㈠ 中國的豬肉是靠進口還是自給自足
自給自足。
豬肉,又名豚肉,是從家豬身上取得的肉,是東亞和東南亞最受歡迎的肉類。豬肉性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分,具有補虛強身、滋陰潤燥等作用。豬肉一般有兩種吃法,一種是吃新鮮的熟食,另一種是將豬肉加工保存後食用。
㈡ 中國大量進口美國的豬肉,背後的原因是什麼
近日,中國要進口4萬噸美國豬肉鬧得沸沸揚揚。很多人不敢吃美國進口豬肉,我們認為買不買美國豬肉可以由你自己決定。但是,這次中國進口的美國豬肉,主要是去年年底與美國達成的經貿協議,現在正在履行過程中,而且美國進口的豬肉也是會經過檢疫檢測的,食品安全應該不成問題。目前國內豬肉價格如此昂貴,美國廉價豬肉進口之後,會抑制國內豬肉價格。後面老百姓在購買國產豬肉也會便宜許多,如果國內豬肉能降價也算是一件好事吧。
㈢ 現在市場上面賣的豬肉是本國的還是外國進口的
有進口的,也有本國的,主要是本國的。
2020年11月份,豬肉價格已經低於2019年同期水平,雖然仍處高位,但回落速度較快。王斌表示,中國已是全球最大肉類生產國、消費國和進口國。中國肉類市場已經逐步克服了非洲豬瘟和新冠肺炎疫情的影響,運行總體平穩,好於預期。
截止2020年11月份,中國肉類生產穩步恢復,供給能力逐步增強,生豬存欄持續回升。截至今年前三季度末,全國生豬存欄3.7億頭,同比增長20.7%。這是自2017年第三季度以來首次實現增長。
中國肉類進口規模大幅增長,預計今年全年肉類進口總量將創歷史新高。據介紹,來自歐洲地區的進口豬肉仍佔主要地位,2020年1至9月份,中國自歐洲進口豬肉同比增長107.3%,其中,自西班牙進口豬肉增長135.9%。
(3)中國的豬肉進口到哪裡了擴展閱讀:
進口冷凍豬肉外包裝核酸檢測陽性。
據廈門市衛健委消息,2020年11月15日,疾控部門在對廈門市某冷庫進行常規例行抽檢時,發現該冷庫1份進口冷凍豬肉外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。經查,該批法國進口豬肉是從上海洋山港入關,共25噸。10月14日運抵廈門某冷庫儲存至今,整批凍品未使用,沒有流入市場。
廈門市、區兩級防控部門立即啟動應急預案,及時將信息通報有關部門,第一時間封閉涉事冷庫,封存相關凍品,對該冷庫及周邊環境進行全面管控和消毒,對相關冷庫所有的涉事凍品搬運工、冷庫工作人員及相關接觸人員已進行集中隔離醫學觀察和核酸檢測,對冷庫及周邊外環境增加核酸采樣和檢測,所有人員及外環境樣本新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。
㈣ 中國進口的美國豬肉都銷往那些城市
中國進口的美國豬肉都銷往除去回族自治區外的所有中國一線城市。中國的豬肉需求量很大,國內生產的豬肉無法完全供給。中國每年會從境外進口豬肉,今年肯定也會從國際市場進口豬肉調劑供需關系。
2013年,我國進口豬肉58.49萬噸,豬肉產品來進口絕大多數是豬雜。對比龐大的消源費量,不難發現,我國豬肉自給率接近99%,進口豬肉數量對我國豬肉的供需平衡影響很小。
巴西作為全球最大的大豆生產國及主要的玉米生產國,其低廉的飼料原料及較高的養殖水平,使巴西豬肉在全球具有顯著的價格優勢。隨著中國豬價進入「牛市」,全世界養豬的國家都盯上了中國這個巨大的市場。
中國是全球第一大生豬生產及消費國,由於今年生豬產能下降,豬肉供應緊缺,豬肉進口量創歷史新高已成為板上釘釘的事情。
(4)中國的豬肉進口到哪裡了擴展閱讀
2018年,中國進口豬肉的全球購買總額為20.7億美元。以下是2018年中國進口豬肉價值最高的前15個供應商。括弧中的是自2014年以來每個供應國的價值變化百分比。
1、德國:3.92億美元。
2、西班牙:3.85億美元。
3、巴西:3.173億美元。
4、加拿大:2.493億美元。
5、荷蘭:1.454億美元。
6、丹麥:版1.404億美元。
7、美國:1.294億美元。
8、法國:1.053億美元。
㈤ 「豬肉基因戰」:進口豬霸佔我國餐桌,中華土豬都去哪兒啦
我國是豬肉消費大國,平均每人每年要消費59公斤豬肉,是世界平均量的2倍,而我國每年對豬肉的消費量,也佔到了全球的一半以上。
其次是本土豬已經適應了本土菜單,以成華豬為例,在過去製作回鍋肉、香腸等都需要用到該豬,而洋豬製作的回鍋肉沒有本土豬香。
如果我們能夠將本土豬的優勢,和國外豬的優勢相結合,或許能夠實現本土豬的再次復興。
㈥ 牧原股份豬肉銷往哪裡
牧原股份豬肉銷往全國各地,現在除了西藏,新疆沒有直接銷售,其他各地都有牧原的肉類產品。另外牧原股份豬肉也銷往俄羅斯,日本市場等。
俄羅斯農業監管部門批准2家中國豬肉供應商進入俄羅斯市場,其中一家是中國大型豬肉生產企業牧原股份,其年產量超過1500萬噸。牧原的豬肉出口給日本,已經是好多年前就開始做的業務了。
北京冬奧豬肉大部分是牧原供應,主要原因是,牧原豬安全、健康、味道好!
牧原現代化豬場的優勢:
智能化豬場做到豬舍環境好,溫度適宜和空氣清新(空氣過濾)等等,可以保障豬少生病,從而抗生素葯物添加很少,牧原的豬肉葯物殘留比其他市面上豬肉少很多,牧原豬肉安全健康!
以後養豬行業肯定慢慢會像丹麥一樣,實現無抗養殖,無抗養出的豬肉沒有葯物抗生素殘留的,目前國內飼料廠家是不允許添加葯物抗生素的(也就前兩年頒布禁令)。
但是養殖戶豬場那裡還是可以添加,以後養豬場估計也會禁止添加,這樣導致很多豬場養不好豬,整個行業成本會提高,對於牧原無疑是利好的。
㈦ 2019年中國可以從哪些國家進口豬肉
2018年,中國進口豬肉的全球購買總額為20.7億美元。以下是2018年中國進口豬肉價值最高的前15個供應商。括弧中的是自2014年以來每個供應國的價值變化百分比。
1,德國:3.92億美元
2,
西班牙:3.85億美元
3.
巴西:3.173億美元
4.
加拿大:2.493億美元
5
荷蘭:1.454億美元
6.
丹麥:1.404億美元
7.
美國:1.294億美元
8.法國:1.053億美元
9.
英國:6900萬美元
10.
智利:5860萬美元
11.
愛爾蘭:5560萬美元
12.
匈牙利:1,190萬美元
13.
比利時:770萬美
14.
芬蘭:290萬美元
15.墨西哥:260萬美元
列出的15個國家/地區在2018年出口了中國豬肉進口量的99.9%。
在上述國家/地區中,自2014年以來對中國豬肉增長最快的供應商是:巴西(增長15,223%),荷蘭(增長763.8%),匈牙利(增長419.9) %)和加拿大(增長175.3%)。
提供給中國進口商的豬肉價格下降了兩個國家:美國(下降了-45.1%)和丹麥(下降了-1.9%)。
㈧ 進口豬肉來自哪些國家
要來自美國、加拿大、巴西等國家。
2019年年1月至8月,寧波口岸共進口豬肉產品5.1萬噸,同比增長26.67%。
在保障豬肉產品快速通關的同時,為保證進口豬肉產品的質量安全,寧波海關建立了對豬肉產品「單證審核—查驗監管—抽樣送檢」三位一體的監管模式,首先在接單與查驗環節就對豬肉產品的注冊企業等信息嚴格審查,實現「雙保險」。
(8)中國的豬肉進口到哪裡了擴展閱讀
2019年6月以來,我國生豬價格持續上漲,進入8月份後上漲較快。據農業農村部對500個縣定點監測,8月份第3周全國活豬平均價格每公斤22.72元,比前一周上漲8.6%,同比上漲67.6%;豬肉價格每公斤35.12元,比前一周上漲8.3%,同比上漲57.3%。
據農業農村部對400個縣定點監測,7月份生豬存欄環比下降9.4%,同比下降32.2%;能繁母豬存欄環比下降8.9%,同比下降31.9%。豬周期、非洲豬瘟疫情、禁養限養等多種因素綜合影響,造成了生豬產能下降。
㈨ 94萬噸豬肉被進口到中國都流向了哪裡
由於進口豬肉多為冷凍肉,所以只有少量流入超市、商場等直接的銷售渠道。大部分被運到了食品加工企業,做成了香腸、火腿等豬肉製品。望都海森商貿希望能幫到您
㈩ 中國豬肉主要出口哪些國家
中國豬肉主要出口墨西哥、日本、加拿大和韓國等國家。
因為中國在2015年,出口至墨西哥、日本、加拿大和韓國的豬肉數量分別為70.53萬噸、54.85萬噸、23.95萬噸和22.35萬噸,分別占總出口量的31.5%、24.5%、10.7%和10.0%。
出口至中國的豬肉數量從2012年的30.33萬噸連續4年下降,降至2015年的11.42萬噸,佔比也從12.9%降至5.1%。
中國豬肉出口進口案例:
近年來隨著中國居民消費水平不斷上升,芬蘭、丹麥和瑞典等北歐國家紛紛將目光聚焦中國市場,希望將本國的農副產品特別是豬肉等出口中國。
尤其在烏克蘭危機後俄羅斯停止進口歐洲農產品,北歐國家希望中國成為豬肉的主要出口市場之一。芬蘭農林部長奧爾波2015年宣布,芬蘭已得到獲准向中國出口豬肉的許可,將向中國出口適合中國消費者口味的肉類產品。
養豬大國丹麥也積極向中國出口豬蹄、豬頭等產品。瑞典豬肉生產商認為,由於瑞典豬肉在抗生素和生長環境方面都遠優於歐盟平均水平,對吸引中國高端消費者有足夠吸引力。現在正是進軍中國市場的最好時候。
於是瑞典農業大臣斯萬耶瑞克·布克特前不久率商務代表團到訪北京,向中國推銷瑞典豬肉等農副產品。他在「瑞典肉類跟中國飲食的未來」研討會上說,瑞典的豬肉非常注意質量和安全,
瑞典的豬肉中不含抗生素、激素以及其他一些有害物質,同時瑞典也有世界上最完善的養殖業法規,動物得到了保護,消費者的權益也得到體現。
雖然歐盟內部有統一的關於養殖業的健康標准,但各國在具體實施過程中千差萬別。而瑞典在養殖業中實行的衛生標准和健康標准都是歐盟國家中最高的。
「瑞典農戶飼養的豬百分之百都有豬尾巴,而丹麥和德國等90%的豬生下來就被割掉了尾巴,你知道這是為什麼嗎」瑞典伊西亞食品安全系統(E-sia System) 高級顧問、農業專家尼可拉斯·埃克曼接受人民網記者專訪時首先問道。看著記者一臉茫然,
他解釋道,對瑞典畜牧業來說,除遵守歐盟統一法律法規外,最為獨特而先進的是關注動物健康,「健康的動物才是健康的食品」。上世紀80年代,消費者對市場上的豬肉質量提出疑問,媒體對「緊張豬肉」的報道引發瑞典民眾的高度關注。
所謂「緊張豬肉」就是那些生長環境擁擠、惡劣,長期處於緊張狀態的豬,其肉質乾燥、缺乏彈性,相對營養價值低。辨別一頭豬是否緊張,有一個很明顯的標志,就是看它的尾巴。如果空間密閉狹小,緊張的豬會互相撕咬其他同類的尾巴。
如果尾巴生長健康有光澤,表明農場主為生豬提供足夠寬綽的活動空間,生存環境良好。經過學者研究和民眾討論,反對「緊張豬肉」成為瑞典社會共識。只有那些有尾巴的豬才會進入食物鏈條。