中國哪個地方喜歡吃杏

Ⅰ 在中國哪裡人愛吃杏

我們山西運城就很愛吃

Ⅱ 中國主要什麼地方產水果 都有什麼水果

中國主要新疆，海南產水果。

1、新疆是「瓜果之鄉」，瓜果品種繁多，質地優良，一年四季干鮮瓜果不絕於市，如石榴、葡萄、無花果、巴旦杏、杏、桑葚、蟠桃、梨、阿月渾子、核桃、沙棘、伽師甜瓜、哈密瓜等。

2、海南具有得天獨厚的氣候條件，當地所產的熱帶水果也是種類繁多。有菠蘿蜜，芒果，椰子，榴槤和楊桃等。

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巴旦杏是喀什的名貴特產，是維吾爾族人民最珍視的乾果，常用它待客贈友，還把它的圖案綉在衣帽上，雕刻在建築物上。巴旦杏屬落葉喬木中的桃類植物，它的果肉不能食，但果仁香甜可口，營養豐富。

新疆梨的資源十分豐富，共有60多個品種，其中碭山梨（從安徽碭山縣引進）和庫爾勒梨較為有名，都有果大、皮薄、肉細、汁多、味甜的特點，極受人們的喜愛，梨含糖量高，維生素 C 、磷、鈣含量也較豐富。

Ⅲ 什麼地方的杏仁最好吃最有名

新疆的杏子，叫得最響的當數喀什英吉沙縣的色買提杏，新疆的色買提杏不僅好吃，色買提杏脯也鼎鼎有名。這種杏脯的果肉厚，幾乎完整保持了新鮮杏子的甜香味，而且營養很豐富。維吾爾族同胞在曬制杏干時，是非常有講究的。如果想要曬制出優質的杏干，除了杏子本身的品種優良之外，在曬制之前，挑選杏子這個步驟是非常重要的，所選的杏子必須是熟透了的，這樣曬制出來的杏幹才會呈現出飽滿、鮮嫩的果肉；其次在曬制過程中，對曬制的時間也有一定的講究，一般維吾爾族同胞都是在自家院子里完成這項工作，通常要曬制25天左右。
杏干不僅是維吾爾族同胞招呼賓客的理想果品，還被用在素抓飯中作為原料。
新鮮杏子除了可以曬製成杏干外，還可以製成杏子醬、杏罐頭、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分為輕糖和重糖兩種，輕糖杏脯色澤鮮亮透明，味道純正濃郁，受到眾多國內外賓朋的歡迎。
其實，杏子全身都是寶，它的果肉中含有多種人體所需要的微量元素，杏仁除了是人們喜愛的乾果之外，還是製作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料，它同時還有止咳祛痰、潤腸通便的功效。
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遊客們在挑選杏干時，要盡量挑那種看起來果肉多，而且捏在手上感覺有些硬實的杏干，太軟會有一些水分，不益長途攜帶，太硬了吃起來很困難不說，還不一定是新鮮的杏干。
此外，杏干還有黑白之分，除了品種產地不同之外，黑杏干外表雖然難看，但果肉厚實，口味較純正，價位相對較高；白杏干看起來「賣相」很好，口味也不錯，是饋贈親友的好選擇

Ⅳ 哪個地方的人愛吃杏

華北、西北和華東地區種植較多
種的多 吃的應該也多吧

Ⅳ 最好吃的杏排名是怎樣的

最好吃的杏排名北寨紅杏、毛紅杏、輪台白杏。

輪台白杏是原產於新疆輪台縣的一種杏樹品種。這一品種的杏，果肉呈現一種黃白色，果肉比較細膩多汁，並且這一品種的果樹適應性比較強，可以在中國地區種植。同時這一品種的杏不僅果肉甘甜，並且杏仁也帶著一種甜而芳香的風味。

Ⅵ 杏子哪裡生長

陝西,甘肅等地栽培的有杏，又稱杏子，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏樹全身是寶，用途很廣，經濟價值很高；杏果實營養豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養價值較高的水果。栽培技術一、高標准建園1、園地選擇杏樹是耐旱不耐澇，耐瘠薄、喜光照的樹種，花期易受晚霜危害。因此，應選在背風向陽，地勢較高，排水良好，土層深厚的地塊建園，同時建立防護林體系。另外，核果類（如桃、李、杏）的「再植病」問題較突出，新建杏園最好避開原核果跡地。2、選用壯苗優質壯苗是保證成活率和豐產的關鍵。優質壯苗的標準是：苗高80厘米以上；嫁介面以上10厘米處直徑超過1厘米，50－60厘米整形帶內有飽滿芽6個以上；根系完整無根瘤，骨幹根4條以上、須根多；嫁介面癒合完好，砧木無大的機械損傷。3、精心栽植實踐證明，秋栽比春栽成活率高5%－10%，傷根當年能得到一定恢復，甚至長出部分新根。要求深挖坑、淺栽苗，根據定植密度挖寬、深各1米的定植穴或溝，在底部鋪20厘米厚的秸桿、秧草或樹葉，在表土層中摻入適量的有機肥和磷鉀肥，混勻後填入坑底。栽植深度以澆過定植水後根莖交接處與地面持平為宜，定植後灌足水，然後覆土保墒。為了提高坐果率，即便是自花結實的品種，也應多品種混栽或配植授粉樹，在定植時，主栽品種與配套品種可按2∶1的噢哩比例配植。杏樹可採用計劃密植的方式，提高前期產量，並有計劃地間伐或移植加密株，解決樹冠郁閉，從而保證後期產量，同時果實品質也不會下降。密植的株行距為1－2.5米×3－4米，稀植的為3－4米×5米，保護地栽培可進一步加大密度，株行距採用0.8－1.2米×1.5米。另外，為了達到一次建好園，可用編織袋栽一部分預備苗，帶袋栽在株間，待發現有死株時，把預備苗挖出，剪破袋補栽上。二、加強土肥水管理1、施肥1.1 幼樹（1－2年）施肥：定植第一年採取薄肥勤施的原則，以迅速擴大樹冠，並形成一定的花芽。在定植後芽長2－3厘米時施第一次薄肥水，以後每15－20天追肥一次至7月初停止，並控制水分，以利成花。第二年於2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次，追肥以速效氮肥為主，每次株施尿素50－100克。於9月下旬－10月初施基肥，株施腐熟的豬雞糞肥25千克、過磷酸鈣500克。1.2 豐產樹（定植第3年起）施肥：在南方，杏樹早結果、早豐產，密植園第3年即可進入豐產期。這時期杏樹著重施3次肥。第1次於發芽前（2月中旬）施春肥（發芽肥），以速效氮肥為主，並將全年鉀肥全部施入，可結合薄肥水施用。此次施肥主要是促進開花坐果和果實膨大，施肥量約佔全年施肥量的20%。一般每畝施尿素20千克、硫酸鉀30千克、有機肥1500千克。第2次施夏肥，於6月下旬采果後施用，此時正值根系第二次生長高峰，施以速效肥，補充因結果而消耗的營養，增加養分積累，以利於花芽分化，為豎年豐產打下基礎。此期施肥量約佔全年施肥量的30%，一般每畝施尿素30千克、過磷酸鈣20千克、有機肥2000千克。第3次為秋施基肥，於9月下旬－10月上旬結合擴穴改土、壓綠施用。基肥以腐熟有機肥為主，配合磷肥施用，施肥量佔全年施肥量的50%左右，可每畝施腐熟有機肥3500千克，過磷酸鈣50千克。2、及時追肥可結合病蟲害防治一並進行，始花期噴施0.2%－0.3%的翠姆硼和0.2%的尿素混合液，生長期可根據生長需要經常進行葉面噴肥。3、樹盤覆草樹盤覆草一年四季都可進行，但以夏初或秋末最好。覆蓋材料可用雜草、稻草、麥桿等，保持每株30－50千克、厚度15－20厘米為宜，覆蓋後壓少量土，3－4年後於秋季深翻入土中，清耕2年後再進行覆蓋。覆蓋可以蓄水保墒，防止水土流失，改善土壤理化性狀，增強土壤肥力。4、適時澆水做好春雨季節、梅雨前後、伏旱時期以及秋季的排水和灌溉工作，如遇春季乾旱，可在春季萌芽前、幼果期各澆薄肥水1次。5、擴穴改土通過土壤擴穴，可培肥地力，疏鬆土壤，引導根系向深層發展，增加土壤對養分的吸收力，是獲得優質豐產的重要措施。擴穴應從第二年秋季開始，結合秋施基肥進行，從定植溝或定植穴逐年向外擴翻，最終達到全園深翻的效果。三、合理整形修剪杏是喜光果

Ⅶ 杏子那個地方的最好吃

桃飽人、杏傷人、李子樹下埋死人!指這三種水果中，桃子是最有營養而且對人的身體最有益處。每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克，尚有多種揮發油和有機酸。這是一份有關桃的營養成分表，從中不是可以看到"桃養人"的實質了嗎?
桃作葯用，有生津、潤腸、活血、消積之功，以補心氣、養肝氣、活血脈、通月經、消煩渴、利大腸。《大明本草》還稱桃為"肺之果，肺病宜食之"。虛汗盜汗、用碧桃干15克煎服;肺結核，常年可食桃脯;老年便秘，食鮮桃可以緩解;食桃還有增壽之益，古人就把桃稱為仙桃、壽桃、壽果了。
桃仁入葯運用更為廣泛，以用其破血行瘀、潤燥滑腸之長，而治療婦女閉經，症瘕，熱病蓄血，風痹，瘧疾，跌打損傷，瘀血腫痛，血燥便秘。桃葉並非廢物，有祛風濕，清熱，殺蟲之功，對頭風、頭痛、風痹、瘧疾、濕疹、瘡瘍、疥癬都有治療作用，尤其是對除四害有顯著效果。桃花有利水、活血、通便的作用，對水腫、腳氣、痰飲、積滯、二便不利、經閉都有不同的治療作用。其他像桃枝避疫癘，預防多種傳染病的作用、桃根消黃疸，止血，治痔瘡的作用、桃膠治痢疾，通下尿路結石的作用等，都一言難盡。
桃雖養人，但其味甘而性溫，亦不可過量食之，過食之則生熱。桃仁有毒，一般不可作食品。

為何說"杏傷人"?《食經》說："味酸，大熱"，"不可多食，生癰癤，傷筋骨"。《日華子本草》說："熱，有毒"。《本草衍義》說："小兒尤不可食，多食致瘡癰及上膈熱"。生活中的實踐證明，杏的酸味使人"牙倒"，對牙齒不利，強酸味對鈣質有破壞作用，對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多，還能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、爛口舌，還可能引起生瘡長癤、拉肚子。
杏傷人"是實，不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣，傷人的杏並非對人沒有好處，這里就不說了。

李子危害人體也確有其實，孫思邈說："不可多食，令人虛"。《滇南本草》載："不可多食，損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之"的話。生活中證實，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。

縱觀民諺，桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。就這幾種水果的益處相互比較來說，民諺說的道理是對的。就其每一種來說，應該看到它們各有利弊。水果畢竟是生活中的輔助品，當擇其利而食之，適量而可。收起

Ⅷ 全國哪個省吃杏子最多

杏在我國分布范圍很廣，除南部沿海及台灣省外，大多數省區皆有，其中以河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、青海、新疆、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽等地較多。杏（學名：Armeniaca vulgaris Lam.）落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。

Ⅸ 什麼杏在中國很出名

全國各地杏產區都有一批適應當地生態環境的優良品種、品系或單株。現將各地代表品種介紹如下。 駱駝黃杏原產於北京市門頭溝區龍泉務村。果實6月初成熟，發育期55～60天；圓形，果頂平圓，微凹，縫合線明顯，片肉對稱；平均單果重50克，最大的達78克，果皮底色橙黃，陽面暗紅暈；果肉橙黃色，肉質軟，纖維稍多，汁液多，甜酸適口；含可溶性固形物11.5％、糖6.99％、酸2.04％、維生素c5.8毫克/100克，品質上乘；半粘核，甜仁。該品種為優良的豐產、極早熟鮮食杏。金玉杏又名山黃杏。產於北京市昌平縣十三陵鄉果庄、德勝口村，附近其它區縣山區亦有少量種植。果實6月中旬成熟，發育期65天左右；圓形，平均果重60克，最大的達到80克；果頂平，微凹，縫合線明顯且深，兩側片肉對稱或稍不對稱；果皮底色橙黃，陽面具鮮紅暈，果肉橙黃色，肉厚，肉質細韌，汁多，纖維少，酸甜適口，風味濃；含可溶性固形物14.5％、糖9.46％、酸1.65％、維生素c17.35毫克/100克，品質上乘；半離核，苦仁。該品種開花期較其它品種晚5天左右，果實成熟期一致。因果實富有彈性，耐貯運，適於加工優質糖水罐頭和杏脯，為優良的豐產、早熟加工、鮮食兼用杏。香白杏又名大香白、大白杏、銀白。產於天津市薊縣下營鄉劉莊子、團山子、石炮溝等村。樹勢強，樹姿開張。果實6月下旬成熟，發育期60～70天；近圓形，似和尚帽，果頂一邊尖圓，正中微凹，果底平，縫和線淺而顯著，片肉不對稱；平均單果重47.5克，最大的達到67.6克；果面底色黃白，陽面有鮮紅霞；果肉黃白色，肉質細，纖維少，汁液多，味甜，香氣特濃，品質極上乘；含可溶性固形物14.1％、糖11.2％、酸1.62％、維生素c2.74毫克/100克；離核或半離核，苦仁。該品種抗旱，適應性強，品質優良，為著名的鮮食杏，唯果皮薄不耐貯運，隔年結果現象較為明顯。串枝紅杏產於河北省巨鹿、廣宗、威縣、平鄉等地，附近其它縣亦有少量栽培。果實6月底至7月初成熟，發育期80天左右；圓形，果頂一側凸起，稍斜，梗窪深，縫合線明顯且深，兩側片肉不對稱；平均果重52.5克，最大的達70克；果面底色橙黃，陽面紫紅暈；果肉橘黃色，肉質細密，液汁中多，味酸甜，品質上乘；含可溶性固形物11.4％、可溶性糖5.61％、可滴定酸1.66％、維生素c7.46毫克/100克；離核 ，苦仁。該品種適應性強，極豐產，果實加工性能好，適於製糖水罐頭和杏脯，為優良的中晚熟加工杏。龍王帽杏又名大扁、王帽。並且於河北省涿鹿、懷來、淶水等縣和北京門頭溝等區縣。果實7月中下旬成熟，發育期90天左右；單果重20～25克；長扁圓形，縫合線深而明顯；果面黃色，陽面略有紅暈；果肉薄，纖維多，汁少味酸，品質差，不宜鮮食，可曬製成干；離核，核大，出核率22％，甜仁肥大，出仁率27～30％，單仁重0.83～0.9克，為仁用杏中粒形最大者；杏仁含蛋白質23％、粗脂肪58％左右。該品種耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤，適應性強，尤宜在山區發展；杏仁品質優良，為最著名的仁用杏品種。一窩蜂杏又名次扁、小龍王帽。產於河北省涿鹿縣。果實7月中下旬成熟，發育期90天左右；單果重10～15克；扁圓形，果頂比龍王帽尖，果基部有3～4條溝紋，縫合線淺；果面黃色，陽面有紅色斑點；果肉薄，酸澀，纖維多，汁液少，完全成熟時沿縫合線自動裂開；離核，出核率35％左右，甜仁，平均仁重0.62克，出仁率30～35％。仁含粗脂肪60％。該品種坐果率高，極豐產，為優良的仁用杏。紅玉杏又名紅峪杏、大峪杏。產於山東省濟南市歷城、長清等縣，為當地主栽品種。果實6月上中旬成熟，發育期70天左右；平均單果重80克，最大的達到105克；長橢圓形，頂平，微凹，縫合線明顯，梗窪深；果皮底色橘紅色，肉質韌、細，肉厚汁多、纖維少，酸甜適口，風味濃，品質上乘；含可溶性固形物15.9％、糖8.8％、酸2.4％、維生素c6.2毫克/100克；離核，苦仁。該品種豐產，加工性能好，為優良的中晚熟鮮食加工杏。紅金榛杏產於山東省招遠縣大秦家鄉小於村。幼樹生長勢很強，成齡樹樹姿開張。果實7月上中旬成熟，發育期80天左右；平均單果重71克，最大的達到120克；長圓形，果頂平，梗窪深，縫合線明顯且深，兩側片肉對稱；果皮底色橘紅色，果肉橘紅色，柔軟多汁，甜酸適口，品質上乘；含可溶性固形物13％；離核，甜仁。該品種果實個大、整齊，加工性能好，制脯片大，出脯率高達25.8％，為優良的中晚熟鮮食、加工兼用杏。楊繼元杏產於山東省嶗山縣，為當地的主栽品種之一。果實6月下旬成熟，發育期70左右；平均單果重53克；近桃形，果頂尖，花柱殘留，縫合線明顯，兩側片肉滿面對稱；果皮底色黃綠，陽面紫紅色；果肉黃綠色，質細，柔軟多汁，味甜，品質上乘；離核，苦仁。該品種為優良的鮮食杏。少金紅杏產於山西省清徐縣邊山一帶。果實6月下旬成熟，發育期85天左右；平均單果重57.9克；果形不正，扁圓形，果頂平，微凹，梗窪深，縫合線明顯且深；果皮底色橙黃色，陽面鮮紅或紫紅，果肉橙黃，肉厚，質細緊實，汁多，酸甜適口，品質上乘；含糖2.6％，酸1.01％；半離核，苦仁。該品種適應性強，豐產，果實較而貯運，為優良的中晚熟鮮食、加工兼用杏。白水杏產於山西省萬榮縣。果實6月中旬成熟，發育期70天左右；平均果重30克，近圓形，果頂突起，尖端稍偏，梗窪深，縫合線明顯而渚；皮底色莧白，陽麵粉紅暈並有紅色斑點，果面光滑，皮薄；果肉金黃色，肉質細軟，纖維少，汁液多，味甜清香，品質極上乘；含糖6.12％、酸1.49％；離核，甜仁而飽滿。該品種為優良的鮮食杏。仰韶黃杏又名雞蛋杏。原產河南省澠池縣，在河南西部地區廣泛栽培。果實6月中旬成熟，發育期7080天；平均單果重89.5克，最大的達131.7克；卵圓形，果頂平，微凹，梗窪深廣，縫合線明顯而淺，兩側片肉不對稱；果皮底色橙黃，陽面有少量鮮紅暈和紫紅斑點；果肉橙黃色，肉質細韌、緻密，富有彈性，纖維少，汁液多，甜酸適度，香氣濃，品質極上乘；含可溶性固形物14％、維生素c11.7毫克/100克；離核，苦仁。該品種花期較其它品種晚3～5天，果實在常溫下可存放7～10天，加工性能好，尤宜製糖水杏罐頭。華縣大接杏產於陝西華縣。果實6月上中旬成熟，發育期70天左右；平均單果重84克，最大的達150克；扁圓形，果頂微凹。信頭殘存，梗窪中深，縫合線淺而不明顯，片肉對稱；果皮底色黃色，無彩色，有少量紅色斑點；果肉橘黃色，肉質柔軟，多汁，味極甜，品質極上乘；離核，甜仁。該品種豐產，為優良的中熟鮮食杏。三原曹杏產於陝西三原縣。果實6月上旬成熟，發育期70天左右，平均單果重80克左右；圓形，果頂平，微凹，花柱殘存，縫合線明顯且深，兩側片肉對稱；果皮底色為黃色，陽面紅暈；果肉橙黃色，柔軟多汁，味甜，品質極上乘；離核，甜仁。該品種豐產，為著名的鮮食杏，亦可加工成杏製品。 杏梅(Prunus mume var．bungo)又名酸梅、梅杏，適生范圍廣，在我國已有悠久的栽培歷史]。我國果樹分類學家俞德浚教授認為杏梅屬於李屬[3]，是杏與李的自然雜交實生後代。在長期的栽培過程中，我國選育出了許多優良品種，這些品種具有很強的栽培性、抗逆性和早期豐產性，且產量穩定，果實品質優良，果形端正，酸甜適口，營養價值和經濟價值高，具有良好的發展前途和廣闊的市場前景。為促進我國杏梅生產發展，現將我國選育出的杏梅優良品種簡介如下。

1 蒼山杏梅

原產於山東省蒼山縣。果實圓形，平均單果質量38 g，最大果質量82 g。果頂圓或微凹，縫合線明顯，兩側對稱。果面底色黃，陽面具濃紅色暈，光滑，無茸毛，果粉厚。果肉橙黃色，質地緻密，稍韌，汁中多，酸甜適口，有濃郁的清香味，品質上。可溶性固形物含量15.0％，總糖含量8.4％，可滴定酸含量2.0％，100 g鮮果肉含Vc 1.95 mg。黏核。果實較耐貯運，常溫下可貯7 d左右。生食、加工兼用品種。樹勢強健，樹姿開張，萌芽率和成枝力均為中等，以短果枝和花束狀果枝結果為主，豐產，穩產。在山東省蒼山縣，3月下旬至一月上句開花，6月下旬果實成熟，11月上旬落葉。該品種抗旱性強、耐瘠薄。

2 郯城杏梅李

原產於山東省郯城縣。果實近圓形，平均單果質量48.8 g，最大果質量73.7 g。果頂平或稍尖，縫合線淺，兩側不對稱，梗窪廣而深。果面底色橘黃，成熟後橙黃色，有茸毛，果皮較厚。果肉橘黃色，肉質緻密、較細，汁多，酸甜適口，有杏香味，品質上。可溶性固形物含量1 3.3％，總糖含量6.7％，可滴定酸含量1.7％，100 g鮮果肉含Vc 4.5 mg。離核。果實較耐貯運，常溫下可貯7～10 d。生食、加工兼用品種。樹勢中庸，樹姿開張，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束狀果枝結果為主，結果早，豐產，穩產。在遼寧省熊岳，4月下旬開花，7月中旬果實成熟，10月下旬落葉。該品種抗寒、抗旱性強，耐瘠薄。

3 黃金杏梅

原產於山東省魯南山區。果實橢圓形，平均單果質量56 g，最大果質量86 g。果頂圓，縫合線淺，兩側對稱，梗窪狹而深。果面橙黃色，光滑，無茸毛。果肉橙黃色，質地硬、細，汁中多，味酸甜，品質上。可溶性固形物含量14.0％，總糖含量7.8％，可滴定酸含量2.2％，100 g鮮果肉含Vc 2.3 mg。黏核，核小。果實較耐貯運，常溫下可貯7 d左右。生食、加工兼用品種。樹勢強健，樹姿半開張，萌芽率和成枝力均為中等，以短果枝和花束狀果枝結果為主，豐產，穩產。在魯南山區，3月底至4月上旬開花，6月底至7月初果實成熟，11月上旬落葉。該品種抗旱、抗風能力強，耐瘠薄。

4 阜城杏梅

原產於河北省阜城縣。果實卵圓形，平均單果質量70 g，最大果質量120 g。果頂微凹，縫合線淺，兩側不對稱。果面橙黃色，陽面著紅色暈，光滑，無茸毛，果皮較厚。果肉黃色，質地緻密、細，汁中多，酸甜適口，品質上。可溶性固形物含量16.0％，可滴定酸含量1.8％。果實較耐貯運。生食、加工兼用品種。樹勢中庸，樹姿半開張，萌芽率高，成枝力強，以短果枝和花束狀果枝結果為主，結果早，豐產，穩產。在河北省阜城縣，3月下旬開花，7月上旬果實成熟，l 1月中旬落葉。該品種抗旱性強，耐瘠薄，耐鹽鹼，但在排水不良的黏重土壤中易發生流膠現象。

5 金光杏梅

原產於河南省新鄉縣。果實近圓形，平均單果質量76.1 g，最大果質量110 g。果頂平或微凹，縫合線淺，兩側對稱，梗窪深廣度中等。果面金黃色，光滑，無茸毛，果粉灰白色，果皮較厚。果肉黃色，質地緻密、細，汁液中等，酸甜適口，具杏香味，品質上。可溶性固形物含量1 2.1％，總糖含量11.2％，可滴定酸含量0.5％，100 g鮮果肉含Vc 0.8 mg。半黏核，核中大。果實較耐貯運，常溫下可貯10 d左右。生食品種。樹勢中庸，樹姿開張，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束狀果枝結果為主，結果早，豐產，穩產。在河南省新鄉縣，3月下旬開花，6月底至7月初果實成熟，11月中旬落葉。該品種抗旱性強，耐瘠薄，對土壤要求不嚴，抗花期低溫能力較強，抗食心蟲能力強。

6 龍廷杏梅

原產山東省新泰市。果實近圓形，平均單果質量71.3 g，最大果質量110 g。果項平，縫合線淺，兩側對稱。果面底色金黃，陽面鮮紅色，著色面積1／3～1／2，光滑，無茸毛，有光澤，無果粉。果肉黃色，半透明，質地較韌，汁多，酸甜適口，香濃味，品質上。可溶性固形物含量11.5％，總糖含量8.0％，100 g鮮果肉含Vc 1.0 mg。離核，核小。果實較耐貯運，常溫下可貯7～10 d。生食、加工兼用品種。樹勢中庸，樹姿開張，萌芽率高，成枝力強，以短果枝和花束狀果枝結果為主，結果早，自然結果率高，豐產，穩產。在山東省新泰市，4月上旬開花，7月上旬果實成熟，11月上旬落葉。該品種抗旱、抗寒性強，耐澇、耐瘠薄，對桃細菌性穿孔病、蚜蟲和葉蟎有一定的抗性。

7 中華大杏梅

原產於河北省平山縣。果實近圓形，平均單果質量106.3 g，最大果質量153.5 g。縫合線明顯，兩側不對稱。果面底色橙黃，陽面著紅色暈，光滑，無茸毛。果肉橙紅色，肉質緻密、細，纖維少，汁多，酸甜適口，香濃味，品質上。可溶性固形物含量16.5％。半黏核，核中大。生食、加工兼用品種。樹勢中庸，樹姿半開張，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束狀果枝結果為主，結果早，豐產，穩產。在河北省平山縣，3月下旬開花，6月中旬果實成熟，11月中旬落葉。該品種抗旱、抗寒性強，耐瘠薄。

Ⅹ 有關杏的簡介

杏，別名：杏子、杏實等，有北梅之稱。花期3～4月，果期6～7月。全球杏屬植物有8種，中國有5種。栽培品種近3000個，大致分為肉用型（食用果肉）、仁用型（或葯用）、兼用型（榛杏）三大類型。肉用型著名品種有金太陽、凱特杏、紅豐杏、新世紀杏、大棚王等，榛杏的著名品種有紅金榛、沂水豐甜榛杏等。又有家杏和山杏兩大類之分。家杏以食果實為主，山杏以食杏仁為主。杏是溫帶果樹，適應大陸性乾燥氣候。喜光，適應性強，耐寒、耐旱、也耐高溫。