Ⅰ 2022年全國人均消耗牛肉
5.39kg每人。根據查詢中國每年牛肉消耗量可得,2022年中國人均牛肉消費量為5.39kg每人。2022年中國肉牛消費量913.3萬噸,超過巴西成為全球第三大牛肉消費國,但是由於中國龐大的人口基數,我國年人均牛肉消費僅有5.4公斤,與世界平均消費量9.8公斤相比也還有很大的差距。
Ⅱ 肉牛存欄量有多少頭
我國的肉牛業僅用了不到30年的時間,就從一個主要為種植業提供畜力的不發達的家庭副業,發展成一個規模龐大的商品性肉牛業。我國肉牛業所取得的巨大成就,令一些國外學者刮目相看。但是,近幾年,我國肉牛業正經歷著由增長速度放慢到負增長的尷尬局面。山東、河南、安徽、河北四省是我國傳統的中原肉牛帶,2000年,在這個區域,牛的存欄量達到3000萬頭,產出的牛肉佔全國的40%。然而,近年來,這個區域的肉牛存欄數量卻在急劇下降。由於成本大、周期長、風險高、效益差,牧業大省近年來越來越多的養牛戶不得不選擇放棄,大量宰殺母牛導致市場上牛源緊張,犢牛價格上漲,養殖成本不斷攀升。由於行業整體不景氣,下游企業紛紛降低收購價格,更導致飼養戶補欄積極性降至谷底,整個產業形成惡性循環,中國很可能成為牛肉凈進口國。中國行業研究網發布的《2012-2016年中國肉牛養殖行業投資分析及深度研究咨詢報告》:對中國牛肉需求量進行了中長期預測分析,結果表明:2020年中國國內人均消費量與需求總量將分別達到9。42公斤和1401萬噸,2030年人均需求量和總需求量將分別達到10。43公斤和1646萬噸,按2008年中國國內牛肉產量為613。2萬噸計算,如果進口依存度為5%,則2020年和2030年中國市場上牛肉缺口將分別為717。8萬噸和950。5萬噸。
Ⅲ 中國每年自產多少牛肉
20世紀80年代以前中國很少進口牛肉,80年代後隨著對外開放程度的提高,國內對高品質牛肉的需求增加,開始進口高品質牛肉以滿足某些高級賓館和飯店的需要,但進口數量很小。1990-1996年進口牛肉及牛肉製品一直保持在2000-3000t之間,1996年以後,年進口牛肉及牛肉製品增加到了1萬t左右。主要來自歐洲、美國、加拿大、澳大利亞、紐西蘭、巴西和中國香港等國家和地區,其中從澳大利亞進口的牛肉最多,佔60%以上,其次是美國、紐西蘭和中國香港地區。
Ⅳ 國人一年要吃掉多少豬,牛,羊,雞
據2017年我國統計公報顯示:
我國大陸總人口13.9億。
我國糧食種植面積11222公頃,約16.8億畝,人均只有1.21畝。糧食總產量61791萬噸,雖然其中有部分不是我們直接所吃掉,但總歸是我們所消耗的。所以平均到我們每個人,一年就得消費糧食888斤。
豬羊牛禽肉總產量8431萬噸,平均到每人約121斤,我們一天得吃三兩肉。
其中牛肉726萬噸,羊肉468萬噸,禽肉1897萬噸。這是個總樣的意思呢?也就是平均到我們每個人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤(以一隻禽平均產2.5斤肉計算),也就是我們一個月吃一隻雞。
另就是總肉量的大戶豬肉了,豬肉總產量5340萬噸,出欄數量是6.8861億頭。也就是說我們每個人一年吃掉了半頭豬。
再看禽蛋總產量3070萬噸。算到每人每年有44斤,如果全以雞蛋計算,一斤雞蛋約十個我們每天吃1.2個雞蛋。牛奶總產量3545萬噸,一年喝51斤牛奶。
水產品6.8861億噸,一年每人100斤,又是差不多得每天吃三兩魚。
食用油總產量3732萬噸,再加進口577萬噸。我們每天得吃油85克1.7兩。糖1470萬噸,每人每年吃糖21斤。
Ⅳ 中國每年進口多少噸牛肉
根據海關總署發布的數據顯示,2018年12月,中國進口牛肉10.5萬噸,全年累計進口103.9萬噸。這是中國正關進口牛肉(不含牛雜,下同)進口自2012年出現爆發性增長以來,首次突破100萬噸。
Ⅵ 中國每年從國外進口多少肉類
《2017-2022年中國進口肉類行業競爭格局分析與投資風險預測報告》分析顯示,近年來,我國肉類進口量持續快速增長,質檢總局數據顯示2013年我國肉類進口總量已達304.6萬t,2014年我國肉類進口總量已達279.2萬t ,2015年我國肉類進口總量已達281.5萬t ,2016年進口肉類達460.4萬噸,同比增長達63.1%,占國內肉類供應量的5.1%。進口肉類來自32個國家(地區),其中貿易額列前3位的分別為歐盟、巴西和美國。其中,豬肉及製品進口量最大,達271.8萬噸,占國內供應量的4.7%;牛肉及製品進口量為59.5萬噸,占國內供應量的7.8%;羊肉及製品進口量為22.9萬噸,占國內供應量的4.9%;禽肉及製品進口量為58.7萬噸,占國內供應量的2.9%。
按照國家相關規定,進口肉類屬於特種商品。肉類屬於帶有一定檢疫風險的產品,我國對此類產品的進口實施指定口岸制度,只有具備資質的指定口岸才允許進口肉類產品。進口肉類原集裝箱、原鉛封、原證書直接運輸到內陸地區指定口岸/查驗場實施檢驗檢疫,有助於提升和擴大內陸地區口岸功能,節約成本,便利通關。截至2016年底,已累計建成進口肉類指定口岸/查驗場56個、進口冰鮮水產品指定口岸62個。截至目前進口肉類指定口岸/查驗場增至65個,
中國是世界人口第一大國,同時目前中國人均肉類年擁有量僅為63.6公斤,其中豬肉為41.5公斤、牛肉為5.03公斤、羊肉為3.12公斤、禽肉為12.8公斤。與國際平水準的差距加大了對進口肉的需求。未來5年,中國肉類市場的發展潛力是很大的。預測顯示,到2020年我國人口總數約為14.5億,按年人均肉類消費達到69公斤計算,肉類產量應達到1億噸,比2014年要增產1293萬噸,增幅為14.8%.受我國資源和環境因素的制約,實現這一目標的難度較大。到2020年,我國肉類年總產量預計只能達到9000萬-9200萬噸,將有800萬-1000萬噸的供求缺口,要靠進口來彌補,這也意味著與中國肉類行業商貿合作發展潛力巨大。