Ⅰ 中國酒類消費人口多少
過去三十多年,中國經濟發展迅速,酒類消費顯著增長,遠遠高於世界其他國家。中國人的酒類消費中,69%為白酒,啤酒和葡萄酒分別佔28%和3%。盡管歐洲風格的啤酒葡萄酒在中國已站穩腳跟,
來自世界衛生組織的最新數據顯示,中國已經趕超英美,成為全球人均酒類消費第三大國。
從2003年到2005年,中國人均酒類消費量為4.9升,五年後,增至6.7升。如果不算非飲酒群體(約佔中國總人口的56%),人均酒類消費量就達15.1升/年,高於英美國家。僅次於塔吉克和俄羅斯。
相比而言,2005-2010年,英國人均酒類消費量從11.9升降至10.9升,文章來源於佳釀網剔除16%滴酒不沾的人群,人均酒類消費為13.8升。愛爾蘭14.7升、澳大利亞14.5升、美國13.3升、法國12.9升、義大利9.9升。
報告稱:「過去三十多年,中國經濟發展迅速,酒類消費顯著增長,遠遠高於世界其他國家。中國人的酒類消費中,69%為白酒,啤酒和葡萄酒分別佔28%和3%。盡管歐洲風格的啤酒葡萄酒在中國已站穩腳跟,但白酒仍然是主導。
此外,酒類消費稅的調整也是酒類消費上升的因素之一。2001年500毫升酒消費稅為5毛錢,導致酒類生產消費急速下降,2006年中央政府頒文, 糧食白酒和薯類白酒消費稅統一稅率為20%,立再次推升了酒類消費。
Ⅱ 常徳白酒消費量多少
據統計,每年湖南人均白酒消費量為10公斤左右,穩居全國前三。省內白酒消費量大,消費規模在200-250億元之間,主流消費價格帶為120元左右,隨著消費升級,主流價位逐漸向120-150元升級。
湖南本地白酒企業有100多家,2018年規模以上白酒企業共生產白酒1.48億升,在全國排名第15位,佔全國總產量的1.7%。大部分本激遲地酒企規模小,產品結構單一,競爭力較弱。
享有湘酒「五朵金花」美譽的湘泉酒廠(如今的酒鬼酒)、邵陽酒廠(如今的湘窖酒業)、回雁峰酒廠、白沙液酒廠、常德酒廠所生產的白酒曾風靡全國,但現在發展較好的只有酒鬼酒和湘窖酒業兩家。
其中,酒鬼酒是湖南唯一一家上市酒企,也是全國知名品牌,2019年營收超15億元,增長27.38%;湘窖酒業依託於消費基礎較好的湘窖、開口笑、邵陽大麴三大品系,營收超過30億元;其他主流酒企營收均未超過10億元。
雖說本地白酒底子不錯,但在全國名酒雲集的湖南市場,本地白酒份額卻相對較小,佔比不到1/3,剩下70%市場被外來品牌搶占。
其中,以五糧液、瀘州老窖為代表的川酒在湖南白酒市場佔比約30%;以茅台、習酒為代表的黔酒佔比約20%;其他外來品牌佔比為20%。
在湖南高端市場,茅五瀘位列前三,其中以國窖1573表現最好;次高端市場緩鉛鋒,省外品牌劍南春、郎酒表現突出。整體來看,川酒在高端及次高端市場表現強勢。
中端市場,本地品牌以酒鬼酒、開口笑、瀏陽河和武陵酒為主,外來品牌則以古井貢酒、洋河、西鳳酒、白雲邊、稻花香、四特酒為主。
中低端市場,品牌比較分散,本地品牌瀏陽河、邵陽大麴、邵陽老酒等俏銷,外來品擾晌牌瀘州老窖系列表現強勢,其他品牌如牛欄山、西鳳、小郎酒、老村長等也有一定市佔率。
湖南是全國最大的小酒市場,也是小酒發展最成熟的市場之一,目前市場規模已超過20億元。省內小酒市場氛圍非常濃厚,並且規模在不斷擴大。
究其原因:一方面由於邵陽老酒、酒中酒霸等品牌長期積累的固定消費群體;另一方面由於湖南人倡導健康飲酒,且白酒的即興消費越來越普遍。
Ⅲ 中國每年消費多少錢白酒
以去年為例。2021,中國酒業一定規模以上企業白酒產量達到716萬千升,累計下降0.6%;銷售收入6033億元,累計增長18.6%;利潤總額1702億元,累計增長33%。
Ⅳ 過去幾年白酒行業發展
白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而製成的蒸餾酒產品。目前,我國人均白酒消費量為8.57升,隨著國民財富的增長和消費升級,人們對優質白酒消費的需求也將進一步加強,預計未來數年我國由大眾消費升級引領的白酒市場仍存在增長空間。
中國白酒產量
據前瞻產業研究院發布的《白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,2017年度生產茅台酒基酒約4.27萬噸,同比增長9%。預計茅台酒銷量同比增長34%左右,預計實現營業總收入600億元以上,同比增長50%左右,預計利潤總額同比增長58%左右。近幾年白酒產量基本保持著穩定增長的態勢。2013年—2016年間我國白酒產量在1300萬千升左右,年均復合增長率為3.5%。據前瞻產業研究院數據預測:預計2017年我國白酒產量達1380.9萬千升,累計增長約2.1%。2018年我國白酒產量將突破1400萬千升。
白酒是我國特有的蒸餾酒。白酒主要有固態發酵法、固液結合發酵法、液態發酵法 3 種生產工藝。
受行業環境的影響,白酒行業產品結構開始出現調整。公務消費和商務消費明顯減少,高檔白酒需求量的降低難以在短期內恢復;同時婚慶和宴請等大眾消費仍保持穩定增長,消費升級趨勢明顯。隨著部分白酒企業下調高檔白酒產品的零售指導價格,越來越多的白酒產品加入到中檔白酒市場的競爭,白酒行業的競爭趨於激烈。
自2015年起,行業回暖逐步迎來復甦,高端次高端酒業的業績表現出色。這里選取貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、洋河股份、山西汾酒、水井坊、捨得酒業、酒鬼酒八家上市酒企作為高端次高端酒企代表。
白酒行業競爭格局
目前國內白酒主要香型的市場競爭格局為:
濃香型白酒繼續保持主導的市場地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費群體和市場。由於濃香型白酒歷史悠久,風格特點在廣大白酒消費群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優酒較多,產品供應充足,市場普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據白酒市場的主導地位。
白酒未來增長趨勢
從行業形勢看,隨著「八項規定」、 「六項禁令」等政策嚴格限制「三公消費」的政策出台,白酒行業在經歷了深度調整後, 2016
年下半年以來出現了回暖跡象,白酒消費呈現出向主流品牌、主力產品集中的趨勢,白酒產業也向品牌、原產地和文化集中,產業競爭加劇對弱小白酒企業的擠出效應。
行業集中度將進一步提高
長期以來,白酒行業整體集中度顯著偏低。除了中國白酒市場的集中度偏低之外,中國白酒消費的區域特徵也比較明顯,白酒單一品牌全國化難度較大,未來,白酒行業的集中度將進一步提高,白酒企業的分化態勢也將繼續。擁有較強品牌和渠道競爭優勢的名酒企業更能把握住機會,在行業深度調整、擠壓式競爭階段迅速企穩,提升市場份額。
產業政策有利於優質白酒企業的發展
為了白酒行業的規范發展,政府出台了一系列的政策、法律和法規,從生產環節和市場流通體系環節,確保了生產准入和流通規范運行體系的建立和執行。這使得政府能夠實現依法整頓和凈化酒類市場,
依法促進酒類產品以更優異的質量滿足消費者需求,同時依法打擊粗製濫造、存在質量隱患的劣質白酒產品,抑制不規范的小型白酒企業的生存空間。
這是優質白酒生產企業發展較為有利的因素,未來優質白酒企業可通過不斷的調整戰略,把握政策、法律、法規和行業發展帶來的機會,實現進一步發展壯大。
Ⅳ 全中國一年大概能喝多少白酒
中國人的一生都與酒有不解之緣,所謂開心要喝酒,不開心也要喝酒;富也喝酒,窮也喝酒;悲傷要喝酒,高興也要喝酒;有事要喝酒,沒事也要小酌......孩子出生要喝滿月酒,考上大學要喝升學酒、搬家要喝喬遷酒、朋友聚餐要喝、結婚也要喝…調查機構研究,中國一年喝掉300億斤白酒!