中國哪裡的包子最好吃

A. 「包子」白白胖胖，鮮嫩多汁，全國哪的包子最好吃

上海南翔小籠包

提到灌湯包，外國人的第一反應就是南翔小籠包。南翔小籠包發源地是上海的一個嘉定區域南翔鎮，這類餃子皮薄、包餡多、鹵菜重，深受上海人鍾愛，上海人早飯不能沒有南翔小籠包。

東北

提到哪裡的餃子最好吃？那樣東北老哥肯定要排到第一的，東北地域大家最愛吃餃子了，南方各個城市的大街小巷裡都能看到「東北餃子」的餐飲店影子，由此可見大家對於東北餃子的美味早已眾所周知了。

東北人隔三差五就需要吃一頓餃子，吉林有水餃，白城地域有驢肉蒸餃，在延邊地域，大家愛吃皮米餃子，在遼寧沈陽地域大家愛吃「湯煸餡」的餃子，在遼東地域，當地人愛吃海產品餃子。

可以這么說東北各個地區都是有當地人愛吃的餃子口味，富饒的黑土不但出產稻米，哪怕是麥子也豐收在望，做出來餃子更為美味可口迷人。

B. 在全國最有名氣的包子有哪些，這些包子好吃嗎

說起中國十大著名包子有哪些，哪個最好吃。還真的想給大家數道數道。

除了大家熟知的慶豐包子，天津狗不理包子等之外。

北京的二友居豇豆肉餡包；上海的生煎包，南翔鎮的小籠包；還有胡蘿卜餡大包，梅菜肉糜包，粉絲辣酸菜包；山東大餡肉包、北瓜肉餡包；江蘇南京的各種湯包，名氣很響的雞鳴湯包一吸一口汁水，綠柳居包子、馬祥興包，還有金陵飯店的金陵大肉包。

改革開放之後，我國的交通日益發達，越來越方便。全國各地的包子都由四處互相滲透，加上人們對口味的要求也在提升和變化，包子也有不少翻新。有的包子原來也是一般，但是隨著名人光顧，互聯網上網友宣傳成了網紅以後，身價就有了「圖騰」的機會。其實，眾口難調，味道也不見得好到哪去。反倒是那些兢兢業業，埋頭包包子的包子店，倒是味道始終如一，得到大家的贊美，而名留百年。俗話說：美食在民間嘛。

包子，是中華民族的一大美食，各地百姓憑借當地的特產，發揮了豐富的智慧與手藝，製作出一個個味美無比，價格實惠的包子。比方說，浙江杭州一帶，包子里少不了會有竹筍，而恰恰是這樣看似不起眼的包子卻孕育滋生了一代代人生百味，讓不少人在幾十年以後依舊留戀思念著曾經的那個味道和情懷。

所以，我們不必去羅列幾大包子，來做一個排序。因為，在我國，包子真的是說不完，道不盡，各有千秋。還是讓大家在品嘗已知包子的同時，幻想著去下一個地方尋覓品嘗「新」包子吧。

真可謂，天下包子萬萬千，十天半月嘗不完。

C. 我國最好吃的10大包子是什麼

中國十大包子排名

1、北京慶豐包子

慶豐包子鋪始建於1948年，開始僅是一家普通的小飯館，只因所營包子口味地道，自56年起專營包子，並正式打出「慶豐包子鋪」的招牌。經營至今，小小的包子已經成為北京市特味小吃，而老字型大小慶豐包子鋪也逐步引入國際快餐經。

2、天津狗不理包子

「狗不理」創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村(現天津市武清區)有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養子，故取乳名「狗子」，期望他能像小狗一樣好養活(按照北方習俗，此名飽含著淳樸摯愛的親情)。

3、新疆烤包子

烤 包子(維語叫「沙木薩」)和薄皮包子(維語叫「皮特爾曼吐」)是維吾爾族同胞喜愛的食品之一。城鄉巴扎的飯館、食攤多銷售這種食品。烤包子主要是在饢坑烤 制。包子皮用死面擀薄，四邊摺合成方形。包子餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料，加入少量水，拌勻而成。把包好的生包子貼在饢坑 里，十幾分鍾即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。

4、廣東叉燒包

叉 燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的「四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)」之一(與干蒸燒賣、蝦餃、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒，加入 蚝油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡， 包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。

5、廣東奶皇包

廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負盛名的一種。但咸口人並不十分喜歡。

6、南翔小籠包

小籠包是中國傳 統特色小吃，起源自上海南翔。常州味鮮，無錫味甜。要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時開粉要用滾水淥熟，皮才軟滑，若用生粉就會太幹了。餡要有汁才好吃， 但餡料有水份會很難包，配好後放進雪櫃片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟後的小籠包就會很好吃了,為了避免小籠包被蒸鍋里的水浸濕，可以在包子的底部墊些東西。

7、四川韓包子

韓 包子從創業至今已有八十多年的歷史了。包子應該是中國最普遍的小吃了，從北到南，從東到西都能見到包子，做出名的也很多，成都韓包子便是其中一例。原料特 級麵粉、肥瘦豬肉、化豬油等及各種調料。韓包子其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細嫩。在做韓包子要注意製作方法。共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、 香菇、口蘑、附油等8種，另外還有韓包子系列套餐供應。

8、開封灌湯包

灌湯包就是包子裡面有湯。灌湯包以前是北宋皇家食品.開封灌湯包不僅形式美，其內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。

9、山東水煎包

「水 煎包」是魯西南名吃之一，在當地人們簡稱它為「煎包」，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡 無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調制，皮為小麥粉面發酵，將包子放入平底鍋內少許時間，再加面水，後澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎 的食品。

10、西安肉夾饃

肉夾饃是古漢語「肉夾於饃」的簡稱，中國陝西省漢族特色小吃之一。以陝西地區的「臘汁肉夾饃」(豬肉)和寧夏地區的「羊肉肉夾饃」為主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。寧夏的肉夾饃為羊肉餡。每個攤前擺有爐子，和西北其他地方的饃沒有區別。

D. 你覺得中國十大著名包子有哪些哪個最好吃

1:天津「狗不理」包子，2:北京「慶豐」包子，3:西安「賈三」灌湯包子，4:上海「南翔小籠」包子，5:開封「第一樓 」灌湯包子，6:揚州「三丁」包子，7:成都「韓」包子，8:武漢」生煎包」，9:重慶：五餡」包子，10:廣州：叉燒」包子。

最美青海塔爾寺：阿卡包子

阿卡包子是指青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。

青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子稱為「阿卡包子」，阿卡是安多藏語中對藏傳佛教僧人的一種尊稱，是安多藏語的漢語音譯。阿卡包子是塔爾寺的一絕，也是安多地區藏傳佛教寺廟喇嘛們的最愛。包子看起來就像大餃子，皮薄餡大，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。蘸點辣椒醬和醋，味道十分鮮美

中國十大著名包子，介紹青出於藍而勝於藍的「我做的包子」研發70多種包子，今天回答10種，此文不看你將錯過成為億萬富翁的大好時機。

1、大盤雞香包。以大盤雞做為基料與五花肉精心調制，採用半發面等而成，口感微麻辣鮮咸香，後香味濃厚。

2、排骨包子。以用30種香料鹵制而成的去骨排骨肉與肉粒做成餡，包在嫩酵面里，具有醇厚的排骨香味。

3、梅乾菜鮮肉包。採用上好的梅乾菜與肉粒炒制而成，香味四溢，梅菜味突出，用大發麵包制而成，聞出來的蒸汽都直流口水。

4、香菇綠白菜素包，主要加入特製的混合香油，溶合在香菇中更加突出香菇的鮮香味，採用嫩酵麵包制而成。

5、四喜鮮肉包，以四喜丸子的製法調製成餡料，用嫩酵麵包制而成，特點看似一團肉一咬而滿口流油。

6、韭菜雞蛋餡。加入精心配製的混合香油，是人人喜愛的精品。

7、韭菜鮮肉餡，肉韭菜味溶合合理，既有高湯的高雅味道，又有混合香油的濃香肉味。

8、大肉包。加以特製的高湯和特製的混合香油配嫩酵面而成，咸鮮湯汁油旺旺。

9、白菜素包。加入木耳粉條配以肉高湯與特製混合香油精準配製而成，用大發麵包制，突出有蔬菜肉香味，包子飽滿松軟。

10、蓮菜肉餡包。用摔打的形式配製肉餡，潔白如玉，湯汁滿滿，加入嫩酵面的韌勁，越吃越幸福。

包子著名（天津狗不理，北京慶豐包，南翔小籠包，山東水煎包，泰州蟹黃包，廣卅叉燒包，重慶紅油粉絲包，新疆烤包子，杭州灌湯包，西安古城水晶包。）我認為的口感、質量好的泰州蟹黃包，新疆烤包子，西安水晶包，重慶紅油粉絲包。至今餘味繞口。發展好壞，不在於包裝，真諦是貨真價實，口感一貫。這樣對於品牌是至關重要的。現在到全國各地遊玩時發現正宗傳統名產，特產。一個地方多的正宗廠家達十多家，二、三十家的都有。這讓遊客無所適從，對傳統特產的發展傳承留下隱患，讓遊客聞而遠之。這是對民族，非遺傳承的致傷害，應該引起相關部門的重視，正確引領發展。讓我們下一代在成長的過程中能記住民族傳承下來的好的東西，千萬不能失傳，失憶。

你說好吃不算，顧客說好才是真的好！

排名不論第一，說說我吃過的十種包子，個人口味。

1.北京慶豐包子

慶豐包子是北京地方小吃，因包子香而好吃出名。

2.蟹黃湯包

蟹黃湯包是江蘇省的一道傳統小吃，屬於淮楊小吃，蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。口感鮮香可口。

3.武漢四季美湯包

武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統作法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色，麵皮主要是半發面，餡製作豬肉三分肥七分瘦，加入豬皮凍，香菇，現在四季美湯武漢開了好幾家，記不到以前中山大道老字型大小四季美湯包的味道了。

4.天津狗不理包

狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝咸豐年間）.至今有100多年 歷史 的它為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面是發酵麵皮，餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶，餡料豬肉，雞湯調制而成，現在在食客口碑中不太好，變成了人不理了。

5.上海生煎包

生煎包又稱生煎饅頭，是流行於上海的一種地方傳統小吃，簡稱為生煎，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的 歷史 。其特點為由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，在鍋中煎制而熟。

6.上海南翔小蘢包

南翔是上海郊區一個小鎮，因小鎮包子好吃而出名，南翔包子完全是死面，肉餡即加水又加皮凍，所以皮薄餡多湯多。

7.廣東叉燒包

廣東叉燒包是廣東名點，茶樓必備早點之一，北方人吃不習慣，主要有叉燒肉作餡，微甜，鮮香。

8.廣東奶皇包

先來做奶黃餡，准備奶黃餡所有材料。（雞蛋2個、黃油40克、吉士粉10克、細砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克）。黃油溫室軟化後打至順滑。加入細砂糖。用打蛋器打至發白。雞蛋打散，分次加入黃油里打發。每次打至雞蛋液和黃油完全混合後，再加入下一次雞蛋液。將粉類混合過篩，倒入蛋黃糊里。（吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克）再將粉類和蛋黃糊攪拌均勻。上鍋大火蒸20分鍾，蒸至10分鍾攪拌一下，讓它受熱均勻。出鍋後打散放涼。將奶黃餡過篩，然後放冰箱冷藏1小時。揉光滑的面團，室溫發酵至兩倍大。將發酵好的面團分成小劑子，擀成圓面片。包上奶黃餡。收口向下滾圓。面發酵好後，加入食用鹼，包入奶皇，即成。

9.水煎包

水煎包，特色傳統風味小吃，屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的 歷史 ，起源於東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。

10.北京醬肉包

北京醬肉包子是以豬肉、傳統發酵面為原料製作的一道菜品。是一道美味的小食。味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。肥廋相間，

所有回答這些問題的，全是在網路搜到的。包子說到底就是一種麵食，中國地大物博，每個地方都有自己地域范圍的 美食 。合自己口味的就好吃，你叫新疆人去吃廣卅的燒賣。廣卅人去吃新疆的烤包子肯定大多數人吃不來。

我想說一句，慶豐包子絕對良心！！！好吃難吃看個人口味！本人感覺很好吃！這不是重點，重點看價格！去北京南站下面商業區你們可以試試，所有餐飲吃飽為准，慶豐包子絕對是最便宜的！本人屬於正常飯量，去慶豐包子超不過20元！！

中國名吃世界之首，一種食物排名前後不重要，中國太大一種食物要都適合南方北方人的口味很難，重要的是物美價廉，能適合大多數人口味，普通百姓都消費的起才是最好的 美食 ，就象我們濰坊的水煎包外焦里嫩一元一個所有人都吃的起，誠心邀請朋友來濰坊吃水煎包我請客。

慶豐包子不好吃的原因就是包子蒸熟了以後一直在蒸箱里加熱著。再好吃的東西也不行了。我記得以前慶豐在西單路口的老店都是客人排大隊等包子出鍋，包子一出鍋立刻就被賣走了，然後再排隊。永遠是人等包子。 真心建議慶豐改變現在的經營模式。向 南翔小籠、開封灌湯包學習，現蒸現賣。

上海近幾年來小吃品牌店飛越發展，德志生煎己是無人不知，吃貨們早早的來等待開業，生煎是上海的傳統小吃，最早是在弄堂或路邊灘現煎現賣，記憶中的 美食

E. 哪個地方的小籠包最好吃

上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。

取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。

F. 什麼地方做的包子最好吃

我國幅員遼闊，地大物博，飲食上也有所差異，但無論遠在北方的漠河，還是在南方的海南，各個地方都會做的一種麵食--包子，包子在我國有著1800多年的歷史，隨著時間的推移，各個地方也有了自己獨特的包子做法，現如今交通便利，隨著人口的流動，各地的美食也被帶入不同的區域，作為主食的包子讓人看得眼花繚亂，各種不同包法，不同口味的包子。下面就盤點下做包子最好吃的7個地方，看看有沒有你的家鄉，有沒有都吃過的。

1、開封灌湯包

開封作為「七朝古都」，北宋王朝的都城，有許許多多的特色小吃。但其中最負盛名的非灌湯包子莫屬，以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口、色香味俱佳著稱，夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口汁也是它的特色。咬上一口，湯汁就會立即湧入口中，甜味、鹹味、鮮味、香味，混合起來刺激著味蕾，在唇齒間留香徘徊，讓人情不自禁的開始吮吸，直至最後一滴湯汁被吸入口中，意猶未盡之餘。

開封灌湯包製作上主要是拌餡，其與普通包子的區別就在於餡中的湯，漢餐的灌湯包多採用皮凍，皮凍餡受熱就會成為湯；清真灌湯包則用鮮骨髓湯打餡，雞湯也是可以的，用骨頭湯拌餡湯汁更多，而且餡心松軟。吃開封灌湯包的口訣：「輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯，一掃光，滿口香。」

2、廣東叉燒包

叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的「四大天王(蝦餃，干蒸燒賣，叉燒包，蛋撻)」之一，與干蒸燒賣、蝦餃、蛋撻同譽。以切成小塊的叉燒，加入蚝油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡， 包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。

3、上海小籠包

這個就比較普遍了，很多地方都有，尤其是一些早餐店，皮很薄，湯汁也飽滿，還有很多種類的餡，小籠包是中國傳統特色小吃，起源自上海南翔，早餐來一屜再喝上一碗小米粥，最美味又健康的搭配了，深受大家的喜歡。

4、山東水煎包

水煎包是魯西南名吃之一，在當地人們簡稱它為「煎包」，水煎包，起源於山東，不僅被當地人喜歡，而且也被外地人所喜歡。這種包子，和我們往常吃的包子不太一樣，我們吃的包子是蒸出來的，而這個水煎包，是煎出來的。所以它非常美味，脆而不硬，香而不膩。

5、四川韓包子

韓包子是四川成都地方傳統小吃之一，從創業至今已有一百多年的歷史了。其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細嫩。咬上一口，鮮美的汁液流出，鮮亮透明，油而不膩，咸中帶鮮。韓包子味道上沒的說，唯一不足就是豬油太大，對健康不利。其它我給滿分。

6、杭州小籠包

小編去杭州出差時第一個想吃的就是杭州小籠包，畢竟全國知名，但找了半天才到一家包子鋪，後來才知道，杭州小籠包的招牌是在外地打響的，本地店鋪少之又少。據考證，杭州小籠包拷貝的是古代開封的工藝，豬皮凍剁細，與餡料混合，皮凍遇熱化為汁水，這正是小籠包湯汁豐盈、口感濃郁的奧秘。杭州小籠包是「灌湯包」的一種，灌湯包最先是出現在河南開封。後來，這種「灌湯的饅頭」被傳到了江南，成為了江浙一代的特色小吃。

7、東北酸菜肉包子

家門口有一家東北館子，每到早晨快上班時間段那裡人總是爆滿，排隊買包子的人排了長長的隊伍。我總愛吃東北館子正宗的東北酸菜餡肉包子，酸菜非常的爽口，肉也含有滿滿的湯汁，一口咬下去那味道妙不可言。酸菜特別吸油，和五花肉一起就是絕配呀，酸菜吸收了肉香，不膩特別香。酸菜包餡吃也是非常好的方式，沒吃過的完全體會不到那種美妙。

這7種最好吃的包子分享完了，可能有人會問，為什麼沒有天津狗不理包子和北京慶豐包子，小編整理時也想寫上，但如今的這兩種包子真是不敢恭維了，口味已不復存在，自從被國營收購後人氣已不再，主要是味道的變了，畢竟好吃與否是靠消費者評判的，名氣不能當飯吃。如今本地人都不吃，只是一些旅遊的外地遊客去消費。

G. 中國哪個省的包子最出名

中國出名的包子有很多，包括：

天津「狗不理」包子；上海「生煎包」；北京「慶豐包子」；南京「龍袍蟹黃包」；香港「叉燒包」；開封「灌湯包」；新疆「烤包子」；

個人認為相對較出名的包子：

應該就屬天津「狗不理」包子了，但具體哪種好吃就要看個人口味了。

H. 我國最出名的5種包子各是哪幾種呢

第一：靖江蟹黃包

靖江蟹黃包，相信大家看到這個名字都能想到，這包子的主要食材跟螃蟹有關。沒錯，靖江蟹黃包的餡料主要就是蟹黃和蟹肉，所以起來鮮味十足，再加上裡面還灌滿了雞湯，營養豐富，味道鮮美，算是非常高檔的一種包子了。

第五：天津狗不理

說起這款包子，相信大家都聽過，在以前，它的名氣可是非常大的，很多老外都特意跑來天津品嘗。而到了現在，它的名聲其實也是最大的一個，只不過就算名聲再大，也架不住大家嫌棄它，因為它的價格實在是太貴太不合理了。最便宜的包子都要7、8塊錢一個，而貴的則是20多塊錢一個，就連當地人都特別嫌棄，更別說外地人了。