① 全中國最好的大米產地是哪裡
東北的水稻種植面積已經達到了五百公頃以上,並且種植歷史悠久,土壤肥沃,病蟲害少,光照充足,為水稻的種植提供了營養條件,種種有利條件種植出的東北大米清香適口,使得東北大米倍受歡迎,下面小編為您介紹幾種高品質的東北大米,讓您享受美味的同時還能補充營養。
② 中國各地區大米區分,哪裡的最好吃
1.黑龍江哈爾濱市五常大米。受氣候影響,水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙蓮糖累積較多,對人體非常有益。
3.遼寧省盤錦市的盤錦大米。粒粒飽滿,色澤清白,食用品質較好。
4.廣西壯族自治區南寧市上林縣的上林大米,上林大米色澤光潔清亮、滋味清香、柔軟可口,營養豐富,暢銷全國各地
5.吉林省梅河口市的梅河大米,這個地方的環境比較適合種植水稻,生產的水稻也比較可口美味
6.天津市小站地區的小站米。曾經作為清廷的貢米,其品味遠遠超過了韓國稻米和日本稻米.
7.寧夏銀川市永寧縣沿黃地區生產的永寧珍珠米。寧夏地區位於中國西北部的呢歐陸高原,這里氣候乾燥,日照時間長,土地肥沃,為種植稻米提供了良好的天然條件。
8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均氣溫再104度,2900個小時的年均日照形成了河谷片區特殊的自然氣候,水質礦物質資源豐富,讓稻米吸收更多的營養
9.廣東增城的絲苗米。享有「米中碧玉」「中國米中之王」的美名
10.雲南德宏潞西縣的 遮放米。色澤白潤如玉,煮飯香軟適口,營養價值極高.
③ 中國大米最好是哪裡的
最好的產地那就是當屬五常了,五常大米在國內那可是享有盛名,吃過五常大米的人就沒有說不好吃的,另外依蘭、牡丹江也是兩個著名的大米產地,生產的大米也是十分不錯的,我家裡現在吃的就是這三個產地的大米,下面為你們詳細介紹一下吧,真的很好吃▪
④ 全國哪個省份的大米最好吃有什麼原因嗎
要說哪個省份的大米最好吃,我想回答最多的肯定是東北大米,的確,東北大米總是那麼受人們歡迎,就是由於栽種在肥沃的土地上,栽種在無污染的地區,吸收的能量都是來自大自然,所以煮熟後有股特別的清香,口感細膩。
其實東北大米是一種總稱,主要是在種植生長在東北三省黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區。除此之外,其他省份其實也有非常好吃的大米,一起來看看吧。
一、黑龍江的五常大米東北大米中,五常大米堪稱典範。五常大米的名氣非常大,真正的五常大米被稱作粳米之王。它產於黑龍江的五常市。五常大米的生長環境,秉承了東北大米的所有優勢,那就是一年只有一季,成熟期長,江南水稻成熟期在85-95天,而東北的黑龍江五常水稻要115天以上。這種自然條件造就了東北大米獨特的軟糯馨香,吃過東北大米的人都有這種感覺。
六、寧夏的珍珠米寧夏雖說是地處西北,但自古就有「塞上江南」的美稱,寧夏種植稻穀的歷史悠久。寧夏的珍珠米是很出名的,其顆粒飽滿,色澤潔白,米質油潤、味道香甜用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。
七、河北豐南的胭脂米胭脂米的全稱為「御田胭脂米」,產於河北省豐南王蘭庄,是一種極為珍貴的稻米。玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回,賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟的時候異香撲鼻,並且同白米混煮在一起,還有染色傳香之特點。但是胭脂米的培育和種植難度都很大,產量非常小,現在市面上能夠見到的胭脂米,已經很少了。
八、江西的萬年貢米江西省萬年貢米在明正德七年(1512)進貢朝廷,皇帝食用後大加贊賞,遂傳旨「代代耕食,歲歲納貢」。萬年貢米原產於江西萬年縣荷橋山區,距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米,吸取四季清泉,根植水土特異,用其做飯,質軟不膩,味道濃香。萬年貢米的特點是,「桿高芒長,沐自然之精華,飲四季之山泉,其芒似針、其形若梭、其白如玉」,有「一畝稻花香十里,一家煮飯百家香」的美譽,外香味極濃。
九、雲南的遮放貢米雲南省遮放貢米在1959年,被國務院定為接待外賓宴會用米。遮放米可謂是雲南最出名的大米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家「貢米」。它有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳如穀神在舞,最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。
這種米的歷史也很久遠,它生成於唐朝,盛名於明朝,其米質色澤乳白晶瑩如玉,蒸出來的米飯,香松酥軟,熱不黏稠,冷不回生,口感非常好。另外,遮放貢米也是國內現存的三個野生水稻的稻種之一,非常珍稀。
以上就是我的回答啦,希望能夠幫到你。
⑤ 南北方都生產水稻,為什麼北方的水稻更好吃呢
北方基本是黑土地,所以土壤富含礦物質,所以肥沃。水稻生長時能吸收足夠的氮、磷、鉀等元素,更適合生長,再加上一些獨特的品種,比如五常稻。也是全國聞名。有些大米種出來的大米味道確實不錯,土壤的pH值也會對大米產生一些營養。其實南方種植的歷史會比北方長,南方有很多好吃的水稻品種,但是北方占水土。北方的季節會比較明顯,四季的氣溫差別比較大,比如水稻成熟到秋天。
⑥ 中國的大米哪裡最好吃
黑龍江五常大米。
黑龍江五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。
由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁。
五常大米介紹:
真正的五常大米,既要有五常的產地證明商標,又要有保護產品的地理標志。標准不夠、水稻不同、地域不對的大米都不是真正的五常大米。
真正的大米應有五常大米固有的氣味,沒有異味。米粒半透明或半透明,色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味,飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,冷卻後仍能保持良好口感。
以上內容參考:網路——五常大米
⑦ 中國哪裡的大米最好吃
1. 黑龍江五常,提到五常大米對於喜歡吃大米的朋友大家應該都非常熟悉,尤其是在北方,五常大米是最受歡迎的種類,在很多人的印象中,南方人比較喜歡吃大米,而北方人比較喜歡吃麵食,並且南方被譽為魚米之鄉,理應南方的大米口感和品質更好,其實不然,東北特殊的土壤和氣候非常適宜大米的生長,所以這里有著品質非常好的大米,在東北有很多非常知名的大米產地,但是五常的大米是其中最為知名的,在古時候作為貢米的五常大米,口感要比其他的地方的大米更好,口感更好,最為適合蒸米飯,蒸出來的米飯沒菜都能吃上兩碗
2. 河北御田,相比其它地方,河北食用大米並不多,而且也很少種植大米,但是在河北卻有著咱們國內最貴的大米品種,那就是這種胭脂米,和它的名字一樣,這種大米的樣子和顏色非常的漂亮,有一些像我們吃的黑米,但又不是黑米,它的顏色呈現紅色,而且顏色深淺不一,大米的顆粒也是非常的少,這種大米的歷史非常悠久,但是因為種植難度很大,而且對於土壤和氣候要求比較嚴格,目前也只有河北玉田這一個地方才可以種植,而且產量非常的少,胭脂米不但漂亮,口感非常的獨特,營養價值比普通的米要高,同樣價格也非常感人。
⑧ 中國哪裡的大米最好
最好的產地肯定是黑龍江五常了,五常大米在國內那可是享有盛名,吃過五常大米的人就沒有說不好吃的,另外依蘭、牡丹江也是兩個著名的大米產地,生產的大米也是十分不錯的,我家裡現在吃的就是這三個產地的大米,下面為你們詳細介紹一下吧,真的很好吃▪
⑨ 東北三省哪個省的水稻種植面積最大哪個省的水稻更好吃
在東北三省中,黑龍江一直是水稻種植面積最大的一個省份,我覺得當然是黑龍江的水稻更加好吃一些,比較有名的就是五常大米,這是全國有名的大米品種,我們家一直都是吃這種大米,米香十分濃郁,而且黑龍江省哈爾濱市五常市也是全國水稻五強縣之一。