冷凍豬肉出口到中國需要多久

A. 國家儲備冷凍豬肉大概冷凍多久的

國家儲備凍豬肉一般三四個月就會換一批，不會冷凍很久

B. 豬肉在冷凍時可以保存多少天

老百姓保存豬肉，主要靠的就是冰箱，而冰箱被分為家用冰箱和商用冰箱。一般家庭用的是家用冰箱，冷凍室的溫度在零下20度左右，豬肉在這樣的溫度下，最長可以保存30天。要是家裡用的是商用冰箱，冷凍室的溫度是在零下30多度，豬肉在這樣的環境下可以保存90多天。
超過這個期限的豬肉，雖然外表上沒什麼變化，但是內部細胞已經開始變質了。並且豬肉保存的時間越長，營養價值越低，豬肉的味道越容易發生改變。這是因為豬肉含有的病菌有很多，而且並不能被低溫殺死，還有冰箱內部裡面也有很多病菌，所以一定要早早把豬肉吃完。其他的肉類食物也是一樣的保質期，要是超過保質期了，為了家人健康要趕緊扔掉，千萬別覺得浪費捨不得，畢竟吃出問題就不是浪費幾塊肉的事情了。
豬肉放冰箱冷凍前，需要洗干凈嗎？

很多人在買了一堆豬肉回家後，因為當天會吃豬肉，並且在中國人的觀念中洗干凈放冰箱會更干凈。其實這是錯誤的想法，雖然豬肉賣的時候是放在外面，但只要不是很明顯的灰塵，或者是有很多的血水，就不要用水洗。洗過的豬肉，放到冰箱里冷凍，很容易變質，保質期也會變短，尤其是肉的味道會非常的奇怪。
要是豬肉會沾染上很多的灰塵，那麼，就要清洗干凈。不過在清洗干凈後，需要把水瀝干，然後用保鮮袋包起來放到冰箱里冷凍。還有，這樣的豬肉最好在三天時間內吃完，所以，每次買豬肉的時候，記得只買三四天的量，最好是當天吃當天買，這樣的肉最新鮮，營養價值最高。

此外，夏天的時候，買豬肉千萬別放在冰箱的保鮮室，因為，這樣存放的豬肉最多保存一天時間，豬肉就會開始發酸發臭，散發難聞氣味。還有，冰箱並沒有殺菌的功能，保鮮室裡面也會有其他的食物，而豬肉要是和其他的蔬果放在一起，很容易感染細菌，更不利於身體健康。
所以，人們在夏天買肉，一定要早上去購買，並且要到正規的商家購買。在買肉的時候，還要聞聞肉的有沒有變壞，肉有沒有彈性，有才是新鮮的肉。當然，當天購買當天直接吃掉是最好，不然就是買回家放在冷凍室里，等到要吃的時候在拿出來化凍。

C. 豬肉在冷凍狀態下最多可以保存多長時間

豬肉在冷凍狀態下，能穩定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。冷凍肉其貯藏、運輸和銷售過程中必須將溫度控制在零下18℃以下。如果能穩定保存在零下18℃以下，冷凍的豬肉、禽肉最長可存放1年，牛羊肉保存2年。

但家用冰箱很難達到這個要求，冰箱門隨開隨關、突然斷電、延遲啟動等都會使冰箱內溫度發生變化，使保存期限縮短。因此，即便沒有過期，冷凍肉買回後也最好在1個月內吃完，越早越好。

其他肉類的儲存時間：

冷鮮肉最好現買現吃，如果當天沒吃完，可在0℃~4℃的環境下冷藏，3天內吃完。如果放入冰箱冷凍室，應在1個月內吃完。

熱鮮肉買回後當天就應吃完，因為高溫下，微生物很容易污染肉類並快速生長繁殖，安全性相對較差，夏季尤其如此，可能早上買的肉晚上就出現異味。

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凍豬肉的好處：

1、更新鮮：生豬屠宰後最快2至3個小時就進入速凍過程，到家經過1個多小時的解凍處理，肉在常溫中的暴露時間只有大約四五個小時，而新鮮肉一般早晨4點多從屠宰場運出來，在肉攤上擺賣，到市民的餐桌上最快也要到中午，肉在常溫和空氣中暴露時間超過6小時。

2、更好吃：從肉質上看，新鮮肉酸味重、雜質多;而凍肉入庫前進行了排酸處理，肉體內的水分和污血基本上都被清除了，因此肉味更加鮮美。

但家裡的冰箱並不能讓凍肉繼續長時間保鮮。因為凍肉出庫的溫度在-18℃左右，而家庭用冰箱的製冷能力有限，一般只有-4℃左右，凍肉長時間放在冷藏櫃中仍然會慢慢變質。因此專家建議買回家的凍肉最好在一周時間內吃完。

3、有營養：凍肉與鮮肉相比，在營養上沒有多大區別，只是凍肉在食用時需要解凍，解凍方法不當，會造成營養成分的損失。

需要提醒的是，凍肉重復解凍冷凍會破壞其中的營養成分，導致肉中最富有營養的細胞質液體隨水分一起流失。只要正確解凍和盡快食用，凍肉的營養價值不比鮮肉低。

D. 豬肉需要冷凍多長時間才能達到適宜切片的硬度

大概2小時 切片的時候肉不能太硬 或太軟 到時間可以拿出來試試刀 不行的話可以在冷凍

E. 從外國,來到中國的凍豬肉,為什麼要比中國的肉便宜

根本的原因在於外國的養豬成本可以做到比中國低。
這個成本里最大的一塊是糧食為主的飼料，中國的糧食在二十年前就已經不能自給了，要進口一部分來補足，這部分進口糧抬高了中國的糧食價格，大米白面有政府補貼控制價格還不明顯，豬飼料並不在政府補貼范圍里，貴的就多了。
至於說外國的人力成本高，但現代化的萬頭養豬場，十萬頭養豬場里人力的成本比例不算大，技術水平高一點就可以攤薄。
而中國養豬相對於外國來說還有一個缺陷就是人口太密集，人多傳染病就多，就像有些病是豬傳給人一樣，有些病是人傳給豬的，所以人多的地方不能養豬，而人少又偏遠的地方養豬運出來的運輸成本其實也不比從國外運過來低多少。
至於說「國外很少吃」這個問題也存在，不過主要集中在豬頭豬蹄下水之類的邊角上，好豬肉像肘子大排什麼的總能找到食客，賣到中國的肘子大排往往都是倉儲積壓冷凍時間太長的貨色，正經新鮮的很少。

F. 政府儲備肉凍了多久

國家儲備肉是指國家用於應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情或者其他突發事件引發市場異常波動和市場調控而儲備的肉類產品。儲備肉包括兩部分，一是儲備的活畜（含活豬、活牛、活羊），二是儲備的凍肉（含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉）。

「雖然名叫儲備肉，但不代表儲藏了很久。」中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員、動物營養學國家重點實驗室常務副主任張宏福介紹，儲備肉與人們日常在超市所買的冷鮮肉並無二樣。

通常情況下，中央儲備肉冷庫處在常年-18℃的環境下，存放的豬肉保質期是6個月。不過，儲備凍肉並不是凍了6個月的肉，而是在進貨和銷售過程中不停更換的流動凍鮮肉。

「經國務院同意，今年3月，國家發展改革委大力推動開展中央凍豬肉儲備收儲工作，同時還印發通知指導地方開展凍豬肉收儲工作，督促各地將儲備任務落實到位。目前，中央和地方層面凍豬肉收儲量已經達到了一定規模。」國家發展改革委價格司負責人彭紹宗介紹。

有人說，冷凍肉沒有新鮮肉好吃。對此，張宏福回答：「隨著工業化、城鎮化推進，人們日常所吃的大多數肉都是經過屠宰、冷鏈後才到達餐桌上的。雖然在口感上會存在一些差別，但經過冷凍的肉不會因為儲藏條件不佳等因素發生腐敗，危害消費者身體健康。因此，冷凍肉的安全性更高一些。歐美等發達國家人們所食用的肉類都經過冷凍。」

由此看來，所謂的儲備肉其實只是換了一個說法而已。這些肉經過國家相關部門層層把關，安全可靠，大家大可放心食用。

當前，隨著人們生活水平提升，對肉類的需求也更加多樣化。牛羊肉、雞鴨魚肉等給人們提供了豐富的選擇空間。「我特別推薦鴨肉和兔肉。」鴨肉的營養含量很高，肉感介於雞肉和豬肉之間。兔子繁殖能力強，易於飼養，在我國有很大發展空間。

G. 大家好 韓國冷凍豬肉 大量出口到中國 需要什麼手續啊要問哪裡知道詳細的啊謝謝大家！

詢問海關跟檢疫局。 內容比較多，你留個方式我發給你。

H. 冷凍肉到底凍多久正常 三招鑒別問題肉

冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年，雞肉、鴨肉等禽肉性質沒有畜肉穩定，保質期可達1年，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化，保質期為6個月。

三招鑒別問題肉

1、質量好的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色，肥肉和油脂則呈白色，聞起來沒有異味，新鮮的凍肉憑借肉眼的觀察度是可以感覺到光澤度的，聞起來也不會有異味。如果不放心，可以拿回家在鍋里煮一小塊，如果凍肉變質，肉湯就會變得渾濁；

2、倘若冷凍肉各部位顏色不一，用手指按壓後肉色沒有變化，解凍後肉質松軟且沒有彈性，則表示質量不佳，或為經過多次解凍的肉；

3、家用冰箱一般達不到冷庫的冷凍溫度和效果，凍肉長時間放在冷藏櫃中仍然會慢慢變質，建議買回家的凍肉最好在一周內吃完，要看好保質期。

(8)冷凍豬肉出口到中國需要多久擴展閱讀：

家用冰箱門經常開關、突然斷電等情況，都會使冰箱溫度發生波動，溫度的變化會加快脂肪、蛋白質、維生素等營養素氧化分解，細菌也會緩慢生長，導致肉的營養價值降低、口感風味變差，還會產生加速人體衰老的氧化中間產物。

因此，從超市購買的各種肉冷凍後盡量在1個月內食用完，最好現吃現買，儲存期越短，肉的營養價值越高，風味口感越好，食用安全性也越高。半成品冷凍肉提前加入了鹽、醬油、味精等調味料，只要這些產品在加工過程中，嚴格按照相關要求操作，對肉的保質期影響不大。

I. 從國外進口冷凍肉到國內需要什麼手續

一、凍肉進口報關必須出示的材料有什麼？
1、海外必須出示原產地資格證書
2、海外的動植檢資格證書
3、是不是在國家容許進口的目錄
4、中國收件人是不是有食品進出口商品流通資質證書
5、中國進出境動植檢證實
二、冷凍肉進口報關流程
1、簽合同；
2、食品類漢語標志審批(貨品到港前剛開始申請辦理)；
3、補貨；
4、提前准備報關單證；
5、送貨到港；
6、換單；
7、報關報檢；
8、出口報關(審價、查貨)；
9、繳稅；
10、貼上標簽；
11、申請辦理報檢檢查；
12、貨品海關放行。
三、冷凍肉進口的常見問題
冷凍肉類進口針對收件人必須具有相對資質證書，如沒有相對資質證書，博雋有。
1.國外供應商產品是否准入，工廠是否在華注冊備案
2.國外供應商需要提供原產地證和衛生證（由在華備案登記的獸醫開具）
3.國內收貨人是否具有進出口權，營業執照經營范圍是否包含食品或農產品的進口、生產、經銷或代理等內容。
4.國內收貨人還需要辦理國內肉類收貨人備案，如首次進口需要辦理入境動物檢疫許可證，並在商檢備案。
5.國內收貨人還需要商務部頒發的自動進口許可證就目前而言重要的是國外是否准入，國外工廠是否在華注冊。這兩項是國外牛肉進口的首要前提，也是必備之處