中國鹽保質期多久

『壹』 鹽保質期幾年

純鹽沒有保質期，加鐵食用鹽的保質期為12個月，而加碘食用鹽的保質期是18個月。根據國家有關《食品標識管理規定》可知，食用鹽、食醋、固態食糖類，在正常條件下不會變質，可以免除標注食品保質期。需要注意的是，雖然食鹽、食醋等食品無須標注保質期，但為了保持較好的口感，最好在一年之內用完。

食用鹽一般保存多久

食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。

食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調味品，而且是人體中不可缺少的物質成分。它的主要成分是氯化鈉，是一種中性的無機鹽顯示的味道。其味咸，性寒，入胃、腎、大小腸經，具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。

過量食用食鹽，會使人類患上很多種疾病，中國人食鹽普遍食用過多。通過全國營養調查，從南方到北方食鹽用量從12克到15克不等，而世界衛生組織規定的6克。鹽過多攝入對身體傷害是有直接性影響，所以需要對食鹽控量食用，科學飲食。

『貳』 食鹽的保質期是多長時間

食鹽沒有保質期，可以長期保存。

食用鹽是可以免標保質期的，添加鈣、鐵、鋅和硒等微量元素的鹽，則需標有保質期。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。這是因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定。

購買食用鹽時，應多注意包裝袋上印著的出廠日期，要盡快吃完。專家認為盡管食用鹽可以長期保存，但保存方法很重要，一定要放在乾燥和陰涼的地方儲藏，避免在陽光下暴曬。碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘揮發，應把它們存放於加蓋的有色密封容器內。

鹽容易吸濕，一定要放在乾燥的地方，否則鹽受潮就會影響食用，也有可能受到污染，所以最好隨買隨吃。

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過量食鹽的危害：

1、鹽吃多易浮腫

在日常生活中不難發現，有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫，穿的鞋子變得緊綳，其實是體內的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者，這種現象更為明顯。因此，為了使身體不會出現這種症狀。除了日常飲食注意外，最重要的就是要控制食鹽量了。

2、鹽吃多易長斑

食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。這可是有研究證明的，因此，如果你發現臉上斑點增多的話，那再另外看看你的食鹽攝入量怎麼樣吧。

3、鹽吃多或致癌

多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議，應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發病率。因此，為了防止疾病在你身上易發的話，那你該適時控制鹽量攝入了。

『叄』 食鹽保質期

很多的食品和用品都是有保質期的，雖然說過了保質期看不出來有什麼變化，但其實裡面已經開始滋生了細菌了，因此一旦食品過期了最好就不要吃了，以免損害到人體的健康，食鹽也是有保質期的，不過食鹽保質期比較長，接下來我們說下食鹽保質期吧。

食鹽保質期多久

食鹽也是有一定的保質期的，只是保質期沒有那麼短，那麼食鹽保質期多久呢？

市面上食鹽的保質期一般在一年左右，食鹽里主要含有碘和鋅等微量元素，超過保質期的食鹽最好不要再食用，因為過期的食鹽內的微量元素基本沒有了，失去了它的價值，一般食鹽不要一次購買很多，建議隨吃隨買

如果是未開封的食用鹽放了三年還是可以食用的，但是如果是開封了的食用鹽，放了三年的時長，最好是不要食用。畢竟食鹽價格也不是很貴，放了3年以上的食鹽最好還是不要食用的好，因為現在食鹽當中會添加一些其它微量元素，會影響鹽的保質期。

食鹽保質期一般是多久

食鹽保質期一般是不短的，而做菜都需要用到食鹽，那麼食鹽保質期一般是多久呢？

根據國家有關《食品標識管理規定》規定，食用鹽、食醋、固態食糖類，在正常條件下不會變質，可以免除標注食品保質期。近年來，由於人們的質量安全意識越來越強，因此生產企業在生產時進行了標注，一般精製碘鹽保質期為5年，低鈉鹽等食鹽保質期為3年。鈣、鋅、硒、鐵等營養鹽都會有相應的標注保質期。當然沒有標注保質期並不是假鹽，因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。

鹽雖然沒有保質期，但是它保存時間的長短，與它的保存方法卻有很在的關系，如果保存不當，讓鹽在陽光下或者潮濕的地方保存，那麼鹽的保質期就會比較短，如果能把鹽密封保存在乾燥和避光的環境中，那麼鹽的保質期就會特別長。

食鹽保質期過了還可以食用嗎

有些人發現自己家的食鹽保質期過了，那麼食鹽保質期過了還可以食用嗎？

食鹽過期還能吃。碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。無論是單純的鹽巴還是加碘鹽，放多長的時間都不影響食用，加碘鹽有保質期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，過了18個月的保質期其中的碘成分很低，不能起到補碘的作用。

我們生活中吃的鹽，其主要成分為氯化鈉，它是鹹味的主要來源；在古代，食用鹽都是以鹽巴為主，這種食鹽只含有單純的氯化鈉。因為氯化鈉這種化學物質十分穩定，所以鹽是沒有保質期的，就算是放很久潮濕了鹹味都不變。所以鹽過期了顯然是可以吃的。

海藻碘食鹽保質期

海藻碘食鹽是比較常見的食鹽，海藻碘食鹽也是有保質期的，那麼海藻碘食鹽保質期是多久呢？

食鹽的主要成分是氯化鈉，是鹹味的主要來源，在以前，食用鹽都是以鹽巴為主，這種食鹽只含有單純的氯化鈉，這種化學物質十分穩定，因此，沒有保質期，就算是放很久潮濕了鹹味都不變，近年來為了實現補碘，國家規定食鹽中添加碘，這種食鹽有保質期。

根據《食品標簽通用標准》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標注保質日期。據了解，國家質檢總局頒布的《食品標識規定》中表示，2008年9月1日起，食用鹽可以免除標注保質期，但是含有鈣、鐵等微量元素的鹽要標注保質日期。雖然食用鹽可以長期保存，但要注意防潮、避光保存，在購買沒有標保質期的食品時，要看清其生產日期，購買後最好在較短時間內吃完。

『肆』 食用鹽保質期幾年

普通食用鹽沒有保質期。只有添加微量元素的食用鹽才有保質期。低鈉食用鹽保質期為3年；加鐵食用鹽保質期是1年；加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期是8年；精製碘鹽保質期為5年；加碘食用鹽保質期是18個月。

普通食用鹽沒有保質期。只有添加微量元素的食用鹽才有保質期。低鈉食用鹽保質期為3年；加鐵食用鹽保質期是1年；加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期是8年；精製碘鹽保質期為5年；加碘食用鹽保質期是18個月。

『伍』 食用鹽的保質期一般有多久

食鹽的保質期

市面上的食用鹽一般是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。但是由於碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效，所以市面上食鹽的保質期一般在一年左右，食鹽里主要含有碘和鋅等微量元素，超過保質期的食鹽最好不要再食用，因為過期的食鹽內的微量元素基本沒有了，失去了它的價值。

但是就氯化鈉，即鹽本身來說是沒有保質期的，主要是市面上的鹽都是添加鈣、鐵、鋅和硒等微量元素的鹽，所以需要標有保質期。同時，國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《食品標識管理規定》規定要求：食品標識應當清晰地標注食品的生產日期和保質期，所以食鹽的保質期有著明確的時間規定，但是如果未開封保存良好，超過保質期也是可以使用的。

『陸』 食用鹽的保質期是幾年

一、食用鹽的保質期是多久
普通市面上食用鹽是沒有保質期的 但添加了了碘或鋅,硒.鈣,核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。
放於乾燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
二、食用鹽的妙用驗方有哪些
1.呵護咽喉
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候乾燥，是急(慢)性咽喉炎、扁桃體炎的高發時節。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑;當咽喉感覺腫痛時，可每日用濃鹽水漱口5到6次，慢性咽炎患者可於每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3到4次。能起到較好的預防和治療作用。
2.自然止血
食鹽具有增強血液凝固的作用。如果鼻子出血，可用葯棉浸鹽水塞入鼻孔中，同時喝1杯鹽湯;口腔內部若發生小出血，如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等，可用鹽湯漱口來起到自然止血的作用。
3.治療眼疾
如果患上沙眼，可用淡鹽水來洗眼;倘若眼部紅腫，可取一茶匙細鹽加入到600毫升溫開水中，待其溶化後，用葯棉浸泡一會兒，然後取出葯棉敷壓眼部腫脹處，可立即消腫。
4.提神醒酒
鹽具有清熱安神的作用。當一個人喝酒大醉、嘔吐不止、頭昏腦漲時，可立即喝1小杯鹽水，既可解醉酒，又可盡快消除難受之苦。
5.祛除體臭
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下，或取細鹽150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次，體臭就可以完全得到消除。
6.呵護頭發
將濃鹽水輕輕塗敷頭發根部，約5分鍾後用清水洗凈，每日早晚各1次，連續使用15到20天為1個療程。此方法不僅可去掉頭皮屑，還可防止頭發脫落。