，超過一千種材料可以變成桌上佳餚，甚至不識者誤認為"螞蝗"的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳餚，令中外人士刮目相看，十分驚異。

三、天津

天津的飲食文化馳名中外，不少到天津旅遊的人都是奔著吃去的。天津菜已有三百多年歷史，上千個品種，烹飪技術以鮮咸為主，主料突出，配料考究，色鮮味俱全。另外，在天津的大街小巷，還可以嘗到全國各地的風味菜餚。 天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平區風味食品街、十月美食街。此外，天津還有一些歷史悠久的老字型大小，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點店、四遠香糕點店、杜稱奇蒸食鋪、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。

四、上海

在中國烹飪中，上海烹飪又博採眾長，多姿多彩，別具特色，故海內外早就有"吃在上海"之說。上海各幫風味流派紛呈，名菜薈萃，能品嘗到上海菜、蘇州菜、無錫菜、寧波菜、廣州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山東菜、揚州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳餚。上海確確實實是美食家的樂園。上海有許多獨具特色的"老字型大小"餐館，它們都有自己的絕活--特色招牌菜，吸引了海內外眾多的美食家。

五、重慶

重慶是川菜的發源地之一，也是川菜主要代表地域之一，重慶的川菜博採全國各大菜系之長，兼收並蓄，妙味無窮。烹飪方法多種多樣，花色菜品達四千多個，重慶毛肚火鍋、山城小吃更是有口皆碑。 到重慶領略巴渝飲食文化，品嘗風味獨到的川菜和名小吃，特別是堪稱獨秀天下的"重慶火鍋",已成為廣大中外遊客及美食家的一大樂趣。您可以根據自己的經濟狀況加以選擇，正宗的川菜味道一般都較濃辣，一些滋補菜系還以中葯材及花朵入菜，味道相當特別。
六、佛山

佛山--佛山是珠江三角洲的"美食之鄉",這里土地肥沃，水網交錯，物華天競，"海陸空"物產頗豐。無論天上飛、地上走、土裡鑽、水中游的動物，還是那青蔥滴翠的各種果蔬，在廚藝大師們的精心烹調之下，都能變成美味佳餚。佛山酒樓食府眾多，美食山莊林立，日夜營業，豐儉由人。 早晚到酒樓喝茶，是佛山人歷來的喜愛。每當喝茶時，酒樓內坐滿了人，一家大小，知己良朋，或洽談聊天，或共聚天倫，形成本地特有的飲食文化。佛山人根據不同的地方的特產與口味，創制了許多風格各異的美食菜點。佛山的柱侯食品，順德的"鳳城（大良）炒賣",聲名遠播。佛山的許多小吃，如佛山盲公餅、扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅，南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等，皆名聞遐邇。

七、杭州

當人們談杭州時，不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系州菜中佔有一席之地，也因杭州菜菜名多半聯系西湖名勝有關。如杭州菜中的西湖什錦宴，就是包含西湖十景的名勝菜餚，如蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚鍾，雙峰插雲等，食之會產生無限遐思。杭州菜以河鮮為主味，烹調精細，不守陳規，多富變化。烹制多以爆、炒，燴、炸為主，清鮮爽脆，人口軟滑。許多菜餚的用料更多是直接取自杭州西湖，如西湖蒓菜湯中的蒓萊，不僅取自杭州，還取自西湖三潭印月，格外鮮嫩滑潤，別有一番風味。名菜"東坡肉"色澤鮮艷，酥嫩鮮香，濃而不膩。"芙蓉魚片"吸取廠北京名菜芙蓉雞片的烹調法，人口滑、細、嫩、肥。"清湯魚圓"中的魚圓人口即化，無骨無渣。

八、南京

南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱"京蘇幫". 南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和，鹹淡適中，適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛托骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小，體大背厚腹空，肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產中的"水八鮮"為"魚、菱、藕、茭白、茨茄、水芹、雞頭果、蓮蓬",是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。 南京著名的餐館有：老正興菜館、馬祥興菜館、綠柳居蔬菜館、曲園酒家、大三元酒家。夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。

九、長沙

湖南好吃的菜很多，這么說吧，就是一個青椒炒肉，也比大多數地方的做得地道，青椒是深碧的綠，肉成了一種醬色的紅，一粒粒的青椒籽是鮮明的黃，油而不膩，辣而不火，聞著有熗人的香，吃起來連湯都不剩。別的菜就不介紹了，就介紹一些湖南的小吃--口味蝦！長沙人喜歡吃口味蝦，其實這話還不太准確，長沙是好吃的都愛，而且愛吃流行，這口味蝦流行的時間不過數年，已象龍卷風一樣卷遍了長沙的大小食肆（長沙的大小食肆都被各種各樣的食品卷過了很多次，已到泰山崩於前而色不變的地步）.

十、成都

川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川屬中國四大菜系（川、粵、京、蘇）之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。

Ⅲ 中國哪裡的美食最出名

手抓羊肉 羊雜碎 小揪面 燴小吃

誰的知名度最高？

寧夏雖然是個小地方，可小吃的花樣絕不少。手抓羊肉、羊雜碎、小揪面、燴小吃，提起這些頗具寧夏風味的地方名小吃會讓人口內生津，在問卷調查中有90%以上的人都知道它們是寧夏小吃中的一部分。

其實，寧夏的風味小吃還遠不止這幾種，不同地區都會有自己特色的小吃。

出生在固原的張先生大學畢業後留在銀川工作，一提起寧夏的小吃他立即想到了固原民間小吃燕面揉揉、特色食品鍋盔，還有生氽面。

在調查中還有部分市民分別知道黃渠橋羊羔肉、中寧清飩土雞、雞肉攤饃、炒糊餑、油香、饊子等寧夏傳統民間小吃。

在此次調查中，共有10位外地人參與。他們中除部分人知道寧夏的手抓羊肉外，更多的人則對寧夏的小吃一無所知。

2 最受百姓追捧小吃排行

羊雜碎 羊肉小揪面 手抓羊肉

羊雜碎成為「小吃王」

今年50歲的劉先生是土生土長的寧夏人，每天早晨他都會去吃上一碗熱乎乎的羊雜碎，多年來從未間斷過。像劉先生這樣酷愛吃羊雜碎的，在100人中佔到了20%。

羊肉小揪面也是寧夏頗具特色的小吃之一。公務員李先生說，連續吃上幾頓大餐後，他都會直奔相熟的面館，要上一碗羊肉小揪面，那真叫個爽。在此次調查中，羊肉小揪面以僅次於羊雜碎的票數位居市民最喜歡吃的寧夏小吃之第二位。

手抓羊肉作為寧夏一道著名傳統小吃，因其肉鮮味美、營養豐富而倍受本地人喜愛。現在，寧夏人招待外地客人品嘗本地特色小吃，首選也是手抓羊肉，它已從一種名吃演變成了寧夏一種特有的地域文化。雖然有很多市民都表示很喜歡吃手抓，但又不會經常吃，原因是手抓羊肉目前的價格還是略高了一些。

3 最具地方特色的小吃排行

手抓肉 羊雜碎 油香

手抓肉摘得最具地方特色獎

手抓羊肉是一道著名傳統小吃，在吳忠一帶有近百年的製做歷史，是頗享盛名的地方風味菜，因民間多在沿街攤點出售，顧客向以手食之，故得名。寧夏的手抓羊肉，色澤白里透紅，鮮嫩味美，不膩不膻。因此，在100份調查問卷中，將手抓羊肉列為最具寧夏特色名小吃者達到了90%以上。

走在銀川的大街小巷隨處可見羊雜碎店，而每天早晨是各店生意最好的時候。羊雜碎很講究「頭肉爛，蹄筋的柔和原汁濃湯的味」，將煮熟的羊雜碎切成條段塊與切成熟條的麵筋摻和均勻，倒入肉湯燒開，放入精鹽、醋、醬油、辣椒油、味精，煮開後加少許香菜，一碗香噴噴、辣嗖嗖的的羊雜碎便成了。在調查中它也以高票當選為最具寧夏特色的名小吃之一。

外焦里嫩的油香是回族民間傳統食品之一，寧夏的饊子股細條勻，不僅吃起來香酥可口，而且講究造型美。在調查中，有部分市民認為油香、饊子及八寶茶才應是最具寧夏回族特色的小吃。

4 小吃好吃地方難找

羅女士一般是不吃羊系列的，但她卻對燴小吃情有獨鍾，可每次她都不知道在哪裡才能吃到最地道的燴小吃。「品種太少，沒有頗具特色又具規模的小吃餐廳，可吃上小吃的地方衛生狀況又太差。」羅女士此番話反映出了大多數百姓的心聲。

張女士可謂是個美食家，因此也就成了一些小吃攤點或小店鋪前的常客。她說，一些小攤點雖然衛生狀況不是很好，但卻總能吃到最正宗的小吃，而一些大餐廳做的小吃食之無味。

在此次所調查的100人中，有60%以上的人經常都是在一些攤點或小店鋪品食小吃的。有近20%的人因不放心小攤點的衛生環境，又沒有可吃之處而變得很少吃小吃；還有部分市民會在大餐廳就餐時偶爾點一兩道小吃，盡管味道總是差強人意，但至少可解解饞。

5 寧夏小吃如何香飄全國

寧夏的風味小吃以其濃郁的回族特色，在全國小吃中獨樹一幟，但遺憾的是，遠不及蘭州牛肉麵、西安泡饃、雲南米線那樣「聲名遠揚」，在全國風味小吃排行榜上，很難找到寧夏小吃的蹤影。看著外省一些小吃風糜全國的強勁勢頭，我們也應該思考一下寧夏小吃的推廣問題了。

寧夏小吃若要走向全國，亟需考慮的就是應打破家庭作坊式的經營模式，創建一定規模的專營小吃企業，將寧夏小吃的生產經營規模化，將其做大做強，創出自己的名牌。

寧夏小吃在烹制方法上擅長於"燴、扒、燉、燒、燜"，口味偏咸、偏酸、偏辣，帶有朴實的民間特色。而外省人尤其是南方人則偏好清淡，因而在小吃風味上，也可嘗試著進行適當的改良。另外，在生產工藝上，寧夏的小吃還不夠精細，在這一方面，可以借鑒一下上海的小吃，從生產到包裝都進一步地精細化，讓它能走進各個大型超市，走入千家萬戶。

同時，寧夏小吃的對外宣傳也顯得尤為重要。一方面，可以結合旅遊業，通過網路、報刊、電視全方位向外宣傳本地的特色小吃。另一方面，盡快建立寧夏獨具特色的小吃街。

總之，吃在寧夏不僅是一個口號，更是一種行動.這些都是啊，采我的哦。還有當然是天津啊 最有名的有狗不理包子 桂發祥的麻花 還有煎餅果子 耳朵眼炸糕 還有好多

Ⅳ 中國四個「世界美食之都」都在哪你都知道哪些

你可能沒有注意到，在聯合國教科文組織的世界美食之都名單上，中國有四個城市。從四川的廚房到廣東的烹飪噴泉，從國家基金會的第一場盛宴到多民族文化的融合。千萬不要錯過這次舉世聞名的中國美食之旅！猜猜這四個城市？讓我們從LP開始，去參加一個美味的派對，認識五種感官！

美食是城市的靈魂。只有有美食旅遊的地方，我們才會一次又一次地去。舟山的食物離不開海鮮，海鮮當然要新鮮，除了旅遊外，很多人都會去舟山吃「海鮮」。舟山被稱為「東海的魚塘」。由於優越的自然環境和附近海域豐富的ISCA，為遷徙、棲息地和海洋保護創造了良好的條件，魚和蝦具有不同的繁殖和生長習性，形成了中國著名的漁場——舟山陸地漁場。

Ⅳ 中國最好吃的羊肉產自哪裡

羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

廣河羊肉

廣河羊肉是甘肅省臨夏回族自治州廣河縣的回族群眾招待賓客的特色菜品，也是廣河縣的特色民族美食。

山西右玉羊肉

玉羊羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥瘦相間，肥而不膩、食之爽口。煮沸後肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。

內蒙古鄂爾多斯

鄂爾多斯荒漠草原得天獨厚的自然條件，經過長期的自然選擇，孕育出世界優良的絨肉兼優型珍稀品種——阿爾巴斯白絨山羊。阿爾巴斯白絨山羊被列為中國20個優良品種之一，其羊絨被譽為「軟黃金」、「纖維寶石」，其肉被譽為「肉中人參」。

內蒙古海拉爾

海拉爾羊肉：也是無膻羊肉.據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思，吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美,且無膻腥之氣，是羊肉中之上品。

以上是幾個地方的羊肉，尤其是內蒙古的羊肉最具有特色了，有時間可以去試試。

Ⅵ 中國的八大美食之都分別是哪裡

西安

西安，是中國有名的歷史之城，也是令無數吃貨們瘋狂的小吃之城。
西北人民把對生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道質朴的美味，比如我們熟悉的涼皮，肉夾饃，嗓子面和牛羊肉泡饃。
涼皮

肉夾饃

臊子面

牛羊肉泡饃

除了上面我們熟悉的西安小吃，這里還有許多不為人知的美食，等待著吃貨們的發現和探索。比如說：biangbiang面、柿子餅、烤油饃。
武漢

有人說去武漢的理由其實很簡單，一樹櫻花，一碗熱乾麵，一袋鴨脖，就足以讓很多人「前赴後繼」般的趕來。
熱乾麵

武漢鴨脖

但對於地道的食客們來說，武漢除了熱乾麵和鴨脖，還有數不盡的特色美味，讓人不得不來。比如說：三鮮豆皮、糯米包油條、粉蒸肉、獅子頭。
北京
有人來北京，是為了瞻仰長城和故宮，而有的人來北京，是為了北京地道的美食和小吃。

有人說，來北京不吃一頓烤鴨，一碗炸醬面，一支冰糖葫蘆，就不算來過北京。
北京烤鴨

老北京炸醬面

冰糖葫蘆

除了那些著名的小吃之外，北京也有許多是老北京人才懂的味道，它們有的來自民間，有的出自宮廷，但不管源頭出自哪裡，都是中國美食的代表。比如說：豌豆黃、姜絲排叉、艾窩窩、驢打滾、北京雞肉卷。
雲南

印象里的雲南，蒼山洱海，風花雪月，說不盡的文藝與浪漫，但很少人知道這里也是個令吃貨們瘋狂的美食之地。

如果說一碗過橋米線，一頓汽鍋雞就足以讓人心滿意足的話，那雲南其他的美食就更是令人置身天堂了。
過橋米線

汽鍋雞

在雲南，還有許多極具當地特色的美食，不僅色香味俱全，更充滿了濃濃的少數民族風情。比如說：納西缽仔糕、蕎糕、火腿野生菌竹筒飯、菠蘿八寶飯、螺旋團子
成都

成都在吃貨們心中的分量，不必多言，自是不可不來。
這是一個充滿熱情的城市，各種麻辣鮮香的美食，無疑是吃貨們流連忘返的天堂。
缽缽雞

麻婆豆腐

冒菜

夫妻肺片

如果不能吃辣，那也沒關系，因為成都也有許多不辣的美食，同樣能夠讓你吃出幸福的感覺。比如說：三大炮、糖油果、鍋盔、蛋烘糕
廣州

在很多人的印象里，廣州人會吃，也特別講究吃，因此這里當然是無數吃貨們嚮往的美食之地。
來到廣州，當然要嘗一嘗廣州靚湯，喝一次養生的生滾粥，來一碗香噴噴的煲仔飯，否則一定會是你旅行的遺憾。
廣州靚湯

生滾粥

煲仔飯

當然你也不能錯過下面這些廣州傳統的美食和小吃，或許我們不能在廣州生活，但我們可以當一回地道的廣州食客。還有不能錯過的腸粉、馬蹄糕、燒鵝、蝦餃、雲吞面。
香港

香港，白天是遊客們的購物天堂，而到了晚上，則變成吃貨們的狂歡地。
這里的小吃太多了，讓你根本就不知如何選擇，當然也讓你停不下逛吃的腳步。
雞蛋仔

菠蘿包

蛋撻

除了各種甜品，這里還有許多令人慾罷不能的老香港特色小吃。比如說：碗仔翅、魚蛋粉、煎釀三寶、車仔面。
台灣

有人說，台灣是屬於吃貨的世界，尤其到了晚上夜市開始的時候，更是人頭攢動，每一個人都會在這里留下美味的記憶。在這里，你可以品嘗獨具台灣特色的鳳梨酥，三杯雞和蚵仔煎。
鳳梨酥

三杯雞

蚵仔煎

也可以去探索台灣夜市上獨有的小吃和美食，感受一下台灣美味的魅力和誘惑。比如說：大腸包小腸、肉圓、芋圓、鹽酥雞、
旅行的路上，不止有美麗的風景
還有令人慾罷不能的美食！

評論
Sweeter_room
05-1910:450贊踩
剛看到這個問答，我也蒙了。因為一直以來總是想過什麼東西好吃。沒想過具體都是哪的東西。所以原諒我去網路了一下，得出以下結論。自己也仔細看了一下。好多沒吃過的。中國美食真是豐富多彩！
中國八大美食之都：
1.四川省成都市
成都在2010年聯合國教科文組織列為「美食城市」,這是亞洲第一個獲此殊榮的地方,成都以其麻辣火鍋和辛辣菜餚而聞名。四川菜的特點就是用很多川椒,咸辣酸甜、口味多樣。當然,有些川菜一點也不辣,比如啤酒燜鴨。
成都街頭至少有上百種特色小吃,比如酸辣粉,還有「龍抄手」(水煮餛飩淋上辣椒油、胡椒和蔥花)。
來成都一定要去喻家廚房,這家高級餐館專做工序復雜的川菜,例如鮑魚涼粉、爽口人參,還有水煮江團。
在這個城市火鍋隨處可見,到處彌漫著辛辣的氣息。在自貢好吃客,特色菜跳水蛙就是往火鍋里加入大量辣椒、蔬菜、粉絲還有蛙肉等等。
想要真正品嘗到四川有名的花椒,可以早上去成都調料市場,那裡有成包成袋的花椒在賣。
2.甘肅省蘭州市
說起蘭州,吃貨就會想到手擀牛肉拉麵。蘭州的街頭夜市小吃攤也非常的活躍。
市中心往西的正寧路夜市上,少說也有上百個小吃攤位。小吃攤有各色冷熱菜餚,全都是回族美食。
特色美食有茴香芝麻烤全魚(25元/4美元)、牛奶雞蛋醪糟(用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮,還放了葡萄乾、銀耳、芝麻,8元),還有夾肉香酥千層餅(2元)。
在蘭州不吃烏穆勒鵬輝的拉麵就算不上到過蘭州,烏穆勒鵬輝是2012年蘭州拉麵比賽的冠軍。這家清真面館的面條非常辛辣,哪怕是最嗜辣的吃客都能被辣倒。
3.廣東省廣州市
作為粵菜的發源地,廣州被認為是中國最好的美食城市之一。這座120萬人口的城市擁有相當豐富的美食文化,出色的粥店和高檔餐館隨時敞開大門歡迎人們光臨。
廣東菜的特點是口味清淡,有海鮮、烤肉以及傳統飲茶等,配上餃子和小菜。
當地人早上喜歡喝粥,最受歡迎的要數如軒砂鍋粥。在這里,任何時候都能喝到招牌海鮮粥。
嗜好飲茶的人可去的地方很多,但最典型的還是北園酒家(以蝦餃為特色)和炳勝品味。
炳勝品味最拿手的是烤肉,他們的烤鵝經過五香腌制、水煮、風干後才上烤架,皮脆肉嫩。
若想遠離市中心的喧囂,體驗農家風味,可以到雞邨大飯店品嘗蒸雞和清淡的農家菜。
4.新疆維吾爾自治區吐魯番
在新疆通往喀什貿易中心的北絲綢之路邊上,散落著的吐魯番小鎮出產最美味的維吾爾美食。大型集市邊上有許多價格便宜的露天餐館。
一路走過小吃攤,你會看到中亞特有的烤羊肉和饢,跟不太大眾的當地食品(羊肉餛飩番茄湯加黑豆與香菜)或羊羔肉,羊羔肉用藏紅花和酸奶腌漬並燉煮而成,非常鮮嫩。
最後還可以來一大碗新鮮酸奶。
這個中國最乾燥的地方產有最甜的葡萄,每年九月中旬便迎來葡萄大豐收的景象。
5.山西省大同市
山西晉菜是中國八大菜系之一,特點是擅於用醋,有各種饃饃、大餅和各種做法的面條。
大同是一座工業城市,位於山西省北部,美食實在地道,現如今推出創新精緻晉菜的餐館也越來越多了。
在始於明朝1815年的鳳臨閣能品嘗到大同最美味的晉菜。
特色菜有可口的菊花燒賣(據說慈禧太後最後一次駕臨山西時非常喜歡),還有特別的養生葫蘆絲(佐以山西陳醋、辣椒和細細的蔥花)。
市區的永和美食城能容納500人,菜餚推陳出新,招牌菜有沙棘黃米飯,米飯里有小小的沙棘漿果。
6.山東省青島市
青島有中國最美味的海鮮。這里還有無與倫比的爽口青島啤酒、對蝦、蛤蜊、扇貝、海參還有淡水小龍蝦。
在青島的海島漁村,你可以自己從水箱里挑選當天新鮮海味,選擇自己喜歡的烹飪方法(如果拿不定主意,店家可以幫忙),然後邊喝啤酒邊坐等美味上桌。
為確保海鮮口味純正,千萬別放太多調料。推薦當地的蒜蓉蛤蜊或蔥爆蝦,味道很不錯。
如果你想一邊品嘗海鮮、一邊伴著咸鹹的海風聽船槳聲,可以去青島北邊的小港海鮮市場,那裡有成排的漁船,甲板上出售各種海產品。
浙江美食
7.浙江省紹興市
這座大運河畔的老城是黃酒的發源地,黃酒是一種琥珀色的米酒,是中國烹飪的必備調料。
在去著名的咸亨酒店饕餮之前,一定要先去黃酒博物館感受一下2000年的釀酒史、品味一下陳年酒釀。
咸亨酒店始建於1894年,得名於中國文學家魯迅在20世紀寫過的某篇小說,在中國可謂家喻戶曉,現在已發展成為連鎖店了。
咸亨酒店的招牌菜有脆皮雞、酒醉紅棗、茴香豆還有香酥黃酒漬鯿魚。
油炸臭豆腐也是當地一大特色,市內大街小巷到處都有臭豆腐攤,咸亨酒店外也有。
8.廣西省大寨鄉
大寨嚴格意義上來說並不是一座城市,但在這里不僅能欣賞到美麗的自然風光,還能品嘗到新鮮的綠色食品。
從桂林開車大概三個小時就到了大寨——周圍是被譽為「龍脊」的梯田。
在這里,瑤族人自給自足,種植並生產大米、茶、筍、蘑菇,還能用野莓釀酒。
飯桌上的蔬菜是邊上的籬笆地里現摘的,放眼望去是恆古壯觀的稻田。
在大寨,有很多像老李家這樣的小客店,向客人提供南瓜炒筍片或竹筒飯這樣的應季農家菜。

Ⅶ 中國禪茶文化的發源地在哪裡，「禪茶一味」

張家界雲溪禪意酒店，起源於石門夾山寺，位於天門山腳下。住著禪意酒店，品著夾山老茶，望著天門山景，細品人生苦甜。

石門位於古稱「窟宅」的澧水河邊，山接武陵,泉流洞庭，水土沃饒，人文薈萃，是湖湘文化重鎮之一。石門籍學者申悅廬教授，曾撰文把夾山歷史分為三個重要時期：一為唐代善會和尚開山講法時期；二為宋朝圓悟克勤禪師《碧岩錄》評唱時期，三為明末清初李自成禪隱時期。更值得一提的是，每個時間都留下了一份豐厚的歷史遺產，彌足珍貴，特別作為中國和東南亞「茶禪一味」最早的發祥地，其歷史地位更不容忽視。

夾山特產牛抵茶，遠在宋代即列為貢品。於觀亭先生所著《中華茶人手冊》在「中國茶葉之精華」一章中，對歷史貢茶曾具表詳列。從唐至清，主要貢茶17種，石門夾山牛抵茶即在其中，而且與四川「蒙頂雲霧」，福建「武夷茶」等並列為八大名茶。元、明朝以來，每年茶季前，朝廷都派專員到牛抵茶產地監督採制，然後運至京城。

朝祖庭，品禪茶，已成為歷代僧俗文人的雅事。唐朝著名詩人李群玉《夾山寺上方》詩雲：「滿院泉聲山殿涼，疏簾微雨野松香。」一點禪心自定，世間俗事天涯。這些彌漫著禪機茶香的詩句，表現了石門夾山作為茶禪源頭的神資天韻，而作為夾山茶禪文化的傑出代表者，則應首推唐朝善會與宋朝圓悟克勤兩位禪師。

善會（805—881年），又稱夾山和尚，俗姓廖，廣東觀亭人。《五燈會元》記載九歲於潭州（湖南長沙市）龍牙山剃度,二十歲受具足戒，受船子德成和尚指點，了脫生死大事。遵師囑，定居人煙絕處的夾山，因降服山中周野人而名聲遠播，影響朝廷。唐懿宗下旨修建夾山寺。從咸通十二（870年）年到中和元年（881年）年這十二年中，善會一直駐錫夾山開堂說法，常年依止修學佛法的僧人達千餘人。有僧問善會禪師：「什麼是夾山境？」夾山答曰：「猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧岩泉。」這便是千古傳頌的夾山境名偈。這里指的夾山境，當然不是單言夾山的自然環境，主要指夾山的禪境、茶境、「茶禪一味」之境。湖南師大蔡鎮楚教授在《茶禪論》一文中說：「夾山和尚因茶悟道，得夾山境地與禪宗機緣，啟迪尤深。」唐五代禪宗中的「夾山境地」是最富有代表性和典型意境的禪茶機緣、茶禪境界。

圓悟克勤也稱佛果克勤，宋代高僧。四川彭縣人，俗姓駱。宋政和初年（1111年）應當朝宰相張商英之邀，在夾山說法近十年。其弘法活動和學術成就，是與夾山緊緊聯系在一起的。圓悟是夾山禪茶文化的集大成者，這一點海內外的佛教界和學術界的高僧大德與專家學者們，都給予了充分肯定。

宋微宗政和年間（1111-1118年）克勤住持石門夾山靈泉禪院時，應參學門人之請，評唱雪竇重顯的《頌古百則》，門人記錄匯編為《碧岩錄》，後被人們稱為「宗門第一書」 ，其影響了整個中國佛教禪茶文化史上的轉折點，標志著以詩歌為代表的中國主流文化已經滲透到禪茶的境界，詩禪合一。深入淺出，以心傳心的禪門公案，令人驚嘆不已。

後克勤奉詔住持金陵、鎮江金山等名剎，傳碧岩宗法，授碧岩茶道，帝賜法號，聲譽大振，使石門夾山靈泉禪院的茶禪之風氣，遠及朝鮮、日本等國，大大促進了茶禪文化在海內外的傳播發展

石門夾山禪茶祖庭的歷史地位，得到了國內外學者廣泛認同。《碧岩錄》開辟了茶禪之源，以簡約精煉的語言，明確清楚地表達了夾山孕育了「茶禪一味」境地。後人對善會、克勤禪師在中

國和東亞特別是日本茶道中的地位和影響，進行了長期深入地挖掘和探討。改革開發以來，慕名前來夾山尋道問禪者絡繹不斷。

夾山茶與禪的結合，在中、日文化交流史上，在人類文明長河中，亦可謂是一泓長淌不息的清泉。茶禪一味須心品，以《碧岩錄》為載體的夾山茶禪文化，對日本茶道形成及發展的全過程，均有著其它文化所不曾發揮過的影響作用。從影響意義上講，《碧岩錄》則是日本茶道的源頭活水。千百年來，這條禪茶歷史長河源遠流長，以禪的智慧、禪的韻味、禪的思想、禪學哲理滋潤著一代代朝禮者的心田。

Ⅷ 全國最大的葯材市場在哪裡

您好，全國最大的葯材市場在安徽的毫州的，那邊就是全國最大的葯材批發市場，是這樣的，希望能幫到您！

Ⅸ 中國十大美食之鄉是什麼地方

中國十大美食之都
一、北京——北京得首都之利，匯集了全國佳餚，可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此，近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍布京都，法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐，已成為北京人隔三差五品嘗的佳饌。不過，既然不遠萬里來到北京，就不得不以品嘗地地道道的北京菜為先。北京烤鴨有「天下第一美味」之稱，也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的「全聚德烤鴨店」。這家店創建於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。宮廷菜是北京菜系中的一大支柱，體現了北京800年為都的歷史特點，有著十足的貴族血統。時至今日，宮廷菜早已流入民間，雖然嚴格地保留著貴族風范。

二、廣州——廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜„„，超過一千種材料可以變成桌上佳餚，甚至不識者誤認為「螞蝗」的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳餚，令中外人士刮目相看，十分驚異。

三、天津——天津的飲食文化馳名中外，不少到天津旅遊的人都是奔著吃去的。天津菜已有三百多年歷史，上千個品種，烹飪技術以鮮咸為主，主料突出，配料考究，色鮮味俱全。另外，在天津的大街小巷，還可以嘗到全國各地的風味菜餚。 天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平區風味食品街、十月美食街。此外，天津還有一些歷史悠久的老字型大小，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點店、四遠香糕點店、杜稱奇蒸食鋪、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。

四、上海——在中國烹飪中，上海烹飪又博採眾長，多姿多彩，別具特色，故海內外早就有「吃在上海」之說。上海各幫風味流派紛呈，名菜薈萃，能品嘗到上海菜、蘇州菜、無錫菜、寧波菜、廣州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山東菜、揚州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳餚。上海確確實實是美食家的樂園。上海有許多獨具特色的「老字型大小」餐館,它們都有自己的絕活——特色招牌菜，吸引了海內外眾多的美食家。
五、重慶——重慶是川菜的發源地之一，也是川菜主要代表地域之一，重慶的川菜博採全國各大菜系之長，兼收並蓄，妙味無窮。烹飪方法多種多樣，花色菜品達四千多個，重慶毛肚火鍋、山城小吃更是有口皆碑。 到重慶領略巴渝飲食文化，品嘗風味獨到的川菜和名小吃，特別是堪稱獨秀天下的「重慶火鍋」，已成為廣大中外遊客及美食家的一大樂趣。您可以根據自己的經濟狀況加以選擇，正宗的川菜味道一般都較濃辣，一些滋補菜系還以中葯材及花朵入菜，味道相當特別。

六、佛山——佛山——佛山是珠江三角洲的「美食之鄉」，這里土地肥沃，水網交錯，物華天競，「海陸空」物產頗豐。無論天上飛、地上走、土裡鑽、水中游的動物，還是那青蔥滴翠的各種果蔬，在廚藝大師們的精心烹調之下，都能變成美味佳餚。佛山酒樓食府眾多，美食山莊林立，日夜營業，豐儉由人。 早晚到酒樓喝茶，是佛山人歷來的喜愛。每當喝茶時，酒樓內坐滿了人，一家大小，知己良朋，或洽談聊天，或共聚天倫，形成本地特有的飲食文化。佛山人根據不同的地方的特產與口味，創制了許多風格各異的美食菜點。佛山的柱侯食品，順德的「鳳城（大良）炒賣」，聲名遠播。佛山的許多小吃，如佛山盲公餅、扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅，南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等，皆名聞遐邇。

七、杭州——當人們談杭州時，不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系州菜中佔有一席之地，也因杭州菜菜名多半聯系西湖名勝有關。如杭州菜中的西湖什錦宴，就是包含西湖十景的名勝菜餚，如蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚鍾，雙峰插雲等，食之會產生無限遐思。杭州菜以河鮮為主味，烹調精細，不守陳規，多富變化。烹制多以爆、炒，燴、炸為主，清鮮爽脆，人口軟滑。許多菜餚的用料更多是直接取自杭州西湖，如西湖蒓菜湯中的蒓萊，不僅取自杭州，還取自西湖三潭印月，格外鮮嫩滑潤，別有一番風味。名菜「東坡肉」色澤鮮艷，酥嫩鮮香，濃而不膩。「芙蓉魚片」吸取廠北京名菜芙蓉雞片的烹調法，人口滑、細、嫩、肥。「清湯魚圓」中的魚圓人口即化，無骨無渣。
八、南京——南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱「京蘇幫」。 南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和，鹹淡適中，適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛托骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小，體大背厚腹空，肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產中的「水八鮮」為「魚、菱、藕、茭白、茨茄、水芹、雞頭果、蓮蓬」，是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。 南京著名的餐館有：老正興菜館、馬祥興菜館、綠柳居蔬菜館、曲園酒家、大三元酒家。夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。
九、長沙——湖南好吃的菜很多，這么說吧，就是一個青椒炒肉，也比大多數地方的做得地道，青椒是深碧的綠，肉成了一種醬色的紅，一粒粒的青椒籽是鮮明的黃，油而不膩，辣而不火，聞著有熗人的香，吃起來連湯都不剩。別的菜就不介紹了，就介紹一些湖南的小吃——口味蝦！長沙人喜歡吃口味蝦，其實這話還不太准確，長沙是好吃的都愛，而且愛吃流行，這口味蝦流行的時間不過數年，已象龍卷風一樣卷遍了長沙的大小食肆（長沙的大小食肆都被各種各樣的食品卷過了很多次，已到泰山崩於前而色不變的地步）。

十、成都——川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系（川、粵、京、蘇）之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。