❶ 大豆發源地和生產國是
中國。
大豆原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
大豆的生長習性
大豆性喜暖,種子在10-12℃開始發芽,以15-20℃最適,生長適溫20-25℃,開花結莢期適溫20-28℃,低溫下結莢延遲,低於14℃不能開花,溫度過高植株則提前結束生長。
種子發芽要求較多水分,開花期要求土壤含水量在70%-80%,否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%,而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。
❷ 大豆的原產地是哪個國家
大豆起源於中國,從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷(公元前145-前93年)編的《史記》中,頭一篇《五帝本紀》中寫道:「炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬民,慶四方。」鄭玄曰:「五種,黍稷菽麥稻也。」司馬遷在《史記·卷二十七》中寫道:「鋪至下鋪,為菽」,由此可見軒轅黃帝時已種菽。」朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代(公元前16世紀-前11世紀)經濟和文化的發展時指出:「主要的農作物,如黍、稷、粟、麥(大麥)、來(小麥)、秕、稻、菽(大豆)等都見於《卜辭》。」卜慕華指出:「以中國而言,公元前1000年以前殷商時代有了甲骨文,當然記載得非常有限。在農作物方面,辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等,是當時人民主要依以為生的作物。」清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出:「大豆生於槐。出於沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成,忌於卯。」
中國自古栽培,已有5000年的種植史,全中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。於1804年引入美國;20世紀中葉,在美國南部及中西部成為重要作物。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由於它的營養價值很高,被稱為「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
❸ 大豆起源於哪個國家
中國。
原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
(3)中國大豆來自於哪個國家擴展閱讀
著名的大豆品種
黑龍江大豆,黑龍江省特產,中國國家地理標志產品。
黑龍江省大豆種植面積約佔中國的60%,而黑龍江大豆主產區就在九三區域,區域內大豆種植面積在1000萬畝以上,年產量達到150萬噸,佔全國的11%左右。
參考資料來源:網路-大豆
參考資料來源:網路-黑龍江大豆
❹ 大豆起源於哪個國家
大豆起源於中國。中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
著名的大豆品種:
黑龍江大豆,黑龍江省特產,中國國家地理標志產品。
黑龍江省大豆種植面積約中國的60%,而黑龍江大豆主產區就在九三區域,區域內大豆種植面積在1000萬畝以上,年產量達到150萬噸,佔全國的11%左右。
❺ 中國糧食的主要進口國是哪些國家
太多了。小麥主要是美國、加拿大、澳大利亞。玉米也是美國、阿根廷。稻穀是泰國、緬甸、越南等南亞國家,大豆主要是美國、阿根廷、荷蘭
❻ 大豆發源地和主產國是中國還是美國
大豆發源地和主產國是中國,會發現中國的大豆長勢比較好,而且質量比較優,一般都會出口到各個國家。
現在人們追求生活質量可以發現每天早上的早餐就會喝上一杯豆漿,再加上雞蛋,這就是營養的早餐。大豆營養價值高,所以很多食物就是用大豆做的,人們吃的豆皮兒,還有豆腐腦以及其他的豆製品都是非常多的。大豆是一種季節性的植物,每年在秋季的時候都會豐收,而且豆子的品種也比較多,在東北這個地方豆子生長確實比較好。所以年產量比較高,也是大豆的發源地在中國的東北豆子也是比較便宜的,最後出口到各地人們才能吃到營養又美味的大豆。最常見的大豆就是黃豆,這種豆子也是最傳統的豆子,現在不僅有大豆,還有黑豆以及綠豆和紅豆,所以豆子的種類也比較多,雖然種類比較多,但是最有營養的還是大豆,黃豆也是最有營養的。
❼ 中國是世界公認的栽培大豆起源地
大豆起源於中國,中國是大豆的故鄉,這是世界所公認的。 大豆在中國栽培並用作食物及葯物已有5000年歷史,於1804年引入美國;20世紀中葉,在美國南部及中西部成為重要作物。
在周代,大豆也佔有相當的地位。春秋時期,齊桓公曾將北方山戎出產的大豆引進了中原地區栽培。《詩經》等詩篇和書文記有:「中原有菽,庶民采之」。公元前5世紀的《墨子》文章中載有:「耕家樹藝,聚菽粟。是以菽粟多,而民足乎食。」從這個時期的書文中常見菽粟連稱,也說明當時菽粟種植的面積在增加,菽粟種植的面積在增加,菽粟也成為百姓的主要糧食。公元前5世紀至公元前3世紀,已有對大豆的分布、形狀、種類等較細致的描述。《史記》里有記載,大豆起源於中國,中國人吃豆有幾千年的歷史。
❽ 大豆王國之稱是哪個國家
擁有大豆王國之稱的是中國。公元1873年,在奧地利首都維也納舉行的萬國博覽會上,第一次展出的金燦燦、籽粒滾圓的中國大豆,被人們視為珍品,從此中國大豆聞名世界,被譽為「大豆王國」。
早在大約4000年前,中國從商代就開始種植大豆。在歷史很長的一段時間里,中國都是世界上大豆的主要生產國。中國大豆大約在公元前3000年傳入日本;公元前1000年傳入朝鮮;在13世紀傳入印度尼西亞;在1740年傳入法國;1857年傳入埃及;1877年傳入墨西哥;1882年傳入阿根廷;1879年大豆被引種到澳大利亞;1898年傳入俄羅斯。