⑴ 中國什麼地方盛產榴槤
中國榴槤產地集中在嶺南地區,如廣東、廣西、海南,在台灣和雲南也有榴槤種植基地。
榴槤,被譽為「水果之王」,原產地有三種說法:馬來西亞、緬甸、汶萊。其它種植榴槤地方包括印尼、泰國、柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。
營養價值
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
榴槤果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約2.7%,脂肪約4.1%,碳水化合物9.7%,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素A,維生素B,維生素C,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴槤中氨基酸種類也很齊全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等
以上內容參考網路—榴槤
⑵ 榴槤產地在我國哪裡
榴槤風味獨特,聞著很臭但是吃起來卻又股獨特的風味,榴槤不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素等人體必備的營養素,是工作學習疲累時不錯的選擇,就算是在夏天,也十分適合吃榴槤哦。榴槤也可以用來做甜品與主食,那麼中國榴槤產地有很多地方。
一、中國榴槤產地。
榴槤,被譽為「水果之王」,榴槤好吃,中國榴槤產地集中在嶺南地區,如廣東、廣西、海南,在台灣和雲南也有榴槤種植基地。
目前,在廣東、台灣和海南地區,有少量的培植,據了解,榴槤在海南興隆熱帶植物園已經栽培成功,4~5月開花,8~9月果熟,不過味道沒有進口的好。所以中國榴槤產地就是廣東海南了。
由於榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。
榴槤是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
二、榴槤種類。
榴槤百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年後結果;中型種:長柄和谷,六至八年結果;重型種:甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月。 其中為人們比較熟悉的有:
(1)「金枕頭」,(蒙通),是很受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格,也是最好吃的時候。
(2)「青尼」,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
(3)長柄:因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
(4)谷夜套:肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。
三、廣東、海南適合種的榴槤品種:
1、金枕頭榴槤
金枕頭榴槤是市場上頗受歡迎的一個品種,主要產自泰國清邁。它出肉率極高,肉質細膩呈黃色偏金,肉多且甜,而且氣味不算很濃郁,是很適合吃榴槤的新手「入門」之選。
2、青尼榴槤
青尼榴槤個頭呈圓錐形,中間胖,兩頭平,外殼較青,果肉成熟了以後是金黃色。它的香氣要比金枕頭濃郁不少,果肉細膩。吃榴槤偏愛味道重的人,青尼榴槤自然不能錯過。
3、長柄榴槤
長柄榴槤算是比較古老的品種之一,因為產量比較少,目前市面上還不常見。但是因為其濃郁的香味還有金黃的果肉深受大眾喜愛,是骨灰級榴槤控的不二首選。
4、貓山王榴槤
貓山王榴槤是榴槤中的一個知名品種,以馬來西亞出產的為冠。其回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,被譽為是「榴槤之王」。
總的來說,廣東、海南等國內主要產區種植的榴槤品種大多還是從東南亞國家引進的。從品質上來說也不如東南亞榴槤,因此想要品嘗到好吃的、正宗的榴槤,還是要選擇進口的泰國榴槤和馬來西亞榴槤。
一、榴槤名字由來:
相傳明朝鄭和率船隊三下南洋,出海時間太長,船員們思鄉心切,鄉愁濃郁,歸心似箭。一天鄭和在岸上發現一種奇異果子,就帶回與大夥一起品嘗,許多船員吃後對這種水果稱贊不已,思鄉的念頭竟一時淡化了。
有人問鄭和,這種果子叫什麼名字,他隨口答到:「流連」,取對祖國大陸「流連忘返」之意,寄託思鄉之情。榴槤與流連同音,後來人們就將它稱為「榴槤」。
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
二、注意事項:
1、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
2、因榴槤口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
3、榴槤雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。
4、榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
⑶ 榴槤的原產地是哪裡
榴槤,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
名字的來歷
傳說一
明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋,由於出海時間太長許多船員都歸心似箭,有一天鄭和在岸上發現一堆奇果,他撿了幾個回去和大夥一起品嘗,沒想到船員們個個都稱贊不已,吃得津津有味竟把思家的念頭一時淡化了。有人問鄭和,「這種果叫什麼名字",他隨口答到「流連」。於是後來的人們便把它叫做"榴槤"。
傳說二
傳古時一群男女漂洋過海下南洋,遇上了風浪,只有一對男女在海上漂泊幾天後;終於到達一個美麗的小島,島上居民見他倆已經渾身無力、奄奄一息,便采來一種果實給他們吃,兩人很快恢復了體力,再也不願意回家,在此結為夫妻生兒育女。這對男女後來還給這種水果起名叫"榴槤";意思是讓人"流連忘返"。
挑選榴槤
1、看捏尖刺
榴槤上面長滿"一個個小山",稱"狼牙棒」。一般又大又矮,則果肉多而且飽滿,皮薄;如果長又尖,則果肉不是很飽滿且皮厚。看榴槤成熟度:選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此"靠近"」;說明榴槤較軟;比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴槤比較生。
2、看個頭大小底部
體型比較大的榴槤會好一些。從外殼的顏色來看,榴槤顏色較通透的黃色,說明比較熟;如果青色比較多,說明不夠成熟。一般選擇果瓣比較飽滿,且多瓣的;(幾瓣就說明裡面肉有多少了)榴槤底部即"榴槤屁股"一般不要太尖,選擇平點會比較好,裡面肉會比較多。
⑷ 中國的榴槤之鄉在哪裡
中國的榴槤的主產地在廣東、海南等地。榴槤是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。
榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600米以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。
⑸ 中國榴槤的產地主要是來自哪裡
在中國榴槤的原產地是廣東和海南。
既然榴槤是「水果之王」,那麼它的最好搭檔自然是被人們稱為「水果皇後」的山竹。山竹同為熱帶水果,含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後等也都有很好的調養作用。
然而與榴槤正相反,中醫認為山竹為中性水果,稍偏涼,具有降燥、清涼解熱的作用,雖然好吃,但同樣多吃不宜。
如果吃了榴槤再吃上幾枚山竹,則正好可以寒熱均衡,保護身體不受損害。此外,在吃完榴槤後多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。
榴槤最好配著山竹吃,榴槤的果肉含火氣,稍吃過量會流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,因為山竹可以清熱去火。值得注意的是,榴槤和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘。
因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。並且,榴槤和山竹都含有較高糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
⑹ 榴槤產地在我國哪裡
我國的榴槤產地主要在廣東、廣西、海南、雲南、台灣等地。榴槤是一種熱帶水果,生長地的日平均溫度要求在22°C以上,並且無霜凍,終年高溫的氣候才能生長結果,所以多分布於熱帶地區。⑺ 榴槤生長在中國什麼地方
榴槤生長在中國嶺南地區,如廣東、廣西、海南等。榴槤原產地有三種說法,分別是馬來西亞、緬甸、汶萊。其它種植榴槤地方包括印尼、泰國、柬埔寨、寮國、越南、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡等。
榴槤:
常綠喬木,高可達25米,幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米,葉片長圓形,有時倒卵狀長圓形,短漸尖或急漸尖,基部圓形或鈍,兩面發亮,上面光滑,背面有貼生鱗片,側脈10-12對,長10-15厘米,寬3-5厘米;葉柄長1.5-2.8厘米,聚傘花序細長下垂,簇生於莖上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鱗片,長2-4厘米。