中國哪裡盛產西梅

『壹』 西梅原產自哪裡別名什麼

西梅 西梅，來自美國加州。 很久以來，人們以為西梅只是女孩們的至愛零食，其實不然，它可以成為所有人的至愛。 西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇， 西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。 西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品，大家記住咯！[編輯本段]西梅身世 西梅原產於法國西南部的LaPetiteD『Agen，這是西梅梅子的故鄉。當梅子成熟時，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美，確切地說就是今天的加里福利亞州（California）。至1900年，加州梅子的種植園已經達到90000公頃。 現在在美國，約80000多公頃的高產量種植園集中在莎克拉曼托（Sacramento）、聖卡拉（SantaClara）、索若瑪（Sonoma）、納帕（Napa）和聖亞奎（SanJoaquin）山谷等地區。這些地區梅子的產量超過世界其它各地產量總和的兩倍，約佔全美國總產量的99%，並約佔世界總供給量的70%。[編輯本段]西梅內涵 西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相當於吃了一隻新鮮水果的纖維含量。 纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當於一隻新鮮的水果。 維生素A:西梅是補充維生素A的最佳來源，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發質極為重要。同時，它有助於人體的骨骼生長、牙齒發育等。 鉀:西梅中所含有的鉀，對保持肌肉的彈性，維持人體電解質平衡尤為重要。同時，鉀有助於神經脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量。 鐵:作為一種無機物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。 維生素C:維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育，防止血管硬化，保護牙齒，並有助於鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。 西梅的纖維非常豐富，一直是通便的「良」果，由於西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進一步提升。 營養成份：維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。 果汁： 由於西梅的維他命C低，食時最好與橙配合，適當的維他命C能提高身體吸收鐵質的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤健康。 熱量：239卡路里(100克/約5粒大西梅) 與其他水果比較，西梅的鐵質較高，位列十大榜內。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。 西梅屬於李子的一種，西梅的果園批售價格4元/公斤，這個是本土產的，國外進口的就不清楚了 ①生產工藝流程：原料選擇→腌漬→曬干→漂洗→日曬→配料→配汁→乾燥→包裝。 ②工藝要點： 原料選擇：選用成熟度在八至九成的新鮮梅果作原料。 腌漬：每100公斤鮮果加食鹽12～15公斤，明礬200克，放一層梅果撒一層鹽礬，在缸內腌漬7～10天，每隔兩天翻動一次，使鹽分滲透均勻。 曬干：待梅果腌透後，撈出曬干製成梅坯。 漂洗：曬干後的梅坯放入清水中浸泡，洗去多餘的鹽分。 日曬：脫鹽後撈出日曬，曬干後入缸貯藏備用。 配料及配汁：100公斤梅坯需砂糖35公斤，糖精45克，甘草3公斤，香草香精75克及少量食用色素。將甘草加水煮成60公斤甘草液，再加入其它輔料，攪拌均勻，投入梅坯浸泡。 乾燥：將吸足汁液的梅坯起出，曬干。 包裝：先在話梅上均勻噴以香草香精，然後包裝。 ③產品質量要求：外表呈"霜粉狀"，果肉乾皺成紋，不粘手，味香略有鹹味，甜酸適口 另一篇：西梅斯太勒[為西梅(Prunus domestica L.)人工培育的品種,西梅屬於歐洲李系統果樹,國外稱李,在中國稱西梅.] 屬薔薇科李屬歐洲李種,被譽為第3代功能性水果.果實除鮮食外,還可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在國際市場上深受歡迎. 美國西梅始種於19世紀中期，從法國西南部引入，最早在加州落戶。 該品種為河北省鴻志果品公司於94年從美國加洲引入，紫紅色，卯園開。它是梅子系列中香味最濃，糖度最高，消費者最喜愛的唯一品種。被當地人們稱之為梅子之王。8月中旬成熟。 http://www.zlget.com/gu13/ksjs13_V_CN1.html [編輯本段]西梅百樣食法 你可能想不到吧，平時讓我們看似零食的西梅，其實可以做成很多款好吃又營養的早餐。而這個過程，只需你動動腦子，發揮你的聰明才智。 西梅千層酥 在50克千層酥中加入加州西梅醬10克，入油微炸即可。 西梅三角酥 西式三角酥中加入果仁和加州西梅醬即可。 西梅叉燒炒蛋 20克加州西梅用水沖洗並浸泡1小時，選用上等叉燒25克，雞蛋1個，小火炒，雞蛋略熟後即可食用。 西梅酒釀圓子 選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克，摻拌加熱至熟後，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。 西梅八寶粥 選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少許。 西梅雀巢 雀巢冰淇淋一個，當中放入精細豆沙餡料及10克加州西梅丁。 西梅沾巧克力餅梅串 用蛋清和糖及檸檬、香油做成檸餅，把竹簽插入加州西梅中，澆上巧克力醬即可。 西梅泡夫 西式泡夫中加入鮮奶醬和加州西梅醬即可。 西梅紅豆沙 紅赤豆10克，紅棗10克、枸杞5克、燒至半糊狀，加入加州西梅丁10克，加水、糖等調味品，勾芡即可。 西梅水果羹 選用新鮮蘋果丁15克、香蕉丁15克、罐裝菠蘿15克，入水勾芡至熟，其間加入加州西梅干10克，調勻即可。 西梅西米露 西米露20克，水、加州西梅丁10克，少量糖漿，可根據口味加入少許蜂蜜等，加熱後冷卻冰鎮食用。 西梅蛋撻 蛋撻在製作過程中，在蛋中加入少許加州西梅丁。

『貳』 中國哪有種植西梅

中國主要種植西梅的地區是在新疆。

目前西梅種植的前景還是十分廣闊的，在國內主要種植西梅的地區是在新疆，西梅的產量遠遠不能滿足市場的需求，國內還需要從外地進行大量的鮮果和果脯的進口，而且西梅的市場價格以及功效和作用都是非常有吸引力的。

西梅是我國比較珍稀的一種水果，現在市場上西梅一般是以乾果、罐頭甚至是糕點和果汁的形式存在，市場價格還是十分昂貴的，目前種植面積不大。

西梅種植的成本主要包括購買西梅種苗的費用、土地租金、人工費用、肥料及葯水以及其它輔助種植的器材等費用。

『叄』 西梅產地在中國新疆哪裡

西梅對種植環境的要求很高，能種植且豐產的地區是少之又少。在喀什、伊寧、和田等地最適合種植。在陝西關中、渭河北岸、山西大同、河北昌黎、河南商丘等地，也可以正常生長。西梅在山坡、灘地均可栽培，但以土質疏鬆、排水通暢的地區栽培為好。西梅種植集中在我國北部，南方只有零星種植，且品質不佳。

西梅，是薔薇科李屬植物。

西梅，是落葉喬木，高6至15米，樹冠寬卵形，樹干深褐灰色，開裂，枝條無刺或稍有刺；老枝紅褐色，無毛，皮起伏不平，當年生小枝淡紅色或灰綠色，有縱棱條，幼時微被短柔毛，以後脫落近無毛。冬芽卵圓形，紅褐色，有數枚覆瓦狀排列鱗片，通常無毛。葉片橢圓形或倒卵形，長4至10厘米，寬2.5至5厘米，先端急尖或圓鈍，稀短漸尖，基部楔形，偶有寬楔形，邊緣有稀疏圓鈍鋸齒，上面暗綠色，無毛或在脈上散生柔毛，下面淡綠色，被柔毛，邊有睫毛，側脈5至9對，向頂端呈弧形彎曲，而不達邊緣；葉柄長1至2厘米，密被柔毛，通常在葉片基部邊緣兩側各有一個腺體；托葉線形，先端漸尖，幼時邊緣常有腺，早落。花1至3朵，簇生於短枝頂端；花梗長1至1.2厘米，無毛或具短柔毛；花直徑1至1.5厘米；萼筒鍾狀，萼片卵形，萼筒和萼片內外兩面均被短柔毛；花瓣白色，有時帶綠暈。核果通常卵球形到長圓形，稀近球形，直徑1至2.5厘米，通常有明顯側溝，紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉，果肉離核或粘核；核廣橢圓形，頂端有尖頭，表面平滑，起伏不平或稍有蜂窩狀隆起；果梗長約1.2厘米，無毛。花期5月，果期9月。

西梅普遍外觀強壯，長勢茂盛。如果水分與肥料充足，1年生枝條平均生長量達1m，定植4年後樹干高達 3.5m，冠幅可達 2.5m。西梅的萌芽力較高，成枝力較低，易形成花芽，花芽可佔到總芽數的2/3以上，一般1年生枝即可形成大量花芽。多數品種自花結實，定植後第2至3年結果，且坐果率較高。以短果枝、花束狀果枝結果為主，4年後普遍進入盛果期。西梅抗寒、抗旱、適應性強，基本能避開北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品種也能保持較高的結果率。

『肆』 在中國西梅的種植面積是不是已經趨於飽和

西梅自從被引入中國後，發展可謂曲折，從1984年被引入中國後，一開始鮮有人知，都是作為「貴族」水果來對待，現在西梅品種的增多，各種優質的西梅品種也都紛紛上市，在中國的發展潛力也是巨大的。

1、目前西梅大多靠進口
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西梅在我國新疆地區有種植外，其他地區種植面積都非常少，但是人們對西梅的需求越來越大，我國大部分西梅都是靠進口，因此在我國西梅的種植發展前景和銷售前景都是非常廣闊的。

2、西梅價格也越來越貴
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今年來，西梅的價格也是一路飆升，在北京某大型超市中，每6個西梅售價都達到了26~30元，一個西梅的重量在50~100克，是國內的高檔蘋果價格的3~5倍，還有一些西梅品種的果實能達到100~200克/顆，這也讓人不得不感慨西梅價格均在其他鮮果之上呢。

3、西梅的營養價值被大家認識
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西梅最大的兩個功效就是「通便神器」和「益氣補血」、西梅中富含的果膠、維生素A、纖維素等能夠有效的保護腸道，增強腸胃蠕動性，治療腸道疾病，從根本上解決便秘的症狀。西梅富含的鐵礦物質元素特別對於痛經的女性而言有著很好的補血益氣的功效，而且堅持吃西梅能夠改善身體的各種技能，西梅是個營養價值非常高的水果。

『伍』 西梅在中國哪適宜種植

西梅在中國哪適宜種植

新疆、陝西關中及渭北等地。

資料拓展

西梅，原產於法國西南部，形狀如杏梅，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤滑，且營養很豐富，不但可以當零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。

陝西關中、渭北經過多年多點示範，發現在山地、坡地、灘地可以栽培西梅，但以疏鬆、排水通暢的土壤栽培為好。

『陸』 在中國什麼地方盛產藍莓

我國主要在遼寧，黑龍江，吉林等地區盛產藍莓。

拓展資料

1. 藍莓，英文名稱：Blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。

2. 果實：一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5-2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

3. 分布：全球基本存在分布，主要分布在氣候溫涼陽光充足地區，如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國大陸的黑龍江、內蒙古、吉林長白山地區，生長於海拔900米至2,300米的地區，多見於針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場，也是石楠灌叢的重要組成部分。

4. 營養價值：藍莓是一種營養價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素，藍莓中這些富含的營養元素都高於其他水果富含的營養。

5. 功效：保護視力；減小肚腩；提高腦力；有益心臟健康；降低血糖；強壯骨骼；預防癌症；防止膀胱炎；防治便秘；提高免疫力。

『柒』 西梅一般在哪種植

西梅原產於法國西南部，主要集中在沙克拉門托（Sacramento），聖卡拉（Santa Clara），索諾瑪（Sonoma），納帕（Napa）和聖喬奎（San Joaquin）山谷等地區種植。

在國內，西梅在東北遼寧、新疆、陝西關中及渭北等地種植。

1848年，一位法國種植業者來到美國的加利福尼亞州淘金，1856年將梅子樹苗引入北美，並與D'Agen梅子原種進行嫁接，同年，嫁接的樹種來到了加州。

(7)中國哪裡盛產西梅擴展閱讀：

一、田間管理

西梅樹定植後時盤可覆膜或覆草，起到保墒、壓鹼的作用，幼樹期行間可間作矮桿作物。生長季節灌水後及時鬆土除草。

在果實採收後施基肥，幼樹施基肥10kg/株。盛果期50Kg/株。基肥一般採用溝施，溝深40cm、寬30cm。沿樹冠外圍投影處開環狀施肥溝，將肥料均勻施入溝內，並及時填平。或在樹冠外圍兩側（東西或南北）挖施肥溝，東西南北隔年輪換施肥。

一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可採用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15cm、寬30cm的追肥淺溝，施肥後，及時回填土。

二、相關報道

新疆南部且末縣引進美國杏李、西梅，規模化種植，「種植新型水果，這步走好，屆時會影響新疆林果種植格局，助力百姓增收致富。」日前，蘇中農場負責人劉華山在接受記者采訪時，如是說。

2002年，中國引進美國水果杏李。2010年，新疆林科院引進杏李多個品種在阿克蘇試種。劉華山介紹，2016年，他開始研究美國水果杏李，在新疆確認有四個品種，分別是恐龍蛋、味厚、味帝、風味皇後。

據悉，2018年新疆將適度發展杏李、櫻桃等名優特新品種和設施林果，推進制干、鮮食、深加工和早、中、晚熟品種的多元化發展，實現特色果品四季上市、全年供應。還將優化林果產業結構，深入實施鄉村振興戰略。

談到新疆南部春季風沙大，如何保證幼苗在春季安全度過。劉華山說：「為了讓杏李、西梅幼苗度過春季風沙期，提高果樹存活率，我們將實驗室搬到了田間地頭。」

劉華山說：「農場引進杏李、西梅兩到三年取得經濟效益，屆時值得向且末縣推廣，解決老百姓致富難問題。」

『捌』 中國哪裡盛產梅菜

梅菜，主要盛產於惠州，以客家人種植為主，故又稱為「惠州梅菜」。惠州梅菜是惠陽的土特產，原產於惠陽土橋，故又稱"土橋梅菜"。惠州梅菜久享盛譽，暢銷國內外。凡是過往惠州的旅客，都要買點梅菜回去嘗一嘗。港澳同胞回鄉探親，也要帶些梅菜作為鄉土禮品。
惠州梅菜與廣東芥菜屬同一種類，外形相似。兩者不同點是芥菜莖扁平，梅菜莖略圓，中間凹陷，一棵梅菜可高達60厘米至1米，重2500至3000克，製成的梅菜分菜心、菜片兩種。通常說的惠州梅菜，都是指梅菜心。上好的菜心長僅10至13厘米，帶花蕊，色澤金黃透亮，像桂圓肉。聞之有一股香甜味道，食之清脆爽口。用梅菜做湯，能消暑清熱，是很好的佐食佳品。梅菜蒸豬肉、梅菜燉魚、素炒梅菜都是惠州人最喜愛的菜式。
關於美味的梅菜，還有一個美麗的傳說。
明末兵荒馬亂，大批中原客籍人士為避戰亂紛紛舉家南遷。循州府北面四十里處群山環抱之中有一塊方圓十里的平坦土地，迎來了潘、劉、盧、余等姓氏一行人，他們各自選定地域開基立業，墾殖生息。盧公原為書香門第出身，曾當過地方小吏，也攜妻兒隨南遷人群定居於此。由於戰亂奔波，積蓄幾乎花銷殆盡，僅靠他一人耕作，日子半飢半飽。
這一日盧夫人在河邊洗衣，孩兒們飢腸轆轆，哇哇地哭著要吃飯，夫人不禁心酸，凄楚淚珠滾落河中。忽然一陣清風，飄來彩雲一朵，一位仙姑立於眼前，給她留下來一包菜種，說：「這是廣濟蒼生之物，你等將菜種播下，春節前可收獲，屆時神州多一物，孩兒可得溫飽矣！」盧夫人急急拜謝，問姑娘姓甚名誰，日後好生報答。姑娘笑答：「廣濟蒼生，何勞報答，姓梅是也。」說完騰雲而去。盧夫人選定秋分時節在菜園中將種籽播下，不幾天即出現綠油油、齊刷刷的菜苗，極為茁壯。移栽時正逢秋收後，有大片稻田可供移植，於是，夫婦連日整地移栽，一連幾天共種上一畝多地。菜長得又大又肥，一顆有好幾斤重。采來煮著吃，鮮甜嫩滑，分外可口。他們就一餐一顆，連吃數天。菜長到成熟抽芯開花時候，叫來左鄰右舍，你家一筐他家一筐，但仍剩下一大片未及采完。盧夫人眼前一亮，忽然想到豬肉可以腌臘，菜不是也可腌嗎？為了去掉水分，曬干貯藏，她到山上采來一種叫黃毛婆的柔軟凈草做輔墊，密封堆藏。經過曬藏，菜乾肉質呈桂圓肉形狀，金黃臘色，香氣四溢。春節期間，親朋好友相互走訪時候，取出梅菜與豬肉同煮用來宴客，鮮美可口，別有一番風味。親朋好友問及這是何物，盧夫人道，是梅仙姑送的菜種，便稱之為「梅菜」。此後梅菜很快在東江流域一帶傳開，廣為種植。
鴉片戰爭以後，西方列強瓜分中國。以肖鵬為首的一群青年決定背井離鄉到南洋去創一番事業。他們選了吉日良辰，拜過祖先，並包一撮家鄉的泥土，帶一大包梅菜踏上了征途。經過半個月的顛簸，終於到達南洋群島中一個叫吉嶺雞籠埔的地方，成為開發南洋的第一代華人。
當時，從大陸各地來的華人數以千計，初來乍到，水土不服，皮膚過敏，頭昏腦脹，屢屢服葯仍未奏效。在萬般無奈之下，只好朝北焚香，遙請大陸祖先保佑。肖鵬想到過番時從大陸帶來的梅菜。他試著用家鄉的梅菜煮水沖涼，渾身輕松，精神爽快。經肖鵬現身說法，各地僑民紛紛前來索取梅菜煮水沖涼，終於戰勝了初來的不適之症，同時也意識到來自家鄉的梅菜是南洋僑民必備之寶，被稱為「保健祛病之神菜」。眾僑民於是集資，並推選肖鵬為商會會長，每年回國采購梅菜，家家必備。

『玖』 西梅產地在中國哪裡

西梅原產於法國西南部，這是西梅西梅的故鄉，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。1848年一位法國種植業者來到美國的加利福尼亞州淘金，1856年將西梅樹苗引入北美，並與D'Agen西梅原種進行嫁接，同年嫁接的樹種來到了加州。至1900年，加州西梅的種植園已達90000公頃，集中在沙克拉門托、聖卡拉、索諾瑪、納帕和聖喬奎山谷等地區，目前這些地區的西梅產量超過世界其他各地產量，約佔美國總產量的99%，並約佔世界總供給量的42%。

拓展資料

西梅的營養價值:

西梅，原是一種干制的梅子，形如杏梅。法國西南部是梅子的故鄉，加州的梅子就產於此。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。

西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。