1. 中國哪幾個城市的大閘蟹銷量最大
最多的應該是上海!
螃蟹銷量最大的一般都在沿海城市比較多
像上海,北京,蘇州,深圳,廣州,天津,南京
有些旅遊城市也很多,像三亞之類的國外遊客消費地。
2. 哪裡的大閘蟹最多
江蘇陽澄湖行業協會給全國各個省份都規定了配發額度。全國各地的幾百家家陽澄湖大閘蟹經銷商,都爭著擁有陽澄湖大閘蟹的配額,從配發額度來看,江蘇、浙江、北京、上海分配額度超過200噸,2016年陽澄湖大閘蟹消費前十省份依次是江蘇、浙江、北京、上海、天津、江西、廣東、四川、重慶、安徽。
2016年哪裡的人吃陽澄湖大閘蟹最多?
3. 大閘蟹產地在哪裡
1、固城湖大閘蟹:我國高淳縣出產的固城湖大閘蟹,也是正宗的長江區系中華絨螯蟹。由於水域生態優良,固城湖出產的螃蟹,有甲殼脆面堅,肢體肌肉豐滿,個體碩大的特點。
2、陽澄湖大閘蟹:陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹久負盛名,附有「蟹中之王」的盛名,現在的「陽澄湖」幾乎成了大閘蟹的代名詞。
3、寶應湖大閘蟹:寶應,江蘇省揚州市首屈一指的水鄉,140平方公里碧波飄渺、風光秀美的寶應湖宛若一顆明珠鑲嵌在她的西方。寶應湖水清澈見底,養殖出的寶應湖大閘蟹「個大、膏滿、油多、味濃、肉嫩、清甜」,具有生長快、成熟遲、色澤靚、規格大、營養多、味道鮮的品種優勢,被評為「中國十大名蟹」
4、洪澤湖大閘蟹:洪澤湖是中國第四大淡水湖,也是全國大湖中唯一的活水湖,水質優良,且淺水灘塗多,各類水生植物繁茂,有各種天然的螺螄、貝類、魚蝦等水生動物,為大閘蟹提供了天然餌料,極利於優質大閘蟹生長。大閘蟹的背面有字母「H」的形狀,是洪澤湖大閘蟹的天然「地理標示」。
5、高郵湖大閘蟹:高郵湖水質優良,生態環境得天獨厚,水生物產豐富,尤以高郵湖大閘蟹聞名遐邇,早在北宋年間就已成為皇家貢品之一。高郵全市螃蟹總產量達4000多噸,養殖面積近20萬畝。
6、太湖大閘蟹:太湖位於長江三角洲的南緣,古稱震澤、具區,又名五湖、笠澤,是中國五大淡水湖之一,橫跨江、浙兩省,北臨無錫,南瀕湖州,西依宜興,東近蘇州。
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7、軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹是江西省進賢縣特產,大閘蟹因為產於軍山湖而得名。軍山湖面積32萬畝,被認定為「中國河蟹之鄉」。
8、梁子湖大閘蟹:梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二地處長江中游南岸,現有面積42萬畝,容水量居湖北淡水湖泊之首。鄂州梁子湖大閘蟹,全生態養殖,獲得原產地標志產品。品牌代表:梁子湖牌大閘蟹。
參考資料來源:
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4. 大閘蟹產地
大閘蟹產地如下:
1、陽澄湖。
中國最負盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬,陽澄湖水質優良,非常適合大閘蟹的生長,陽澄湖大閘蟹個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,蟹肉豐滿,營養豐富。最大特特點是青背、白肚、黃毛、金爪。
2、寶應湖。
寶應湖位於江蘇寶應縣境西部,在高郵湖和白馬湖之間。由於寶應湖獨特的氣候和水質條件,寶應湖大閘蟹一般會比普通大閘蟹晚半拍上市。重陽節左右,最適合品嘗肥嫩鮮美的寶應湖大閘蟹。
3、太湖。
太湖大閘蟹生長於太湖水域,太湖位於長江三角洲的南邊,橫跨江、浙兩省,太湖的水流湍急、水草豐美,養出的大閘蟹個大體重,蟹黃肥厚,肉質細嫩,腴美異常。
4、洪澤湖。
洪澤湖的湖底質地非常堅硬,幾乎沒有淤泥,因此出產的大閘蟹特別干凈。另外,洪澤湖周邊的工業企業很少,因此水質沒有污染。最後,洪澤湖周邊有豐富的蘆葦、蒿苗,有利於大閘蟹的生長。洪澤湖大閘蟹雄者脂白如玉,雌者膏黃如金,具有個大、螯肥、肉香的特質。