中國哪個地方的人最愛喝湯

⑴ 洛陽人為什麼那麼喜歡喝湯

文/泡芙

對於洛陽人為什麼喜歡喝湯，有很多種的說法：

據說因為古時，洛陽總是水、旱、蟲災不斷，時有顆粒無收的狀況發生，為了生存下去，洛陽人就想出了糧食不夠水來湊的招兒，再加上喝湯夏季可以除濕，冬季可以保暖，久而久之，喝湯就成了洛陽人民的飲食習慣了。洛陽人早上見面打招呼通常都是：「恁喝湯秒」，可見洛陽人的早晨都是從喝湯開始的

洛陽民俗學者，電視編導韓梓介紹說，洛陽方言里的喝湯，原指的是吃晚飯，過去洛陽人窮，晚飯捨不得吃饃，大多以小米湯，大米湯，麵疙瘩湯，黃面湯等稀飯為主，所以叫喝湯。

每個人的口味不一樣，說說大洛陽的你喜歡喝哪家的湯呢？

如果你身在外地，會懷念嗎？