㈠ 中國什麼地方的人愛喝酸奶
當然是北方人居多
㈡ 中國喝牛奶的人多,還是喝豆漿的人多還是早晨豆漿晚上睡前牛奶 廣東人喜歡喝哪種
喝豆漿多。中國人的腸胃普遍缺少乳酸菌,所以喝牛奶不消化的很多
㈢ 中國人喝牛奶的歷史
早在三千多年前的商代,隨著畜牧業發達,人們學會了喝牛奶。從商代以前的古文字來看,早就有「乳」和「酪」等文字記載。千百年來,中國人一邊喝著奶,一邊研究牛奶的品位、性質、加工、應用等各個方面,形成了「牛奶文化」現象。早在漢代,人們就知道陝西一帶的黃牛奶的味道最好,其次是河南黃牛奶和山西黃牛奶。大約在一千五百年前南北朝時期,人們就能加工許多奶製品。如在《齊民要術》一書中就載有許多奶製品,如「煎煉乳」(類似近代的濃縮奶);「熬干奶」(粉碎後 類似近代的奶粉);「除去上浮物奶」(類似近代的脫脂奶);「醍醐」(類似近代的酸奶);「酥」或「酥油」(類似近代的奶油);「酪」或「乳酪」(類似近 代的牛奶「琪司」)等。
中國有56個民族,幾乎都飲用牛羊馬奶,特別是居住高原的蒙、藏、維族民眾,他們吃蔬菜較少,其大多數維生素和礦物質均從奶、奶茶或酥油茶中得到,並且從奶中還可以得到更多的熱量。奶是他們生活中的摯愛。
千百年來,對牛奶在養生保健功效方面的研究,中國可稱獨一無二。自兩千多年來,許多中醫 葯典籍中論述了牛奶的功效。如梁代醫家陶弘景在他的著作《神農本草經集注》一書中,便系統論述了牛奶的性質和功能概念。後來,經過一千多年的後世醫家在生活和臨床中,應用牛奶來養生保健、輔助治療疾病和康復病體等活動方面,更加豐富和完善了牛奶的性能理論和應用。
㈣ 北方人和南方人的喝奶習慣
北方人和南方人的區別
北方人以極北地區的東北地區為主,南方以極南地區雲南,廣西,湖建為主。唯以這兩地方於中國最南北兩地,性格區別最大,越往中部越互相融合,以難分辨。
北方人說話只講事情的發展過程,不會帶自己的想法。
南方人說話自己的意見比事情的過程還多,講完後還會發表自己多事情意見的看法總結。
北方人說南方人:什麼事情都以為別人和自己的一樣。
南方人說北方人:什麼事情都要別人和自己一樣。
爭辯時候
北方人先比氣勢再比理直,說理之前先告訴你,這方面他比你懂得多。
南方人先比理直再比氣勢,說理之後才告訴你,這方面他比你懂得多。
北方人懂得多的人才和你比理直。
南方人懂得多的人才和你比氣勢。
接觸陌生人時:
北方人先交流,然後再溝通。
南方人先溝通,然後再交流。
北方人希望知道對方的事情,然後尋找共同點。
南方人希望對方知道自己的事情,看有沒有共同點。
北方人把人以層次來分;
南方人把人以好壞來分;
北方人很關心別人做的事情,很少去想自己做的事。
南方人很關心自己做的事情,很少去想別人做的事。
開玩笑當說到北方人的心裡事時候,他會很惱火。
所以北方人說話盡量避免猜測別人的想法。
開玩笑當說到南方人的心裡事時候,他會很高興。
所以南方人說話盡量地猜測別人的想法。
北方前輩會盡量讓你知道他什麼都懂得比你多(雖然不盡如此)
南方前輩會盡量讓你知道他什麼都有很多不懂。(雖然不盡如此)
遇到別人說教的時候
北方人先看對方夠不夠資格。
南方人先看對方說得對不對。
北方人讓你做的事情自己不一定做得到。
南方人自己做得到的事情才會讓你去做。
如果有人把一個悲慘的交通事故以開玩笑的形式講給女孩子聽的時候:
北方女孩笑的前仆後仰,覺得你這個人很風趣,很幽默。
南方女孩眉頭緊鎖,覺得你這個人沒同情心,人家那麼慘你還那麼開心。
北方人總是指責別人的過錯。
南方人總是指責自己的過錯。
有不懂得問題請教人的時候
北方人告訴你很簡單的,實際上不簡單。
南方人告訴你很簡單的,實際上很簡單。
北方人告訴你很難的,他會。
南方人告訴你很難的,他也不會。
幫助人的時候
北方人要麼不幫,要幫就什麼都幫到底,就連別人能做的的也幫。
南方人能幫的幫,不能幫的就不幫,他自己能做的就不幫。
北方人以你的語言來判斷你說的事情。
和北方人說話,一字之差可能會讓對方理解的意思相差千里。比如「做」「玩」「干」「弄」「搞」這些字大部分時候是要區分場合來說的,說錯了他們會二丈摸不著頭腦
南方人以事情來判斷你表達的語言。
和南方人說話,即使你的表達有很大問題,他也會根據場合來糾正和校對你說的話。「做」「玩」「干」「弄」「搞」甚至於「爽」「HAPPY」一些形容詞也可以混淆來用。
北方人看你的表情來判斷你是否在開玩笑。
南方人看你說的話來判斷你是否在開玩笑。
總結:
北方人看法很客觀。
南方人看法很主觀。
㈤ 中國人喝牛奶的多嗎,每家每戶都喝牛奶嗎,平均一個月喝多少牛奶呢。
現在全國都喝牛奶,每月每人最少二十斤
㈥ 中國人最早喝牛奶在什麼朝代
最早的奶牛飼養可以追溯到公元前10,000年的中東地區。古羅馬人和古希臘人不常喝牛奶,他們更傾向於穀物,葡萄酒和植物油,把牛奶看作是野蠻人的飲料。從中世紀直至17世紀,居住在靠近農場和牧場的法國農民已經將牛奶作為日常飲食和烹調的主要來源。但大城市的一些富裕家庭和貴族還將其視為貧民的飲食習慣。當時的醫生對牛奶的營養價值也心存懷疑。
到了19世紀,隨著科學技術的進步,鐵路的建造和消毒法的發明,牛奶逐漸從農村運輸到城鎮。1930年開始,美國的農場首先採用冷藏櫃,不久隔溫冷藏車被用於運輸。而後的新保鮮技術-如高溫消毒法和微過濾法使牛奶的保鮮期更長,奶製品行業成為成長最快的一個行業。
目前奶製品作為"軟飲料"的一大家族成員,自然也受到了果汁和碳酸飲料的挑戰。但它作為兒童青少年成長的營養素來源和補充各年齡段人群鈣質的作用是無庸置疑的。
中國
唐。孫思邈:「牛乳,老人煮食有益。」《本草綱目》:「牛乳,老 人煮粥甚宜。」元。朱丹溪:「反胃噎膈,大便燥結,宜牛、羊乳時時 咽之。」《重慶堂隨筆》:「牛乳滋潤補液,宜於血少無痰之證。」《本 草經疏》:「牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其氣微寒無毒。甘寒能 養血脈,滋潤五臟,故主補虛餒,止渴。」《隨息居飲食譜》:「善治血 枯便燥,反胃噎膈,老年火盛者宜之。」
可見至少唐朝中國中原地區就喝牛奶了,內蒙等地區估計至少5000年前就喝牛奶了
1938年前後開始有巴氏消毒過的鮮奶
據1938年4月1日上海《新聞報》所述可知:至少自上世紀三十年代起,但凡上市供應居民飲用之牛奶,已有政府法令明確規定必需經過經「巴氏殺菌」,或譯為「巴氏消毒」(pasteurization,)[23];資料證明,上海歷屆政府曾多次頒布或修改巴氏殺菌熱處理工藝規定[24];同時政府設有部門機構,行使行政審批權[25]、監督檢查權[26]和懲罰處理權[27];對奶牛養殖和奶製品供應的社會化監督管理,歷來是政府職能的一個組成部分。
㈦ 哪個國家的人平均喝牛奶最多
英國、美國、瑞典及芬蘭,正是乳類製品消耗最多的國家
據國家統計局公布的數字,2003年,世界年人均牛奶消費量為94公斤,美國是268公斤,歐盟是320公斤,日本是65公斤,而中國只有13.4公斤
所以是美國啦
㈧ 同樣是早餐,為何西方人喜歡喝牛奶,東方人喝豆漿
有網友問:為什麼歐美人偏愛喝牛奶,中國人喜歡喝豆漿?
曾有位美國人自己拍了部紀錄片,統計了一個普通美國人一生所消耗的資源。裡面說到了牛奶,一個普通美國人一生大概要喝掉6噸牛奶,因為他們一生下來,從小孩到成人,幾乎每天都要喝牛奶。
在2018年9月發布的《2018年中國人奶商指數報告》顯示:中國人正確喝奶的知識和行為雙雙未達標。統計顯示,中國奶類人均消費量36.1公斤/年,按照人均壽命76歲算,一生只喝2700多公斤奶,約為世界奶業國家平均水平的1/3。
這數據對比差距還是挺明顯的,為什麼歐美人喝牛奶比中國人多?我想主要還是飲食習慣的問題吧,歐美人飲食主要以牛羊肉為主,長期以來有飲用牛奶的習慣;中國人的飲食習慣是澱粉類食物吃得多一點。但如果說中國人都喜歡喝豆漿,這也不完全對。
生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。我是山村好貨,謝謝您的閱讀,如果您有更好的想法,歡迎在下方評論或留言!如果您喜歡這篇文章,希望您能為我點個贊,並關注我一下,最後別忘了幫我分享,轉發一下!特別感謝!
㈨ 為什麼美國人喝冷藏鮮奶,而中國人在喝常溫奶
在國家倡導的「一天一杯牛奶,堅強的中國人」下,我們這一代可以說是喝牛奶長大的一代。因為牛奶是鈣、蛋白質和維生素的良好來源,喝牛奶一直被認為是一種健康的飲食。根據2016年中國膳食指南,建議每人每天300克牛奶和乳製品根據2015-2020年美國飲食指南,建議9歲以上的美國人每人每天約3杯牛奶一杯牛奶可以提供每天所需的30%的鈣和10%的維生素A。
既然牛奶本身就是一種很好的食物,那麼生牛奶不是最新鮮、最健康的嗎?答案是否定的:和許多其他食物一樣,我們喜歡它們,細菌也喜歡。生牛奶來自奶牛,不能完全無菌。可能含有李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌等對人體健康有害的病原體。因此,無論是在中國還是美國,飲用生牛奶都被認為是不安全的。
其實,很簡單:美國人喜歡這種味道!正如中國學生抱怨巴氏殺菌牛奶「嘗起來像水一樣」,美國的「煮熟」味道被認為是牛奶的扣除。而且,美國主流飲食更喜歡冷鮮奶,這與中國伴侶追求的「給我一杯熱牛奶」完全不同。
美國人愛喝牛奶不僅不是一個安全的指標,有時甚至與之相反:上述生奶有很多健康隱患,但總有一部分生奶忠於奶粉,需要冒著生病的危險去喝!盡管美國食品和葯物管理局(FDA)宣布了每天飲用生奶的弊端,但並沒有禁止銷售生奶,而是禁止跨州銷售。
㈩ 世界上人均喝牛奶最多的是哪國人他們身體狀況如何
樓主你好!
美國是世界上人均喝牛奶最多的國家,人均/年喝牛奶300磅
但是美國有約1.5億人患不同程度的骨質疏鬆症,約占總人口的50%
主要原因:
美國人的動物性食品吃得太多,碳酸飲料、糖等酸性食物吃得太多;
而蔬菜、水果等鹼性食物吃得太少。
太多的酸性食物代謝產生大量的酸,如硫酸、磷酸、尿酸、脂肪酸等。
為了減少這些酸對身體的傷害,人體會從骨骼組織動員鹼性物質來中各這些酸,維持體液的PH值。
這些鹼性物質包括鈣、鎂、鉀等金屬離子。
中和反應產生的鹽類或通過尿排出,或在體內累積成為結石(鈣、鎂鹽是結石的主要成分)。
這可能是西方人牛奶消耗多,但骨質疏鬆病人仍然多的主要原因。
所以要預防骨質疏鬆除了要注意補鈣之外,還要注意少吃肉蛋魚,少吃糖,少喝可樂等飲料、少喝酒,多吃果蔬粗糧,多作室外運動,多曬太陽。否則鈣補得再多骨質疏鬆症也照樣會發生。