中國食城屬於哪個市

㈠ 官方統計的中國美食之都到底在哪

中國是一個美食很多的國家，不同的地方有不同的美食，而且中國有8大菜系，這些菜系分布在中國不同的地地方，而且中國南北的飲食差異也比較大，北方人比較喜歡吃麵食，而南方人比較喜歡吃大米，

其實中國還有很多擁有美食的地方，但是最出名的大概就是四川的成都，那裡你可以，到各種鮮酸辣甜，中國是一個美食之都，如果你到中國旅遊可以去成都，重慶還有陝西這些地方，旅遊景點不僅多，而且美食也很多，

㈡ 中國八大吃貨天堂城市

中國八大吃貨天堂城市如下：
1、成都市：成都在2010年聯合國教科文組織列為「美食城市」，這是亞洲第一個獲此殊榮的地方，成都以其麻辣火鍋和辛辣菜餚而聞名。
2、重慶市：依山而建，名曰「山城」；雲輕霧重，名曰「霧都」，酷暑難耐，名曰「火爐」。美食美景美人，美艷不可方物。重慶的麻辣火鍋可是一絕！
3、蘭州市：說起蘭州，吃貨就會想到手擀牛肉拉麵。蘭州的街頭夜市小吃攤也非常的活躍。
4、廣州市：作為粵菜的發源地，廣州被認為是中國最好的美食城市之一。這座120萬人口的城市擁有相當豐富的美食文化，出色的粥店和高檔餐館隨時敞開大門歡迎人們光臨。
5、杭州：杭州的美景天下人皆知，杭州小吃也不容錯過。杭州小吃是漢族飲食文化重要的組成部分。花式品種繁多，四季時鮮不同，有三大特色。如春節供應各式春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯，清明有艾青團子，端午上市細沙或鮮肉棕。
6、武漢：熱乾麵、鴨脖這是我們提到武漢時腦子里立馬浮現的詞語。武漢是名副其實的美食之都，漢味早點尤為誘人，一碗熱乾麵或是一盒鴨脖子就能讓人流連忘返。老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名小吃。
7、西安作為一座千年古城，沒准兒你吃的不起眼小店，其實是傳承百年老店。西安的各種小吃，感覺像是古代穿越而來，讓你魂牽夢繞。說西安美食，不得不提回民街。
8、長沙：說到長沙，大部分人腦中蹦出的應該是長沙臭豆腐、口味蝦、橘子洲頭、湖南衛視這幾個詞。到長沙旅遊，歷史文化值得一覽，地道美食也不可錯過。長沙小吃主要有：口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。

㈢ 中國的八大美食之都分別是哪裡

西安

西安，是中國有名的歷史之城，也是令無數吃貨們瘋狂的小吃之城。
西北人民把對生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道質朴的美味，比如我們熟悉的涼皮，肉夾饃，嗓子面和牛羊肉泡饃。
涼皮

肉夾饃

臊子面

牛羊肉泡饃

除了上面我們熟悉的西安小吃，這里還有許多不為人知的美食，等待著吃貨們的發現和探索。比如說：biangbiang面、柿子餅、烤油饃。
武漢

有人說去武漢的理由其實很簡單，一樹櫻花，一碗熱乾麵，一袋鴨脖，就足以讓很多人「前赴後繼」般的趕來。
熱乾麵

武漢鴨脖

但對於地道的食客們來說，武漢除了熱乾麵和鴨脖，還有數不盡的特色美味，讓人不得不來。比如說：三鮮豆皮、糯米包油條、粉蒸肉、獅子頭。
北京
有人來北京，是為了瞻仰長城和故宮，而有的人來北京，是為了北京地道的美食和小吃。

有人說，來北京不吃一頓烤鴨，一碗炸醬面，一支冰糖葫蘆，就不算來過北京。
北京烤鴨

老北京炸醬面

冰糖葫蘆

除了那些著名的小吃之外，北京也有許多是老北京人才懂的味道，它們有的來自民間，有的出自宮廷，但不管源頭出自哪裡，都是中國美食的代表。比如說：豌豆黃、姜絲排叉、艾窩窩、驢打滾、北京雞肉卷。
雲南

印象里的雲南，蒼山洱海，風花雪月，說不盡的文藝與浪漫，但很少人知道這里也是個令吃貨們瘋狂的美食之地。

如果說一碗過橋米線，一頓汽鍋雞就足以讓人心滿意足的話，那雲南其他的美食就更是令人置身天堂了。
過橋米線

汽鍋雞

在雲南，還有許多極具當地特色的美食，不僅色香味俱全，更充滿了濃濃的少數民族風情。比如說：納西缽仔糕、蕎糕、火腿野生菌竹筒飯、菠蘿八寶飯、螺旋團子
成都

成都在吃貨們心中的分量，不必多言，自是不可不來。
這是一個充滿熱情的城市，各種麻辣鮮香的美食，無疑是吃貨們流連忘返的天堂。
缽缽雞

麻婆豆腐

冒菜

夫妻肺片

如果不能吃辣，那也沒關系，因為成都也有許多不辣的美食，同樣能夠讓你吃出幸福的感覺。比如說：三大炮、糖油果、鍋盔、蛋烘糕
廣州

在很多人的印象里，廣州人會吃，也特別講究吃，因此這里當然是無數吃貨們嚮往的美食之地。
來到廣州，當然要嘗一嘗廣州靚湯，喝一次養生的生滾粥，來一碗香噴噴的煲仔飯，否則一定會是你旅行的遺憾。
廣州靚湯

生滾粥

煲仔飯

當然你也不能錯過下面這些廣州傳統的美食和小吃，或許我們不能在廣州生活，但我們可以當一回地道的廣州食客。還有不能錯過的腸粉、馬蹄糕、燒鵝、蝦餃、雲吞面。
香港

香港，白天是遊客們的購物天堂，而到了晚上，則變成吃貨們的狂歡地。
這里的小吃太多了，讓你根本就不知如何選擇，當然也讓你停不下逛吃的腳步。
雞蛋仔

菠蘿包

蛋撻

除了各種甜品，這里還有許多令人慾罷不能的老香港特色小吃。比如說：碗仔翅、魚蛋粉、煎釀三寶、車仔面。
台灣

有人說，台灣是屬於吃貨的世界，尤其到了晚上夜市開始的時候，更是人頭攢動，每一個人都會在這里留下美味的記憶。在這里，你可以品嘗獨具台灣特色的鳳梨酥，三杯雞和蚵仔煎。
鳳梨酥

三杯雞

蚵仔煎

也可以去探索台灣夜市上獨有的小吃和美食，感受一下台灣美味的魅力和誘惑。比如說：大腸包小腸、肉圓、芋圓、鹽酥雞、
旅行的路上，不止有美麗的風景
還有令人慾罷不能的美食！

評論
Sweeter_room
05-1910:450贊踩
剛看到這個問答，我也蒙了。因為一直以來總是想過什麼東西好吃。沒想過具體都是哪的東西。所以原諒我去網路了一下，得出以下結論。自己也仔細看了一下。好多沒吃過的。中國美食真是豐富多彩！
中國八大美食之都：
1.四川省成都市
成都在2010年聯合國教科文組織列為「美食城市」,這是亞洲第一個獲此殊榮的地方,成都以其麻辣火鍋和辛辣菜餚而聞名。四川菜的特點就是用很多川椒,咸辣酸甜、口味多樣。當然,有些川菜一點也不辣,比如啤酒燜鴨。
成都街頭至少有上百種特色小吃,比如酸辣粉,還有「龍抄手」(水煮餛飩淋上辣椒油、胡椒和蔥花)。
來成都一定要去喻家廚房,這家高級餐館專做工序復雜的川菜,例如鮑魚涼粉、爽口人參,還有水煮江團。
在這個城市火鍋隨處可見,到處彌漫著辛辣的氣息。在自貢好吃客,特色菜跳水蛙就是往火鍋里加入大量辣椒、蔬菜、粉絲還有蛙肉等等。
想要真正品嘗到四川有名的花椒,可以早上去成都調料市場,那裡有成包成袋的花椒在賣。
2.甘肅省蘭州市
說起蘭州,吃貨就會想到手擀牛肉拉麵。蘭州的街頭夜市小吃攤也非常的活躍。
市中心往西的正寧路夜市上,少說也有上百個小吃攤位。小吃攤有各色冷熱菜餚,全都是回族美食。
特色美食有茴香芝麻烤全魚(25元/4美元)、牛奶雞蛋醪糟(用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮,還放了葡萄乾、銀耳、芝麻,8元),還有夾肉香酥千層餅(2元)。
在蘭州不吃烏穆勒鵬輝的拉麵就算不上到過蘭州,烏穆勒鵬輝是2012年蘭州拉麵比賽的冠軍。這家清真面館的面條非常辛辣,哪怕是最嗜辣的吃客都能被辣倒。
3.廣東省廣州市
作為粵菜的發源地,廣州被認為是中國最好的美食城市之一。這座120萬人口的城市擁有相當豐富的美食文化,出色的粥店和高檔餐館隨時敞開大門歡迎人們光臨。
廣東菜的特點是口味清淡,有海鮮、烤肉以及傳統飲茶等,配上餃子和小菜。
當地人早上喜歡喝粥,最受歡迎的要數如軒砂鍋粥。在這里,任何時候都能喝到招牌海鮮粥。
嗜好飲茶的人可去的地方很多,但最典型的還是北園酒家(以蝦餃為特色)和炳勝品味。
炳勝品味最拿手的是烤肉,他們的烤鵝經過五香腌制、水煮、風干後才上烤架,皮脆肉嫩。
若想遠離市中心的喧囂,體驗農家風味,可以到雞邨大飯店品嘗蒸雞和清淡的農家菜。
4.新疆維吾爾自治區吐魯番
在新疆通往喀什貿易中心的北絲綢之路邊上,散落著的吐魯番小鎮出產最美味的維吾爾美食。大型集市邊上有許多價格便宜的露天餐館。
一路走過小吃攤,你會看到中亞特有的烤羊肉和饢,跟不太大眾的當地食品(羊肉餛飩番茄湯加黑豆與香菜)或羊羔肉,羊羔肉用藏紅花和酸奶腌漬並燉煮而成,非常鮮嫩。
最後還可以來一大碗新鮮酸奶。
這個中國最乾燥的地方產有最甜的葡萄,每年九月中旬便迎來葡萄大豐收的景象。
5.山西省大同市
山西晉菜是中國八大菜系之一,特點是擅於用醋,有各種饃饃、大餅和各種做法的面條。
大同是一座工業城市,位於山西省北部,美食實在地道,現如今推出創新精緻晉菜的餐館也越來越多了。
在始於明朝1815年的鳳臨閣能品嘗到大同最美味的晉菜。
特色菜有可口的菊花燒賣(據說慈禧太後最後一次駕臨山西時非常喜歡),還有特別的養生葫蘆絲(佐以山西陳醋、辣椒和細細的蔥花)。
市區的永和美食城能容納500人,菜餚推陳出新,招牌菜有沙棘黃米飯,米飯里有小小的沙棘漿果。
6.山東省青島市
青島有中國最美味的海鮮。這里還有無與倫比的爽口青島啤酒、對蝦、蛤蜊、扇貝、海參還有淡水小龍蝦。
在青島的海島漁村,你可以自己從水箱里挑選當天新鮮海味,選擇自己喜歡的烹飪方法(如果拿不定主意,店家可以幫忙),然後邊喝啤酒邊坐等美味上桌。
為確保海鮮口味純正,千萬別放太多調料。推薦當地的蒜蓉蛤蜊或蔥爆蝦,味道很不錯。
如果你想一邊品嘗海鮮、一邊伴著咸鹹的海風聽船槳聲,可以去青島北邊的小港海鮮市場,那裡有成排的漁船,甲板上出售各種海產品。
浙江美食
7.浙江省紹興市
這座大運河畔的老城是黃酒的發源地,黃酒是一種琥珀色的米酒,是中國烹飪的必備調料。
在去著名的咸亨酒店饕餮之前,一定要先去黃酒博物館感受一下2000年的釀酒史、品味一下陳年酒釀。
咸亨酒店始建於1894年,得名於中國文學家魯迅在20世紀寫過的某篇小說,在中國可謂家喻戶曉,現在已發展成為連鎖店了。
咸亨酒店的招牌菜有脆皮雞、酒醉紅棗、茴香豆還有香酥黃酒漬鯿魚。
油炸臭豆腐也是當地一大特色,市內大街小巷到處都有臭豆腐攤,咸亨酒店外也有。
8.廣西省大寨鄉
大寨嚴格意義上來說並不是一座城市,但在這里不僅能欣賞到美麗的自然風光,還能品嘗到新鮮的綠色食品。
從桂林開車大概三個小時就到了大寨——周圍是被譽為「龍脊」的梯田。
在這里,瑤族人自給自足,種植並生產大米、茶、筍、蘑菇,還能用野莓釀酒。
飯桌上的蔬菜是邊上的籬笆地里現摘的,放眼望去是恆古壯觀的稻田。
在大寨,有很多像老李家這樣的小客店,向客人提供南瓜炒筍片或竹筒飯這樣的應季農家菜。

㈣ 中國的食城是哪個城市

四川成都號稱是美食之都，它充分發揮成都美食資源優勢，吸引世界美食精品，整體規劃，項目招商，整合資源，一年一度的「中國成都國際美食旅遊節」，形成成都特色美食旅遊精品。
除此之外，月8日，國內最大的專業美食大都會在上海五角場萬達廣場開張迎客。這是上海第一食品走出南京路後的最大規模專業食品店，面積達21000平米，商品數量超過1萬5千餘種，集食品零售、各地小吃、休閑美食、休閑娛樂、大型餐飲於一體，將又為五角場中心區增加一個休閑娛樂的好去處。
美食大都會共有五層，主題為炫動食神，象徵著時尚的、富有變化的美食之神。1樓為生活時尚區，包含精品區、滋補區、甜點區、零食吧和山崎麵包、星巴克、港麗甜點、味千拉麵、美珍香、宜芝多等特色店鋪；2樓為居家美食，分為美食區、生鮮區和居家商品區；3樓為休閑餐飲，有薩麗亞匹薩、鬥牛士牛排、洋蔥餐廳和新旺茶餐廳等；4樓為商務餐飲，有徐家私房菜、豆撈坊和西湘記。5樓則是大型餐飲。其突出特點為豐富、新鮮、禮品齊全以及食品安全等。
據悉，美食大都會開張的當天及春節期間，還有多項促銷活動回饋消費者，如2月8日開張當天限量1999份的「新年幸運福袋」，價值200元，以半價銷售；還有「分級送」和「天天心動價」等。

㈤ 中國美食之都是廣州還是成都

成都是美食城，小吃居多，也是川菜的發源地，就是以麻辣味為主，我還是推薦成都。

㈥ 中國最大的零食批發市場在哪裡

目前，中國最大的食品批發城是中國國際食品城
中國（漯河）國際食品城是全國最大的、從事國內外各類食品（包括農特產品等）及相關原輔材料和食品機械為主的專業批發市場，並為其產銷商提供商品展示、銷售、倉儲加工、物流配送、電子商務、金融服務等特大型綜合性的交易中心、物流中心、數碼中心、會展中心及食品文化傳播中心。

中國（漯河）國際食品城首期計劃投資12億元左右，擬佔地面積約500畝，規劃建築面積約60萬平方米（其中：交易會展區40萬平方米；倉儲物流區10萬平方米；綜合服務區10萬平方米）。首期建成後，可容納國內外食品（包括農特產品）及相關產品商家1萬家左右，每年可實現營業額在80億元以上，利稅總額在1億元以上，可安排3萬人就業。

中國漯河國際食品城項目全部投資總額約30億元，總佔地1600多畝，總建築面積180萬平方米，項目全部完成後，可容納國內外商戶在3萬家以上，每年可實現營業額在300億以上。

中國（漯河）國際食品城位於中國中原之中、國家級食品名城，東西南北公路、鐵路交通樞紐城市——漯河市，東臨京珠高速，西側緊靠107國道，南近許平南高速，京廣鐵路編組站直達食品城內；離漯河火車站、新鄭機場分別只有10分鍾和50分鍾車程。鐵路、公路、航空交通十分便捷。

經營理念

匯集世界食品（包括農特產品）精品，打造國際交易平台，帶動漯河食品（包括農特產品等）產業發展，搭建起一年365天永不落幕的食品博覽會和一天24小時全天侯的網上交易會；真創中國食品行業規模最大、五十年不落後的現代化商貿物流中心、產業聚集區。讓入駐經營的商戶賺錢；使往來購物的客人受益，拉動區域經濟發展，造福地方百姓生活。

㈦ 中國那座城市被稱為美食城或著哪座城市的美食多

一、北京

北京得首都之利，匯集了全國佳餚，可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此，近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍布京都，法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐，已成為北京人隔三差五品嘗的佳饌。不過，既然不遠萬里來到北京，就不得不以品嘗地地道道的北京菜為先。北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店"。這家店創建於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。宮廷菜是北京菜系中的一大支柱，體現了北京800年為都的歷史特點，有著十足的貴族血統。時至今日，宮廷菜早已流入民間，雖然嚴格地保留著貴族風范。

廣州,深圳,珠海,海陵島六天

廣州、深圳、珠海五天

二、廣州

廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜......，超過一千種材料可以變成桌上佳餚，甚至不識者誤認為"螞蝗"的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳餚，令中外人士刮目相看，十分驚異。

三、天津

天津的飲食文化馳名中外，不少到天津旅遊的人都是奔著吃去的。天津菜已有三百多年歷史，上千個品種，烹飪技術以鮮咸為主，主料突出，配料考究，色鮮味俱全。另外，在天津的大街小巷，還可以嘗到全國各地的風味菜餚。 天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平區風味食品街、十月美食街。此外，天津還有一些歷史悠久的老字型大小，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點店、四遠香糕點店、杜稱奇蒸食鋪、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。

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四、上海

在中國烹飪中，上海烹飪又博採眾長，多姿多彩，別具特色，故海內外早就有"吃在上海"之說。上海各幫風味流派紛呈，名菜薈萃，能品嘗到上海菜、蘇州菜、無錫菜、寧波菜、廣州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山東菜、揚州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳餚。上海確確實實是美食家的樂園。上海有許多獨具特色的"老字型大小"餐館,它們都有自己的絕活--特色招牌菜，吸引了海內外眾多的美食家。

五、重慶

重慶是川菜的發源地之一，也是川菜主要代表地域之一，重慶的川菜博採全國各大菜系之長，兼收並蓄，妙味無窮。烹飪方法多種多樣，花色菜品達四千多個，重慶毛肚火鍋、山城小吃更是有口皆碑。 到重慶領略巴渝飲食文化，品嘗風味獨到的川菜和名小吃，特別是堪稱獨秀天下的"重慶火鍋"，已成為廣大中外遊客及美食家的一大樂趣。您可以根據自己的經濟狀況加以選擇，正宗的川菜味道一般都較濃辣，一些滋補菜系還以中葯材及花朵入菜，味道相當特別。

六、佛山

佛山--佛山是珠江三角洲的"美食之鄉"，這里土地肥沃，水網交錯，物華天競，"海陸空"物產頗豐。無論天上飛、地上走、土裡鑽、水中游的動物，還是那青蔥滴翠的各種果蔬，在廚藝大師們的精心烹調之下，都能變成美味佳餚。佛山酒樓食府眾多，美食山莊林立，日夜營業，豐儉由人。 早晚到酒樓喝茶，是佛山人歷來的喜愛。每當喝茶時，酒樓內坐滿了人，一家大小，知己良朋，或洽談聊天，或共聚天倫，形成本地特有的飲食文化。佛山人根據不同的地方的特產與口味，創制了許多風格各異的美食菜點。佛山的柱侯食品，順德的"鳳城（大良）炒賣"，聲名遠播。佛山的許多小吃，如佛山盲公餅、扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅，南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等，皆名聞遐邇。

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杭州西湖新景、錦綉風水洞、烏鎮、江南第一漂—雙溪竹海漂流二日游

杭州西湖、花港觀魚、西溪濕地公園一日游

七、杭州

當人們談杭州時，不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系州菜中佔有一席之地，也因杭州菜菜名多半聯系西湖名勝有關。如杭州菜中的西湖什錦宴，就是包含西湖十景的名勝菜餚，如蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚鍾，雙峰插雲等，食之會產生無限遐思。杭州菜以河鮮為主味，烹調精細，不守陳規，多富變化。烹制多以爆、炒，燴、炸為主，清鮮爽脆，人口軟滑。許多菜餚的用料更多是直接取自杭州西湖，如西湖蒓菜湯中的蒓萊，不僅取自杭州，還取自西湖三潭印月，格外鮮嫩滑潤，別有一番風味。名菜"東坡肉"色澤鮮艷，酥嫩鮮香，濃而不膩。"芙蓉魚片"吸取廠北京名菜芙蓉雞片的烹調法，人口滑、細、嫩、肥。"清湯魚圓"中的魚圓人口即化，無骨無渣。

八、南京

南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱"京蘇幫"。 南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和，鹹淡適中，適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛托骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小，體大背厚腹空，肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產中的"水八鮮"為"魚、菱、藕、茭白、茨茄、水芹、雞頭果、蓮蓬"，是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。 南京著名的餐館有：老正興菜館、馬祥興菜館、綠柳居蔬菜館、曲園酒家、大三元酒家。夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。

九、長沙

湖南好吃的菜很多，這么說吧，就是一個青椒炒肉，也比大多數地方的做得地道，青椒是深碧的綠，肉成了一種醬色的紅，一粒粒的青椒籽是鮮明的黃，油而不膩，辣而不火，聞著有熗人的香，吃起來連湯都不剩。別的菜就不介紹了，就介紹一些湖南的小吃--口味蝦！長沙人喜歡吃口味蝦，其實這話還不太准確，長沙是好吃的都愛，而且愛吃流行，這口味蝦流行的時間不過數年，已象龍卷風一樣卷遍了長沙的大小食肆（長沙的大小食肆都被各種各樣的食品卷過了很多次，已到泰山崩於前而色不變的地步）。

成都、樂山、峨眉山雙飛4日游

成都、稻城、亞丁雙飛八日游

成都、九寨溝、黃龍、峨眉山、樂山四飛六日游

十、成都

川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系（川、粵、京、蘇）之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。

㈧ 中國的飲食城

中國主要飲食城

飲食城

北方飲食中心：北京

西部飲食中心：有「食在中國，味在成都」稱號的成都

東部飲食中心：有「天下第一食府」稱號的蘇州

南部飲食中心：有「食在廣州」稱號的廣州


小吃城

四大小吃

南京、蘇州、上海、長沙

八大小吃

南京、蘇州、上海、長沙、北京、成都、開封、台北


飲食流派

飲食四大流派：京式、蘇式、廣式、川式


小吃流派

小吃四大流派：京式、蘇式、廣式、閩式

另外隨著四川飲食在飲食文化中的地位迅速上升，川式也可以算作五大流派之一。

㈨ 中國的美食之城在哪個城市

蘇州
蘇州美食的考究之處還有諸如青團子、撐腰糕、明前螺螄、酒釀餅、冬釀酒等等，均與時令掛鉤。四月的天氣已漸漸暖和起來，春意正濃時，不妨去嘗嘗鮮，馬蘭頭、薺菜、蠶豆等時令菜餚紛紛上市，為這個初春帶來一絲清新。
美食：松鼠桂魚、碧螺蝦仁、王氏林記燒餅、啞巴生煎、蟹殼黃、桂花雞頭米、熙盛源餛飩、長發鮮肉月餅等等。

揚州
煙花三月下揚州，又是一年賞花時，還能品嘗美味的淮揚菜和各類點心。淮揚菜注重本味，講究火工，擅長燉燜，口味清甜。有分揚州菜、鎮江菜、淮陰菜等流派，其中揚州師傅特別精於食材雕刻。揚州人很會過日子，一天是這樣的：早晨茶館走一遭，千層糕，翡翠燒賣，三丁包；清湯面，脆火燒，龍井茶葉香氣飄；吃過早飯想午飯，醋熘桂魚炒蝦腰，陳花雕，一斤下肚樂陶陶；晚飯之後想夜宵，一碗蓮子羹，清新又補腦，一覺睡到大清早。
美食：揚州炒飯、大煮干絲、蟹粉獅子頭、黃橋燒餅、蝦籽餃面、三丁包子、翡翠燒賣、蟹黃蒸餃、雞絲卷。

南京
鹽水鴨是南京的一大特色，肥而不膩，具有香、酥、嫩的特點。南京制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時就有記載。除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、金陵醬鴨、八寶珍珠鴨等也頗具特色。
美食：回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、蓮湖糕團店、「忘不了」 酸菜魚、狀元豆、什錦豆腐澇、糖粥藕。

重慶
去過重慶的人，必定嘗過那裡出了名的火鍋，那叫一個爽。重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，原料主要有牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶當地出名的火鍋店有秦媽、德庄、蘇大姐、巴鄉魚頭等。
另外，南濱路美食街是重慶最火爆的餐飲一條街，秦媽火鍋、順風123、外婆橋及阿一鮑魚等餐飲店分布於此。解放碑八一路好吃街也是有名的小吃中心，胖子媽的串串和好又來酸辣粉很受歡迎。
美食：重慶火鍋、辣子雞、泉水雞、棒棒雞、毛血旺、過橋抄手、山城小湯圓、雞絲豆腐腦。

北京
有「天下第一美食」之稱的北京烤鴨，聞名已久。北京烤鴨分燜爐烤鴨和掛爐烤鴨兩種，歷代美食家對吃北京烤鴨很有研究，如在冬、春、秋三季吃烤鴨最佳；切片要做到有皮帶肉，薄而不碎。
北京匯集了中國各地的風味美食，上萬家餐館，上千家老店，百餘家老字型大小餐廳和異國餐館，引誘著食客們的味蕾。這里又有很多特色美食街，去王府井、東華門美食街、廣安門美食街尋找京味兒吧。
美食：北京烤鴨、涮羊肉、滿漢全席、香酥雞、賽香瓜、鳳凰趴窩、烏龍吐珠。