① 中國的八大美食之都是哪裡都有哪些美食
廣州做為家常菜的起源地,有著「食在廣州」的美名。廣州除開有著秀麗的風景和充實的自然景觀以外,美食文化也是較為有特色的,這里有許多傳統式的特色美食,也是有革新的特色美食,別的的名小吃和口味小吃也是數不勝數,喝茶和喝湯水是廣州的特色之一,伴隨著新一批粵式小吃的發生,廣州的特色美食小吃越來越愈加豐富多彩了。
重慶市還可以說成中國八大美食之都之一,這兒被稱作是「火鍋店之都」。趕到這座城市,你也就別惦記著吃一些清湯掛面的物品,要吃就吃辣椒!在嚴寒的冬天吃上一鍋重慶老火鍋,既舒服又養胃,夏天在空調機屋子裡吃麻辣燙,喝酒也是一大妙事。
廣東順德也是美食之都,許多的美食紀錄片都是以順德采景的,順德美食的特色便是大味至淡,這兒的人較為喜歡吃原生態。順德的人會吃也懂吃,各個全是民俗美食專家。老話有說"吃在廣東,廚出鳳城"這一鳳城指的便是順德。
蘇幫菜的起源地就在江蘇揚州,康熙,乾隆皇上將蘇幫菜水準送到了很高的相對高度,稱得上人間至味,所以說揚州也是中國的八大美食之都之一。淮陽菜有一個非常大的特性,那便是南北方皆適宜,在許多中大型的中國國宴上面可以見到它的影子,揚州的早茶還可以和粵港澳的早茶相提並論。
② 中國八大吃貨天堂城市
中國八大吃貨天堂城市如下:
1、成都市:成都在2010年聯合國教科文組織列為「美食城市」,這是亞洲第一個獲此殊榮的地方,成都以其麻辣火鍋和辛辣菜餚而聞名。
2、重慶市:依山而建,名曰「山城」;雲輕霧重,名曰「霧都」,酷暑難耐,名曰「火爐」。美食美景美人,美艷不可方物。重慶的麻辣火鍋可是一絕!
3、蘭州市:說起蘭州,吃貨就會想到手擀牛肉拉麵。蘭州的街頭夜市小吃攤也非常的活躍。
4、廣州市:作為粵菜的發源地,廣州被認為是中國最好的美食城市之一。這座120萬人口的城市擁有相當豐富的美食文化,出色的粥店和高檔餐館隨時敞開大門歡迎人們光臨。
5、杭州:杭州的美景天下人皆知,杭州小吃也不容錯過。杭州小吃是漢族飲食文化重要的組成部分。花式品種繁多,四季時鮮不同,有三大特色。如春節供應各式春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯,清明有艾青團子,端午上市細沙或鮮肉棕。
6、武漢:熱乾麵、鴨脖這是我們提到武漢時腦子里立馬浮現的詞語。武漢是名副其實的美食之都,漢味早點尤為誘人,一碗熱乾麵或是一盒鴨脖子就能讓人流連忘返。老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名小吃。
7、西安作為一座千年古城,沒准兒你吃的不起眼小店,其實是傳承百年老店。西安的各種小吃,感覺像是古代穿越而來,讓你魂牽夢繞。說西安美食,不得不提回民街。
8、長沙:說到長沙,大部分人腦中蹦出的應該是長沙臭豆腐、口味蝦、橘子洲頭、湖南衛視這幾個詞。到長沙旅遊,歷史文化值得一覽,地道美食也不可錯過。長沙小吃主要有:口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。
③ 中國小吃排行榜前十名
中國十大美食:
1、重慶火鍋
小籠包別稱小籠饅頭,是中國著名美食、中國著名小吃,是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區著名的江南傳統小吃。
④ 中國哪個地方的小吃最多/最好吃
你這個問題不具體,而且沒腦子。
中國每個地方都有小吃最多的一條街,匯集地域小吃在一起。這個匯集小吃的地方,都是本土最好吃的小吃。單獨去比較?怎麼比較?沒有任何一個地方匯集全國的小吃在一個地方的。所以問的問題,欠考慮。
⑤ 中國什麼地方的小吃最多,最好吃
「秦淮八絕」現推薦給廣大遊客。「一絕」為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶; 「二絕」為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅; 「三絕」為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ; 「四絕」為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅; 「五絕」為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面; 「六絕」為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋; 「七絕」為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面; 「八絕」為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團餐飲介紹 南京菜一向稱為京蘇大菜,廚師則自稱「京蘇幫」。 南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱,並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味,以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟,湯濃而香醇,肥而不膩,淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。 南京的制鴨技術久負盛名,早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。 此外,南京的龍池鯽魚,以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇,水產中的「水八鮮」為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬,是中秋佳節豐富市民菜籃子的佳品。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等,有機會一定要品嘗。 秦淮八絕:所謂「秦淮八絕」,指南京八家小吃館的十六道名點:魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本,比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經歇業了,比如魁光閣,有些店的水平不過如此,不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐,可以一次嘗遍秦淮八絕,但是最好找家大店,能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家,當然價格也相當不菲(一般人均需100元以上)。 小 吃 金陵名小吃 南京夫子廟是金陵小吃的發源地,歷史悠久,品種繁多。南北朝時,這兒已是商賈雲集之地,明清兩代更加興盛,飯館、茶社、酒樓、小吃鋪,比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設的發展,小吃網點也不斷增多,除夫子廟外,在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地,也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外,沿街叫賣,到處可見。南京有名的小吃店有六鳳居(豆腐腦、蔥油餅等),沁園春(餛飩、面點),蓮湖甜品店(蘇式糕點)及蔣有記鍋貼水餃館等
⑥ 中國十大經典地方特色小吃是哪些
中國傳統美食文化歷史悠久,各地美食多種多樣。都說「一方水土養一方人」,而這「一方人」又造就了無數的美味。
Top10——【漢中米皮】
米皮其實算是非常普通的南北方「通吃」的小吃了。但是漢中米皮卻以其獨特的味道征服了不少來自全國四面八方的遊客。漢中米皮軟糯韌性極強,嚼在嘴裡,彈牙Q 爽,尤其是漢中辣子更是一絕,香但並不純辣,讓人越吃越過癮。
Top9——【重慶酸辣粉】
「重慶酸辣粉」與四川的麻辣火鍋有異曲同工之妙。由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」,深受廣大年輕人的喜愛。
Top8——【河南胡辣湯】
胡辣湯是河南名吃,常見於街上的早點攤點。其特點是用料充足講究,咸辣鮮香,極度沖擊味蕾,十分適合配合其它早點進餐。無數河南人的早晨,都是從一碗胡辣湯開始的, 一碗湯,一根油條,就能吃得熱會朝天。
Top7——【桂林米粉】
都說「桂林山水甲天下」,其實桂林的米粉也是一絕。桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口,吃法多樣。如今越來越多年輕人喜歡上了「嗦粉」,而「螺螄粉」更是深受年輕人的追捧。
Top6——【四川火鍋】
「沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的,有的話,那就兩頓」。相信這句話你一定聽過。由於地理位置和氣候原因,四川地區濕熱的天氣造就了這一美味。重麻重辣是四川火鍋的靈魂。鮮毛肚、鹵肥腸、干貢菜、冰粉是四川火鍋的「靈魂伴侶」。
Top5——【武漢熱乾麵】
熱乾麵是武漢的特色美食,武漢十大名吃之首,是很多湖北人早餐經常食用的一道美食,主要特點是面條很勁道,色澤黃而油潤。吃起來滋味鮮美香氣噴噴,好吃不貴。
Top4——【廣東腸粉】
廣東的腸粉白如雪,薄如紙,油光閃亮,裡面餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,一般醬料是醬油及其他醬製成,口感較甜,配菜多為生菜,吃起來香滑可口,口感比較q彈。
Top3——【寧夏手抓羊肉】
寧夏的手抓羊肉別具特色。手抓羊肉和新疆的手抓飯吃法類似,因此而得名,由於寧夏特有的氣候特點,寧夏當地的灘羊,肉味鮮美,不膩不膻、色香俱全,是當地非常具有象徵意義的一道名吃,被評為「中國菜」之寧夏十大經典名菜。
Top2——【新疆駝奶】
新疆的美食還是挺多的,大盤雞、炒米粉、饢坑肉、哈密瓜等等。但要問獨具特色的,當屬「新疆駝奶」了。駝奶由於產量少、質量高、營養豐富而享譽全國。尤其是新疆伊犁產的駝奶,更是「一絕」,被稱為「沙漠白金」。
歲月優駝這款駝奶是新疆駝奶的代表品牌。其奶質優良,利用新技術粉化後依然保留了原駝乳98%的營養。歲月優駝中含有的多種營養非常適合中老年人食用。
Top1——【北京烤鴨】
北京烤鴨應該算是享譽世界的北京著名菜式了。其起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,是當時的宮廷食品。北京烤鴨經過數百年的傳承,經歷了一代又一代的精進,如今的北京烤鴨更是做到了「色香味俱全」的完美結合,被譽為「天下美味」。