中國哪裡的淡水魚最便宜

A. 為什麼黃河鯉魚價格貴，長江鯉魚價格便宜

我以前學廚師的時候，有幸去山東當過一段時間的學徒，山東的名菜【糖醋鯉魚】，之所以成為魯菜的經典菜式，最主要的選料選用的是黃河鯉魚。中國有四大最有名的淡水魚，也被稱為「四大名魚」。包括:松江鱸魚黃河鯉魚松花江鱖魚興凱湖大白魚很多人都感覺普通的鯉魚憑什麼能位列「四大名魚」之一，這個黃河鯉魚有何不同之處?

黃河鯉魚比長江鯉魚貴，主要還是品種的獨特性、味道的特殊性、加上稀有程度來決定的，黃河鯉魚貴有它貴的道理。

B. 溫州淡水魚批發哪裡最便宜

溫州海水產批發市場。溫州海水產批發市場位於錦綉路與過境路交叉的城南立交橋邊，一樓銷售高檔海鮮和淡水魚批發，二樓銷售水產、鮮肉、蛋品和豆製品，三樓銷售果蔬、糧食製品、冷凍食品、冷鮮禽和副肉，四樓銷售調味品，位於靠近海邊，所以這里價格最便宜。廣義的說，系指能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。

C. 為什麼有的地方黃河鯉魚價格貴，長江鯉魚價格便宜

D. 為什麼黃河鯉魚價格貴，長江鯉魚價格便宜

北方的鯉魚普遍吃的人比較多，而且尤以黃河大鯉魚名聲最為響亮。但是到了南方，不好意思…基本上吃鯉魚的人特別特別的少。

比如我所在的崑山，鯉魚基本上是沒人要，或者買了喂貓的份。刺多，肉糙還鬆散，不鮮，土腥味重，真的沒有人願意吃它。在南方人的眼中，它甚至連白鰱都不如。

北方溫度低，所以對鯉魚的肉質影響很大。北方鯉魚可以算是冷水魚了，口感鮮嫩軟筋，土腥味輕。特別是東北的鯉魚，因為氣候寒冷，又肥又鮮，自然深得大家歡迎。

但是南方的鯉魚，因為氣候的原因肉質鬆散，毫無彈性。更因為土腥味特別重，再加上可替代的魚類太多，誰還願意吃不入流的鯉魚呢？

這一點我是不太想說的，真的。我生怕會有人理解成地域黑，但其實這也是一個很重要的原因。鯉魚特別容易養殖，而且不容易死。所以價格都比較低。我在洛陽，很多人不是因為鯉魚好吃，而就是因為鯉魚比較便宜才會去買。

在豬肉漲價的時候，鯉魚的價格往往只有豬肉的1/3甚至更低。而北方經濟情況整體普遍不如南方，想吃魚鮮就會首選鯉魚。

所以如果你能有吃到真正黃河大鯉魚的機會，那就千萬不要錯過了。這東西真的是吃一條少一條了，雖然現在北方黃河沿岸各省都在搶救，保護和試圖繁殖，但野生黃河鯉魚功能性絕種，我估計也就是沒多少年的事情了。

E. 四大家魚中的鰱魚其價格一直是最低的，其原因主要有哪些

中國傳統的淡水養殖魚「青、草、鰱、鱅」統稱為「四大家魚」，也就是我國淡水養殖產量最高的魚。這四種魚的價格都不算太貴，鱅魚因為頭的用處比較大，可以說是這幾種魚里最貴的，草魚和青魚的價格也一般，其中最便宜的就是鰱魚。鰱魚為什麼便宜鰱魚的生活的習性:鰱魚屬於在水的上層生活的「慮食性」魚類，其本身靠過濾水中的蜉蝣生物生活。所以給大家的感覺鰱魚比較臟。而且魚類一般肉食性的味道最佳，吃草的差一些，慮食性的可以說最差。

結語:鰱魚屬實是現在市場上賣的最便宜的淡水魚，我們這里一般也就3塊錢左右一斤，而且銷量也不太好。不過大家一致認為，鰱魚的個頭越大，味道才能好一些。所以買鰱魚最好要4斤以上的，這樣還能吃到點肉。大家覺得這些是不是鰱魚便宜的原因？反正鰱魚我是很少購買的！

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F. 南寧菜市裡的淡水魚價格,說出菜市名，什麼魚多少錢一斤

淡村五里亭菜市最便宜，麻村勉強，羅非魚最便宜，6塊左右，紅皮的魚8塊，其他魚少見的就貴，8快9快10塊11塊都有

G. 哪裡的淡水魚好吃又便宜 最好離浙江近一點的地方。

少污染的湖泊唄，大山裡水庫的魚，寧波東錢湖，杭州西湖，城市中心的旅遊點的湖泊，污染少，魚也大

H. 哪裡盛產淡水魚價格便宜

從各地市場看，湖南長沙馬王堆市場淡水魚類上市量持續萎縮，推動淡水魚整體價格維持高位，部分魚類價格則連續攀升。湖北武漢白沙洲市場淡水魚價格連續五周上漲，上周九個大宗品種魚均價13.6元，比前一周漲2.18%，漲幅較大的鰱子魚、鯽魚、花鰱，分別上漲10.74%、9.89%、8.33%。廣西柳州柳邕市場草魚上周五均價每公斤14.3元，漲16.28%；鯉魚均價12.9元，漲2.1%；帶魚均價15元，漲1.96%。與去年同期比，草魚、鯉魚分別上漲了54.44%、30.72%。 長沙馬王堆市場和湖北白沙洲市場反映造成淡水魚價格持續上漲的主要原因是貨源緊張，本市場上市貨源不足，其他省份調貨量增加，推動價格連續上漲。中國水產流通加工協會、柳州柳邕市場等分析，一是春節前後的雨雪冰凍天氣導致部分魚產品凍死，部分地區成魚未能出池，水產貨源減少；二是飼料、魚苗、運輸、打撈等開支增加，推動水產品成本攀升；三是肉價居高不下，大眾舍肉取魚者增多，水產品消費量增加，抬高市場價格。