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中國清香鮮果在哪裡

發布時間:2023-03-28 22:20:43

⑴ 想問廣東有什麼好吃的水果

廣東有什麼好吃的水果,廣東水果特產有哪些?
荔枝
天下荔枝唯嶺南
從化
從化是著名的荔鄉,地處北回歸線,氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長,有三月紅、圓枝、黑葉、雪懷子等39個品種。五月下旬開始,從化的早熟品種就已經進入成熟期了。妃子笑、糯米糍是從化荔枝的名優品種。6月28日從化將舉辦2015年荔枝節,屆時感興趣的fun友們不容錯過。
採摘時間:5月下旬-7月下旬
採摘地推薦:從化有很多供遊客自由採摘的荔枝園,主要集中在太平鎮、神崗鎮、錢崗古鎮一帶。
交通指引:廣州-華南快速干線-京珠高速
橄欖:一顆小果實,留下多少快樂記憶
品果地點:潮州
橄欖,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖又稱諫果,因初吃時味澀,久嚼後,香甜可口,餘味無窮,比喻忠諫之言,雖逆耳,而於人終有益。
桃三李四橄欖七,橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹開始結果很少,每棵僅生產幾千克,25年後才顯著增加,多者可達500多千克,橄欖產量有大小年之分。
潮州人喜歡吃橄欖,青橄欖、烏橄欖,生食、燉湯、入葯、送粥……潮州人還喜歡把橄欖製作成雜咸,有橄欖菜、橄欖糝、油橄欖、烏欖等。橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉烹制而成。
潮汕人世代都視橄欖為果中之珍,迎春佳節,以橄欖奉敬客人,橄欖成熟的時候,村裡的小朋友會拿著竹竿去敲橄欖,敲下來以後就興高采烈地拿回家泡水喝。橄欖核還是小朋友們天然的玩具。
旅遊小Tips:想要體驗採摘橄欖的可以去潮州綠島旅遊度假區,它是國家AAAA級旅遊景區,裡面山環水繞、古木參天。百年郁蔥的黑橄欖碩果累累,婀娜多姿的翠竹搖曳起舞,浮光掠影的千竹湖碧波盪漾。
林檎: 一種水果吃出雍容氣度
品果地點:汕頭
潮汕話所稱林檎的水果,在學名上稱番荔枝,這種水果因為看起來疙彎棚疙瘩瘩,因此又被稱為佛頭果、釋迦。林檎因為產量比較小,外形又給人一種富貴雍容的感覺,所以賣雀猛得比較貴。
汕頭人吃林檎,會把硬邦邦的水果在稻穀里埋個三天,等它變得熟軟之後,再拿出來吃。林檎果肉雪白,口感非常綿密潤糯,味道甜蜜,有一種非常高貴的甜香氣。林檎不但甜蜜可口,更有極強的抗氧化作用,延緩肌膚衰老,美白皮膚。
林檎以汕頭澄海樟林的為上品。科隆千樹園、協和生態園都種有林檎,也很適合旅遊觀光。汕頭蓮華鎮山清水秀,是久負盛名的水果之鄉,現在已經形成了以休閑、生態、民俗風情為主題的特色旅遊圈。
旅遊小Tips:除了摘果以外,還可以游覽盛安古寨、西浦村、蓮花古寺、蓮花山溫泉旅遊度假區、大自然休閑農庄等特色景點。
柚子:一個果實藏住甜蜜心情
品果地點:梅州
梅縣金柚已經在2016年榮獲國家地理標志證明商標,這里出產的沙田柚和蜜柚都大受歡迎,最常見的是白肉柚子,還有一種改良的紅心蜜柚,果肉是紅色的。
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,有天然水果罐頭之稱。
梅州被稱為中國金柚之鄉,這里是全國最大的沙田柚生產基地。梅州金柚憑借其金品質名揚海內外。金柚已成為梅縣農民的搖錢樹、致富果。
旅遊小Tips:梅州跟柚子有關的節日有兩個,一個是4月的柚花飄香旅遊節,一個是11月的金柚飄香文化節。柚花頃鬧橋節期間,遊客會聚集在雁鳴湖千畝柚園內,或合影留念,或輕嗅花香;金柚節則會舉辦名優農產品展銷會,遊客們可以在果園裡面親手採摘柚子,品嘗柚子宴,購買柚子製成的的特色農產品。
獼猴桃:每一顆佳果都有故事
品果地點:河源和平
河源獼猴桃屬於早熟品種,每年7月就可以採摘上市。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。豐收季節的獼猴桃園充滿生機,棚架里獼猴桃樹的枝蔓上果實累累,呈現出誘人的美景。
和平縣是全國最南端獼猴桃種植基地,獼猴桃種植始於上世紀80年代初,和平野生獼猴桃資源比較豐富,市場供貨期從7月至11月均有鮮果流通。
獼猴桃果園最集中的地方是下車鎮,早在2000年,就被批准為一鄉一品獼猴桃生產地鎮。
貢柑:傳統的嶺南佳果 展現新歷程
品果地點:德慶
廣東歷來是產柑橘的好地方,包括大名鼎鼎的沙糖桔、茶枝柑、年桔、蜜桔、馬水桔、新會桔等,貢柑是其中一種,貢柑又以德慶貢柑最為出名。
貢柑的果色金黃漂亮,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風味極佳。德慶貢柑營養豐富,被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。
德慶貢柑被譽為中國第一柑,也被稱為皇帝柑,產於廣東省肇慶市德慶縣。據說宋紹興年間,宋高宗到德慶府,品嘗了德慶的地方特產柑桔後,連連稱贊,此後德慶柑桔被尊為御用貢品。
德慶貢柑的成熟時間為每年的冬至前後,採摘時間是每年11月,是年節的極佳果品。
旅遊小Tips:前往德慶的遊客可以先去盤龍峽生態旅遊區,然後再游覽金林水鄉、健生源、裹蒸作坊。在貢柑果園里任摘任吃,相信大人小朋友都會很喜歡。
水晶梨:把夏日的炎熱驅走
品果地點:清遠連州
不是所有的梨子都叫連州水晶梨。連州是全省栽培面積最大的水晶梨主產區,相比其他品種的梨,連州水晶梨口感更勝一籌。
連州水晶梨品種豐富,種植集中分布在海拔300至700米,氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。
水晶梨有著六月雪的美譽,吃上一口,就能夠驅走炎熱。每年6月底7月初,連州都會舉行水晶梨文化節,現場不僅有新鮮水晶梨品嘗,還會有瓜果總動員、水果運動會等節目。
最精彩的是用上萬只瓜果搭成的5米多高的瓜果山,美麗勤勞的瑤族莎幺妹圍著瓜果山跳瑤族豐收舞蹈《長鼓舞》。
旅遊小Tips:連州市旅遊局推出連州避暑清涼水果游專線,一直持續到8月底。遊客可以親手採摘水晶梨,體驗採摘的快樂,品嘗最新鮮的夏日消暑神器。
黃皮:給暑假的生活加點酸甜滋味
品果地點:雲浮鬱南
無核黃皮是鬱南的特產,每年7月下旬到8月初,是黃皮成熟的季節,鬱南都會舉辦黃皮節,喜迎八方賓客,遊客可以盡情採摘品嘗無核黃皮。
鬱南無核黃皮具有果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣的特點,甜酸適中、果肉黃白相間、肉質結實嫩滑。果園里的黃皮樹都不高,伸手就能夠摘到碩大飽滿的果實。
鄉情:大屋、大樹中的鄉村味道
很多遊客來到鬱南,都會去參觀位於建城鎮的干園別墅內的無核黃皮的母樹,這兩棵古樹已有八十多年的歷史了,如今依然長勢旺盛,掛果累累。
來鬱南旅遊,必看的景點還有光二大屋,這是一棟修建於清代嘉慶年間的特色建築,光二大屋佔地10畝,歷經20載建成,133間房屋呈回字形分列,整體為五進五路的大型圍屋格局。
旅遊小Tips:遊客到鬱南,可以游覽鬱南縣城的中山路,那裡是最繁華的CBD,有不少舊式的廣州騎樓商鋪,都城鎮位於江邊,商家雲集,可供遊客參觀購物。
三華李:這種水果以地方命名
品果地點:韶關翁源
翁源被譽為中國三華李之鄉,有史料記載,三華李種植時間是明朝的嘉靖年間,故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年,最早在廣東翁源縣三華鎮種植而得名。
三華李果肉含有豐富的營養物質,肉色深紅,氣味芳香,肉質鬆脆爽口,無澀味,果味清甜。成熟期在農歷芒種到夏至之間,史有嶺南夏令果王之稱。
三華鎮這里的土壤,氣候環境才能種出最好吃的三華李。翁源三華李即使皮是青色的,吃起來也是很甜,基本上沒有什麼酸味,很爽脆。完全成熟的則像蜂蜜一樣甜,還帶有香味。
旅遊小Tips:遊客可以參觀韶關翁源縣城三華李種植基地、韶關雕塑路和風采樓,游覽百年東街。馬壩人遺址獅子岩是迄今為止廣東唯一的古人類化石遺址。
菠蘿:一片散發清香的海洋
品果地點:湛江徐聞
中國最大的菠蘿生產基地,在廣東徐聞縣。這個中國大陸最南端的縣城,生產中國近一半菠蘿,也形成了中國最為壯美的菠蘿種植景觀帶,被稱為菠蘿的海。
每年4月是菠蘿收獲的季節,種植期則集中在7-9月。菠蘿的海是徐聞一種罕有的景觀———藍天、白雲、紅土、綠浪、黃金果,20多萬畝的菠蘿連綿起伏,在海風吹拂下搖曳生姿,就是一片金黃色的海洋。
徐聞除了美味的菠蘿之外,更有美麗的地平線、種植園和鄉村,被譽為廣東最美的田園。這里一年四季色彩斑斕,天空瓦藍如洗,風車悠悠轉動,紅色的小路蜿蜒消失在美麗的深處,漫步於大地精心編織的錦緞間,每一眼張望,每一次呼吸都是一次幸福的享受。
旅遊小Tips:徐聞每年都會舉辦菠蘿文化旅遊節,會有豐富的活動可以參加。遊客也可以游覽瀛洲聯璧三墩島、角尾鄉燈樓角、角尾國家珊瑚礁自然保護區、海安白沙灣、貴生書院這些徐聞的標志性景點。
龍眼:水果中品到蜜一般的甜美
品果地點:茂名高州
茂名高州被稱為中國水果第一市,同時也是世界上最大的龍眼生產基地。高州的龍眼是龍眼之最,而且甜度很高,比泰國龍眼的甜度還高。每年7月,都是龍眼採摘的旺季,親手摘下甜美多汁的龍眼細細品嘗,那新鮮的滋味別處吃不到。
早在漢朝時期,高州龍眼就已經成為重要的貢品,桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量及維生素比較多,具有安胎的作用。
高州的龍眼果園那麼多,但很多遊客還是會專程跑到分界鎮儲良村,這里有一棵巨大的龍眼母樹。1943年,高州人莫業坤將兩棵野生龍眼苗種在自家的庭院里,結果成活了一棵。連他自己也想不到,由它衍生出來一個新的龍眼家族——儲良龍眼,成為一代果王。
現在,儲良龍眼已成為優質龍眼的代名詞,在南粵大地被廣為種植。
旅遊小Tips:高州冼太廟、仙人洞、玉湖等都是旅遊達人經常打卡的地方,值得一提的是冼太廟,是為了紀念嶺南百越族女首領冼太夫人而修建的寺廟。
神秘果:有魔力的水果
品果地點:廣州南沙
很多人可能對神秘果知之甚少,它是一種非常具有魔力的水果。神秘果呈紅色,比花生米略大一點,放進嘴裡咬,淡淡的沒什麼味道。
但它的果肉中含有一種特殊糖蛋白,可以讓對甜味敏感的味蕾興奮起來。吃一點點神秘果,再吃其它酸果,都將是蜜糖般的甜,非常神奇。
坐落於南沙萬頃沙的神秘果園,正是廣州最早種植神秘果的庄園,如今頗具規模。走進庄園內,將看見大面積種植的神秘果,可以親手採摘試吃。
果園中就種植有不少其他種類水果,如楊桃、檸檬等,你可以採摘一些時令水果現場品嘗,感受神秘果帶來的奇妙之處。
旅遊小Tips:神秘果園附近的永樂農庄種植有水果,養殖了魚蝦,可在此休閑垂釣,玩累了,還可在農庄餐廳品嘗一下特色農家菜。
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⑵ 各種水果的原產地在哪

1、【椰子】:椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有「文昌椰子半海南」之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂「四世同堂」。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場採摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳餚之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎症;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏於戒備,晚宴時被奸細暗殺,並將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城牆守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象徵。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。
2、【芒果】:芒果肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,有「熱帶果王」之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。
3:【菠蘿】:菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、利尿等葯用價值,還是海南美味佳餚的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入「沙拉瓦」種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多遊客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。
4、【菠蘿蜜】:又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇後,果實碩大,重者有20至25千克。它結果於樹干或主枝上,也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。原產於印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有澱粉,可吃,味似板栗。果實結於樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。
5、【荔枝】:有「百果之王」美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由於吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。
6、【香蕉】:是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的,剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘乾、曬干製成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,並可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。
7、【龍眼】:又叫桂園,荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮後被稱為圓肉,可入中葯。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為「桂圓」。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入葯。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是製作高級傢具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。
8、【楊桃】:又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃乾等暢銷海內外。
9、【木瓜】:是世界三大草本果樹之一,被譽稱國「萬壽果」,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,並具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可製成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果乾等。木瓜的葯用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。
10、【人心果】:此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,後引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下後需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可製成果漿,曬成果子乾
,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是製造口香糖的上等原料。
11、【番石榴】:枝繁葉茂,樹態優美,花色鮮麗。品種繁多,有青殼、銅殼、甜綠子、青皮、胭脂紅、玉石子、瑪瑙子、天紅蛋、粉紅、黃皮、軟籽等。番石榴果皮黃中帶白,白里透紅,因品種而異。它汁多味甜,營養豐富,有健胃、提神、補血、滋腎之效。
12、【榴槤】:木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇後。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴槤成熟季節。榴槤果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴槤不可以採摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟後自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不願意回家,在此結為夫妻,生兒育女。後來人們給這個水果起名叫"榴槤",意思是讓人流連忘返。
13、【四季西瓜】:海南西瓜的奇特之處是四季均可生長,即使在冬季也可以開花結果,每年11月至次年2月,都有大量冬季西瓜面市,堪稱一絕。現在海南的冬季西瓜已成大宗商品,源源不斷運往祖國各地並遠銷國外。
14、【神秘果】:山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之後,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由於具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱「神秘果」。這種神秘功效,是由於它含有一種屬於朊、俗稱「變味素」的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦葯的人先嘗它一口,吃葯時就不用發愁了。
15、【紅毛丹】:無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生於果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,並有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺蝟。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。
16、【芭蕉】:芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入葯,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏於席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。
17、【枇杷】:又叫台灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產台灣和海南。果實味甘美,可治癒熱病。
18、【檸檬】:芸香科熱帶、亞熱帶常綠灌木或喬木。果實芳香宜人,果肉汁多味酸,富含維生素,也可入葯。常與紅茶配做檸檬茶或製作檸檬果汁,清香爽心,清熱潤肺,還可提取芳香油。
19、【橄欖】:又叫白欖,熱帶、亞熱帶常綠喬木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,防止咽喉炎,常製成乾果。 20、【酸豆】:又叫酸梅豆,豆科熱帶常綠喬木。適於沙地生長,花黃或橙色,總狀花序,莢果長橢圓形。木質堅硬緻密,三亞農民多以其木製做牛車車軸、車輪和砧板;莢果既是酸甜的水果,腌漬後的酸梅豆醬也是海南風味佳餚的上乘佐料,嫩葉可配製海鮮食用,也可充當飲用水的澄清劑。三亞市市樹。
21、【猴麵包】:木棉科熱帶果樹。未成熟的果實切片用火烤後,吃起來如同麵包。塞內加爾國樹。
22、【糖椰子】:原產柬埔寨熱帶旱性森林中,花序和樹汁都可製糖、釀酒。 23、【蛋黃果】:又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
24、【雞蛋果】:西番蓮科熱帶果樹,原產巴西。果實芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸鈣和糖,可製成飲料。
25、【西番蓮】:又叫百果香,西番蓮科熱帶果樹,原產澳洲和巴西,果汁中有165種化合物,構成特殊香味,含有十幾種水果風味,有養顏美容、去除疲勞、防衰老、抗高血壓的療效。巴拉圭國花。
26、【洋蒲桃】:又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科熱帶水果,原產於印度和馬來半島。營養豐富,對咳嗽、哮喘有治療效果。夏季果熟,漿果呈橢圓形、矩圓形,紫色或黑色,嚼後口腔及唾液皆染成紫色。果內含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機酸,鞣質和深紅色樹脂等。果肉味甜可食,吃時撒上少許細鹽味道更佳。生食鮮果,對慢性咳嗽和哮喘有治療效果。乾果研末、肉湯送服,還可治寒性哮喘和過敏性哮喘。
27、【腰果】:又叫樹花生,熱帶常綠喬木,原產巴西東北部,海南引種腰果有40年歷史。腰果全身是寶,果仁營養豐富,腰果果梨可當水果食用,腰果仁富含21%的蛋白質及各種維生素,是世界四大乾果之一(其它還有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),樹皮、樹根、樹脂均可入葯,樹干更是製作包裝箱和造船的不可多得的優質材料。
28、【番木瓜】:又叫"萬壽果"、木瓜,番木瓜科熱帶小喬木或灌木,原產熱帶美洲。果實含有的"木瓜酶"對人體有促進消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。
29、【番荔枝】:又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做葯

⑶ 什麼地方特產什麼水果

問題一:陝西特產水果有哪些 由北向南
陝北大紅棗,品質沒的說
渭北蘋果,世界最佳蘋果產區
臨潼石榴,中國石榴之冠
大荔西瓜,全國西瓜生產唯一七項標准達標地區
大荔冬棗,杠杠的
富平一帶柿餅,陝西柿子柿餅品質不用說
彬州梨,歷來是皇家貢品
眉縣周至一帶獼猴桃,產量,品質,高居中國同類之冠
鎮安板栗(堅果類的佼佼者)
黃龍商洛核桃,品質產量num1(堅果類)
大荔水棗,這個不清楚
城固柑橘,中國柑橘之鄉,中國最北邊的柑橘產地
西鄉大櫻桃,陝南的自然生態你說能產出壞東西么?
藍田大杏,這個必須點贊
關中水蜜桃,中國生產水蜜桃最早的地方,不過海拔高點的地方越是好吃
延安大酥梨,這個估計也不錯,畢竟延安的海拔在那放著(800m~1500m)
長安草莓,國家地理標志保護產品
戶縣葡萄,世界級名品戶太八號誕生地
總之,北方有的陝西都有,陝西有的北方其他省份未必有,還有,薯閉陝西也產不少南方水果。朋友,歡迎來陝西品嘗絕世無雙好水果。

問題二:杭州有什麼(水果)特產/? 超山梅子
桐廬白梨
白果
淳安獼猴桃
昌化山核桃
天目筍干 塘棲枇杷
蕭山楊梅
嚴州雪梨

問題三:什麼地方盛產水果 我們台灣的水果非常好吃喔 ~ 以下是台灣所有的水果和產地:.1 全 年 水 果
水果名稱 生產期 產區
楊桃 全年 彰化、苗栗、台南、雲林、屏東
番石榴 全年 彰化、雲林、高雄、屏東
蓮霧 全年 宜蘭、高雄、屏東
鳳梨 全年 彰化、南投、台南、高雄、屏塵山東、台東
木瓜 全年 台東、花蓮、台南、高雄
香蕉 全年 台中、南投、高雄、屏東
檸檬 全年 台中、南投、高雄、屏東
椰子 全年 嘉義、台南、屏東、高雄、花蓮、台東
檳榔 全年 台中、嘉義、台南、高雄、屏東、花蓮、台東
甜瓜 全年 台南、屏東
西瓜 全年 新竹市、苗栗、彰化、雲林、台南、高雄、屏東、花蓮
紅甘蔗 全年 南投、彰化、雲林、台南、屏東
.2春 季 水 果
水果名稱 生產期 產區
桃 3~7月 苗栗、台中、南投
李 3~8月 宜蘭、苗栗、台中、南投、嘉義、花蓮、台東
梅 3~5月 苗栗、台中、南投、嘉義、台南
枇杷 2~4月 苗栗、台中、南投
人心果 3~7、9~11月 雲林、嘉義、台南
香瓜茄 12~3月 缺乏大面積栽培區
楊梅 4~6月 中、北部低海拔山區
桑椹 3~4月下旬 苗栗、花蓮
.3夏 季 水 果
水果名稱 生產期 產區
葡萄 6~8、9~10
12~2月 苗栗、台中、南投、彰化
芒果 4~10、5~8月 南投、台南、高雄、屏東
荔枝 5~8月 新竹市、台中、南數兄裂投、嘉義、彰化、高雄
龍眼 5~8月 台中、彰化、南投、嘉義、台南、高雄、屏東
水蜜桃 6~9月 桃園、台中、南投v海拔2000公尺之高山w
無花果 5~11月 零星栽培
菠蘿蜜 1~2、5~9月 南部地區零星栽植
西印度櫻桃 4~11月 缺乏大面積栽培區
紅龍果 5~10月 新竹以南各地均有栽培
酪梨 7~10月 台南、嘉義
紅棗 7~8月 苗栗公館
咖啡 5~7月 雲林、嘉義、屏東、高雄、台東、花蓮(無大面積栽培)
百香果 6~12月 苗栗、南投、嘉義、台南、花蓮、台東
.
4 秋 季 水 果
水果名稱 生產期 產區
柚子 8~11月 宜蘭、雲林、台南
嶄 9~12月 苗栗、台中、南投、嘉義、台南
甜橙類 9~1月 台中、南投、雲林、嘉義、台南、高雄
梨 7~12月 台中、苗栗、南投、嘉義
蘋果 9~11月 桃園、台中、南投
番荔枝
v釋迦w 7~11、12~2月 台南、高雄、屏東、台東
柿子 8~12月 新竹、苗栗、台中、嘉義
奇異果 10~12月 宜蘭、新竹、苗栗、台中、南投
愛玉 9~12月 台中、南投
橄欖 9~11月 中部地區
.
5 冬 季 水 果
水果名稱 生產期 產區
桶柑 12~5月 宜蘭、台北、新竹、苗栗、台中、台東
金柑類 11~2月 宜蘭
四季橘 12~2月 彰化、屏東
茂谷柑 1~2月 雲林、嘉義、南投
葡萄柚 10~12月 嘉義、花蓮、台南
鳳梨釋迦 10~2月 台中、高雄、台東
印度棗 12~2月 苗栗、台南、高雄、台東
洛神葵 11~12月 台東
蛋黃果 12~3月 嘉義
草莓 12~4月 新竹、苗栗、南投、屏東
回答完畢,希望對你的提問有幫助,如果滿意請採納o(∩_∩)o...哈哈...>>

問題四:溫州有哪些特產水果 一、甌柑
甌柑(學名:Citrus tangerina[1])屬寬皮柑橘類,柑的一種,溫州傳統特產水果。溫州各地均有栽培,因為溫州古稱為甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形,柑皮金黃,籽少皮厚,果肉多汁,食用時先感覺甘甜後微苦,有特殊的香味。
甌柑是溫州傳統特產,唐宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有有林皆橘樹,無水不荷花的詩句。自2005年來,溫州市種植面積已達4萬畝,其中甌海區甌柑種植面積達2萬畝,溫州市年產柑5萬噸。如今,甌柑在眾多的新培育和新引進的優良柑橘品種中,仍佔有一席之地,且分布區域越來越廣,栽培面積不斷擴大,產量亦在不斷上升。集中在甌海的澤雅、梧田、三、婁橋、茶山,樂清白象、清江,龍灣狀元,瑞安、平陽、麗水,永嘉等地。
自古至今,甌柑曾幾經興衰,特別是近世紀以來,在眾多的新培育和新引進的優良柑桔品種中,仍有一席之地,且分布區域越來越廣,栽培面積不斷擴大,產量亦在不斷上升。
甌柑的性價比高,是居家送禮的好水果。適合老人和小孩食用。
二、茶山的楊梅
茶山楊梅又叫茶山梅又稱丁嶴楊梅,是中國四大精品楊梅之一,位於溫州市甌海區茶山鎮,茶山楊梅,果大肉多核小,每顆重達13一15克,直徑在 3.20厘米左右,最大的有3.37厘米,果色紫黑而有光澤,果蒂淺綠色,柄長約1.5厘米,人稱「紅盤綠蒂」,盛在白色瓷盤中,特別清心悅目,令人口涎欲滴,品嘗起來,更是酸甜可人。
它原產於甌海區茶山街道,因酸甜可口,色紫黑,果柄特長而有「紅盤綠蒂」之美譽。據明朝弘治年間(1488―1505年)《溫州府志》載:「楊梅,泰順尤盛」,清光緒8年(1882年)《永嘉縣志》載:「舊志士產楊梅,今出茶山者,味尤勝」。至今已有500年多年的栽培歷史,羅勝村目前仍保留著一棵樹齡達150年的古楊梅樹。
三、蒼南馬站正宗四季柚
四季柚原產浙江蒼南縣馬站,系從土柚的實生變異中選育而成。其主要特點:樹勢中等,樹冠圓形或半圓
四季柚形,枝梢節間短。果實倒卵形,頂部廣闊,基部尖窄,果中等大,單果重700~1300克,果面黃色、光滑,果皮較薄。果實肉質脆嫩、多汁,具香氣。可溶性固形物11%~13%,糖含量9.0克/100毫升,酸含量0.86克/100毫升,維生素C含量73.8毫克/10毫升。果實11月上、中旬成熟,少核或無核。四季柚有無核、紅肉、白肉3種類型,以無核和紅肉型品質佳。可在浙江南部和福建的柚區發展。
另外:
[中華獼猴桃] 又名藤梨,號稱「水果之王」,盛產於溫州山區,僅永嘉就有十幾個品種,年產量約300噸。泰順黃橋、司前、竹里、嶺北等地亦有引進紐西蘭獼猴桃品種的生產基地。獼猴桃所含維生素C比柑桔多1.2倍,有抗癌作用。成書於唐代的《本草拾遺》,說它具有治骨節瘋、癱瘓不遂、長年白發及痔病等功效。
[文旦] 品種有二:一是樂清、永嘉種植的楚門文旦;二是平陽漁塘鄉水港村產的水港文旦。肉脆味甜,爽口無渣,風味上乘。
[東皋無核紅柿] 永嘉楠溪山區,盛產紅柿,僅東皋一鄉,年產量就達250噸。在諸多品種中,以無核長奶柿最好。其特點是個大(250克以上)肉厚,味清香甘甜,且有健脾澀腸、補虛潤肺、治嗽止血功能。
[白琢瓜] 溫州種植甜瓜已有較久歷史,品種多。種植最多的為白琢瓜,主產地是龍灣永強、瑞安辛塍、平陽宜山。白琢瓜肉質鬆脆,味甜汁多,是甜瓜中的佼佼者。
[永嘉早香柚] 永嘉中部山區岩頭、花坦,碧連等地,有百畝以上的早......>>

問題五:佛山特產水果有哪些? 佛山特產大全 佛山盲公餅――始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。 醞扎豬蹄(佛山扎蹄)――流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。 佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)――名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。 西樵大餅――其特點是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅遊聖地西樵山的名牌產品。 平洲福肉餅――相信佛山很少人知道有這個特產。其實它出現的時間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式製作,與中山的杏仁餅相似。 九江煎堆――與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在廣州和珠三角,名聲比盲公餅還要響。可惜隨著時代的變遷,盡管多方面已有所改良,但也逐漸遠離人們的注視。 龍江煎堆――與九江這二個地域相連的地方,卻產出二種不同的同名產品,並且叮當碼頭,各有「尋芳客」,內里相信還有不少故事待人們發掘。二種煎堆並稱二大流派,際遇也幾乎一樣。 大良y砂――同樣有相當知名度,與盲公餅、西樵大餅一起可稱三大佛山「手信」特產。 南海麻奢狗肉――用干迫烹制,加以特殊的醬料調配,突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高,有廣州及港澳食客專門驅車前往品嘗,開有專門小店10來間,生意火紅。 高明橫江狗肉――以特殊方法芍,突出原汁原味。位於高明與新興交界之地,也有不少外地食客前往品嘗,及至肇慶、高要、新興以此名招攬生意,在產地有7、8間家庭式店鋪,但各店口味差異較大。 海天豉油――不用多說,是佛山特產中開發得最好、最成功的產品之一,已集團化經營並開發出多個系列產品,在全國不少地方已享有名聲。 鹽步秋茄――近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂,其實早已盛名,在粵菜材料介紹上有專門說明。在產地當地人稱之為金手指,有青皮、粗不及中指、長6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特徵。據傳,僅二畝地所產為之皆品。 平洲金絲柚――因產量低,一種相信已被人遺忘的特產,果僅拳頭大小,皮薄、無渣、無核、汁多、肉爽、酸甜適中。 平洲石硤龍眼――有一年一外地果販到平洲石硤村賣正宗石硤龍眼,被當地人帶到老果樹下,說得此人無地自容,現在不少打正宗石硤龍眼的,但真正嫡傳子孫不足2000斤。 高明合水西瓜――多年前每當盛夏,廣州、佛山的空地上幾乎都堆滿打著合水招牌的西瓜,甚至因小販的么喝牌寫上「合水西瓜,紅過張國榮」而登上《羊城晚報》頭版。但現在因地土未能休養生息而嚴重酸化,這一特產已幾乎「滅絕」。 官窯石碣西瓜――在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶曉。以前,在廣州騎著大書架紅棉牌單車,兩邊掛個大籮賣西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶,種西瓜已有幾百年歷史,是合水西瓜的太公輩。 九江雙蒸酒――香港的廣告唱到街知巷聞,是灑類中的萬寶路。 佛山秋色――明代永樂年間(1403年~1425年)就已經出現,是佛山最響亮的名片之一。 石灣公仔――同樣是佛山的名片,近來因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門的種類之一,前景看好。但也存在隱憂,一是產品要急需提高工藝品位、二是產品創作千篇一律,題材創意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門派相爭。 官窯馬蹄――以果大、多汁、清甜、無渣而聞名,與桂林馬蹄並稱雙雄,年出口量位居榜首。 石灣米酒――與九江I蒸同出一源,分別只在水源......>>

問題六:北京有哪些水果特產 張坊的柿子、龐各庄的西瓜、櫻桃溝的櫻桃、平谷大桃

問題七:三亞特產水果有哪些 三亞的水果主要有以下幾種:
1.海南島的象徵――椰子.
椰子樹為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。要求年平均溫度在24-25℃以上,溫差小,全年無霜,椰子樹才能正常開花結果。所以海南的氣候條件成就了椰子故鄉之稱daisha。椰子原產於印度尼西亞,熱帶油料作物之一,用途廣,故有生命木,寶樹之稱,椰果分為青椰、紅椰。核果大,圓球形或椰球形,椰子全身無廢物,椰肉可食,椰汁可飲,果肉主要加工成椰絲、椰片、椰油、作糕點、糖果原料。椰子水含有維生素,是天然無菌、清涼止渴的佳品飲料。椰殼是可作工藝品,椰木可作建築材料。
好多旅客以為椰子只是喝裡面的水,其實椰子敲開來,裡面的肉更香,更好吃。
2.火龍果
具有樹西瓜之稱的火龍果是熱帶地區的主打水果,在海南隨處可見,而在內地一般是以高檔水果出現在市場。在5-11月的時候,你可以隨處看到它。
火龍果屬仙人掌科,三角柱屬植物,有很高的經濟價值。它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫葯」為一體,稱之為無價之寶。其果實呈橄欖狀,鮮紅色外皮亮麗奪目,水果攤上它應該是最搶目的了。較一般水果火龍果較大,果實每個重500-1200克。切開後果肉雪白或血紅,還有一個個黑點,像在上面撒了一層芝麻似的。吃起來有種淡淡的甜,清淡中有一點芬芳,水分也比較足。
火龍果如果沒有切開來放的話,可以放一到兩個星期都不會壞的。
3.紅毛丹
紅毛丹又名毛荔枝,原產馬來西亞,是東南亞著名水果之一,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果。海南省保亭熱帶作物研究所於60年代引種試種成功,至今已有幾十年的栽培歷史。紅毛丹是一種極具經濟價 值的熱帶果樹,在市場上享有較高的聲譽,售價高,在海南種植有一定的適應性,且南部和東南部地區適於種植紅毛丹,產量高,品質優良。
紅毛丹剝開來裡面是白色的肉,感覺有點像荔枝。
4.菠蘿蜜
菠蘿蜜是三亞水果之中的龐然大物,果大如冬瓜,大小不等,5至20公斤,加之果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為「熱帶水果皇後」。 其外皮如鋸齒,結在樹桿上,又稱樹菠蘿。菠蘿蜜有干包 和濕包兩種。干包果肉厚,啖之甘甜爽脆;濕包果肉濕軟,啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟,涉足三亞,您定能品嘗這一佳果。
菠蘿蜜切開來會有很多白色的汁,粘到手上就洗不掉了,所以要戴著一次性手套。
5.芒果:
芒果是著名的熱帶水果之一,主要品種有:小象牙芒、台農芒、貴妃芒等。因其果肉細膩,風味獨特,吃過後肉汁香甜、芬芳四溢,深受人們喜愛,所以素有「熱帶果王」之譽稱 。
芒果果實含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物元素。尤其是維生素A的含量遠遠超過其他水果,每百克果肉含量達0.25~0.6毫克,為一般水果的十倍以上。是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。
市面上賣的芒果品種好多,看個人喜好挑選。

問題八:河南有哪些土特產水果??? 汴梁西瓜
汴梁西瓜是開封的傳統特產,馳名古今,暢銷中外。其特點是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮之諺語。因開封古稱汴梁,萬事故開封一帶生產的西瓜都叫汴梁西瓜。
西瓜原產於非洲熱代沙漠地區,有四千多年的種植歷史。約於公元十世紀(五代十國時期)由西域移植我國,先在回鶻(現新疆境風)栽培,後傳入內地,因瓜種來自我國西部,故名西瓜。據胡嶠《陷北記》記載,嶠於回紇得瓜種,以牛糞種之,結實大如斗,味甘,名曰西瓜。
西瓜雙名寒瓜,為葫蘆科一年後草本植物。西瓜不僅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多種用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高達31.8%。含豐富的維生素丙和鈣、鐵、磷等礦物質。其瓢、皮、籽均可入葯,有消煩止渴,解暑熱,寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡,清肺潤腸,補中宜人之醫療功用。西瓜皮還能做菜。
汴梁西瓜在北宋時種植已很普遍。畫家張擇端的名畫《清明上河園》上,就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上,擺著切開的西瓜的畫面。南宋詩人范成大曾在他的《西瓜園》詩中雲:碧蔓凌霜卧軟沙,年來處處食西瓜。文信國在他的《西瓜呤》中也寫道:拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶。
開封一帶氣候溫和,夏季雨水均勻,沙壤土質較多,適宜西瓜的增長。加之開封人民長期以來積累豐富的種植西瓜的經驗,把西瓜作為鄉土珍品精心種植,不斷改進,使開封西瓜逐漸成為中州著名的特產。
洛陽櫻桃
櫻桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高產、優質、色艷等特點。它先百果而熟,立夏前後即可成熟上市;產量高,樹齡長,成樹每株產400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可釀造,營養豐富,且有調中、益脾等醫療保健功能;果形珠圓紅艷,有「如珠未穿孔,似火不燒人」的美譽。洛陽盆地四周,溝壑縱橫,清溪環繞,向陽背風處最宜櫻桃生長。洛陽櫻桃產量豐富,味道極佳。古人曾贊曰:「雨飛新綠嫩,風動野花香,赤玉妝盈村,紅珠摘滿筐」。每年公歷四月份,是洛陽櫻桃的上市季節。
靈寶蘋果
蘋果在我國栽培已有兩千多年的歷史。別名有:奈、林檎、里檎、來檎、頻婆果等。晉代,洛陽已有蘋果種植,但那時的品種不佳。十九世紀歐洲優良品種傳入我國,果實大、味佳、耐貯藏,迅速得到了推廣。丹在,蘋果成為我國大宗水果品種之一。
靈寶是我省最大的蘋果基地,產量已達一億數千萬斤。靈寶蘋果的栽培歷史,清代縣志有記載。民國二十一年(公元1932年)《閿鄉縣志》載:蘋果,有亦不多。1923年,靈寶實業家李工生從煙台、青島等地購回西洋新品種蘋果樹苗,傾其家產,慘淡經宮營,幾經周折,終獲成功。三十年代,全縣蘋果園近3000畝,年產20餘萬斤。品種有倭巾、不國光、伏花皮等。
民權葡萄
葡萄原產於西域,漢張騫通西域時,始傳入我國內地。而後,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都賦》中有:篁筱懷風,蒲陶結陰。說明當時魏都鄴(今安陽)葡萄種植很廣。《魏本》記載:魏文帝詔示群臣曰:中國珍果甚多,葡萄當末夏,涉秋尚有餘暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不飴,脆而不酸,味厚汁多,除煩解倦,釀以為酒,甘於曲 醉而易醒,道之固已流涎,況親食之也,南方有橘心酸,裂人牙,寧有匹比者。這說明,葡萄在當時不僅作為珍果美食,而且已釀酒。
葡萄屬葡萄科落葉木質藤本植物。目前葡萄已發展到三四百個品種。其中......>>

問題九:廣東有什麼特產水果? 廣東特產水果有芭蕉、黃皮、芒果、楊桃、荔枝、龍眼、山楂、橄欖、菠蘿、菠蘿蜜、沙糖桔、紅光橙等等。

問題十:江蘇有什麼水果特產 蘇特產有 金錢肉, 酒蒸全雞湯, 鱖魚羊肉, 餐飲休閑, 靠鱔, 炒血糯, 蝦子茭白, 紅梅迎春, 白魚, 太倉肉鬆, 松柏魚米, 庄園金瓜菜, 草莓, 板 栗, 等具有江蘇特色的特產。

⑷ 雲南蒙自特產水果

雲南蒙自特產水果枇杷。
蒙自縣種植枇杷歷史悠久,所產枇杷具有果大,味道清香鮮甜等優點,在同類產品中屬於優質品,一直深受各地消費者喜愛。枇杷種植已成為當地農民增收致富的重要支柱。
古諺語:「五月枇杷滿樹金」,一般來說,每年到初夏時節,人們才能品嘗到鮮美的枇杷,而蒙自有大自然賦予其得天獨厚的優勢,所產枇杷,從每年開春就已天然成熟上市,是全國最早出產的枇杷品種,而且果實一般汁較多、有果香、甜而不膩,且稍有微酸感。
蒙自枇杷有:「五星」「長紅」等幾個品種,其果肉金黃細膩,柔嫩多汁,口感甘甜怡人,味道鮮美,是很好的綠色生態果品。

⑸ 雲南產哪些水果

  1. 雲南昭通―丑蘋果

昭通是雲南省最重要的蘋果生產區之一,自然環境為分業的技術。根據樹木品種、樹齡、密度、形體結構、昭通蘋果發展提供了得天獨厚的條件。

2.雲南德宏州―羊奶果

羊奶果是雲南省德宏州的特產,羊奶果為胡頹於科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部佔91%,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。

3.雲南蒙自―石榴

蒙自縣是全國最大的石榴連片種植生產區,種植石榴歷史悠久。至今,蒙自石榴種植歷史已有800多年,經過多年的篩選培育,蒙自石榴形成了自己獨特的優勢。單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。

4.雲南彌勒―葡萄

彌勒葡萄,雲南省彌勒縣特產,中國地理標志產品。該縣早在20世紀60年代就有葡萄種植,由於獨特的氣候、土壤等地理條件,彌勒葡萄品種得到優化,表現出適應性強、抗病、早熟、優質、豐產,高效等特點。

5.雲南普洱大理―酸木瓜

酸木瓜是雲南特產,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的時間越長顏色就會變成金黃色,酸木瓜在越接近黃色是越香,它散發出的果香非常的好聞,它有開胃、豐胸美容、治療風濕痛等保健作用。

6.雲南元謀―酸角

酸角主要分布於雲南金沙江、怒江、元江乾熱河谷及西雙版納一帶。由於酸角果肉的營養成分全面,口感鮮美,是大多數水果無法媲美的,具有較高的食用價值。

7.雲南西雙版納―菠蘿蜜

景洪菠蘿蜜是雲南省西雙版納州景洪市的特產。菠蘿蜜果實碩大,香氣濃郁,肉質細膩,味甜入蜜。依果實大小而論,堪稱果王。

8.雲南華林―柑桔

華寧柑桔,雲南省華寧縣特產。華寧縣地處滇中高原盆地的南緣,是華寧柑桔的主要栽培區。屬南亞熱帶半濕潤季風氣候類型,素有天然溫室之稱。獨特的自然氣候環境造就了華寧柑桔成熟早、品質優,果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜適度、富含維生素的特點。

9.雲南蒙自―枇杷

一般來說,每年到初夏時節,人們才能品嘗到鮮美的枇杷,而蒙自――大自然賦予其得天獨厚的優勢,所產枇杷,從每年開春就已天然成熟上市,是全國最早出產的枇杷品種,而且果實一般汁較多、有果香、甜而不膩,且稍有微酸感。

10.雲南元江―芒果

元江芒果是雲南省玉溪市元江縣的特產。元江有134個芒果品種,最常見的是三年芒,因其3年結果而得名,香甜柔滑,因其果汁多。

11.雲南富民―並前楊梅

富民楊梅產於雲南省富民縣境內,富民楊梅採摘活動已發展成為昆明市知名的鄉村旅遊品牌。走進富民,不論是路邊,還是楊梅園,隨處可見紅艷欲滴、爽口誘人的楊梅壓彎了樹枝。

12.雲南呈貢―寶珠梨

寶珠梨是雲南眾多梨果中的佼佼者,中國優良品種梨樹。呈貢寶珠梨是雲南省聞名的特產水果。果圓形,一般重200-330克,大者達500克,皮薄,淡黃綠色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香,食後無渣。

13.雲南―滇橄欖

滇橄欖又名雲南余甘子,橄欖果汁風味獨特,營養豐富,除了含有氨基酸和微量元素外,更為重要的是它Vc含量高。

14.雲南―無眼菠蘿

雲南西雙版納、元陽、河口、屏邊是無眼菠蘿的盛產區。西雙版納所產的菠蘿又多又好,其果實大、果肉多而松軟,纖維少、食用高;汁豐富、果味芳香、酸甜適口。

15.雲南―香蕉

雲南是全國的香蕉主產地之一,雲南香蕉產地主要分布有:紅河州和西雙版納州,文山州近年也開始有少部分種植。雲南香蕉在熱區的生產面積居全省各類水果面積的第4位;產量居第二位。

16.雲南―雞嗉子

雲南各大山區均有分布,外表很像荔枝,不過雞嗉子里外都能吃哦,酸甜,有一點苦味,昆明、大理、曲靖、玉溪、絕慧清楚雄等地分布較廣,目前全為野生,還沒有人工栽培

17.雲南―人參果

果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀。其果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素,具有保健功效。

18.雲南―百香果

百香果現雲南各地均有栽培。香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦。作為熱帶水果,百香果喜歡充足陽光,以促進枝蔓生長和營養積累。

(5)中國清香鮮果在哪裡擴展閱讀:

雲南,簡稱雲(滇),省會昆明,位於中國西南的邊陲,北回歸線橫貫雲南省南部,屬低緯度內陸地區,東部與貴州,廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和寮國、越南毗鄰。

雲南有25個邊境縣分別與緬甸、寮國和越南交界,國境線長4060千米,碧祥是中國通往東南亞、南亞的窗口和門戶。

雲南是人類文明重要發祥地之一,生活在距今170萬年前的元謀人,是發現的中國和亞洲最早人類。戰國時期,這里是滇族部落的生息之地。雲南即彩雲之南、七彩雲南,另一說法是因位於「雲嶺之南」而得名。

雲南國土總面積39.41萬平方千米,佔全國國土總面積的4.1%,居全國第8位,總人口4770.5萬人(2016年),是中國民族種類最多的省份,下轄8個市、8個少數民族自治州。

雲南動植物種類數為全國之冠,素有「動植物王國」之稱,被譽為「有色金屬王國」,歷史文化悠久,自然風光絢麗。

有麗江古城、三江並流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇聖寺三塔、玉龍雪山、洱海、滇池、撫仙湖、梅里雪山、普達措國家公園、噶丹松贊林寺、西雙版納熱帶雨林等旅遊景點。

雲南以獨特的高原風光 ,熱帶、亞熱帶的邊疆風物和多彩多姿的民族風情而聞名於海內外。

旅遊資源豐富,建成一批以高山峽谷、現代冰川、高原湖泊、石林、喀斯特洞穴、火山地熱、原始森林、花卉、文物古跡、傳統園林及少數民族風情等為特色的旅遊景區。

全省有景區、景點200多個,國家級A級以上景區有134個,其中列為國家級風景名勝區12處,列為省級風景名勝區的有53處。

有6座國家歷史文化名城,有11座省級歷史文化名城,有6座國家歷史文化名鎮名村,14個省級歷史文化名鎮、14個省級歷史文化名村和1個省級歷史文化街區。

國家歷史文化名城:昆明、大理、麗江、建水、巍山、會澤;

國家AAAAA級旅遊景區:昆明市石林風景區、麗江市玉龍雪山景區、麗江古城、崇聖寺三塔文化旅遊區、中國科學院西雙版納熱帶植物園、普達措國家公園、騰沖地熱火山風景名勝區、昆明世博園;

國家級風景名勝區:大理風景名勝區、西雙版納風景名勝區、三江並流風景名勝區、昆明滇池風景名勝區、騰沖地熱火山風景名勝區、瑞麗江─大盈江風景名勝區、九鄉風景名勝區、建水風景名勝區、普者黑風景名勝區、阿廬風景名勝區;

國家歷史文化名鎮名村:祿豐縣黑井鎮、會澤縣娜姑鎮白霧村、劍川縣沙溪鎮、騰沖縣和順鎮、雲龍縣諾鄧鎮諾鄧村、石屏縣鄭營村、巍山縣永建鎮東蓮花村、孟連縣娜允鎮 ;

世界文化遺產:麗江古城、紅河哈尼梯田 ;

世界文化遺產:麗江古城、紅河哈尼梯田;

世界自然遺產:三江並流、中國南方喀斯特(昆明石林)、澄江生物群。

參考鏈接:網路--雲南

⑹ 水果之王的中國水果之王

獼猴桃在中國被譽為「水果之王」「保健奇果」。雖然稱其為桃,但和桃並不是一家。桃屬於薔薇科,而獼猴桃因性狀獨特,自立門戶,稱作獼猴桃科,獼猴桃屬。在獼猴桃屬里,共有54個品種,其中52種產在中國。數千年以前,野生的獼猴桃就生長在中國大地上,任獼猴採食,因而得名獼猴桃。
獼猴桃是一種蔓性灌木,葉圓形,薄如紙。花在初期呈乳白色,後期變為黃色,雅緻可愛,可為園林增色添姿。獼猴桃的果實8—10月成熟,呈圓形至長圓形,肉質多漿,清香可口。
獼猴桃為什麼能稱為「水果之王」呢?原來,獼猴桃不僅風味獨特,斗旅清香鮮美,酸甜適宜,而且營養價值極高。它的果肉中含有大量的維生素C和維生素E,其中每100g鮮果中含維生素C100—420mg,是蘋果的80倍。這兩種維生素均具有很強的抗氧化作用,因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病,而且對「三高」(高血脂、高血壓、高血糖)病人有很好的降低血脂、血壓和膽固醇的作用,對肝癌、空陸凳肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變也有一定的抑製作用。除此之外獼猴桃還含有人體所需的各種氨基酸和礦物質等。
獼猴桃可謂全身都是寶,其果皮含有的維生素和礦物質比果肉部分還要豐富,但皮不能直接食用,如果做成獼猴桃酒,就能充分利用它的營悉跡養了。這種酒有舒筋活血,祛濕禦寒的作用;睡覺前適量喝一點,能使血液循環加快,促進新陳代謝。 人稱「水果之王」的榴槤,獨特的臭味以及果肉的香甜讓許多人又愛又恨,甚至飛機上以及某些飯店會禁止顧客攜帶榴槤,它的獨特性可想而知。
榴槤是公認的「水果之王」,果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質,還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
在食用榴槤的時候,建議每天的榴槤攝入量,不得超過100克,如果吃的太多,非常容易造成我們身體代謝出現問題。同時非常容易上火,在腸胃當中膨脹,會阻礙我們的消化和吸收,從而引起腸胃功能紊亂,引起便秘或者腹瀉等症狀。
患有糖尿病的患者是是不可以吃榴槤的,同時患有腎病以及心臟病的人更是不應該吃這種高熱量高糖分的水果。

⑺ 安徽名優特產水果有哪些

安徽名優特產水果有姥山枇杷、懷遠石榴、長輪叢豐草莓、碭山酥梨、水東蜜棗、黃山獼猴桃、三潭枇杷、蕭縣葡萄、徽州雪梨等。

懷遠石榴是安徽懷遠的特產,歷史悠久。據相關文獻記載,唐代有關於懷遠石榴的相關記載。懷遠縣自然環境優越,四季分明,雨量適中,非常適合石榴生長。石榴皮又細又大,肉又肥又瘦,味道香甜。

三台枇杷是安徽黃山的特色產品,歷史悠久。它被記錄在宋代,有800多年的歷史。黃山歙縣地理自然環境優越,冬暖夏涼,降水豐富,非常適合枇杷生長。種植的枇杷色澤飢橘鮮艷,皮薄肉厚,酸甜適中,肉質細嫩多汁,清香爽口。

關於安徽名優特產水果:

安徽省擁有平原、盆地、山爛桐團地、丘陵等地形,地形地貌齊全,地理環境優越,氣候涼爽,土壤肥沃,降水豐富,所以其水果類型豐富,長勢也較好。

徽州雪梨是指產於安徽歙縣的梨。早在1934年國際博覽會上,就己獲得了銀質獎章。因為這種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨。

太和櫻桃是產於安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產櫻桃,由此被稱為「櫻桃之鄉」,所產櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。

⑻ 中國水果出產大省排名哪些省的水果最多

中國疆域遼闊,在不同的氣候區就適宜種植不同的農作物。幾乎每個省份、直轄市、自治區都有自己獨特的水果品種。

中國各省最有代表性水果一覽表:

1、海南:

椰子。從小語文書上就介紹了海南的椰子,椰子常被視為「生命之樹」或「天堂之樹」。椰子樹被認為是通天的天梯,是傳達訊息的最佳之所,當然也是精神寄託的支柱。

2、新疆:

葡萄。「吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫爾勒的香梨人人誇,葉城的石榴頂呱呱」,可以看出這四種水果都可以入選,因為只能選一個,就選葡萄了。

3、西藏:

西藏水果不是特別多,而且據說由於物流原因,水果賣的特別貴。林芝蘋果個頭雖小,味道卻是又香又甜又脆。同時,林芝還出產一種黑鑽蘋果,引起了銷售狂潮。

黑鑽蘋果外形很漂亮,紫紅色,亮晶晶的,有一種成熟果品的新鮮質感。蘋果本身就會在表皮上呈現出天然的果蠟,好像鑽石一樣漂亮,也因此才會得名黑鑽蘋果。

4、青海:

樂都沙果(比較少,勉強入圍吧)。

5、四川:

檸檬。其實四川水果品種蠻多的,比如安岳:檸檬;蒼溪:雪梨;都江堰:獼猴桃;成都龍泉:枇杷·水蜜桃·提子;眉山:臍橙,但是量都不算太大,安岳檸檬算是產量佔有率最高的,所以選它入圍。

6、寧夏:

靈武長棗。俗話說:「天上王母蟠桃,地上靈武長棗」,2006年,靈武市被國家林業局批准為「中國靈武長棗之鄉」,中國國家地理標志產品。

7、甘肅:

瓜州蜜瓜。瓜州蜜瓜為中國農產品地理標志保護產品,味道不比日本的網紋瓜差 。

8、重慶:

奉節臍橙。奉節臍橙,重慶市奉節縣特產,中國地理標志產品。奉節縣柑桔栽培始於漢代,歷史悠久,產區位於三峽庫區,具有「無台風、無凍害、無檢疫性病蟲害」的三大柑桔種植生態優勢。

且採用奉園72-1等華臍品系中熟地方良種,所產臍橙果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,餘味清香。榮獲農業部優質水果、中國國際農業博覽會金獎等榮譽。

9、雲南:

石榴。雲南水果也特別多,比如大理賓川葡萄,元江芒果,蒙自石榴,但是石榴其他省比較少,所以入選。到2015年,蒙自石榴種植基地將擴大到30萬畝,產值預計15億元,蒙自石榴品牌效應帶動區域特色農業發展的趨勢正逐步顯現。

10、貴州:

獼猴桃。修文獼猴桃於2014年12月31日被國家質檢總局發布認定為國家地理標志保護產品。修文獼猴桃的主栽品種為「貴長」,系貴州果科所從貴州野生獼猴桃中精選培育,經修文多年栽培進一步優選。該品種呈長園柱形,果皮金黃,硬毛。

11、廣西:

百香果。廣西省市我們著名的水果大省,出產荔枝,芒果,砂糖橘等,但是它有個獨有的水果,那就是百香果了,又名「雞蛋果」,名副其實的「果汁之王」。

12、廣東:

荔枝。大家都能熟背「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」、「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,荔枝品質則以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜誘人,而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。

舊以「筆村糯米糍」、「羅崗桂味」、「增城掛綠」號稱「荔枝三傑」。

13、湖南:

永興冰糖橙。永興冰糖橙被正式授予「中國十大名橙」稱號,這是該橙繼成功在國家工商總局注冊「永興冰糖橙」原產地證明商標後,繼後又獲得國家級「金字招牌」。

14、江西:

贛南臍橙。贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一,榮獲「中華名果」等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品,入圍商務部、質檢總局中歐地理標志協定談判的地理標志產品清單。當然江西還有南豐蜜桔,蘆柑等。

15、湖北:

秭歸臍橙。秭歸臍橙產於湖北省宜昌市秭歸縣。秭歸地處長江西陵峽畔,是著名的「中國臍橙之鄉」。

秭歸臍橙品質優良,風味獨特,具有皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口等特點。2006年6月,國家質檢總局批准對秭歸臍橙實施地理標志產品保護。

16、山西:

蘋果。萬榮蘋果皮薄肉厚、甜酸適口、脆爽多汁,享有「一口萬榮果,三日未絕香」之美譽,獨一無二的口感源自於萬榮縣這一獨特的地理環境。萬榮蘋果已經暢銷全球多個國家,連續多年出口澳大利亞,佔全國出口到澳大利亞的蘋果40%的份額以上。

17、陝西:

大荔冬棗。享有「南荔枝,北冬棗,百果王」的盛名。

18、山東:

煙台大櫻桃。山東水果也多的很,煙台蘋果,冬棗,但是你也看到也上面有些省已經選了蘋果和冬棗,所以就選山東特有的「煙台大櫻桃」。

19、河北:

趙州雪花梨。趙州雪花梨與其它品種的梨相比較,具有以下特點,一是成熟期早,一般比天津鴨梨早下樹一個月左右;二是個頭大,產量高。趙縣是河北省全國的產梨大縣,1996年被國家命名為「中國雪花梨之鄉」。

20、河南:

汴梁西瓜。汴梁西瓜是開封的傳統特產,馳名古今,暢銷中外。其特點是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有「肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮」之諺語。

因開封古稱「汴梁」,萬事故開封一帶生產的西瓜都叫「汴梁西瓜」。

21、北京:

平谷大桃。平谷大桃產於素有「中國桃鄉」之稱的北京市平谷區,2006年4月,國家質檢總局批准對平谷大桃實施地理標志產品保護。

22、天津:

鴨梨。鴨梨顧名思義「壓力」,天津鴨梨,是中國梨的優良品種之一。產地原主要在河北省泊鎮等地,通過天津出口而獲名。果形似鴨蛋,梗處有突起,果柄歪斜似鴨嘴,故名鴨梨。

23、上海:

奉賢黃桃。奉賢黃桃,上海市奉賢區特產,中國地理標志產品。該區黃桃以「錦香、錦園、錦綉、錦花」等四個優質品種為主,具有「果大、味甜、汁多」的特點。

24、安徽:

碭山酥梨。碭山梨是一種馳名中外的特色水果,它是梨的一種,因為出產於碭山縣而得名,碭山縣是有名的生態園區,碭山縣入選世界紀錄協會中國酥梨第一縣。

25、江蘇:

陽山水蜜桃。陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮,陽山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

陽山水蜜桃早桃品種5月底開始上市,7月15日前後,甜度最高的湖景桃也將大量上市。2013年1月5日,「陽山」商標獲得國家工商總局公布的新認定中國馳名商標名單。

26、浙江:

楊梅。浙江楊梅以蘭溪、慈溪、永嘉、仙居、黃岩、文成、甌海等7個楊梅主產地。其中浙江蘭溪楊梅沿著47省道分部,形成了特殊的「五十里楊梅長廊」景觀。

27、福建:

平和蜜柚。平和蜜柚為琯溪蜜柚的一種,是漳州平和縣的地方名果,至今已有500多年的栽培歷史,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。

它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。

28、內蒙古:

河套密瓜。河套蜜瓜盛產於內蒙古巴彥淖爾市,河套蜜瓜外型溜圓,瓜重0.5公斤左右。色澤淡黃,入口棉甜,肉質鮮嫩,甜潤宜人。

河套蜜瓜同時兼有梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味,在國內外久負盛名。

29、黑龍江:

黑加侖。黑加侖產於黑龍江大興安嶺、齊齊哈爾、哈爾濱、阿城、尚志、海林等地。黑龍江水果不多,其實黑龍盛產堅果,比如松子,榛子。

30、吉林:

延邊蘋果梨。注意不是蘋果和梨子,是蘋果梨,它是由蘋果和梨子雜交而來的。

31、遼寧:

姑娘果。又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等北方稱為菇蔫兒、姑娘兒,以果實供食用。這是我大東北獨有的。

32、台灣:

鳳梨。台灣水果比較多,比如蓮霧,釋迦。當然最為我們熟知還是屬鳳梨了。



⑼ 中國各地區的水果有哪些

水果的地域分布比糧食還要嚴格。在我國,熱帶、亞熱帶水果椰子、芒果、菠蘿、桂圓、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低溫,因而只分布在華南地區。柑桔、枇杷等亞熱帶水果能耐輕寒,但在–9℃左右甚至以下低溫時仍會造成嚴重凍害,一般只分布在秦嶺—淮河以南地區。秦嶺—淮河以北的溫帶地區則盛產蘋果、梨、柿子、葡萄等溫帶水果。我國長城以北和新疆北部地區,因為冬季過於嚴寒,蘋果等溫帶水果也難以生長。近年來,利用嫁接、雜交等方法,蘋果已開始向更北地區擴展。我國水果分布地區具體如下:香蕉:海南產量最高;福建、廣東次之。外觀海南最好,適合挑外相的北方城市銷售;口感福建較香較甜,適合挑口感的南方城市;所以福建一級蕉基本銷往上海,二級蕉多數銷往山東。芒果:主產區海南,廣東雷州半島、廣西。上品為青皮、大、小台農等;中品有愛文、紅芒、蘋果芒、雞蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三號等,產量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品質很好。荔枝:廣東產量最高,海南、廣西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟態勢為五月初從海南三亞始延廣東高州、東莞、增城、汕頭;福建漳州、莆田的地球緯度西移,遞次成熟,前後75天左右收獲結束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、無核荔枝等為上品;白蠟、蘭竹等為中品;黑葉等為下品,但產量最大。龍眼:主產區福建、廣東、廣西。福建莆田量大質好。銷量南方較北方好。楊梅:有兩大產區:福建龍海、浙江餘姚。福建上市最早,品種最好為「東魁」,價位最高。不易儲存和運輸,銷量南方比北方好。枇杷:主產福建南部。雲霄縣最早,號稱開春第一果,品種多為早鍾,質好價高,多銷南方城市,產量最大為福建莆田長太鎮,品種多為解放鍾,果大好看,口感略差。南方城市有很大銷量,北方大城市有一定銷量。木瓜:主產區海南,廣東、廣西、福建次之。海南木瓜賣相最好,較好的品種有夏威夷小木瓜、索羅瓜、日升瓜等,主要銷往廣東、北京和福建。蓮霧:台灣特產,海南有種植,但沒形成產量規模,目前在北方城市認知不多,銷量很小。番石榴:主產區福建、海南、廣東。在南方又叫芭樂,多銷往南方城市,北方城市沒推廣開,銷量很少。菠蘿:主產區海南、廣東、廣西。品種多岩孫悶為沙撈越,北方各城市有很大銷量。聖女果:主產區海南,廣東、福建次之。北方城市有非常大銷量。火龍果:主粗彎產區海南,北方城市有銷量,節日價高,多用於裝果藍。柚子:主產區福建平和,品種多為官溪蜜柚,產量最多;最佳上市期應在九月下旬到來年二月;另有浙江玉環文旦柚、四川移植的官溪蜜柚,品質較差,一般在福建官溪蜜柚銷售後期才登場。(廣西沙田柚近年已逐步退出北方市場,因品質較差,浙*柚這幾年銷售大滑。)蘆柑:主要產區為福建漳州市、泉州永春縣。漳州成熟期早,每年十一月份下旬下樹質量最好,品質在每年二月份前穩定,永春蘆柑成熟於十二月份下旬,一般可銷售到來年四月上旬。碰柑:主產區兩湖、四川、浙江,產量大,外觀類似蘆柑,多冒充漳州蘆柑上市。澳柑:主產區四川眉山,是近年新移植的國外品種,口感比進口差,外相不錯。貢柑:主產區廣東泗會一帶,是近年走俏水果,(有炒作的因素)。小蜜橘:江西南豐、廣東泗會(廣東稱砂糖橘,改名價格大增,有炒作的因素)臍橙:主要有四大產區:四川奉節、湖北秭歸、江西贛南、湖南邵陽。質量以贛南及奉節較好,湖南邵陽最差;品種以紐荷爾、長紅最好,其他品種次之;上市季節每年十一月至來年三月。冰糖橙:主產區在湖南麻陽,湖北也有一定產量。紅江橙:主產區廣東廉江、廣西南寧,水份足,口感清香,耐儲存;是中國本土橙類最凱喊優良品種。綠橙:主產區在海南,類似台灣柳橙,是近年新推出的產品。蘋果:主產區山東、陝西、河北。質量最好為山東煙台一帶,河北、山西次之。主要品種有紅富士,紅、白香蕉,花牛等。桃類:主產區河北及北京一帶,品質最好為久保桃(主產地為北京平谷),綠化九號、水蜜桃產量較大;油桃、蟠桃主產區河北滿城一帶;四川水蜜桃有一定產量,最早上市,價高。(其它桃類簡略)櫻桃:主產區山東煙台、泰安一帶有大量種植。是國內目前價值最高的水果。冬棗:主產山東沾化、東營、無棣一帶,河北少量種植。是國內價值較高的水果。青棗:又名印度棗,台灣引種;主產區海南、廣東、福建、廣西。多銷南方城市,北方城市不太認可。石榴:產區有四川攀枝花、陝西、山西。攀枝花、陝西多為甜石榴,山西多為酸石榴。草莓:主產區河北滿城、四川成都;浙江、安徽次之;四川、浙江上市早,質好價高。品種較好有美國童子1號等。香梨:主產區新疆庫爾勒,是梨類中價值較高的品種。梨類:主產區有山東、河北,新疆,安徽。有鴨梨、水晶梨、黃金梨、雪花梨、風水梨、貢梨、碭山梨等等(鴨梨主產區在河北趙縣一帶,四川風水梨上市最早,價高;碭山梨主產區安徽碭山縣;貢梨主產區在新疆)。葡萄:無核葡萄、白提、青提主產區新疆;另外紅提、青提、巨峰在河北懷來地區有很大產量(中國長城葡萄酒廠就設在懷來);巨峰、玫瑰香葡萄主產區在天津茶淀一帶;另外,山東大澤山葡萄也很出名。西瓜:反季節西瓜、小鳳瓜,主產區海南(其它季節西瓜簡略)。哈密瓜:主產區新疆哈密,故稱哈密瓜;但今內蒙現有大量種植,上市價較便宜。伽師瓜:主產區新疆伽師地區,故稱伽師瓜。伊莉莎白瓜:主產區山東天麻、河北等地,在長江以北銷量很大。

⑽ 可以告訴一下各類水果的產地嗎

這個問題太過大 建議去書店找本水果世界分布資料區查看一下
下面有幾個常見水果的產地和功效
柑橙

柑、橘、檸檬、橙與柚子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。早在五世紀南朝時期,廣州已有很多的橘柚園。今天美國的花旗蜜橘,據說就是當年廣州甜橙經歐洲間接引種去的。
柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末開白色花,夏、秋結果,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我國,有4000年栽培歷史。
廣州地區柑橙類主要的優良品種有:暗柳橙、蕉柑、柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年橘、新會甜橙等。
廣州人稱:高身橙,光身橘,扁身柑,形象地說明了橙、橘、柑的外形。其中,白雲區羅崗鎮生產的羅崗暗柳甜橙最負盛名,它皮薄而緊,濃甜化渣,汁液豐盈,還隱約透出一股特有的幽香。羅崗暗柳橙的特點是果實多呈「日」字形,果的底部有個天然生成的暗圈兒。

菠蘿

菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個侍銀果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿釘),堅硬棘手,食用前必須削皮後挖去。
菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的"糖心菠蘿"為最佳。
"糖心菠蘿"屬沙撈越種。沙撈越種又名"夏威夷",果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。"糖心緩談改菠蘿"中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的"黃登菠蘿"為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、香如花,享譽海內外。
菠蘿食用時應注意:不要空腹暴吃;吃時除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外,果肉切片後,一定要先浸在食鹽中若干分鍾後才能食用。

產地:海南、廣州、廣西、福建

梨子

梨品種繁多,如聞名中外的天津鴨梨、河北雪華梨、山東天水梨和萊陽梨以及洛陽的張公夏梨等,素有「百果之宗」的稱號,古時又叫它為「宗果」。此外,還有快果、玉乳、蜜父等美稱。
梨不但味香形美,而且營養價值十分豐富。果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖和蘋果酸等有機酸。另外,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和抗壞血酸等多種營養素,含糖量可多達20%左右。
我國傳統食品「秋梨膏」傳說為唐朝名相魏徵所創。魏母患了嚴重的咳嗽病,卻不肯服葯,久治不愈,病情日重。正無可奈何時,魏徵忽然想起其母愛吃梨,便投其所好,買來許多鴨梨,將治咳草葯研磨成粉,與梨、冰糖共煮成膏,其母吃後非常歡喜,膏未食盡,病已痊癒。於是此方流傳民間,千百年來深受人們喜愛。
祖國醫學認為:梨味甘,性寒,具有清熱瀉火、生津止渴、養陰潤肺、化痰止咳之功效。梨能促進胃酸的分泌,有降血壓、退熱、解瘡毒、酒毒及安撫鎮靜的作用。
高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕。將冰糖燉梨吃,不但祛除痰熱、滋陰潤肺,而且對嗓子有養護作用,許多歌唱家、播音員常用此方保養嗓子。梨不宜多食,過則傷脾胃,助陰濕。平時脾胃虛寒、嘔吐清涎者更應慎食,可飲適量的梨汁。
梨的食療方劑頗多:將鮮梨熬濃去渣,加冰糖收膏,每服1匙溫水送下,每日2次,可治急性氣管炎咳嗽;對久痢不止,用沙梨皮100克、石榴果殼30克,加水煎服,效果很好。
梨含有豐富的糖分和多種維生素,有保肝、助消化及促食慾的作用,肝病患者常飲梨汁對健康大有裨益。

西瓜

西瓜又稱寒瓜,水瓜,夏瓜,原產南非,是一種栽培歷史悠久的作物。西瓜所含的漿液是果品中最多的一種,水分佔90-94%左右,含糖量也高,一般達7-11%,其中主要上果糖,還有一些葡萄糖,據分析,每百克可含部分維生素丙10毫克,含維生素甲0.9-1.2毫克,還有蛋白質,果膠等,營養豐富,甜美可口,風味極佳,具有清熱解渴的作用,是廣大人民喜愛的夏令佳品。每年廣東及海南的供應量都很大。西瓜的瓢約占果體部分的75%,是水分和糖份最集中的地方,是西瓜的主導食用部分。西瓜的瓜肉(中皮)含糖量少,味淡,纖維粗硬,可煮食,擾判也可糖漬作零食。瓜子(種子)約占體重1%,可以炒食,或作糕點的輔助材料,是春節或茶會上的食品之一。瓜皮可食用或作飼料,用瓜皮曬制的"西瓜翠衣"對水腫,燙傷等熱性病徵有療效。瓜汁,瓜皮入葯,清熱解暑、解酒、利尿,止渴、除煩,對治療高血壓及腎病等勻有功效。
挑選西瓜基本方法有:看、摸、敲、掬、彈。看,就是看西瓜的外殼。熟瓜表面光滑,瓜紋黑綠,瓜體勻稱,花蒂小而向內凹,瓜柄呈綠色、沒有擰過乾枯的現象。摸,就是用手摸瓜皮,感覺滑而硬的為好瓜,發粘或發軟的為次瓜。敲,就是用手托住西瓜輕輕拍敲後用食指和中指彈敲。熟瓜會發出「嘭嘭嘭」的悶聲,生瓜會發出「當當當」的清脆聲,如發出「噗噗」聲由為過熟的瓜。掬,就是用雙手掬起瓜放在耳邊輕輕擠壓,熟瓜會發出「滋滋」聲。彈,就是托起西瓜,用手彈震西瓜,托瓜的手感到顫動震手的是熟瓜,沒有震盪的是生瓜。另外,熟瓜還可以浮在水面上,生瓜則沉在水裡。

草莓

草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在本世紀初才引進草莓的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有「水果皇後」的美譽。
草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C 60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B 1、B 2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。
祖國醫學認為草莓具有極大的葯用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來醫學研究表明,草莓有益心健腦的獨特功效,特別是對於防治冠心病、腦溢血及動脈粥樣硬化等病症有很大作用。
研究表明,草莓有抗癌的功效。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。
草莓的食療方劑很多,可根據不同的口味做成草莓醬、草莓粥、草莓蜜茶等風味各異的小食品。在西方,食用草莓被人們推崇為時尚,他們把草莓當成防治心血管疾病和癌症的靈丹妙葯,可見經常食用草莓對健康大有益處。
另據有關資料顯示,草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性,使「癌變」的細胞逆轉為正常的細胞。

水果營養大盤點(1)

水果是人們日常生活中不可缺少的食品,水果中富含的營養成分可以讓我們生活得更加健康。但是,並不是像人們想像中的那樣,猛吃水果就可以使皮膚變得滋潤,可以保持苗條的身材!吃水果其實也有一套健康的理論。許多水果都有自己的特性,如不了解,只憑自己的嗜好偏食、亂食,反而會危害身體健康,甚至造成生命危險。以下的水果營養大盤點,足可以讓你成為吃水果的專家!

金橘 也叫「百歲搖錢樹」。果實香艷金黃,花香濃郁。含多種維生素、蛋白質、鐵、鈣、粗纖維等。可以給你的家帶來喜氣洋洋的感覺。具有解酒化痰,理氣補中。

橘子 古人稱它的果實為「今色玉質」。味首甘酸,性涼。含有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、葡萄糖等。有理氣潤肺,醒酒止痢的功效。橘皮可以化濕去痰,解毒止咳,治療腰痛乳癰等症。但「陰常不足,陽常有餘」的人應少吃以免「上焦火盛。」

火龍果 紅艷艷的果實,象徵著紅紅火火的一年!果肉潔白晶瑩很好吃。含有豐富的維生素和粗纖維,是年節時非常好的送客禮品。

椰子 「熱帶巨果」可活100歲,結果10000隻。汁水和果肉都可食用,「漿成乳酒醺人醉,肉載鵝肪上客盤。」買時,成熟的椰果拿起輕搖會聽到果汁的撞擊聲。味甘,有益氣殺蟲的工效。

蘋果 也叫超凡子,天然子。色澤美艷,芳香脆甜,是大眾普遍喜愛的水果。含奎寧酸、蘋果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果膠等,中醫認為蘋果性平,味甘酸入肺、脾二經,有補心潤肺,生津解毒,益氣和胃醒酒平肝的神效。由於果糖和果酸較多,對牙齒有較強的腐蝕作用,吃後最好及時漱口刷牙。

榴槤 公認的水果之王,含有豐富的維生素和各種營養成分。主要特點「初聞起來濁臭,吃起來果肉清香甘美。」多吃容易上火。

石榴 色如瑪瑙,美麗多子,象徵家族興旺。果肉晶營艷麗,甘酸生津。可止渴生津,澀腸止瀉,固腎收斂。吃多容易傷齒,生痰。

菠蘿 也叫鳳梨。含有大量蛋白酶、有機酸、蛋白質、礦物質等。味甘酸,性平。對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。吃時去皮切片,在淡鹽水中浸泡幾分鍾,會使菠蘿的味道更加鮮美。但有菠蘿過敏史的人最好不吃。有些人吃菠蘿後會引起過敏,俗稱「菠蘿病」或「菠蘿中毒」,因吃後15分鍾至1小時左右即出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時出現過敏症狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻;嚴重的會突然暈倒,甚至會出現休克等症狀,因此有菠蘿過敏史者忌食。

橄欖 《本草綱要》中說,「肺胃之果,清咽生津,除煩醒酒,解河豚之毒。」閑時嚼起來回味無窮。

龍眼 可治療心血不足,失眠鍵忘,盜汗貧血,產後浮腫等症。果肉甘美晶瑩,多吃容易生內熱。

荔枝 白居易說它「瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。」可補腦健身,通身益智。荔枝一次不能多吃,多吃可導致上火,引起體內糖代謝紊亂,造成「荔枝病」(即低血糖)。輕者惡心、出汗、口喝、無力,重則頭暈,昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是兒童不宜大量食用。

青提、紅提 被列為世界四大水果之首。含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平,補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎。
芒果 「熱帶果王。」原產印度、馬來西亞,被譽為「熱帶果王」。品種很多,有蜜芒、象牙芒、龍芒,蘋果芒等,果肉金黃甘美多汁,香氣誘人。益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。

柚子 原產東南亞,我國的文旦柚、沙田柚、平山柚、泰國的密柚,同為「世界四大名柚」。含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒。可下氣、消炎、化食醒酒,有獨特的降血糖功效。還可以美容長發。

李子 有紅美人李、胭脂李、蜜李、紅袍李等。美味多汁。清肝熱、活血脈。有美顏烏發的神效。李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗,如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒,不宜食之。

香蕉 也叫「智慧之果」,據說,佛祖在吃了一位村姑送來的香蕉以後才獲得智慧,修成正果的。胃虛體弱的人少吃。

荸薺 荸薺原產於東印度,品種中屬我國浙江省的大、甜、好吃。抗癌、清熱涼肝,對金黃色的葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌、綠膿肝菌等有明顯的抑製作用。但脾胃虛寒的少吃,吃時洗凈。注意小心染上薑片蟲病。

水果營養大盤點

無花果 無花果也叫奶漿果、文仙果。夏季開花,秋天結果成熟的果肉綿軟無核,甘甜多汁。除生食外還可加工成果乾、果醬。對乳腺癌、子宮頸癌、骨髓性白血病有輔助療效。

如果你想用它來做頓味美的菜餚的話,可用新鮮的無花果配肉片、香菇油炒,可成為一盤鮮美的「文仙香肉片」。如果你是剛當媽媽的少婦需要多多奶水,可用12個無花果,加2個前豬手、黃酒燉服。

檳榔 1500年前從馬來西亞傳入我國。我們所吃的檳榔其實是去掉皮的檳榔種子。有殺蟲消毒,行氣利水等功效。

柿子 我國是柿子的故鄉。品種大約有1000多種,「色勝金衣美,甘逾玉液清」。清熱潤肺,澀腸止血。柿蒂50枚焙乾後分成6包,在月經前後各服一包,連服3個月,有避孕的效果。柿子中含有大量的單寧,具有較強的收斂性,這就是吃柿子時感到口澀、舌麻的原因。單寧物質到了腸里,會刺激腸壁收縮,造成腸液分泌減少,消化吸收功能降低。柿子吃多了大便乾燥,也是由此造成的。

脆棗 天然維生素丸,安神養血,治療虛汗黃疸等症。名優品種:金絲棗、無核棗、貢棗、馬牙棗、三紅棗、敦煌棗、靈寶圓棗。多吃容易助濕。壞棗容易使人頭暈眼花。

獼猴桃 也叫狐狸桃、毛梨,外有淡色絨毛,翡翠色清香果肉,酸甜甘美,和胃安膽,烏發駐顏,具有極強的抗癌,護肝作用。性寒,虛寒的患者和妊娠的媽媽最好少吃或不吃。

羅漢果 亞熱帶水果,雌雄異株,鮮果呈綠色可生吃,炭火烘乾後為褐紅色,皮薄脆,果肉黃白松軟似海綿。涼血化痰,通便消炎。長食可減肥、防衰老抗癌。

菱角 在江南的水鄉隨處可見,片片三角形的葉子,內紅外紫,非常漂亮。有紅菱,兩角菱,三角菱,四角菱等。在農歷八月間成熟,果肉潔白,清香。生食能消腫解熱,利尿通乳,熟食能益氣健身,養神安志。但身體虛弱的人最好不食。

楊梅 古有「玉肌半醉生紅栗,墨暈微深染紫囊。」有白楊梅,粉紅楊梅,紅楊梅,烏紫楊梅。果肉鮮艷,清香酸甜。用鹽水浸泡後再洗容易洗凈。可治療惡心嘔吐,小兒盜汗,頭風中暑。

山楂 果實紅艷剔透,味道清香,酸甜,是著名的北方水果,富含多種維生素和果酸、微量元素,是降血壓、血脂,預防治療冠心病,腦動脈硬化極好良葯。可以做成果醬、點心等多種食品。

番木瓜 原產於南美的巴西,也叫番瓜、蓬生果、萬壽果。漿果為30厘米長圓形,成熟後為橙黃色,與不能做水果吃的木瓜不同,果肉豐滿氣味濃香,甜美入口即化。含有番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、脂肪酶、有機酸、果糖、粗纖維等。中醫認為它性寒,味甘,可消暑解渴,疏肝化淤,治療虛熱煩悶,腰酸腿軟等症。另外值得一提的是,如果你在冬天的年節里把番木瓜洗凈,去皮,切成塊狀,用燉盅盛好,加入冰糖和少量的水,放入蒸蘢中蒸熟,便成了廣州著名的名菜--「冰糖木瓜」啦!

西瓜 西瓜具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效。可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽干、小便短赤及咽痛、口瘡、咳血等病,故有「天然白虎湯」的美名。對慢性腎炎、糖尿病及高血壓病也有一定的治療作用。但西瓜味甘性寒,不宜多吃,特別是體虛胃寒、便秘、消化不良和小兒更不宜多吃,否則可中寒助濕,引起腹瀉、腹脹、食慾下降等。

櫻桃 據《本草衍義補遺》說,「櫻桃屬火,性大熱而發濕。舊有熱病及喘哮者,得之立病,且有死者也。」另的居宋代林洪《山家清洪》說:「櫻桃經雨,則蟲自內生,人莫之見。用一碗水浸之,良久其蟲皆蟄蟄而出,乃可食也。」

梨 梨性寒,不宜多吃,過食則傷脾胃、助陰濕。尤其是平時脾胃虛寒、嘔吐清涎、大便溏池、腹部冷痛者及產婦,更應慎食。

「雞尾」果汁

水果營養豐富,但有時吃起來很麻煩,特別是在招待朋友的時候,大口大口的啃食水果非常不雅觀。不要著急,「雞尾」果汁能幫你解決這樣的麻煩,而且是招待親朋好友的食療佳品。

番茄西瓜汁 番茄性微寒,味甘、酸。有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能。西瓜也有清熱消暑、生津止渴、利尿等作用。可治夏日咽喉腫痛、口舌生瘡和風火牙痛等症。先將番茄用沸水沖燙,剝皮去籽絞擠汁液,再將西瓜取瓢去籽,用潔凈紗布絞擠汁液。每次用番茄汁半碗配西瓜汁半碗飲用。可治夏季感冒發熱、口渴煩躁、食慾不振、消化不良、尿少而黃等症。

甘蔗鮮藕汁 鮮甘蔗洗凈去皮切碎取汁液。再將新鮮藕洗凈剁碎絞擠汁液。每次用甘蔗汁半碗配鮮藕什半碗飲用,可治尿道炎、膀胱炎、尿頻尿急、血尿等症。

雪梨鮮藕汁 雪梨洗凈切碎絞擠汁液,每次以雪梨汁半茶杯配鮮藕汁半茶杯飲用。可治肺熱咳嗽、痰黃、咽於口燥、痰中帶血等症。

菠蘿汁 鮮菠蘿1隻去皮絞汁,每次30毫升,每日2-3次,用冷開水沖服,連服數周,對高血壓有輔助療效,亦可消腫利尿,對糖尿病人也有益。

甘蔗蘿卜汁 取白蘿卜與紅皮甘蔗,洗凈擦乾,分別榨汁,每次用甘蔗汁10毫升、白蘿卜20毫升,加適量冷開水沖服,1日3次,連服3-5天,能清熱消炎,治扁桃體炎、咽炎、口腔炎等。

草莓汁 鮮草莓250克洗凈絞汁,早晚各服一半,連服數日,適用於食慾不振、脘腹脹滿等症。

石榴汁 鮮石榴1-2隻,去皮,取石榴籽搗爛,在開水中浸泡,冷卻後作含漱用,每日多次,經常服之,可治口腔炎及粘膜潰瘍。

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