A. 鹽是我們生活必須的,我國哪些城市是產鹽大省
有沿海城市,還有四川,湖北,湖南,雲南,江西,河南,重慶,山東,廣東,甘肅等都是產鹽大省。
B. 國內最好的鹽是什麼
例舉如下:
1、淮鹽
有著「煮海之利,兩淮為最」、「華東金庫」等美譽。因「色白、粒大、干」的特點而聞名。
鹽解釋
食用鹽是指從海水、地下岩(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽,不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。
鹽是一種無色透明的立方晶體,熔點為801 ℃,沸點為1413 ℃,相對密度為2.165。有鹹味,含雜質時易潮解;溶於水或甘油,難溶於乙醇,不溶於鹽酸,水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大。當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物NaCl·2H2O。氯化鈉大量存在於海水和天然鹽湖中,可用來製取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等,是重要的化工原料。
可用於食品調味和腌魚肉蔬菜,以及供鹽析肥皂和鞣製皮革等;經高度精製的氯化鈉可用來制生理食鹽水,用於臨床治療和生理實驗,如失鈉、失水、失血等情況。可通過濃縮結晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來製取氯化鈉。
C. 什麼地方出產的鹽最好
當然是千年鹽都自貢的鹽最好了
四川自貢井鹽我國最大的井鹽產地。在四川省南部偏西的自貢市附近。自貢地區東邊屬富順縣,西邊屬榮縣,因兩地都盛產井鹽,所以在川鹽生產史上稱為「富榮鹽場」。鹽場分東、西兩場,東場的鹵水自己噴出,被稱為「自流井」;西場的井鹽質量特別好,曾用來進貢宮庭,故稱為「貢井」。貢井鹽場的前身就是富榮鹽場西場。自貢岩鹽、天然鹵水資源極為豐富,其中僅威西鹽盤體儲量就達174.6億噸,它產於三迭系碳酸性岩及硬石膏層中,鹽層平均厚26米,最厚40米,分布面積達700多平方公里,具有規模大、品位富、埋藏淺等特點,如果按現在開采水平計算,足足可采二千年。除威西富礦外,自貢其他地方還尚有剩餘儲量216.6萬噸。天然鹵水資源雖已經千年開采,但仍有5535萬立方米的剩餘儲量尚未利用。其內富含硼、溴、鉀、碘、鍶、理、銣等3O多種元素,為鹽鹵化工生產提供了大量的原料。
四川鹽鹵井一般分為黃鹵、黑鹵、岩鹵三類。黃鹵井含有大量泥沙、氧化鐵,故色黃。井深400—750米,含鹽量為12%;黑鹵井含硫化氫和較多的有機物,顏色發黑,距地表約800—1300米,含鹽量達18%;岩鹽鹵井深260—300米,清水注入後,將岩鹽溶解成鹵,含鹽量達15%。三種鹽鹵以岩鹽鹵井最多。目前多在背斜的斷裂地帶打井取鹵,各種鹵井約四五萬口。制鹽燃料常用天然氣,用它熬制的細粒鹽,具有色白、雜質少、品質佳的特點,人們稱它為「火花鹽」。用煤炭做燃料煎製成的細鹽粒,品質比火花鹽還好,稱「炭花鹽」。現在自貢原鹽產量約佔全川原鹽產量的三分之二;佔全國井礦鹽產量的40%。自貢井鹽生產歷史悠久,最早開采是在公元前250年的周秦時代,距今已有2000多年歷史。第一口鹽井鑿於雙流縣境(古稱廣都),是由秦蜀郡守李冰主持進行的,人們把他稱為「井鹽之父」。到西漢中期,四川井鹽產地達14處之多,左思《蜀都賦》在描寫井鹽生產景象時說:四川「家有鹽泉之井,戶有橘柚之園」。《華陽國志》也記載:「……井有二水,取井水煮之,一斛(鹵)水得五斛鹽」。這是世界上最早使用天然氣煮鹽的記述。後來自貢因采鹽鑿井技術發展最快,從唐至明清,一直為四川最重要的鹽產地。唐代,僅富義鹽井就創造了日產鹽9.15萬公斤的記錄。1800年,四川犍為、富順等地區已形成擁有工人數十萬計的大鹽場。原鹽年產量達20—30萬噸,川鹽生產規模幾乎可與海鹽相提並論。現在自貢已建成大安、長山、鄧關、貢井、自流井等著名鹽場。
D. 鹽和鹼的主產地,哪裡的鹽和鹼最好
鹽,以質量來說...
礦鹽是最好的..池鹽,海鹽都次之...
四川自貢井鹽,是中國最好的鹽...
其他的鹽,有義大利礦洞出的玫瑰鹽等..不過價格很高,不適合家庭使用
鹼一般都是化工廠合成的..沒有哪裡的好一說...
不過如果做牛肉拉麵的話..
就要用甘肅出的蓬灰,是用戈壁上的蓬草燃燒後得到的一種生物鹼
希望我的回答,能夠讓你滿意