中國人每年吃多少面條

『壹』 什麼節日吃面條

民間諺語說了：初一的餃子初二的面，初三的合子往家轉，初四吃烙餅炒雞蛋，初五吃餃子捏小人嘴，初六吃合子，初七人日吃壽面。合子夾七合子夾八合子夾九，一直吃到拐彎。

年初二吃面條，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為「人日子」。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的「日子」，誰要過「日子」就要吃面條。
大年初二，出嫁的女兒要回娘家，夫婿要同行，所以俗稱迎婿日。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。
而且初二的面講究也不少。據說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之後用冷水浸過，稱為冷湯。現在的人們一般都打個鹵兒或者炸點醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留「初二的面」的風俗。
農歷正月初七，是中國傳統習俗中的「人日」，即「人類的生日」。

民間傳說，女媧造人時， 前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬，第七日造出了人，因此，漢民族認為，正月初七 是「人 類的生日」。古人認為正月初七以晴為好，寓意人壽年豐，天下大同。漢時東方朔的《占 書》中就 有「初七人日，從旦至暮，月色晴朗，夜見星辰，人民安，君臣和會」的說法。可 見「人日」的說法至少在漢朝時就已流傳了。現在，民間還有人日吃面條的習俗，並把這習俗發展到正月十七、正月二十七。農歷正月初七，也稱「人日」、「人勝節」，或曰「七元」。同時正月初七、十七、二十七都 是「人」日子，要吃面條，保平安，吃面條的用意 是「栓腿」，正月初七是栓小孩腿，十七栓大人腿，二十七栓老人腿，仍然是祈求平安健康的一種願望。
二月二吃面條

在我國農歷二月初二這天，民間傳說，每逢這個時候，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子；從此以後，雨水會逐漸增多。這天又叫「春龍節」。我國北方廣泛地流傳著「二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流」的民諺。
中國的節令活動十分豐富，設計安排相應的吃食。這一天，家家戶戶吃面條、炸油糕、爆玉米花，為的是祈禱龍王升天，興雲布雨，五穀豐登，以示吉慶。
「二月二」還有一種說法叫春龍節。許慎的《說文解字》記載：「龍，鱗中之長，能幽能明，能細能巨，能長能短，春分登天，秋分而潛淵。」這大概就是「春龍節」習俗的最早記載。
相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。
人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家戶戶爆玉米花，並在院里設案焚香，供上「開花的金豆」，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：「金豆開花了，放我出去！」玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。
從此以後，民間形成了習慣，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：「二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。」有的地方在院子里用灶灰撒成一個個大圓圈，將五穀雜糧放於中間，稱作「打囤」或「填倉」。其意是預祝當年五穀豐登，倉囤盈滿。
節日時，各地也普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜。吃水餃叫吃「龍耳」；吃春餅叫吃「龍鱗」；吃面條叫吃「龍須」；吃米飯叫吃「龍子」；吃餛飩叫吃「龍眼」。
夏至日吃面條此俗流傳已久，但到底因何成俗，卻各有說法。

夏至食麵，用面（條）之長狀夏至之長晝。可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進行印證。 古書《二十四節氣解》說：「陽極之至，陰氣始生。日北至，日長之至，影短至，故曰『夏至』。」趙之珩說，我國民間有「冬至餛飩夏至面」的說法。
夏至食麵，一般指的是面條。南方的面條品種多。如陽春面、干湯、菜熬面、肉絲面、油渣面、三鮮面、片兒川、肉絲炒麵、過橋面及夏季的麻油涼拌面等許多品種。北方則主要是打鹵面和炸醬面。因夏至新麥已經登場，所以夏至食麵也有嘗新的意思。
夏至這天，除食麵食外，也有的地方食涼粉、涼皮，既防暑又解饞 。
在清代，夏至祭神十分盛行，民間須吃麵食，以示敬神。由此可見夏至這天，北方人吃面條也好，南方人吃餛飩也好，都是過節祭神的習俗。

夏至過後，進入三伏，山西民間多吃涼面開胃消暑。山西涼面，又叫伏面，古稱「冷陶」，雖非珍饈名點，卻源於上古祀日，反映時令變遷，傳承千年習俗，是一道融入文化遺韻的晉地美食。

元旦節吃面條

北宋《歲時雜記》說：「元旦，京師人家多食索餅，所謂年餺飥，或此之類。」(《歲時廣記》卷五引)索餅就是前代的長引。長引是說拉長的東西，索餅指像繩索一樣細長的餅，兩個名稱講的都是形狀細長的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面條之類的食品。
最後，生日吃面條

面條的形狀最後定格為長條。到宋代，湯餅也改稱為面條（唐時叫「不託」）。

面條的這種樣子，使人的聯想「因勢賦形」，把面與生日、壽誕聯系起來。按風俗禮儀，過生日賀誕辰吃長壽面。為什麼過生日要吃面？
宋人馬永卿在《懶真子》中說：「必食湯餅者，則世欲所謂『長壽』面也。」
為什麼面條能作為人長命百歲的象徵？因為面的形狀「長瘦」，諧音「長壽」。
面條也就成為討口彩的最佳食品。還有一種說法是：漢武帝時，人們認為壽命長短與人中長短有關，人中長短取決於面孔長短，而面條正暗合「面長」，長壽面由此而來。

『貳』 中國人每天要吃掉多少麵粉

人常說「民以食為天」，民間也有「寧可居無所，不可食無面」的說法，據統計：我國每年麵粉的銷售額在1500億元以上，幾乎與我國乳業的規模相當。如果加上麵粉延伸產品，這個數字還會更高。
至於問題中希望得到如此量化的數字則很難准確給出了，這要根據地域及生活習慣不同而有所差異了，非要按中國13億人口平均算麵粉消化數字的話，我給你的答案是國人平均每天吃0.2千克麵粉。（這里包含各種麵粉的延伸產品，如麵包、饅頭、面條、餃子、餛飩、蛋糕、餅乾等等）

『叄』 中國人每年要吃掉多少碗泡麵

韓國人真喜歡吃泡麵,不像中國人迫不得已才吃。 經常和公司里韓國人打交道,發現了一... 方便麵味道還真的不一樣,只是不像韓國飯店的這么多花樣。在家裡最多已經盛碗

『肆』 在中國，一碗面有多少種吃法

中國人有1200種吃面條的方式， 由於中國人食用面條的歷史悠久，因此已經證實，世界上第一碗面條來自我國青海。在西寧海東市迅化縣青海拉麵工業展覽館，中國社會科學院的考古專家在青海拉家遺址發現了一碗迄今為止世界上最古老的面條。 面條含有一定量的蛋白質，維生素和礦物質。 主要來源是它含有人體必需的物質，所以吃面條可以使人壽命更長，因此有句長壽面。
面條既是主食，又是快餐的健康食品。 由於面條易於製作，易於食用且營養豐富，因此長期以來一直成為世界上人們最喜歡的食品之一。中國擁有廣闊的土地和豐富的資源，每個地區生產的面條和調味料都不相同。在中國各地出現了成千種面條。北京炒麵，新疆拉麵，蘭州面，山西刀面，陝西焦面，河南紅燒面都是傑出的代表！其中，新疆的麵食文化可以說是蓬勃發展。拉條子，牛肉麵，黃面條，納仁面，皮帶面等。

懸掛國旗就像在春節貼春聯，吃新年前夜晚飯，在國慶節這已成為新疆人的新民俗。在大街上，道路兩側，學校廣場，商店前，公共汽車上以及居民家中越來越多的社區，在他們的房屋和房屋前懸掛國旗！新疆的國旗高高飄揚。 燈光秀是另一個特別的慶祝活動。烏魯木齊西橋和小格林河谷已經准備就緒，正等待國慶母親在國慶節上的精彩表演。對於許多烏魯木齊人來說，它已成為許多家庭與家人和朋友一起慶祝節日的新習慣，以觀看城市的夜景並在新年和國慶節期間一起觀看燈光秀。

『伍』 什麼東西英國人一年吃200斤，中國人一年卻只吃2斤

200斤相當於100公斤，很顯然一年能夠吃這么多的那一定是主食。有的自媒體寫文章稱每年英國人要吃200斤麵包，這很顯然這是不對的，據政府的《全國飲食和營養調查》，每人每天食用麵包的中位數約為90克，男性（113克）高於女性（76克）。那麼按照每天90克麵包計算，平均英國每人每年食用麵包32.85公斤。

今年與往年不同，一方面是受疫情的影響，導致農產品需求減少，這對農產品的產能造成很大沖擊。另外一方面，水旱、蝗蟲災害頻繁，糧食出現明顯減產。為此很多產量國都已經開始限制糧食出口。經濟下行，糧食減產，更多的人將會重返赤貧，這可能會引發人道主義危機。英國雖然不可能出現糧食危機，但是情況不容樂觀。英國農民協會(NFU)也表示，今年英國小麥種植面積大幅下降，加上今年早些時候的乾旱以及8月的大量降雨，收成將跌至40年來最低，僅為往年的三分之一。為此不得不從美國、法國、德國等國進口。

『陸』 中國人的主食是吃麵食的多還是吃米飯的多

中國人一般是南方吃米飯，北方吃麵食。不過南方有時也吃麵食，比如：面、饅頭、包子、餛飩、燒賣等等；北方也會吃米飯，東北大米可是很有名滴。所以這個不能一概而論，要看我今天心情如何，懶得燒了就吃麵食，想吃好一點就吃米飯加菜。

『柒』 中國人以米為主食的多還是以面為主食的多，比例大約佔多少

當然是以米為主食的人的多！不過現在飲食已經多元化了，很難作出統計；但按習慣來說，米為主食的起碼超過2/3。你想想吧，一個四川就足夠與吃面的拼了。

『捌』 想調查中國人是否喜歡吃面條以及吃面條頻率，最好能提供一些具體數據。

對於喜歡吃面條的我，每天吃都不膩。

『玖』 中國吃面條的人多還是吃米飯的人多你喜歡吃哪個

我們常說中國的北方人喜歡吃面條，南方人喜歡吃米飯，吃的主食有南北差異，飲食習慣也不同。小編生活的地區是河南偏南方的地區，比較喜歡吃米飯，而偏北方的地區就比較喜歡吃麵食了。中國是喜歡吃面條的人多還是喜歡吃米飯的人多，不能一概而論每個人的口味不同，變動太大不能准確計算。

飲食習慣是一個很奇怪很有趣的現象，這就是中國飲食文化的博大精深，中國吃面條的人多還是吃米飯的人多，小編個人認為是吃米飯的多。