風味中國哪個台

『壹』 各大衛視中秋晚會精彩紛呈，在你心中哪個台更勝一籌

今天中秋晚會都讓人感覺到是不是過年了，轉了好幾個台都是晚會。

昨天晚上轉了三個台CCTV1、CCTV3、CCTV4都是央視的中秋晚會，讓我非常驚喜的是看個中秋晚會感覺像看春節晚會，場景也是非常漂亮的，我看到了自己童年時的最喜歡的一些演員，這些演員不少已經退居二線了，卻在央視的晚會上看到他們。

而湖南衛視和東方衛視的中秋晚會也是不錯，但是一和央視的大氣和眾多老明星，實力派明星比起來，我還是覺得央視的中秋晚會是最好看的。

『貳』 我是演員在哪個電視台放

《我就是演員》在浙江衛視播出。

《我就是演員》是演技競演類勵志綜藝，節目以演技為視角，演員們進行演技對決。

《我就是演員》包括：《我就是演員第一季》、《我就是演員之巔峰對決》（第二季）、《我就是演員第三季》。

第一季於2018年9月8日起每周六20：15首播，於2018年12月8日收官。第二季於2019年10月26日起每周六20：30首播，於2020年1月11日收官。第三季於2020年12月12日起每周六20：30在浙江衛視首播。

(2)風味中國哪個台擴展閱讀：

截止2020年12月，浙江衛視綜藝節目有28個，分別是：《我就是演員》《中國好聲音》、《夢想的聲音》、《天賜的聲音》、《奔跑吧》（原《奔跑吧兄弟》）、《王牌對王牌》、《青春環游記》（原《二十四小時》）、《鐵甲雄心》、《來吧冠軍》、《大冰小將》。

《這！就是灌籃》、《各位遊客請注意》、《漫遊記》、《周遊記》、《美味獵手》、《風味人間》、《熟悉的味道》。《鋒味》（原《十二道鋒味》）、《神奇夥伴在哪裡》、《漂亮的房子》、《同一堂課》、《少年國學派》、《智造將來》、《預見2050》、《遇見你真好》、《開心劇樂部》、《喜劇總動員》、《你好！生活家》。

『叄』 四大衛視是指哪四大電視台

湖南衛視
湖南衛視秉 持「快樂中國」的核心理念，率先提出全力打造「最具活力的中國電視娛樂品牌」，這也是國內所有電視媒體中，對自身品牌進行清晰定位與形象區隔的第一家。湖南衛視上星播出之後，推出了《快樂大本營》、《玫瑰之約》、《晚間新聞》、《新青年》、《音樂不斷》等一系列名牌欄目，在中國國內外產生了廣泛影響，確立了娛樂傳媒的強勢品牌地位。被中國媒體譽為「快樂旋風」、「玫瑰花香」的「湖南電視現象」，一時間風靡大江南

東方衛視全新改版後的東方衛視，致力於提升綜藝傳播的文化內涵，向全國觀眾提供積極健康、趣味盎然而又沒有污染的「綠色綜藝」。周一到周日的晚上黃金時段21:15~22:30組建出固定的七檔文藝節目強檔，形成「綜藝一條線，群星耀東方」。每晚九點檔的這一編排，也體現了上海電視的「娛樂新勢力」。此外，這七檔節目將堅持走「綠色新綜藝」道路，契合時代的三大內涵
東方衛視是中國省級衛視中新聞播出量最大的頻道，每天擁有約4小時的新聞資訊節目。構建了從現場連線直播到深度挖掘的話語權操作全過程；東方衛視是唯一同時擁有中超聯賽和歐洲冠軍聯賽版權的衛星播出機構；《加油！好男兒》《我型我秀》《舞林大會》《創智贏家》相繼上演，一再擊破收視峰值，在全國8個主要城市的觀眾規模數和頻道期待度位居榜首。2004年和2005年，連續當選中國最具投資價值媒體； 2006年，東方衛視在首屆中國品牌媒體高峰論壇上當選十強電視媒體第二位，僅次於央視。
一直以來，東方衛視力求用獨特視角記錄中國城市發展，見證世界變化。隨著2010年世博盛會的日益臨近，身處上海的東方衛視成為傳播這場文化盛宴的核心媒體。為此，東方衛視揮灑大手筆，以激情與夢想為紙，以突破與創新為墨，擴大世博宣傳，提升上海形象，譜寫頻道改版的新畫卷。2009年6月18日，東方衛視重磅改版，全新亮相，確立「新聞立台、文藝興台、影視強台」的節目理念，依託世博背景，新聞、綜藝、影視劇三箭齊發，以國際化、大視野、新時尚的風格，體現頻道「新聞個性、文化追求」的內在精神，力圖成為中國最具品質的衛星頻道。

江蘇衛視
江蘇衛視頻道是新聞綜合頻道，江蘇省廣播電視總台的主頻道。是宣傳江蘇的主陣地，具有強烈時代特色和鮮明蘇派文化特色。2004年，江蘇衛視頻道以其獨特的情感定位脫穎於全國省級衛視頻道，08年上半年收視排名成長最快的衛星頻道，全國衛視排名第二，其率先覆蓋全國31個省會直轄市，並覆蓋全國337個地市級單位中的333個只有4個城市沒有覆蓋，地市綜合覆蓋率達到98%，即將達到100%，牢牢把握全國市場。
江蘇傳媒實力，傳遞江蘇地方熱點的新聞綜合頻道，在節目中充分強調新聞的時效性，政治性，益智綜藝節目的獨創性，整體版塊編排的系統性，將濃郁的江蘇地方特色與現代化傳媒特徵相融合，成為面向全國、全世界展示江蘇經濟、文化發展的窗口。
以現代感、傳媒感、資訊感及江蘇文化風味形成江蘇現代電視傳媒的鮮明特色，頻道以新聞版塊、益智版塊、電視劇版塊的合理劃分，清晰地將新聞、綜藝、電視劇三項最受觀眾喜愛的欄目形式，呈現給全國觀眾，成為全國衛視頻道中備受矚目的電視新生力量，擁有與江蘇經濟文化大省地位相符的傳媒位置

浙江衛視
浙江衛視是第一批上星的省級衛視，在落地覆蓋率、品牌信任度等方面擁有良好的基礎，目前在全國的可接受人口為7.66億,是國內最有影響力的媒體之一。浙江衛視上星14年，志存高遠，心懷天下。作為浙江省媒體界的一張金名片，浙江衛視始終堅持在節目中注入現代人文理念，凸現鮮明地域特色的人文價值和財富價值。在競爭中前行，在創新中拓進，浙江衛視2008推出全新版面，以具有現代傳播價值的媒體公益訴求構建節目內容：新聞節目抓行動、出效應。「抗台七姐妹」樹新聞品牌權威，「新長征路上的浙江人」彰顯新聞行動的力量。自辦節目抓品牌、上品位。晚間主打欄目帶，放大做強《公民行動》，公益主張凸顯媒體情懷；周末《我愛記歌詞》、《愛唱才會贏》、《我是大評委》展現全新娛樂創意，拓展綜藝娛樂節目新空間。

『肆』 這些香料蔬菜，讓每一頓飯都有滋有味！

聽過一部紀錄片把中國人都看哭了？沒錯，我們都饞哭了！

陳曉卿——中國最會吃的人，帶著新作《風味中國》和大家見面了。這部美食紀錄片的豆瓣評分為9.1分，堪稱美食紀錄片中的佼佼者！

在陳曉卿的鏡頭里，那些襯托「主角」的香料蔬菜反而引起了我的注意。

如果說主食給我們帶來的是幸福感和安全感，那麼這些「配角」則是 為 每一道菜增添了不同的風味。

香料蔬菜平時需求量小，關鍵時候卻不可或缺。因此不是冰箱里囤著一堆變味的香料蔬菜，就是臨時發現它們已經用完了。於是， 在家裡種一些香料蔬菜成了我的「必做功課」 。

許多香料蔬菜，如香菜、香蔥、韭菜，都含有芳香物質，幫助人們消毒殺菌、疏壓助眠。香料蔬菜在不同菜餚中的做法也是不同的，導致最後呈現的味道也各不相同，這便是香料蔬菜的魔力！

01

香菜

香菜在香料界的地位可以說是屹立不倒，而有些人不喜歡香菜並不是香菜的錯，都是因為他們擁有「OR6A2」這個特殊的基因。這些不喜歡香菜的人只有17%，所以香菜仍然占據著香料界的「半壁江山」。

香菜 發汗清熱、開胃醒脾 ，並且含有豐富的營養。它還能去除肉的腥膻味，在葷菜中經常能看到它。當然，對於喜歡吃香菜的人來說，恨不得每個菜里都放上。

香菜的種植過程並不復雜，播種的關鍵是先將種子碾成兩瓣。香菜的異香能驅蟲，方圓幾里「寸蟲不生」。種的時候還要注意適當遮光澆水，一個月左右就能收獲。

做菜前先去陽台摘一小筐香菜，香菜葉上還綴著幾顆露珠，有著冰箱里的香菜無法比擬的滿滿活力。

一塊滑嫩的無骨雞，一口帶點清香的雞油飯，再配上幾片香菜葉，蘸上黑豉油，這道洋溢著熱帶風情的料理，輕輕鬆鬆讓人忘記煩惱。

鮮美的羊肉和脆嫩的香菜，細細切碎，擁抱著躲進麵皮。蘸上醇香的陳醋，一碟下肚，從心到胃，暖意涌動。

02

韭菜

韭菜，在古代被稱為「救菜」，因為其含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質。韭菜是一種十分經濟的香料蔬菜， 一年可以收割多次 ，種了以後再也不用擔心沒有韭菜吃了！

韭菜種植雖然需要4個月，但是割過一波以後，還會繼續長。陽台種的韭菜都比較瘦弱，我為此特地去請教了種過菜的長輩，原來菜農們會給韭菜噴矮壯素，才讓韭菜長得又高又粗。

煎的金黃的麵皮在鍋上發出滋滋的聲音，將它切成兩半，綠油油的韭菜伴著黃橙橙的雞蛋，一不小心就探出了頭。

將豬肚和雞胗打十字花刀，沸油爆炒，再加入翠綠的韭菜，一白一紅一綠的「爆雙脆」就做好了。

03

香蔥

香蔥，是中國人家庭中必備的調味料，「蔥姜爆鍋」是大多數菜餚的起手式。

在陽台或是窗檯種幾排香蔥，既方便採摘，又美化了環境。

別看香蔥纖細修長，它需要2個月才會成熟。長出新芽後，每三天澆一次水，播下兩周後施一次肥。2個月的時間轉眼就過去了，將盆里的香蔥剪下，留下的根還會繼續長大。

種的香蔥多了，我也會給鄰居送上幾捆。自己種的蔥自帶清香，下鍋翻炒後更是香味四溢，菜香也不怕巷子深了！

蔥花爆香，倒入牛腩、番茄慢燉，別忘了土豆和胡蘿卜的戲份。小火關蓋煮至土豆酥軟，暖暖一碗，吃完好過冬。

土豆搗碎成泥，淋上煮沸的辣椒汁，撒上一把香蔥段，韌糯爽口、酸辣鮮香的洋芋攪團出爐了！

以上介紹的都是我國本土的香料蔬菜， 放眼國外， 香料蔬菜一般在甜品、西餐中發揮它們的作用。

04

羅勒

羅勒原產非洲、美洲及亞洲熱帶地區，它的香味很像丁香和松針的混合味道。羅勒常常和番茄結伴出現，披薩餅、義大利面、沙拉都是它表演的舞台。

羅勒種子大、發芽率高，是常見香料蔬菜里頭非常好種的。因為它是深根蔬菜，所以要准備大一點的盆。羅勒喜歡高溫，記得及時澆水，它就能源源不斷地貢獻新鮮的羅勒葉。

05

歐芹

歐芹來自浪漫的地中海，它不僅名字和芹菜很像，味道也十分相似。作為西餐中的重要香辛調味蔬菜之一，它可以去除口中的異味，並提供鐵、維生素A、維生素C等營養元素。

春暖以後就可以栽種歐芹了，它發芽比較慢，需要耐心等待1月。種歐芹比較方便的是，它是一個不喜歡挪窩的主兒，不用過多地搬動它。等歐芹長大了，只摘取中間部分的壯葉，剩下的還能繼續生長！

06

迷迭香

「你隨風飄揚的笑，有迷迭香的味道。語帶薄荷味的撒嬌，對我發出戀愛的訊號。」聽過周傑倫的《迷迭香》的小夥伴一定和我一樣困惑：迷迭香到底是什麼味道的？

迷迭香有鎮靜安神的作用，對消化不良也有一定療效。

在西餐中，迷迭香是常見的香料，特別是在製作牛排、土豆的時候。 清甜中帶點木香，甜調里透著微微的苦澀 ，這大概就是迷迭香的夢幻魔力！

了解了這么多國內外常見的香料蔬菜，

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『伍』 有哪些好看的美食節目

1.《舌尖上的中國》第一季、第二季

談起美食節目，第一個想到的便是舌尖上的中國了，讓美食節目成為一種「現象」，《舌尖上的中國》可是功不可沒。中國向來是美食國家，食物與文化，與歷史息息相關。《舌尖上的中國》便圍繞著中國人對美食和生活的美好追求而展開，再將每一個部分用具象的人物故事串聯起來，形成了「美味」與「人情味」齊俱的一檔紀錄片。它風格創新，製作精細，並且將文藝化與商業化同時融在了一身，能受到觀眾的普遍喜愛也是情理之中的了。

『陸』 「中國辣王」李永志，一頓吃5斤辣椒再配白酒和大蒜，如今怎樣了

「中國辣王」李永志在享受風光的同時，李永志的也是飽受著病痛的折磨。原來，雖然李永志的口腔能忍受住辣意，但他的胃卻是不允許。長期無節制的吃辣椒，導致李永志的胃經常會隱隱作痛。剛開始，李永志還不在意這些小的病痛，但當他一次吃完辣椒之後暈倒摔在地上的時候，他意識到，身體或許真的出了問題。

現在的李永志漸漸淡出了人們的視野，他應該也不會像以前那樣不要命地去挑戰辣椒了，但他曾經展現的毅力卻很讓人佩服。世間百味，總有人會對某一種味道格外執著，可是正如中國古代哲人所提倡的「中庸之道」，無論如何地熱愛，都不要過量，一旦身體的平衡被打破，再想修復可是需要慘重代價的。

『柒』 中國各個著名的地方都有哪些特產

1、重慶——城口老臘肉

城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。

2、重慶——怪味胡豆

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體，堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

3、自貢——開花白糕

開花白糕是四川自貢經典的特色小吃，屬於人們喜愛的早點之一，它是用糯米泡漲後，再用石磨推出成細面，並採用自然發酵的方式發酵，最後用蒸籠蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

4、四川省閬中市——張飛牛肉

張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。民國時期在成都「勸業會」上曾被評為「上等食品」，自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎，名揚川內外。

5、貴州——清鎮涼水井老臘肉

清鎮涼水井老臘肉是一道菜品，主要原料是新鮮豬肉，調料為食用鹽、水等，通過浸泡腌五至七天、風干、熏烤的做法而成。

貴州是雲貴高原地區，農村人烤火時間較長，熏臘肉的時間也長，臘肉可以久藏不壞，一直能吃到來年立冬。貴州臘肉其貌不揚，但吃味好，嚼在口裡，滿嘴生津，齒頰留香。蒸熟的臘肉，香腸可以一片片、一絲絲撕著吃。