中國人有多少人不吃豬肉

㈠ 為什麼2019來中國人吃不起豬肉誰買單

由於某些原因造成豬的出欄率降低，造成豬肉價格上漲，國家為了讓老百姓吃上肉，吃上便宜肉，大量進口國外肉，補充國內需求

㈡ 中國人的吃肉的習俗從古時候就有, 為何豬肉古代千年都只是作為老百姓食物呢

在古代，人們的飲食條件不好，新鮮的蔬菜種類少，而且尤其是在先秦時期，蔬菜非常珍貴。然而家畜的飼養中國自古以來就非常擅長，所以吃肉也成為了中國古代飲食的重要組成部分。而傳統的肉類，在古代是有：牛羊豬狗雞，在很長的一段時間里，人們吃的最多的都是牛肉和羊肉，而吃豬肉的人非常少，當然，這也影響了現在的肉食市場，直到現在，牛肉和羊肉的價格都很高，而豬肉的價格卻非常便宜。不要以為這是中國現在獨有的，在古代就這樣。

在鴻門宴中，項羽見樊噲沖進了帳篷中，便下令讓樊噲喝掉了四升酒，並賜給他了一條大豬腿，樊噲直接拿出刀，切切就生吃了，項羽被樊噲的舉動所震撼，並不停的稱贊樊噲。但是實際上，有人卻提出了質疑，讓樊噲吃生肉，還是豬腿，這分明是羞辱他，怎麼能是稱贊他呢？

牛羊肉在古代一直都是飲食中最重要的部分，但是對於牛肉，很多人卻是非常謹慎的，因為牛在古代可以幫助人們耕地種田，所以牛的低位自然也上升，甚至到了漢朝，明文規定不許殺牛，要麼自己死，要麼牛死，選擇一個，這個意思也就是人要是殺了牛，必須要給牛償命。這個規矩到了唐宋的時候也被保留了下來，要麼牛自己死，要麼平時就根本吃不著牛肉。那麼牛肉既然那麼少，而且豬肉又不吃，唐朝人究竟吃什麼肉？答案只有一個，有且僅有羊肉。

在楚辭中，有兩個介紹菜譜的文字，其中牛肉的烹飪排在了首位，而在菜單中偏偏就是沒有豬肉，可見豬肉得是有多麼招人厭惡。

從在唐朝之後的宋朝，吃羊肉更是成為了一個全民的熱潮，宮廷里每天殺羊吃羊肉竟然達到了350多頭，這個數字也是非常驚人了。但是很多人奇怪，當時是沒有豬么？為什麼都不吃豬肉？其實，豬肉在民間也是有吃的，只不過當時有個現象而已，那就是富人不吃豬肉，而窮人又不會做豬肉，這就造成了豬肉境遇的尷尬。不過好在蘇東坡創造了東坡肉，甜甜膩膩的豬肉香滑可口，這也是為豬肉的普及增添了不少的話題。

到了明清時期，豬肉就逐漸的普及開了，當時民間有肉包子，豬血腸、燒豬肉等吃法，這也說明豬肉逐漸已經被人所認可。但是對於富貴人家而言，他們還是依舊只吃牛羊肉，因為豬肉實在太低賤了，只有貧民才可以吃，於是乎，豬肉就成為了民間的食物，當時豬也開始頻繁的被屠宰，豬肉販子也開始盛行。

不過在歷史上，也有一些地方特殊，早在遼金時期，北方的遼金朝就完全相反，因為物以稀為貴，在他們的地界上，豬肉非常罕見，而牛羊則遍地都是，所以豬肉成為了他們那裡的寶貝。每次和中原人交易時，能用羊換豬，這是多麼興奮的一件事，而中原人能用豬換羊，這也是好事一件。

㈢ 為什麼唐宋時期中國人不喜歡吃豬肉

所謂貴如牛羊，唐宋時期上等肉類是牛羊，平民才吃豬肉，直到現在牛羊也比豬貴得多，我是漢民但是從小就愛吃羊肉串，覺得羊肉那個口感特別好吃，雖然現在很多中國人喜歡吃豬肉，我還是覺得它有股臭味，而且營養價值也比不上牛羊肉。

㈣ 吃豬肉是不是害了中國人

LZ您好

• 我國的豬肉年均消費排名世界第7，是第1名丹麥的55%左右。而你說的德國是第3名

• 世界第一肥胖國是墨西哥，其人均豬肉消費是中國的37%左右。而且前10名肥胖國沒有任何一個豬肉消費高於中國

• 全球第一糖尿病發病率國家是馬紹爾群島，確診率為我國的3倍。同樣排名前10的糖尿病確診國沒有任何一個豬肉消費高於中國

• 癌症發病率最高的國家終於是豬肉高消費國丹麥了，第二名法國比中國消費高一點，之後8位消費豬肉的能力均遠差於中國

• 然而丹麥癌症高發的原因是西風帶送來了英法等國重工業污染，所以當地酸雨等污染非常嚴重。

綜上所述，豬肉造成增加肥胖糖尿病癌症的前提不存在，您的問題的大前提根本沒站住腳，無法討論！

㈤ 中國到底多少人不吃肉

在我國應該有8,000萬人是素食主義者，他們不吃豬肉，特別是西部人，他們不能吃豬肉，他們把豬當作主線來供著他們吃羊肉牛肉

㈥ 不吃豬肉的少數民族都有多少，都是什麼民族

中國不吃豬肉的民族有回、維吾爾、哈薩克、塔吉克、東鄉、撒拉、柯爾克孜、烏孜別克、塔塔爾、保安多個信用清真食品的少數民族(簡稱信用清真食品少數民族)。

㈦ 豬肉是大多數中國人餐桌上的主要肉食，但為什麼人人都不吃「種豬肉」

我們知道人們主要是食物，而中國主要是基於面條和米飯等主要食物。由於中餐多種多樣，所以餐桌上經常有各種菜餚和常識，而中餐以其精神而聞名。世界上許多人特別喜歡中國菜，並且會選擇中國食材。但是對我們中國人來說，這是同一種食物，對許多外國人來說，這不是好食物，許多外國人都不喜歡。例如，美國和日本不喜歡豬肉。

豬肉好吃又有營養，湯很甜！但是在古代的飲食習慣中，豬肉很長一段時間都不是高肉，當時的計程車醫生並不認為豬肉是「壞」肉，而貧窮的人卻吃了豬肉。

㈧ 中國幾千年的生活習慣，豬肉對國人的身體到底好不好

中國人吃豬肉已經有了幾千年的生活習慣，在吃豬肉的時候對中國人的身體有一定的好處。國人在面對工作辛苦的時候，會想要通過吃豬肉來補充身體的所需，尤其是在燉骨頭湯的時候，多喝骨頭湯能夠促進鈣吸收。豬肉也作為人們餐桌上必不可少的肉製品，在飲食上更多的中國人都會想著吃豬肉，因為豬肉也是常見的肉製品，吃豬肉能夠補充所需的蛋白質。

如今的中國人在吃肉的問題上並不完全都會選擇豬肉，更多的都是考慮到經常性的吃豬肉，只會造成脂肪高。同時像三高的人群都應該減少吃肉的情況，達到減肥的目的，在減肥的時候可以選擇用牛肉代替豬肉。雖然說牛肉的價格比較高，但是牛肉的口感要比豬肉更好吃。現在肉製品的選擇性非常的多，在選擇的同時大多根據自己的喜好，烹飪出美味佳餚。

㈨ 世界上那些民族不吃豬肉

信奉伊斯蘭教的和猶太教的民族都不吃豬肉。這就有很多民族了，阿拉伯人哈薩克人烏茲別克人亞塞拜然人波斯人塔吉克人維吾爾人土耳其人猶太人普什圖人。。。。。。另外有些非穆斯林民族也不吃豬肉，比如錫克人。

㈩ 為什麼有些中國人不吃豬肉

有些民族不吃豬肉，其實是根據他們自己的，民族文化所決定的，所以這其實也是每個人不同的選擇，我們無法強求每個人都做到相同。而且這也不是觸犯了原則的問題，每個民族有不同的選擇，像是每個人都有權利去選擇不同的生活方式，所以我們也需要尊重每個民族和每個人在社會中不同的生活習慣，這其實也是文化求同存異，相互促進，共同發展的一種表現，也是人類進步的一種表現，我們需要去用一種平和的心態看待這件事情。
求同存異，其實無論是在我們的生活中，還是在文化的傳承上，都是需要的。而且也是有著濃墨重彩的意義的，我們需要去整理自己的心態，或者是心態所導致的我們的處事方法或者行為活動來適應全球文化異彩紛呈的現狀，所以這其實表現出了全世界文化向上發展的態勢。
有的民族不吃豬肉，就像是回族，他們對豬其實有著一種很親切的感情，其實這根源上還是因為他們的歷史，在歷史的記載中曾說豬這一物種對回族人們有過幫助。所以回族的人民為了感恩豬這個物種，所以在後世的發展過程中就不再去吃豬肉，其實這也表現出了人類和大自然和平共處的一種表現，也是人性的一種體現，可見大自然和人類生活也存在著很多的奧妙之處。
我們對於一些寵物，像是現在與人們親近的貓類和狗類也是，不會輕易去吃他們的，所以這其實也是表現出了人性的一種善。所以我們需要去尊重這些民族的選擇，去尊重這些物種，以達到大自然和人類社會真正的和平共處，這才是我們人類追逐的最終目的，也是人性的最高境界。