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中國有多少罐頭工業

發布時間:2022-07-31 09:25:22

A. 不知國內有哪些知名水果罐頭廠地址在哪

中國水果罐頭十強企業

1、黃岩
2、五洲星
3、歡樂家
4、立興
5、真心
6、古龍
7、鷹峰
8、潤鼎
9、林家鋪子
10、郡郡

B. 請問世界上第一個製造出罐頭食品的人是誰

世界上第一個製造出罐頭食品的人是阿培爾,當時法國拿破崙為解決軍隊在作戰時的食物供應問題,懸賞徵求食物保藏的新方法,巴黎的一位糖食師傅阿培爾(Nicolas Appert)經過多年研究,發明了用玻璃瓶罐藏食品的方法。

接著1810年英國的杜蘭德(Peter Durand)發明了鍍錫薄板金屬罐,使罐裝食品得以投入手工生產。其後 1864年法國的巴斯德(Louis Pasreur)發現食物的腐敗是由微生物引起的,從而闡明了罐藏的原理,並科學的制定出罐頭生產工藝。至此,罐頭工業進入到現代世界食品工業當中。



(2)中國有多少罐頭工業擴展閱讀

罐頭食品的製作在我國早有記載,遠在春秋戰國時期的《周禮》和《齊民要術》上就曾記載,目前採用罐藏食品的方法比較普遍的是法國。

中國罐頭食品工業的分布多集中在大中城市。其中魚肉罐頭工業,除上海這個集中產地外,還有南京、汕頭、廣州、青島、大連、重慶等地。水果,蔬菜罐頭工業主要分布在汕頭、廣州、海口、廈門、福州、上海、大連、重慶、成都等地。

C. 水果罐頭十大品牌有哪些

1、古龍

古龍品牌隸屬於廈門古龍食品有限公司,是廈門古龍集團有限公司的全資子公司。古龍工業園是省市重點項目,年生產能力10—12萬噸,相當於國內行業標准10—12個大型罐頭生產企業。全國同行廠家中,古龍罐頭品種最齊全。現擁有紅燒肉類、午餐肉、水產品、水果和蔬菜等五大類百餘種產品。「古龍」是中國罐頭行業至今唯一獲得「中國名牌」、「中國出口名牌」、「中國馳名商標」三項國家級最高殊榮的品牌。「古龍」已成為中國罐頭行業最年輕又最有影響力的品牌。

2、五洲星

五洲星品牌隸屬於寧波五洲星集團公司,是一家通過ISO-9001、FDA及HACCP認證的企業,是一家專業從事衛生安全、綠色健康食品開發研究和生產銷售,集科、工、農、貿於一體的現代化綜合性大型企業集團,是國家級農業龍頭產業化骨幹企業。被國家認定「國家衛生安全全面達標食品」,國家權威機構認證「質量信得過好產品」。五洲星牌商標是「中國名牌、中國馳名商標」,五洲星集團也是我國地方三農典範企業,被授予「中國社會主義新農村建設功勛企業」,董事長吳安星先生被授予「中國百名農業產業化領軍人物」,寧波市三星級企業,寧波市百強企業。

3、黃岩

黃岩品牌隸屬於台州市黃岩罐頭食品集團公司,是目前中國最大的水果罐頭生產基地。在國內首先生產塑料杯水果罐頭。下屬二家制罐廠擁有十一條制罐生產線,各種規格齊全,形成年產六億套各種空罐的生產能力。主要產品有:桔子罐頭為主的水果罐頭、枇杷、楊梅、黃桃、葡萄等系列塑料杯水果罐頭、"夢之果"果凍和速凍保鮮食品等四十多個品種,產品遠銷日本、美國、加拿大、歐盟等世界各地。公司得到了快速、高效的發展,被評為重合同守信用企業。列為浙江省骨幹農業龍頭企業,國家食品工業重點企業,2002被中國罐頭工業協會評為"中國罐頭行業十強企業"。

4、味可

味可品牌隸屬於上海椰申實業有限公司,主營海南熱帶水果、纖維椰果、糖蜜椰果等。上海工廠主要以生產糖蜜椰果為主,現在每月生產成品椰果近1500噸。上海椰申實業有限公司在海南投資的工廠:海南椰申食品有限公司。主要生產半成品椰果、菠蘿果粒、蘆薈果粒等。工廠坐落於美麗的椰島—海南省定安縣,離省會海口市30公里。建築面積約20000平方米,管理、技術人員近40人,現月生產椰果系列產品2500噸。專業、品質、服務是我們的宗旨。在全體員工的努力下,海南椰申食品有限公司在2008年獲得海南省椰果生產企業首批QS認證。

5、紫山

紫山品牌隸屬於福建紫山集團,是農業產業化國家重點龍頭企業,名列中國罐頭工業十強;注冊商標「紫山牌」被認定為中國馳名商標,1996年率先在全國罐頭行業通過ISO9001認證,此外還先後通過了ISO9001:2000認證、HACCP認證及「哈拉」認證等。公司多次榮獲「全國出口創匯先進單位」、「全國企業形象最佳單位」、「全國文明鄉鎮企業」、「全國首批重合同守信用單位」、「福建省十強龍頭企業」等殊榮。中國食品工業協會授予「誠信企業,放心食品」和「全國優秀龍頭食品企業」稱號。自1999年以來,中國農業銀行福建省分行每年都授予紫山集團「AAA信用等級單位」稱號。

D. 真心罐頭創建在什麼時候,規模怎麼樣

好像是1990年創建的吧,當時只是個小規模企業,現在做的是越來越大了,全國都能買到,家鄉品牌值得信賴!

E. 中國十大罐頭商有哪些

1.梅林
成立於1997年的梅林食品公司,總部位於上海,主營業務是食品的加工和生產,除此之外,該公司還有中國20大八寶粥品牌之一,還從事食品的進出口業務,該公司的罐頭銷量在全國遙遙領先。
2.古龍

成立於1997年的古龍食品公司,總部位於廈門,主營業務是肉類罐頭的加工和生產,值得一提的是,該公司是福建省的重點農業公司,該公司產品口碑一直比較好。
3.紫山

成立於1996年的紫山食品公司,總部位於漳州市,主營業務是水產產品相關的加工和製造,令人注意的是,該公司還有堅果類的產品業務,該公司得到了很多產品加工技術支持。
4.歡樂家

成立於2001年的歡樂家食品公司,總部位於湛江市,主營業務是罐頭和罐頭食品的製造生產,除了這個,該公司還有農畜牧產品的收購業務,公司業務范圍比較廣泛。
5.林家鋪子
成立於1996年的林家鋪子,總部位於大連市,它是一家專業的罐頭食品製造商,補充一點知識,該公司的罐頭食品包含水果、蔬菜、肉類等種類,公司的知名度較高。
6.真心罐頭
成立於2002年的真心罐頭公司,總部位於大連,主營業務是水果、海鮮類的罐頭加工製造,除此之外,該公司還有一家分公司,罐頭食品生產技術得到了專業機構的認證。
7.甘竹牌

成立於1988年的甘竹罐頭公司,總部位於廣東省,它是廣東省的重點農業公司,該公司還有三大子公司,甘竹公司佔地面積達11萬平方米。
8.鷹金錢
作為2020十大罐頭食品公司排行榜之中的鷹金錢,成立於1956年,它是一家歷史較為悠久的公司,該公司總部位於廣州,主營業務 是罐頭產品的生產。
9.大洋世家

成立於2012年的大洋世家公司,總部位於寧波,主營業務是食品的加工和經營,值得一提的是,該公司還有餐飲業務,該公司在浙江的知名度較高。
10.椰樹
作為2020十大罐頭食品公司排行榜之中的椰樹,是一家從事飲料加工製作的公司,該公司前身是一家罐頭廠,後來擴展業務,逐漸成長為中國知名飲料品牌。

F. 國內著名中小企業有哪些

法律分析:1、無錫尚德太陽能

無錫尚德太陽能電力有限公司,是一家集研發、生產、銷售為一體的外商獨資高新技術光伏企業,主要從事晶體硅太陽電池、組件、光伏系統工程、光伏應用產品的研究、製造、銷售和售後服務。目前擁有 4 個生產基地,分別位於無錫、洛陽、青海、上海及日本長野,在全球擁有約11,000名員工。

2、青島金王集團

青島金王集團,1993年始創於青島,是一家不斷致力於創新前沿,引導世界時尚消費潮流的企業。2002年被《中國企業家》雜志入選金王為中國最具有成長性的企業,綜合指標排名全國21家未來之星企業榜首。以數字化、無紙化的先進物流流程再造體系,與國際接軌的操作模式,不斷否定自我,突破發展。

3、寧波立時

經營項目,塑料製品、汽車配件、模具、五金製造、加工等。

4、寧波西摩

寧波西摩電器進出口有限公司是一家專業生產家用電器的生產商,公司下屬兩個全資生產基地、其主要產品包括電吹風、電水懷、咖啡壺、電熨斗、打蛋機、三明治爐等 , 是全國進出口 500 強企業和外經貿部定點機電產品出口基地,業務網路遍及歐洲、亞洲、非洲及澳大利亞、美國等。

5、大連理想

大連理想食品有限公司成立於1996年9月,是中加合資企業,是中國罐頭工業協會理事單位。現位於大連市金州區石河經濟開發小區,毗鄰海皮公路,資源豐富,風景秀麗,交通便利。年生產水果、蔬菜、畜禽水產品等各類罐頭近20000噸,產品90%出口,遠銷歐洲、美洲、日本等二十多個國家。

是中國東北大的罐頭工業企業,也是中國蘋果罐頭、草莓罐頭大的生產商,蘋果罐頭的出口總量佔全國的60%,成為美國亨氏、沃爾瑪、英國MAC的全球供應商。於2001年在中國罐頭行業率先通過英國摩迪公司的ISO9000、HACCP和GMP質量管理體系的認證注冊,2005年通過ISA和BRC認證。

法律依據:《企業所得稅法實施條例》 第九十二條 企業所得稅法第二十八條第一款所稱符合條件的小型微利企業,是指從事國家非限制和禁止行業,並符合下列條件的企業:

(一)工業企業,年度應納稅所得額不超過30萬元,從業人數不超過100人,資產總額不超過3000萬元;

(二)其他企業,年度應納稅所得額不超過30萬元,從業人數不超過80人,資產總額不超過1000萬元。

G. 果品罐頭如何發展的

果實經預處理後裝罐、加註一定濃度的糖液,經密封而製成的水果加工製品。要求達到商業無菌和具有一定的真空度。根據果品罐頭的糖度、果實形態和罐內果實種類的不同,可把它分為糖水水果罐頭、糖漿水果罐頭、果醬罐頭、果汁罐頭、果泥罐頭、果凍罐頭、雙色或什錦水果罐頭等7類。一般而言,果品罐頭是指糖水水果罐頭一類。

發展概況

罐頭食品是由法國人阿培爾(N.Ap-pert)發明的。他於1810年發表專著《密封容器貯藏食品之法》,提出了食品保藏法,即沸水煮法,指出經嚴密密封於瓶內的各種食品均能長期保存,用來罐藏的主要食品有肉類、蔬菜、果品等,曾被譽為阿培爾技藝。1864年,法國人巴斯德(Louis Pasteur)發現了微生物後,確認引起一切食品腐敗變質的主要原因是微生物生長繁殖的結果。1874年發明了從外界通入蒸汽並配有控制設施的高壓殺菌鍋,從而縮短了殺菌時間和提高了操作的安全性,罐藏技術得到了普遍推廣。1920~1923年比奇洛(Bigelow)和鮑爾(C.O.Ball),根據微生物耐熱性和罐頭容器及罐內食品的傳熱特性等資料,提出了用數學方法來確定罐頭食品合理殺菌的溫度和時間之間的關系,1948年斯頓博(Stambo)進一步提出了罐頭食品殺菌理論基礎的F值,從而罐藏工藝才逐步趨於完善。

中國的罐頭工業始於1906年,由華僑投資的上海泰豐食品公司是中國的第一家罐頭加工廠。此後,在上海、寧波及其他各省也建起了一些罐頭廠和空罐廠,最高年產量僅7000餘噸。1949年,中國罐頭年產量已下降到只有484噸,以後隨著經濟的恢復,罐頭產量穩步增長,到1952年產量上升到1.3萬噸,其後,並新建和擴建了一批罐頭工業骨幹廠,至1959年總產量上升到15.96萬噸。隨著罐頭出口趨向的改變,對進行了原料基地建設、罐藏品種的選育、引進國外的先進技術和設備,並制定了主要罐頭的質量標准、工藝操作要點、檢測方法和工廠衛生管理制度等,從而使中國的罐頭工業達到了一個新的水平。到1986年中國罐頭總產量已達164.1萬噸,其中水果罐頭約佔40~45%,居首位。

20世紀80年代世界罐頭總產量在4000萬噸左右,其中美國的產量約佔1/2,其他的主要生產國有蘇聯、日本、英國、法國等。國外的主要水果罐頭有菠蘿、桃、西洋梨和蘋果等。中國以菠蘿、柑橘、桃子、蘋果等為主,特產水果罐頭有楊梅、枇杷、荔枝、龍眼、獼猴桃、金橘、山楂等。

果品罐藏原理

果品罐頭排除了罐內的部分空氣,並將罐頭加以密封,然後殺死盛裝於罐頭容器內的果品及其湯汁中的有害微生物而達到「商業無菌」,並利用罐藏容器的密封性能,使外界的微生物無法再進入罐內感染而得以長期保存。通常採用熱力殺菌的方法。(見果品加工)。果品原料由於含有較豐富的有機酸,其pH值常在4.5以下,屬於酸性食品,在這種低pH值的條件下,微生物的抗熱性大大減弱,因此,果品罐頭大都採用沸水或沸點以下的殺菌溫度,就能將引起果品罐頭敗壞的微生物殺死。

果品罐頭加工過程

加工過程因水果種類、品種、產品類型和產品規格的不同而差異較大,但這種差異主要是在果品裝罐前的原料預處理過程中,而裝罐後的加工過程則大同小異。其主要的工藝流程如下:

原料的選擇與分級

不同的果品罐頭對原料有特定的要求,因而使某些水果形成特定的罐藏專用品種(見罐藏用種)。為保證果品罐頭的質量和便於加工操作、提高生產效率、降低原料的耗用,對原料須進行分級。分級方法有大小分級和品質分級兩種。大小分級一般按果實最大橫徑每隔5~10毫米分為一級。櫻桃、楊梅、荔枝、龍眼、草莓、枇杷、李子等小型果,一般用目測分為大、中、小三級或大小兩級。品質分級則按果實色澤、成熟度、形態、風味等差異而分為不同的品質等級。果實分級加工,對保證罐頭質量有重要的影響。

洗滌或熱燙

果實加工前的洗滌,要求除去果實表面的塵土、泥沙、部分微生物和殘留的農葯。洗滌方法,一般先行浸泡,然後用流水或噴水洗滌干凈。噴過農葯的水果應先用0.1~1.0%的稀鹽酸溶液浸泡,再用清水洗凈。楊梅、草莓等不帶外皮而質地較柔軟的小型果,應小批量淘洗,或在水槽內通入壓縮空氣翻洗。某些果實為了有利於剝皮而採用熱燙,如橘子常用95~100℃熱水燙45~60秒鍾;枇杷用85~90℃熱燙5~15秒鍾。

去皮去核

果實去皮可改進製品的色澤、風味和品質。去皮的方法,應根據果實種類、成熟度不同而採用不同的方法。常用的去皮方法有手工、機械和化學去皮法3種。機械去皮法一般採用去皮機,如菠蘿、蘋果、梨等。化學去皮法通常用氫氧化鈉的熱溶液去皮,如桃、杏、李、獼猴桃等。有些成熟度較高的桃子可採用蒸汽噴射熱力去皮法。不論採用哪一種去皮法,以除盡外皮,保持果實外表光潔為原則,防止去皮太厚而增加原料的損耗。多數水果去皮後會迅速發生酶促褐變,因此去皮後的果實應立即浸於稀酸、稀食鹽水或酸、鹽混合液中護色。需去核或去果心的品種可用去核去心機或手工去除果核或果心。鹼液去皮的濃度和時間,應根據水果的種類、品種、成熟度及鹼液溫度而有所不同。需預煮的品種,在去皮去核後應迅速在沸水中煮透,快速冷卻,以達到鈍化酶的活性和排除果肉組織中的空氣,並盡量縮短去皮至裝罐密封殺菌的時間。

切分和修整

根據原料的種類、大小和製品的規格要求,對大型水果須切片或切塊。菠蘿一般有切成環形圓片、扇形或碎片;桃子、蘋果和梨等可切半或四開。果實切分後應將果塊上的斑疤、核尖、傷爛、變色和毛邊等部分修除干凈。菠蘿和蘋果等果肉組織內含有較多的空氣,能導致產品的變色、金屬罐壁的腐蝕和降低罐頭的真空度等,所以必須採取真空脫氣處理來防止。

裝罐

包括裝入果實和加註糖液兩部分。將修整後符合裝罐要求的果實或果塊,根據大小、形狀、色澤的不同而分別裝罐,要求同一罐內的果實色澤、大小、形狀均勻一致。每罐裝入的果實重量,應按產品規格而准確稱量,保證數量穩定。然後加註糖液,加入糖液量一般控制在較規定凈重略高,以免罐頭凈重不足,但必須留有6~8毫米的頂隙(即罐頭內容物表面到蓋底之間的距離)。加註糖液的濃度,可根據裝罐前水果本身的可溶性固形物含量、每罐裝入的果肉重量、產品的凈重、要求開罐時糖液的濃度及每罐實際加入的糖液量來計算。

排氣和密封

裝罐後的罐頭都要進行排氣,然後迅速密封。排氣方法有加熱排氣法和真空排氣法兩種。前者在裝罐後通過排氣箱加熱,使罐頭中心溫度達到規定要求時,立即取出密封;後者通過真空封罐機抽氣封罐同時進行。真空封罐機的真空度一般控制在300~500毫米汞柱之間,依密封時罐頭的溫度、罐型大小及何種產品而定。密封採用的封罐機有半自動、全自動和真空自動封罐機等幾種。封好的罐頭卷邊必須符合規定的尺寸規格,表面平整光滑,不得有缺口、起筋、快口和皺紋等缺陷,否則密封性就達不到要求。

殺菌和冷卻

果品罐頭屬酸性食品,其殺菌條件(即殺菌溫度和殺菌時間),應根據產品種類、罐頭內容物的pH值高低、罐頭大小、包裝容器的導熱性能、果塊在罐內排列緊密程度、罐內有無湯汁及工藝過程的衛生條件等而不同。殺菌方法有水浴加熱和蒸汽加熱殺菌法兩種,以水浴加熱較蒸汽加熱傳熱均勻迅速,故應用較多。殺菌設備以採用轉動式常壓連續殺菌冷卻機為好。殺菌強度以達到殺死罐內微生物,並使果肉適當煮熟,改善組織狀態和風味即可,過度的加熱殺菌有損於果品的品質,因此,在保證罐頭的安全貯藏前提下,應最大限度地降低殺菌溫度和縮短殺菌時間。罐頭殺菌後,必須及時迅速地冷卻,以減少罐頭繼續受熱而影響質量。冷卻的方法可將罐頭直接浸入流動的冷水中,也可淋冷水冷卻。冷卻水應保持清潔衛生。一般冷卻到罐頭均勻後,罐內溫度在37~40℃為宜。玻璃罐冷卻應採用80℃、60℃、40℃分段冷卻,防止驟冷而導致爆裂。冷卻後應及時擦去罐外的水滴,讓罐頭的微溫使罐頭表面的水分蒸發乾燥。然後入庫保驗,保驗庫溫度在35~37℃,一個星期後,經打檢、取樣檢驗合格後,貼上商標和包裝成件,即為成品。

H. 中小型企業有哪些公司

中小型企業很多,下面列舉幾個知名的中小型企業:

1、青島金王集團有限公司,簡稱青島金王集團,位於山東省青島市,是一所有限責任公司,以創造更多價值為品牌理念,致力於科技與產業的融合創新,通過整理日化健康貿易等國內外資源,引導時尚消費新趨勢,為全球家庭提供了美好生活的產品與服務,其中國出口的蠟燭製造產品總量佔15%,是我國知名的中等企業之一。

2、寧波西摩電器有限公司,寧波西摩電器有限公司主要是一家專業生產家用電器的生產商,公司下屬有兩個全資生產基地,公司所生產的產品主要包括吹風機,電水杯,咖啡壺,電熨斗,打蛋機,三明治爐等,公司是全國進出口500強企業和外經貿部定點的機電產品出口基地,業務遍及了歐洲,亞洲,非洲及澳大利亞等眾多國家。

3、大連理想食品有限公司,是中國和加拿大合資的企業,是專業罐頭製造商,中國罐頭工業協會理事單位,公司始終堅持把賦予產品以文化做世界上最好的罐頭作為企業的使命,嚴格控制產品生產質量,無論是在產品質量方面,還是科技含量方面,都位居國內領先水平。

4、胖東來商貿集團有限公司,是河南省四方聯采成員之一,是河南商界具有知名度,美譽度的商業零售企業的巨頭,總部位於河南省許昌市,胖東來旗下涵蓋的專業百貨,電器超市等連鎖企業。

5、無錫尚德太陽能電力有限公司,簡稱尚德電力,是一家集研發,生產,銷售為一體的外商獨資高新技術光伏企業,主要從事晶體硅太陽電池組件,光伏系統工程,光伏應用產品的研究,製造,銷售和售後服務,位於江蘇省無錫市,公司目前擁有五個生產基地,分別位於無錫,洛陽,青海,上海以及日本的長野。

I. 中國的工業類型有多少如果分章節,除了重工業、輕工業還有什麼

網路---工業

工業
開放分類: 社會、經濟、工業、類型、第二產業

目錄
• 基本含義
• 工業的出現
• 工業部門
• 工業的區位選擇

基本含義
[編輯本段]
工業是社會分工發展的產物,經過手工業、機器大工業、現代工業幾個發展階段。在古代社會,手工業只是農業的副業,經過漫長的歷史過程,

工業的出現
[編輯本段]
直到18世紀英國出現工業革命,使原來以手工技術為基礎的工場手工業逐步轉變為機器大工業,工業才最終從農業中分離出來成為一個獨立的物質生產部門。隨著科學技術的進步,19世紀末到20世紀初,進入了現代工業的發展階段。從20世紀40年代後期開始,以生產過程自動化為主要特徵,採用電子控制的自動化機器和生產線進行生產,改變了機器體系。從70年代後期開始,進入80年代後,以微電子技術為中心,包括生物工程、光導纖維、新能源、新材料和機器人等新興技術和新興工業蓬勃興起。這些新技術革命,正在改變著工業生產的基本面貌。

工業部門
[編輯本段]

工業是唯一生產現代化勞動手段的部門,它決定著國民經濟現代化的速度、規模和水平,在國民經濟中起著主導作用。工業還為自身和國民經濟其他各個部門提供原材料、燃料和動力,為人民物質文化生活提供工業消費品;它還是國家財政收入的主要源泉,是國家經濟自主、政治獨立、國防現代化的根本保證。除此以外,在社會主義條件下,工業的發展還是鞏固社會主義制度的物質基礎,是逐步消除工農差別、城鄉差別、體力勞動和腦力勞動差別,推動社會主義向共產主義過渡的前提條件。
與農業一樣,工業是國民經濟中最重要的物質生產部門之一。工業生產主要是從自然資源,以及對材料進行加工的過程。

工業的區位選擇
[編輯本段]

1.工廠選址時考慮的主要因素
工業的生產,首先應考慮工廠的選址。工廠建在什麼地方最合理,需要政府或廠商做出合理的決策,假設我們作為一個國家或地區的決策者,以社會現實為例,分析工廠的區位選擇。我們知道,決定工廠的區位,應該全方位考慮問題,並以其主要因素為主,例如上述例子中,鞍鋼的主要因素是既接近原料、燃料產地,又接近消費市場,寶鋼的主要因素是既接近消費市場,又有便利的交通運輸條件。除此之外,還應考慮動力、勞動力等因素,從經濟利益看,廠址應當選擇花費生產成本最低、獲得利潤最高的地方。如果我們能把工廠建在原料和動力充足、勞動力質優價廉、市場前景廣闊的地方,那當然是最理想的。但現實生活中這樣理想的場所很少有,這就要求我們作為決策者,要切合實際,因地制宜,把工廠建在具有明顯的優勢條件的地方。
2.影響工業的區位因素
由上面的分析中可看出,影響工業的區位因素有很多。主要有:原料、動力(燃料)、勞動力、市場、交通運輸、土地、水源、政府等。在諸多的區位因素中,某種工業的區位選擇所要考慮的主要因素可能只有一個或少數幾個,那麼,這類工業的區位選擇則以其主導因素為指向,形成不同的指向型工業。主要有以下五類。
3.區位因素不同形成的工業分類
(1)原料指向型工業:這類工業主要指原料不便於長距離運輸或運輸原料成本較高,加工後體積與重量大大減少而價格又低廉的工業。使用這類原料的工業企業多把工廠選擇在原料的產地。節省運費,減少損失。這類工業即原料指向型工業。例如,甜菜製糖廠(制1噸糖一般需要8噸甜菜作原料)、甘蔗製糖廠、水產品加工廠、水果罐頭廠(水產品、水果等容易腐爛、不能久貯,如要制罐頭,更需就地及時加工)等。
(2)市場指向型工業:這類工業主要指產品不便於長距離運輸或運輸產品成本較高,或加工後成品體積增大又不便運輸的工業,此類工業企業,多以靠近其銷售地建廠。節省了運費,降低了成本。例如飲料廠,其成品體積比原料大,運輸中又易損耗,空瓶裝上液體物質後,重量又增加很多。故就地銷售較好。類似的工業還有:傢具廠、印刷廠、食品廠等。
(3)動力指向型工業:這類工業主要指在生產、加工的過程中,需要大量的能源,企業為降低成本,把工廠建在能源供應量大的地方。例如,有色金屬冶煉廠。一個年產10萬噸精鋁的煉鋁廠,就需要有20萬~40萬千瓦的發電廠相配合,所以這類工廠多建立在電力生產成本低的大小電站附近。
(4)廉價勞動力指向型工業:這類工業主要指需要勞動力的數量多,但技術要求不高,工人很快可以掌握生產要求,這類產業的勞動者工資低,對生產成本增加不多,而對利潤的比例提高有很大作用。這類工業應接近具有大量廉價勞動力的地方。例如,普通服裝、電子裝配、包帶、制傘、製鞋等工業。
(5)技術指向型工業:這類工業主要指對生產技術要求高,必須經過嚴格訓練,具有一定水平,並適合操作機器的工人才能上崗生產的企業。這類企業要求工人素質較嚴,其內部生產分工很細,專業化很強,技術要求很高。這類工業應接近高等教育和科技發達地區。例如電子製造工業、衛星、飛機、精密儀表等工業。

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