A. 中國缺米嗎
中國不缺米。
東北大米簡介:
東北大米粒形短圓,腹白少、膠質率高,主要產於吉林省、黑龍江省、遼寧省的廣大平原地區,種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足,又有純凈無污染的灌溉用水,生長周期一般為五個月左右。獨特的地域優勢,保證了東北大米獨有的高品質。東北大米含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。
東北大米基本介紹:
真正的東北大米粒形短圓,長寬比約為1.6:1,腹白
東北大米少,膠質率高,米色清亮透明。最知名的東北大米產地品牌當屬「中國粳稻貢米之鄉」吉林市的舒蘭大米、萬昌大米、大荒地大米,哈爾濱的五常大米,牡丹江的響水大米,遼寧的盤錦大米和鎮賚的嫩江灣大米等。
B. 中國哪些地方不吃大米
北京,天津,河北,山西,內蒙古,山東,河南,陝西,甘肅,青海,寧夏和新疆都是
C. 大米產地
大米產地主要分布在中國的黑龍江、寧夏、湖北、浙江、福建、雲南、四川、湖南、江西等地區,且大米有五個品種,分別是秈稻、粳稻、早稻、中稻、晚稻,養殖大米,需要在植株抽穗期,向其噴灑除菌葯劑,使大米健康生長。
1、生產地區
大米主要產地在中國的湖南、江西、湖北、河北、江西、黑龍江、河南、湖北、重慶、安徽等地區,其中黑龍江有五常大米和響水大米,河北有盤錦大米,江西有萬年貢米,河南有原陽大米,河北有胭脂米。
2、品種分類
大米是稻穀經過碾米後製成的食物,而稻穀主要分為早稻、中稻、晚稻、秈稻、粳稻五個品種,其中早稻主要分布在廣西、雲南、貴州等地,中稻分布在四川、湖北、黑龍江等地,晚稻分布在南方的15個省市。
3、品種介紹
大米可以分為粘稻和糯稻,其中粘稻的米飯粘性較差,主要生長在水田之中,具有產量高和品質良好的優點,而糯稻又分為秈糯和粳糯,秈糯的米粒呈現細長型,為乳白色,不透明,且粳糯的粘性最大,米粒呈現橢圓形。
4、防治病蟲害
大米的主要病害是稻瘟病、白葉枯病、稻曲病等,養殖大米時,需要定期觀察植株的生長狀態,如果發現大米有染病現象,就要立即按照說明書噴灑除菌葯劑,並將染病嚴重的大米苗拔除,使植株健康生長。
D. 有哪些地方的人不吃米飯
缺水的地區,還有不以大米為主食的地區。國內的如山西、河南中北部吃麵食,陝西高粱、西藏青稞、國外很多國家吃土豆、玉米。其實大米就亞洲的東南區如中國、泰國、日本、新加坡等,其他區域還有巴基斯坦、希臘、印度等,很多國家是不吃米的。
E. 全國不生產糧食大米,有多少地方
不生產糧食或生產糧食少的地區的多是氣候或土壤的原因。海拔超過三千米、極度缺水的沙漠、海灘等。
不生產大米主要是缺水的地區。比如黃河以北至長城缺水地區。
F. 我國東南部為何糧食短缺
一方面工業發展佔用耕地面積,導致耕地面積不足,糧食產量逐年下降,另一方面農業人口逐年減少,水稻種植業是勞動密集型農業,缺乏勞動力,加之東部地區經濟發達,可以從東北地區買糧補給,所以糧食產量逐年下降.
G. 勐臘縣最缺大米的地方
沒有。勐臘縣是農業大縣,是「易武大米」的主產區,因此勐臘縣沒有最缺大米的地方。勐臘縣,是雲南省西雙版納傣族自治州下轄縣之一,縣境位於西雙版納自治州東南部,總面積6860.84平方千米。
H. 我國產大米大省有哪些
我們先從祖國的最北端開始說起,
黑龍江,中國最大的商品糧輸出基地,素有北大倉之稱,盛產東北米,有旱澇保收的黑土地做後盾,再加上天公做美,近年來糧食產量節節攀升,亞洲最大的糧庫,「90糧庫」就在黑龍江的三江地區。代表大米的品種「9031」,「稻花香」,「綏經4」,「墾稻12」等。
吉林,除了高麗參,我想大米就應該是這個省份最為出名的東西了。每年的產量在中國也是能排的上號的,代表品種最出名的是「超級稻」。
遼寧,盛產大米,盤錦大米更是名氣遠播,但是由於遼寧人口較多,所以在糧食外運方面,他的量不及黑龍江和吉林,但是,遼寧米的口感在這三個省當中應該算是最好的了,如果要排名的話是1,遼寧. 2 吉林 3 黑龍江。當然這是從大宗米的質量角度來說這個事。這三個地方有幾種優質米是不相伯仲的,如黑龍江五常的」稻花香2號」,吉林「超級稻」,遼寧的「鹽豐」等。
繼續向南說啊,,
還是先說西邊吧,很多人認為在中國的西北是不生產水稻的,其實不然,中國的新疆,(雖然經常有打砸搶事件,但不影響水稻的生長)也是產米的地方,因為沒有機會去那地,所以對品種不了解。
由西向東開路,就說我知道的啊,
陝西,這個厲害吧,陝西這個全國最卻水的省份也產大米 ,是的,就是產大米,但不是可以挖窯洞的陝北,面是在有著「塞外江南」之稱的陝南地區--漢中,穿過秦嶺就可以看到一片片的水稻田了,這個地區種的是「秈稻」(補充一句,東北米一般都是粳稻,南方米大部分都是秈稻,雖然不是絕對的,但大體上是這個情況),漢中當地產的米一般可以滿足漢中當地的消耗,少部分外運,所以在外省份很難看的到它。如果要考查商品米的話就算了,產量較中國其它產量大省來說,一個字「少」。
繼續向東,這一轉眼就來到了山東,河南地界,這兩個地方,當然也包括河北 ,是產小麥的大省,山東的小麥更是因其筋度高,做出來的饅頭等食品口感好被廣大麵食主義者推崇。
我們回來說水稻,在山東有一種稻米,老百姓叫它「黃河大米」口感很好,但是由於 近年來,土地不斷被徵用,再加上濟南等地區的地下水位下降很難再吃到正宗的黃河大米。在山東南部微山湖地區也產大米,由於這個米的外觀品相等和東北米極為相似,所以有許多JS,就把這個米冒充東北來銷售。因為東北米價格高。河南地區也有一種大米是很有名的,但是我忘記了,我去河南的時候當地的同事向我介紹過。可是但是但可是,種植面積小產量少,外省份很難找到。
對了,忘了說天津了,在天津出產一種很出名的「小站米」,在京當地區這個米是相當紅的,就像掛倒的MJ一樣,被很多天津人和北京人推崇。
向南了,
江蘇,這個可是一個極為重要的角色,江蘇本地產的米,先說好的,「武育粳」這個應該說是江蘇比較好的一種商品糧了,和東北米極像。在江蘇也是最受歡迎的一種米。差一點的呢,差的不是一點點的就是傳說中的江蘇雜粳,這種米的外觀 是相當的難看,(這么難看也好意思冒充東北米銷售)。口感什麼的就不要提了,它最重要的作用就是填飽肚子。
我們繼續,
安徽,與江蘇接壤,在接壤的地區所產的米與江蘇米一樣,不過多贅述,但是安徽是一個米消耗大省,做為商品糧銷售市場的話,一個字「大」。也盛產米,產量比較大。
湖北,這個地方產米,仙桃大米,(多好聽的名字)是非常出名的商品糧。這個地方的米的品種名字叫做「我忘了」,真忘 了,但是經常吃,粒型比泰國米短一點,口感好。
湖南,產量大省啊,一年就1800多萬噸,在世界在國際在大米市場上最有名的泰國一年的產量也就是1800萬噸,(由此可以看出,中國是真大啊,一個省的產量等於整個泰國的量),在岳陽地區的「9113」品種 ,在市場上反應相當不錯,湘西地區沒去過,不知道,湘南到是去過,但是產的都 是當地的一些米,不成規模,也沒怎麼注意,但就是這么一片一片「拼」起的產區,愣是把湖南的大豆產量給整 的這么高。湖南也產早秈米,這個米的量很大,一般都是做為工廠用米,做個米線啊,米粉啊什麼的。
江西,產量大省上,很有代表性的品種包括「65002」「63」「923」「外引7」前兩種是普遍貨,後兩種是高檔貨。「65002」和「63」在市場上隨處可見產量很大,比較受當地的消費者青睞。「923」和「外引7」這兩個品種可相當神奇,923經常冒充泰國米出來「混」,更是有些江西本地的米廠竟然也能產出「泰國米」,打上泰國米的商標,就混出來了,混到市場上來了,但是有一點請記住,「出來混,遲早是要還的」,有一天把江西923做爛了,你們就老實了。外引7是一個很傳奇的品種,據說香氣比泰國還要好,(我沒吃過外引7,所以只能吃別人這么說),當然價格也比泰國米貴。
福建和廣東原來都產米,但是現在的產量少啊,少的可憐。就不做為重點說了,但是廣東 是中國最大的大米消耗省份,所以做要把大米做強,廣東一定是必爭之地。
再說廣西,好地方,產米區,產量只能說是較多,好多高檔的南方米,像什麼「馬壩油貼」啊,什麼絲苗啊,這個地方都產。當然也產那種質量很差但是產量很高的在大米,比較有意思的一個地方。
再有呢就是像四川,貴州,雲南等地,也產大米,但不成規模,不做評述了就。
還有沒提到的一般都是產大米量太少了,我不好意思提,要麼就是我忘記提了。呵呵!
一些糧沒的巨頭正向著這些個產糧大省開路,中國最大的糧油企業,益海嘉里集團就是其中之一,在東北,江蘇,江西,湖南,廣西,廣東等地建設 米廠。中國本土最大的糧油企業中糧集團也緊隨其後開始在大米 這個行業與之一較高下。在油上沒打過人家「福臨門」的市場份額僅僅是「金龍魚」市場份 額的一半,差不多這個樣子,像其它的有「北大荒」,這是中國目前來說做米做的最大的企業,但是不知道居安思危,被剛剛提到的那兩個集團超越只是時間上的問題。
I. 中國那裡的地區不是吃米飯的咧
陝西\山西\\黑龍江\甘肅\河南\山東有一半是麵食一半是米飯
我國北方以麵食為主食,南方居民以大米為主食
J. 現在中國大米需求量比較大大點的省份是哪些
像兩廣、兩湖這些城市都很大