中國龍蝦哪裡

Ⅰ 中國小龍蝦之鄉是哪裡

中國小龍蝦之鄉是湖北省潛江市，產地位於江漢平原腹地，氣候適宜，雨量充沛，河流縱橫，水資源豐富，為潛江龍蝦養殖提供了得天獨厚的條件。潛江市是稻田養蝦的發源地，養殖技術不斷提高。優良的環境和先進的養殖技術造就了潛江龍蝦獨特的品質特色，尾肥體壯，清潔透明，色澤明亮，可食比高，營養豐富。

潛江市農業局介紹，潛江蝦稻，從蝦稻連作到蝦稻共作，經過18年的創新發展，造就了一條引領全國的生態、循環、綠色農業發展之路。2017年，該市蝦稻面積達到65萬畝，蝦稻產業綜合產值達230億元，小龍蝦加工出口連續14年居全國第一，成為全國蝦稻產業發展的引領者、示範者、帶動者。

Ⅱ 全國聞名的龍蝦之都是在哪裡

全國聞名的龍蝦之都是在哪裡？

龍蝦之都干凈又衛生它位於我國的湖北省潛江市。對此我還有以下不同看法：

一、大龍蝦和小龍蝦的區別有哪些？

首先就是要說大龍蝦的口感更豐富，肉質更多，張嘴咬上一大口是特別滿足的事情，而小龍蝦的肉質不如大龍蝦的多，口感其實是差不多的，小龍蝦的味道會有點腥味；其次大龍蝦的價格是非常貴的，一隻大龍蝦的價格大約可以買四十斤左右的小龍蝦，相對比起來小龍蝦更適合喝酒聚餐，大龍蝦更適合宴會請客比較有排面。

大家知道有哪些地方的小龍蝦好吃可以評論區交流，還有你還知道什麼其他口味的小龍蝦嗎？歡迎大家評論區留言！

Ⅲ 中國什麼地方的龍蝦比較有名

盱眙龍蝦，江蘇省淮安市盱眙縣特產，中國國家地理標志產品。 盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，一般在盱眙境內的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘生長、繁育。

是中國重要的水產資源，被列入中國農業入世後的戰略發展規劃。該種群發展特別快，尤其是每年的5—9月份更是生長旺季，已成為優勢種群。

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經過十二屆龍蝦節的推動，盱眙龍蝦已獲得了中國名菜、中國名牌農產品、江蘇省名牌產品、江蘇省質量信用產品、江蘇省著名商標、中國龍蝦節獲得中國十大節慶、中國十大飲食類節慶、中國節慶50強等榮譽稱號。

2008年，盱眙縣被農業部、中國烹飪協會授予「中國龍蝦之鄉」榮譽稱號。盱眙龍蝦地理標志產品保護范圍為江蘇省盱眙縣現轄行政區域內自然水域。

Ⅳ 全國聞名的「龍蝦之都」是

全國聞名的「龍蝦之都」是江蘇盱眙縣。
一、盱眙龍蝦，江蘇省淮安市盱眙縣特產，中國國家地理標志產品。
盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，一般在盱眙境內的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘生長、繁育，是中國重要的水產資源，被列入中國農業入世後的發展規劃。該種群發展特別快，尤其是每年的5—9月份更是生長旺季，已成為優勢種群。
二、盱眙龍蝦體色紅亮，富有光澤；體表干凈無污物，強；肉質鮮嫩、肥碩飽滿。從中醫的角度看，盱眙龍蝦具有清熱解毒、強身健體等功效，是一種色、香、味、營養俱佳的美味保健食品。2009年06月11日，原國家質檢總局批准對盱眙龍蝦實施地理標志產品保護。2019年11月，入選中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌。
三、在一個舌尖上的的國家，龍蝦是餐桌不可缺少的一道美食。而盱眙龍蝦就是龍蝦中的王者，也就是精品蝦。其中就以秘制十三香和蒜泥龍蝦最為出名，全國老少爺們吃貨們都知道這個。你不到盱眙你就不知道吃龍蝦的瘋狂程度，走進盱眙你會發現百分之八十五的餐廳都是以買龍蝦為主的。可以想像出盱眙人對龍蝦的喜愛，這也間接的證明盱眙龍蝦的好，盱眙人都吃你還怕啥。秘制十三香是盱眙特有的，它包含了多種草葯，可以說是一種滋補的龍蝦了。從五月份開始，全國各地的遊客就會來盱眙品嘗龍蝦，而且其中六月份的龍蝦節尤其熱鬧。

Ⅳ 我國三大小龍蝦產地是什麼地方

1、江蘇邵伯鎮

邵伯鎮的地理位置處於京杭運河那邊，小龍蝦在產量上很高，慕名而來的遊客很多都是來嘗嘗邵伯龍蝦的味道。那邊的做法一般都是清水蒸煮或是以紅燒的方法，還有蒜蓉龍蝦，口味都是偏清淡。

2、江蘇盱眙

蘇盱眙是全國很出名的龍蝦產地，乃至世界也是很出名的，江蘇盱眙的龍蝦養的都十分的肥美，現如今還打造出最具特色的小龍蝦鎮，盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，盱眙龍蝦絕對是江浙人們心中的第一小龍蝦產地。

3、湖北潛江

湖北潛江的小龍蝦也是很有特色，盡管產量上沒有盱眙高，但是質量很好，特別是潛江的油燜大蝦，特別出名。俗話說「中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江」，湖北潛江甚至還創辦了龍蝦職業學院，可見小龍蝦在當地的地位。

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小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，

同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，日本大阪大學的科學家發現，蝦青素有助消除因時差反應而產生的「時差症」。另外，小龍蝦還可入葯，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。

Ⅵ 中國龍蝦最多的地方在哪

龍蝦，原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區。中國分布現狀：已擴展至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分布於熱帶海域，是名貴海產品。中國已發現8種，以淡水龍蝦產量較大。

Ⅶ 全國哪裡的小龍蝦最有名哪些地方是小龍蝦大本營

燒燒的小龍蝦肉，加上辛辣的味道和大量的油，非常美味。辛辣刺激，再加上蝦肉的味道，讓人無法停止進食。再來一杯冰啤酒更好。口味重的食物容易讓人口渴，這推動了利潤豐厚的白酒營銷。特別是在2003年，已經衰落的鎮街因SARS而面臨搬遷。鎮街花家一花園的主人華磊與商人聯手，率先在京城舉辦了第一屆龍蝦節，導致鎮街乃至北京的辣味小龍蝦生意興隆。這道菜不僅在北京很受歡迎，而且在全國都很受歡迎。

湖北省潛江地區的小龍蝦也很有特色。雖然年產量沒有盱盱眙地區高，但也是一個很好的水平。現在潛江市也可以有專門製作小龍蝦的培訓機構，並告訴這些廚師。荊州監利的小龍蝦產量是湖北第一，也是中國第一。這里的蝦養殖主要在稻田裡進行。為了打造中國第一小龍蝦縣的品牌，監利市政府大力扶持蝦農。同時，2017年還舉辦了龍蝦節，推出了自己原創的監利龍蝦釣米。現在它也是一道純紅色的菜。

Ⅷ 小龍蝦之鄉

中國的小龍蝦之鄉是有二個地方都獲得了的，一個是江蘇盱眙，一個是湖北潛江，兩個地方的蝦都各有特色，競爭激烈。江蘇的盱眙的蝦基本是銷在本省和上海，屬於內銷型，盱眙每年都舉辦國際龍蝦節，在江浙滬一帶，口碑較廣。湖北潛江的蝦，基本銷往全國各地，甚至出口，屬於外銷型。潛江是後起之秀，大有東風壓倒西風的意思。這幾年，潛江小龍蝦也積累了不錯的口碑。

"盱眙龍蝦之鄉″是在2008年在中國.國際盱眙龍蝦節上被中國烹飪協會分別命名為盱眙縣″中國龍蝦之鄉"和″盱眙龍蝦″，"中國名菜″的。潛江是在2010年，被時任全國政協副主席阿不來提.阿不都熱西提授予的″中國龍蝦之鄉″的。

湖北的監利是在2017年經過專家現場考察和質詢，認定湖北監利符合全國特色水產品之鄉命名管理辦法，被授予"中國小龍蝦第一縣″稱號，有效期五年。