中國哪裡產蒜苗質量好

『壹』 請問，哪裡產的大蒜最好

產大蒜的地方很多，一般情況認為在我們當地新保安的大蒜是出名的大蒜。

大蒜（英文名稱Garlic；拉丁名稱Allium sativum L.），為百合科（Liliaceae）蔥屬（Allium）植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不僅可作調味料，而且可入葯，是著名的食葯兩用植物。

大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗腫瘤及抗病原微生物等，長期食用可起到防病保健作用。

環境要求

大蒜喜好冷涼，較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外，大蒜生長以砂質壤土最好，在砂土中生長的大蒜辣味濃，但質地松，不耐儲藏。大蒜根淺，根毛多，根系吸水、肥能力較弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜對土壤濕度的要求各不相同。

萌芽期要求較高的土壤濕度，促進發根發芽；幼苗期水分不能過多，防止幼苗徒長，促進根系的縱向生長；退母後、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度；鱗莖膨大期，應降低土壤濕度，避免鱗莖外皮腐爛變黑。

以上內容參考：網路—大蒜

『貳』 中國有哪幾個省產蒜苗

河南。。

『叄』 大蒜原產地是哪個國家

大蒜又名萌，屬百合科蔥屬植物，原產地義大利西西里島，大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜做為蔬菜，它的蒜頭、蒜苗、蒜苔均是良疏又是食療佳品，做為葯物亦有奇特功效。近年來，世界各地興起一股吃大蒜防癌、治癌的熱潮，因為研究證實：大蒜含有豐富的抗癌物質，採用大蒜來養生不但安全、便宜，且對增加人體免疫力有奇效！中國人對用大蒜強身、預防疾病的極豐富的經驗，中國人食用大蒜的年代較晚，大約是漢朝張騫出使西域後才引進的。

『肆』 哪裡大量產蒜苔

您好，江蘇徐州蒜苗、蒜苔大量上市，種植面積廣，價格實惠公道，如果您有興趣，請和我們聯系,具體聯系方式，請見參考資料，非常感謝！期待您的來電

『伍』 大蒜質量品種好有哪些

讓我來告訴你，
南方及北方普遍栽培，因含有大蒜素，具特殊的辛辣味，可促進食慾，並有抑菌和殺菌作用，還可葯用。大蒜一般指蒜瓣組成的蒜頭，即是鱗芽組成的鱗莖。可以生吃、調味、腌漬。蒜苗是指由蒜瓣種植後未形成鱗莖和抽薹前的嫩幼苗，通常叫青蒜。一般作為炒食，或切碎作調味品食用。其花莖又叫蒜薹，在未開花前抽取，供炒食。蒜薹耐貯藏，可周年供應，經濟效益很好。
大蒜按蒜瓣大小分為大瓣蒜和小瓣蒜；按皮色分為自皮蒜和紫皮蒜；誣可按葉形分為寬葉蒜、狹葉蒜和硬葉蒜。
(一)北京紫皮蒜
北京地方品種。植株直立，成株7—8片葉，葉片披針形，綠色，表面有蠟粉。蒜頭縱徑約4厘米，橫徑4。5厘米，單株鮮重可達50克，有4—6個蒜瓣，外皮紫紅色，辛辣味濃，品質好。耐寒性強，抗病性較好，耐貯藏，每667平方米產鮮蒜頭2 000—3 000千克，還可收l00—200千克蒜薹。該品種適於春種，也可作越冬保護栽培和軟化栽培生產蒜黃。
(二)蒲棵紫皮蒜
山東地方品種。特性與北京紫皮蒜差不多，但植株更高大，秋種越冬栽培，蒜頭、蒜薹產量更高，每667平方米產量可達4 000千克，蒜薹霹達300千克。因而華北地區近十多年來。多採用蒲棵紫皮蒜進行秋播越冬栽培。
(三)河北白皮蒜』
由於蒜瓣小，且抗寒能力較差，只能作為春種，種植面積逐漸縮小。但作為腌潰加工，特別是腌漬糖蒜的選用品種。北方居民也往往自行腌漬，可長時間食用。
願我的答案對你有所幫助！

『陸』 大蒜之鄉在哪裡

大蒜之鄉是江蘇省北部徐州市東郊的耿集。耿集農業資源豐富，其中林木總積蓄量達6萬余立方米，無公害大蒜面積4萬余畝，年產優質大蒜5萬余噸，年交易大蒜10萬噸左右。

中國的大蒜產量最多的地方主要集中在山東、河南、江西、廣西、安徽等。中國的大蒜產量佔全球總產量的70%以上，中國的大蒜種植面積達70萬公頃左右，佔全球大蒜種植面積的60%以上。

大蒜由一顆蒜瓣生長而成，是一種無性繁殖的半年生草本植物。按照時間順序，大蒜在其生長過程中會依次產出如下產物：蒜苗、蒜苔、蒜頭。人們通常所說的「大蒜」，實際上是大蒜的蒜頭，它是日常生活中必不可缺的調味品，對調節人體機能、維護人體健康起著很大的作用。

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關於大蒜的知識：

蒜苗，是大蒜的幼苗發育到一定時期長成的青苗，通俗點說，就是大蒜的葉子。南方地區多稱大蒜幼苗為蒜苗，而在北方地區，蒜苗多指大蒜的花莖。比起蒜頭的刺激性氣味，蒜苗的氣味溫和很多，它所具有的蒜香還能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受，是烹飪中常見的一道食材。

在蒜苗的發育期間，原本儲存了很多營養的蒜瓣就要為其供給營養。當蒜苗生長到一定時期，下面的蒜頭長出來並逐漸成熟，進而開花。此時，大蒜的正中央會生長出一根花莖，即我們所說的蒜苔。

蒜苔也是人們喜食的蔬菜之一。蒜苔在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜苔是一種健康的養生食品，營養豐富、功效多樣。