㈠ 中國芝麻產量哪最大
中國黑芝麻白芝麻產量最大最多的是河南省駐馬店市,品質也是中國最好,有芝麻之鄉之稱。
1.芝麻,又名肥麻(學名:Sesame indicum),是亞麻的種子。 一年生直立草本,高60-150厘米。 它遍布熱帶和世界一些溫帶地區。 芝麻是我國主要的油料作物之一,具有很高的應用價值。
2.其種子含油量高達55%。 自古以來,中國就有許多以芝麻、香油為原料的五彩繽紛的美食佳餚,馳名中外。芝麻,被譽為八谷之冠。 芝麻是一種油料作物。 提取出來的油稱為香油、亞麻油和芝麻油。 其特點是香氣醇厚,生熱皆宜。
拓展資料:
芝麻的品種類型
1.芝麻原產於中國雲貴高原,為嗜熱植物,主要_分布在北緯40°至40°之間。我國芝麻種植面積可達45°n,主要分布在黃河、長江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省區。其中,河南產量最大,約佔全國的30%。
2.據統計,全國芝麻種植面積約79萬公頃,產量約58萬噸。
品種類型(1)根據芝麻的分枝習性,生產上主要分為兩種:一種。單桿型:通常不分枝,節間短,每節有2~3粒蒴果,莖硬,一般晚熟,適宜密植;灣分枝型:有分枝,節間長,每個節大部分帶有一個蒴果。一般成熟較早,不宜栽植過密;(2)芝麻按顏色可分為四類:一種。白芝麻:主要用於糕點等食品;灣黃白芝麻:主要用於榨油和芝麻醬;C。黑芝麻:主要用作糕點和葯物;d.雜色芝麻:主要用於榨油;(3)按芝麻膠囊的棱數可分為四棱、六棱、八棱、多棱芝麻;(4)芝麻生長期可分為早熟種(80~90天)、中熟種(90~100天)和晚熟種(100~120天);由於芝麻莖桿直立,遮陰面積少,芝麻常用來與矮桿作物混作。
3.例如與甘薯、花生、大豆等作物混作或間作。一般在甘薯地隔1-2行溝內間作一行芝麻或每隔2-4行花生間作一行芝麻。芝麻比較耐旱,而豆類比較耐濕,芝麻與豆類混作有利預防旱澇。
㈡ 哪裡產的白芝麻好
白芝麻在我國多省市均有種植,在我國的河南、山東、湖北、四川、安徽、江西、河北等省都有大規模種植,其中雲貴高原生產的白芝麻色澤好,口感好,是當佐料的上好選擇。
白芝麻一般在秋季上市,也就是8-10月份陸續上市,白芝麻含油量比較高,而且還富含多種礦物質以及抗衰老性因子,長期食用能增加皮膚的抗氧化性。
不同白芝麻產地
河南白芝麻
河南白芝麻一般8月份上市,畝產量可達1000kg多,價格在5-8元/斤,河南的白芝麻色澤好,摸上去質感光滑,可以榨油也能食用。
山東白芝麻
山東白芝麻通常在8-9月份上市,價格在3-5元/斤左右,管理好每畝800斤產量,山東的白芝麻營養價值高,顏色為深白色或者土黃色,保健效果佳。
湖北白芝麻
湖北白芝麻通常在7月份就可以上市了,上市後的價格在6元/斤左右,湖北白芝麻色澤沉澱好,含油量高,每粒芝麻粒含有0.50%率的油。
四川白芝麻
四川白芝麻一般在9-10月份上市,價格在5-10元/斤,四川芝麻種皮薄,後期食用口感好,而且食用後唇齒留香,十分美味。
江西白芝麻
江西芝麻產量不高,晚熟,一般在9月份就有上市,江西的白芝麻色澤白皙,顆粒飽滿,摸上去有些硬硬的,直接吃的話,一嚼就化。
㈢ 芝麻分布於我國哪裡
中國是芝麻生產大國,種植芝麻已有2000多年的歷史。中國芝麻分布范圍十分廣泛,全國各地基本都有種植。南起海南島,北至黑龍江,東起台灣、上海,西到西藏、新疆,即18°~47°N、76°~131°E的范圍內都有分布。據《中國芝麻品種志》資料,中國芝麻劃分為七個生態區:1.東北、西北一年一熟制春芝麻區該區包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古和新疆,芝麻主要分布於41°~47°N之間,佔中國芝麻總面積的5%~6%。以遼寧面積最大,為14khm2左右,主要集中於遼西和遼北。其次是內蒙古,面積9khm2左右。其他省區面積均小,新疆主要分布於吐魯番地區。
2.華北一年一熟制春芝麻區該區包括北京、天津、河北、山東、山西、陝北,位於33°~40°N,105°~122°E范圍內,基本是一年一熟春芝麻區,其面積約佔中國芝麻總面積的10%。以河北面積最大,主要分布於滄州、衡水、保定、邢台等地區。山東的菏澤、惠民、德州,山西晉南、晉中、晉東南也是主要分布地區。
3.黃淮一年兩熟制夏芝麻區該區芝麻主要分布於黃河以南、淮河以北的廣闊平原地區,包括河南和安徽兩省及蘇北部分地區,比較集中於32°~35°N,112°~120°E范圍內。本區氣候土壤均適宜芝麻種植,是中國芝麻主要產區之一,約佔全國芝麻總面積的40%。河南芝麻主要分布於駐馬店、周口等地區,安徽則主要分布於淮北,以阜陽地區面積最大。
4.江漢一年兩熟制夏芝麻區該區包括河南南陽、陝西關中、渭南地區、湖北除鄂東外大部地區,位於28°~35°N,106°~115°E范圍內。該區包括江漢平原和南陽盆地,適宜芝麻種植,是中國芝麻主產區之一,佔中國芝麻總面積的27%~28%。
5.長江中下游一年兩熟夏播及間套種芝麻區該區從湖北東部開始,沿長江而下,涵蓋贛北的九江、皖南的安慶、蕪湖,直抵華東的蘇、浙沿海各地,佔全國芝麻總面積的6%~7%。
6.華中南、華南一年兩熟及三熟制春、夏、秋兼播芝麻區該區包括江西、湖南、廣西、廣東、福建、海南等省區,種植面積約佔全國的10%。該區包括華中南和華南兩大地區,華中南芝麻分布於24°~30°N,108°~115°E,華南主要分布於20°~25°N,115°~121°E,其中江西是由一年兩熟夏芝麻過渡到一年三熟制秋芝麻的地帶。
7.西南高原以夏播為主兼春、秋播芝麻區該區屬低緯度高原,包括貴州、雲南和重慶、川東盆地的邊緣山區,以及西藏局部溫暖河谷地,芝麻種植面積佔全國總面積的2%~3%。位於22°~28°N,境內山巒起伏,海拔高低落差大。貴州芝麻主要分布於南部的望謨、羅甸、冊亨、貞豐和安順地區的紫雲、鎮寧等縣,雲南主要分布於南部西雙版納、紅河自治州和元江地區,重慶則主要在萬州地區。
㈣ 中國哪裡盛產黑芝麻,黑芝麻有沒有轉基因的
1、黑芝麻分布:我國黑芝麻資源主要分布在江淮區和華南區,東北、西北區和雲貴高原區較少。黑芝麻的主要性狀因生態區不同而有差異。
河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。亞洲的黑芝麻,品質最好的在中國;中國的黑芝麻,品質最好的在河南;河南的黑芝麻,品質最好的在駐馬店平輿。
芝麻原稱胡麻,是我國四大食用油料作物之一,具有較高的應用價值,同時芝麻又是營養豐富的滋補品和風味別致的調味品。
2、黑芝麻沒有轉基因,轉基因食品是指利用現代分子生物學技術,移動生物的基因並加以改變,使目標生物出現原物種不具備的新特徵。
(4)中國哪裡盛產芝麻擴展閱讀:
黑芝麻的營養價值:
1、黑芝麻中含有油酸和亞油酸,具有降低血液中膽固醇的作用,脂類中含有豐富的維生素E,能防止亞油酸氧化產生過氧化脂質對對人體產生危害。
2、黑芝麻中含鈣、鐵、鋅量非常高,鈣含量比牛奶高7到8倍,100克芝麻含鐵量達17毫克以上、鋅達到6毫克以上,其他礦物質如鎂、磷、鉀等含量也非常豐富。
3、黑芝麻中的油酸、亞油酸可使血液中的膽固醇含量降低,有防止冠狀動脈粥樣硬化的作用。
㈤ 中國芝麻主產面積和產量是多少
芝麻主產省是河南、湖北、安徽、江西、河北等省,表中列出2001—2002年全國芝麻主產省面積和產量。
2001—2002年全國主產省芝麻面積和產量
自1949年以來,中國芝麻生產經歷三次上升和兩次下降時期,面積在70~100khm2,波動較大,但單產呈逐步上升的趨勢,總產翻了約1番。如1949年播種面積為827khm2,單產397.5kg/hm2,總產325.5kt。1978年面積下降為638khm2,但總產變化不大,為322kt。1985年面積回升到最大,為1052khm2,單產660kg/hm2,總產691kt。以後面積有一定的下降,一般在700khm2左右,但總產變化不大,如1998年面積為630khm2,單產1041kg/hm2,總產656kt,分別比1949年下降23.8%,增加1.62倍和1.02倍。近年來面積又呈上升的趨勢,2002年面積758.9khm2,單產1179kg/hm2,總產895kt。
中國芝麻主產區位於江淮地區,河南是全國第一大省,2002年面積250khm2,佔全國的32.9%,總產276kt,佔全國的30.8%;安徽面積占第二位,總產占第三位,2002年面積和總產分別為166.1khm2和169kt,分別佔全國的21.9%和18.9%;湖北面積占第三位,總產占第二位,2002年分別為138.9khm2和208kt,分別佔全國的18.3%和23.2%。可以看出,中國芝麻主要集中在河南、湖北、安徽三省,2002年面積之和佔全國的73.1%,總產之和佔全國的73.0%。在三大芝麻主產省中,單產以湖北最高,2002年單產為1495kg/hm2,比河南和安徽分別高35.3%和46.8%。
㈥ 廣西容縣是不是中國的黑芝麻之鄉
題主問廣西容縣是不是中國的黑芝麻之鄉,不是的。中國的黑芝麻之鄉位於現在的河南省駐馬店市平輿縣,因為平輿縣自戰國時期就以盛產黑白芝麻出名,延續至今,所以是芝麻之鄉。容縣雖然不是黑芝麻之鄉但也是非常不錯的一個地方。
講一下容縣,它位於廣西東南部,古稱容州,已經經歷西晉至今已近1800年,區域總面積2257.39平方公里,轄15個鎮、215個行政村、12個社區,總人口88.01萬,來自這里國外的僑胞及港澳台同胞多達150多萬人,也就有「海內一個容縣、海外兩個容縣」之稱,還被評為「中國最具海外影響力縣」。同時容縣風景秀麗,是旅遊勝地,被評為「中國最佳生態文化旅遊縣」「廣西特色旅遊名縣」等許多稱號。
㈦ 芝麻主要分布在我國哪些地方
芝麻是中國主要油料作物之一,種植歷史悠久,總產量居世界首位。芝麻種植遍及全國各省、自治區、直轄市,南起海南島,北至黑龍江,東起台灣、上海,西到西藏、新疆,即在18°N~47°N和76°E~131°E的范圍內都有分布,但主要集中分布在河南、湖北、安徽、河北、江西等省,約佔全國種植總面積的80%,其中河南省面積約佔全國的1/3。
㈧ 請問芝麻具體什麼時候開花國內哪些地方有種植
夏芝麻的花期在7月上、中旬。秋芝麻的花期在8月上、中旬。
1、目前芝麻的主要產地在哪裡
芝麻的主要產地在哪裡
從世界上看,芝麻種植主要分布在:亞洲、非洲、中南美洲地區,目前全球6大出口國是:印度、蘇丹、衣索比亞、奈及利亞、布吉納法索、坦尚尼亞。非洲大部分國家生產主要用於出口。
在中國,芝麻的產地一般在黃河中游和長江中下游的平原地帶,如湖南、湖北、江蘇、安徽、合肥等省份,河南是芝麻產量最多的省份,目前我國是世界上種植面積最大和產量最多的國家。
芝麻經烘炒,磨漿、分離等特殊工藝生產出的油稱為「小磨香油」,堪稱我國一絕,這種油色黃透亮,香氣濃溢,是調味的上等佳品。芝麻油中還有維生素e,使油具有不酸敗的特性。
除用於榨油外,芝麻還可製成芝麻粉、芝麻醬、芝麻糊、芝麻糖等。歐美一些國家,芝麻則主要用於麵包,糕點和糖果製作業,非洲人喜歡直接食用芝麻籽粒,或在燒湯時加芝麻當香料。
㈨ 芝麻的主要產區有哪些
一、芝麻原產中國雲貴高原,是喜溫植物,種植主要分布在40°N和40°S之間。中國芝麻種植區域可至45°N的地方,主要在黃河及長江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布較多,其中河南產量最多,約佔全國的30%左右。據統計,全國芝麻種植面積約為79萬公頃,產量約為58萬多噸。
五、芝麻營養價值
芝麻又分黑白兩種,白芝麻含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇,食用以白芝麻為好;黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,補益葯用則以黑芝麻為佳。
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有膳食纖維、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。
芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用。
2.芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。
3.芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
㈩ 全國哪些地方盛產芝麻
芝麻的產地一般在黃河中游和常見中下游的平原地帶,如湖南、湖北、江蘇、安徽、合肥等省份;它的原產地在雲南和貴州等山脈高原地區;河南是芝麻產量最多的省份,目前我國是世界上種植面積最大和產量最多的國家。
國產黑芝麻主產區主要分布在河南、安徽、湖北、四川、江西、河北、山東等省。