中國哪裡吃耗子

㈠ 廣東人口味重，真的會吃小老鼠嗎

在現在的網路社會，都有著不少對於廣東的說法。說到廣東的外號，很多人開玩笑說是「吃省」。這個綽號是怎麼來的？據說在網路的立藝吧里流傳著這樣一句話：「除了飛機在天上飛，汽車在地上跑，人在兩腿上，桌椅和凳子在四條腿上，沒有不吃的廣東人」。所以它被稱為「飲食省」。

在生活中，我們會遇到許多不同於我們自己的生活習慣。別驚慌。我們應該試著了解當地的生活習慣，寬容地對待它。就像一些外國人認為中國人吃動物內臟不可思議一樣，一些中國人認為外國人吃生牛肉很難接受。他們只是有不同的飲食習慣。

㈡ 在中國哪裡人懂得吃老鼠肉

中國西南地區的廣東廣西愛吃山上野味，蛇鼠都吃，土腥味很重需要放大量調料中和。北方人不愛吃老鼠，比如吃狗肉，北方朝鮮族和滿族人吃。

㈢ 請問中國有什麼地方有食用老鼠的習慣

福建，它們還把老鼠肉做成鼠肉乾！

㈣ 有人說廣西人吃老鼠肉，這是真的嗎

是真的。廣西人會吃老鼠肉，每個地方的習慣不一樣，就像在貴州雲南這些地方對老鼠肉是接受不了的，有一些地方還會吃貓肉，因為貓肉是酸的很少有人吃，但是依然有人吃老鼠肉，在人們的眼裡是很惡心的，但是廣西人變吃老鼠，認為是一種美食。

㈤ 廣東人吃老鼠和各種野生小動物是傳統還是自然災害逼出來的

一、和環境有關，南方中的濕瘴地區，蛇蟲鼠蟻比其他地方都多，見多之後，總有人嘗試將它們列入食材當中。例如雲南有吃蚱蜢、蜜蜂、沙蛹、花蜘蛛、酸螞蟻、螞蟻蛋、竹蛹等等的，泰國越南柬埔寨有油炸蜘蛛、蠶蛹、小青蛙、麵包蟲、蟋蟀、甲蟲、蠍子、蟑螂、老鼠肉(快餐般售賣的)，甚至屎殼郎，對，你沒看錯，就是從牛糞里刨出來的屎殼郎！！還有很多我不知道的。這些東西廣東人也沒膽吃啊O_O

二、受古醫文化影響，可能是廣東人日常的菜都比較清淡，喜刺激的人不多，總要有些調劑，而他們比較崇尚葯膳保健，受本草綱目之類流傳下來的古中醫書的影響，那麼有時用一些略為奇怪的配料做一些奇怪的葯膳就不足為奇了。即便如此，用貓狗老鼠做葯膳的也幾乎沒有。

三、和經濟效應有關，廣東歷來作為中國南部的發達地區之一，經濟往來以及人員交流，會無形中將周圍類似的飲食文化匯聚起來。某些非法經營或者所謂高端的食肆里，有小部分人嗜食奇物、野物，例如果子狸、蛇羹、猴腦之類。事實上，這些人基本是文化底蘊不深的少數富裕階層。外省的人見此情景，然後得出較為誇張的結論——廣東人什麼都吃。

說到狗、老鼠、蛇（重申——本人不吃），我有個疑問，其他省份應該也有人吃吧？歷代御廚名菜特色菜當中，稀奇古怪的食材也不少。狗肉煲是清代時太監和屈膝的漢人開始吃的，也就是說從北方開始流傳的，聽說東北的朝鮮飯店，狗肉煲極其常見。

再說「什麼都吃」，恕我從中理解有一種對廣東人飲食的好奇、奇怪的情緒。而「奇怪」是相對的，正如相當部分(有保留的哦)廣東人覺得絕大部分川菜湘菜，食材本身的味道完全被摧毀了，最大的甚至唯一的味道就是辣，如果像北方一些地區那樣整天吃麵食的話，會覺得黏糊糊極難習慣，臭豆腐、生大蒜、生大蔥更是難以入口一樣——在廣東人看來，其他省份的人也有很多奇怪的飲食。
貓和蛇吃老鼠是傳統。狗猴吃老鼠是逼出來的，因為狗聞不慣老鼠的氣味

㈥ 中國哪裡的老鼠最多，為什麼

寧夏農田鼠害較嚴重，一些地區的鼠密度已接近或超過六、七十年代的鼠害大發生年份。特別是南部山區鼠害危害十分嚴重，威脅著農林牧業生產、生態建設和人民身體健康。湖南今年發生的歷史紀錄上最嚴重的鼠災與三峽工程和圍湖造田有直接關系。蘭州武威市農村鼠密度平均約65%左右,超過國家規定標准5%的

㈦ 都說廣東人什麼都敢吃，真的是這樣嗎他們吃過老鼠嗎

都說廣東人什麼都敢吃，真的是這樣嗎？他們吃過老鼠嗎？

說起廣東，很多人腦中浮現的第一個印象就是，吃貨聚集地。據說天上飛的除了飛機，地上跑的除了汽車，還有兩條腿的福建人，沒有廣東人不吃的。其中最有名的就是廣東人喜歡吃老鼠。廣東人真的吃老鼠嗎？

㈧ 廣西一些地方的人為什麼喜歡吃老鼠肉

據統計全國每年吃掉的老鼠超過400萬只，主要是在廣西、廣西、福建等地。而廣西自治區吃老鼠的歷史更悠久，以桂林、南寧、北海等為主。那麼為什麼喜歡吃老鼠肉泥？原因很簡單，由3個方面造成的。

原因二：一鼠頂三雞。這句話在廣西民間廣為流傳，老一輩的人認為老鼠肉是大補之物，比雞肉營養好幾倍。故此，專門查了古代醫學書籍，發現真有記載。說它能補虛療瘡，下乳汁、治燙傷、跌打損傷等功效出。出自於——《中葯大詞典》

原因三：鼠肉口感。這才是主要的原因，一種東西有多人吃，味道才是第一，其次才是營養、習俗、習慣什麼的。關於老鼠肉是什麼味道，眾說紛紜，豬肉味？雞肉味？兔子肉味？每個人吃出來的味道不盡相同，每次都能帶來新的感受。正是如此，廣西有部分人才喜歡吃老鼠。當然不止廣西人吃老鼠，國內好幾個地區也有吃老鼠。有誰吃過的嗎，真正的味道到底是什麼？

㈨ 中國哪裡的人愛吃老鼠

雲南省思茅地區孟連縣佤族，我就是。很好吃的，只是有的人克服不了心理障礙

㈩ 什麼地方的人吃老鼠

廣東，他們那裡的人什麼都吃。
還是八十年代的時候，就聽說過。
有單位上面的人去廣東出差，就點一個菜
叫什麼一點紅，端出來結果是一盤沒有開眼的小老鼠