黑虎蝦在中國哪裡

Ⅰ 貓虎蝦跟黑虎蝦有什麼區別

貓虎蝦和黑虎蝦都屬於蝦類，頌困鉛但它們有一些區別。其中主要區別是：

顏色：貓虎蝦的野好身體呈現出淡黃色或淡紅色，而黑虎蝦呈黑色或深棕色。

外形：貓虎蝦的身體較長，而黑虎蝦則較短。

分布區域：貓虎蝦分布在中國南部和東南亞地區的海域尺手，而黑虎蝦分布在全球許多地區的海域。

味道和口感：貓虎蝦肉質較柔嫩，味道鮮美，而黑虎蝦的肉質較硬，但口感鮮美。

總的來說，貓虎蝦和黑虎蝦都是非常美味的海鮮，但它們之間存在一些明顯的區別。

Ⅱ 什麼是黑虎蝦

• 如題 ，黑虎蝦、亞洲虎蝦 學名

• 對蝦科 Penaeidae 對蝦屬 Penaeus 十足目節肢動物

• 下圖為 斑節對蝦 Penaeus monodon

• 

• 喜棲息於泥質或泥沙質的海底，分布於水深為60米以淺海區，以水深20~40米的海區漁獲最高。分布於非洲南部和東岸，包括中國、印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來斯亞、泰國、澳大利亞北部、日本等。

Ⅲ 黑虎蝦是海蝦還是河蝦

黑虎蝦屬於海水蝦並顫。

其幼苗在沿海淺水處生長，長大後會遷移到深海區100米生活，黑虎蝦廣泛分布在中國渣扒沿海、韓國、日本、菲律賓、澳大利亞印尼、泰國和印度到非洲東海岸等地。

黑虎蝦的身體呈褐色，背部有鐵銹色紋理，蝦身飽滿壯碩，整體看著虎背熊腰，所以被稱為「黑虎蝦」。體型大、美觀，蝦青素含量如蔽昌高於普通蝦，被人們稱之為「蝦中之王」，是深受消費者喜愛的名貴蝦。

營養價值

斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

Ⅳ 黑虎蝦和基圍蝦區別是什麼

1、形態特徵不同

黑虎蝦：

體色土黃到棕褐色，游泳足棕色或赤色。體表除脊、邊緣部分及腹部兩側前下方外，有許多短毛，體表分布許多黑點。額角雄性平直，尖刀形，雌性末端略向上彎。第一步足具座節刺。額角6~9齒，腹部第一至第六節背面具有縱脊，尾節無側刺，第一步足具座刺，但比基節刺小。雄性交配器頂端尖，基部寬，腹面略呈三角形，雌性交配器前、中突近長形。

2、產地不同

黑虎蝦：分布區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。

基圍蝦：在中國主要分布於福建、台灣、廣東和廣西沿海。

3、生活習性不同

黑虎蝦：黑虎蝦生長快，適應性強，食性雜，對餌料蛋白質含量要求較低（僅35%左右），能夠耐受的鹽度和溫度范圍廣。鹽度范圍為0.2～70‰，最適鹽度為10～20‰；最適溫度為25～32℃，高於38℃或低於14℃會引起死亡。對低氧的耐受力也較強，可耐受較長時間的干露，故易幹活運銷。

基圍蝦：刀額新對蝦生命力強，成蝦在純淡水中直至鹽度為35%的海水中都能生活，適宜水溫為19~32℃。刀額新對蝦雜食性，但偏愛肉食，捕食小型甲殼類、頭足類、貝類、環節動物和水生昆蟲，對有機碎屑和砂藻等植物也大量取食。適宜沙泥性底質。

Ⅳ 山東黑虎蝦養殖區域批發市場哪裡

山東黑虎蝦養殖區域批發市場在山東淡水蝦批發市場。
山東淡水蝦批發市場是山東最大的水產品批發市場，黑殼蝦批發比較便宜。黑殼蝦成蝦體長介於2～3公分，體色多變。有二對小的螯鉗，其螯的兩指內面凹陷，略顫型呈匙狀，匙指末端有刷狀從毛（剛毛），是刮食藻類的利器，因此常以刮取藻類為食，但清藻功力不敵大和藻茄如猜蝦。體色極其多變，橡含且會隨著環境變化變色。
黑虎蝦一般指斑節蝦。 斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高。

Ⅵ 比手掌還大的黑虎蝦入侵美國，危害當地生態，但在我國卻不夠吃，為何

在地球生物演化這么多年裡，自然界早已經演化出了一環扣一環的生態鏈，以達到生物物種、數量動態平衡。雖然也有少數幸運兒因為各種機緣巧合解鎖某一技能，獲得生存優勢，使得它們種群數量暴漲，並迅速搶佔多個地理位置，但在演化的過程中，這樣的生物少之又少。

但是人類出現之後，這樣的案例卻多了起來，黑虎蝦就是其中一位。

紅樹林之中還生活著許多生物，供養著許多鳥類。如果紅樹林消失，那麼當地的整個生態系統也將會瓦解，同時當地的海岸將會受到海岸的侵襲，導致水土流失。

然而黑虎蝦的生長卻會破壞紅樹林，造成紅樹林退化中源猜，甚至消失，這一點在養殖黑虎蝦的地方經常會出現，所以綠色和賣型平組織將其列入了海產品紅色名單。一些國家為了保護本國紅樹林生態系統，減少了黑虎蝦的養殖；還有一些國家則尋求既能夠保護紅樹林生態，又能夠養殖黑虎蝦的養殖模式。

總結

在全球化的如今，我們可能會無意間將原本生活在某一個生態鏈的動物帶到另一個生態鏈之中，如果恰巧它們能夠適應當地的生存環境，並且在當地沒有天敵，它們將會在當地迅速擴散，危害當地物種。可惜的是，在面對生物入侵，我們至今還沒有找到有效的解決方案，只能防患於未然。

Ⅶ 黑虎蝦多少錢一斤

1.黑虎蝦的市場價格很貴，一般在80-120元左右，但由於產地、市場和規格的不同，價格會有所不同。比如黑虎蝦9件一公斤的售價90元在80- 1公斤左右，大一點的可能幾百元一公斤。如果是春節期間購買的，120元可能是1公斤左右。如果是在禁海期間購買，價格可能會高一些，具體價格需要在當地市場查。
2.野生黑虎蝦的售價在青島，約為每100元1公斤，在汕頭，約為每140元1公斤，在漳州，約為每120元1公斤，因此由於市場不同，價格會有很大差異。
3.一般來說，黑虎蝦的價格昂貴又便宜，這取決於在哪裡購買，所以盡量去當地市場看看。此外，雖然黑虎蝦和蝦上有橫條，但它們在外觀、來源和營養價值上有一定的差異，所以在購買時要注意。
拓展資料：
一、黑虎蝦
1、因為黑虎蝦喜歡在淡水中生長，類似於水生植物，所以它也被稱為草蝦，不僅生長快，而且繁殖周期短，個體大，所以很多農民繁殖。
2、黑虎蝦，有許多產地，分布在國內外。其中產於國外的菲律賓，泰國，印度，澳大利亞，印度，奈及利亞和非洲，東部沿海地區而其國內生產主要在中國沿海地區。
二、黑虎蝦和普通蝦有什麼區別？
1、形狀不同：黑虎蝦背部有土黃色和黑褐色條紋，上喙7 ~ 8齒，下喙2 ~ 3齒，側脊較低，背脊有明顯溝槽；九節蝦個頭大，殼硬，背上橫紋深淺，煮熟後背上有九個白色花紋。
2、產地不同：黑虎蝦多產於中國沿海地區；大多數蝦分布在廣東南部和福建，廣東，其中是一個受歡迎的地區。
3、營養價值不同：黑虎蝦與普通蝦相似，但也富含蝦青素，比量比，普通蝦高20%，具有很強的抗氧化活性。經常食用可有效改善動脈硬化等疾病；該蝦營養豐富，含有鎂，能有效保護心血管系統，預防高血壓，養血固精，開胃化痰。經常食用可有效預防高血壓、膽固醇、心肌梗塞等疾病，非常適合體弱、病後需要調理的人群。 三、蝦變黑的原因
蝦變黑主要是酶的作用。蝦體內含有一種叫酪氨酸酶的物質，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，可以逐步形成醌類物質，然後再形成優黑素、褐黑素等黑色物質。蝦的全身都有酪氨酸酶分布，但頭部的酪氨酸酶活性最強，腹部和尾部的酶活性較低。蝦頭也是蝦的內臟所在，如果蝦在捕撈前正好吃了很多深色藻類，比如褐藻，也可能出現蝦頭發黑的情況。

Ⅷ 哪裡產黑虎蝦

原產泰國，泰國黑虎蝦，又名泰國草蝦、九節蝦、花蝦、斑節對蝦。泰國黑虎蝦具有較高的營養價值。
廣東海之源有限公司

Ⅸ 黑虎蝦的功效與作用

黑虎蝦的功效與作用

黑虎蝦的功效與作用，黑虎蝦是海蝦的一種，這種蝦喜歡生活在溫暖的海域中，在東南亞的沙巴地區比較常見，這種蝦的個頭比較大，而且肉質細嫩彈性十足，吃起來口感特別好。黑虎蝦除了口感好以外，它的營養價值還特別高，下面就來了解一下黑虎蝦的功效與作用。

黑虎蝦的功效與作用1

1、促進乳汁分泌

女人在生小孩以後可以及時吃一些黑虎蝦，它不但能滋補強壯身體，促進女人身體恢復，還能調節女人內分泌，加快乳汁分泌，他對女人產後出現的產後乳汁不足或產後無奶等症狀都有一定緩解作用，另外還能提高女性乳汁質量對促進嬰兒發育也有一定的好處。

2、提高心臟功能

平時人們多吃一些黑虎蝦，還能提高心臟功能，因為黑虎蝦中含有豐富微量元素鎂，這種物質能營養心肌，促進心肌收縮，並能促使冠狀動脈擴張，它能防止人類心臟功能減退，可避免心梗心肌缺血，心律不齊等多種心臟病出現。

3、補鈣壯骨

黑虎蝦含有豐富微量元素鈣和磷，這些物質能滿足人體正常工作時對鈣的需要，而且能加快人體對其他食物中鈣的吸收，能預防人體出現缺鈣，而且能促進人類骨骼發育，它能提高人類骨骼健康水平，能預防骨關節疾病出現對人類經常出現的骨質疏鬆和骨關節疼痛也有明顯緩解作用。

4、提高大腦功能

多吃黑虎蝦還能提高大腦功能，它含有的磷脂蛋白質和氨基酸等物質，在進入人體後能提高腦細胞活性，促進腦細胞再生並能營養腦神經，增強人類大腦功能和促進智力發育，防止記憶力減退，經常食用還能維持大腦健康緩解腦疲勞。

黑虎蝦營養價值高，食用棕色極為出色，人們在日常生活中經常吃黑胡蝦，既能吸收豐富營養，又能保健身體，預防疾病能有效維持人體健康，適合人們經常食用，但食用時不能把它與富含維生素C的食物搭配在一起吃，不然會影響它的食用功效。

黑虎蝦和普通蝦有什麼區別

形狀不同：黑虎蝦背部有土黃色和黑褐色條紋，上喙7 ~ 8齒，下喙2 ~ 3齒，側脊較低，背脊有明顯溝槽；九節蝦個頭大，殼硬，背上橫紋深淺，煮熟後背上有九個白色花紋。

產地不同：黑虎蝦多產於中國沿海地區；大多數蝦分布在廣東南部和福建，廣東，其中是一個受歡迎的地區。

營養價值不同：黑虎蝦與普通蝦相似，但也富含蝦青素，比量比，普通蝦高20%，具有很強的抗氧化活性。經常食用可有效改善動脈硬化等疾病；該蝦營養豐富，含有鎂，能有效保護心血管系統，預防高血壓，養血固精，開胃化痰。經常食用可有效預防高血壓、膽固醇、心肌梗塞等疾病，非常適合體弱、病後需要調理的人群。

一般來說，黑虎蝦的價格昂貴又便宜，這取決於在哪裡購買，所以盡量去當地市場看看。此外，雖然黑虎蝦和蝦上有橫條，但它們在外觀、來源和營養價值上有一定的差異，所以在購買時要注意。

綜上所述，黑虎蝦的物價既貴又便宜，要查當地市場。

黑虎蝦的功效與作用2

1、肉質松軟，易消化：冰凍黑虎蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

2、預防高血壓及心肌梗死：冰凍黑虎蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；

黑虎蝦，原產於東南亞的'越南，泰國，螞碼緬甸，身體富光澤茶色，背部帶鐵銹色紋理，體態優雅。其甲殼密集，外殼清晰鮮明，晶瑩剔透。而產自產於越南湄公河與南海洋流交際之處的飽滿黑虎蝦，肉質尤為鮮美甘甜。那裡的水域天然無污染，礦物質含量豐富，造就了越南黑虎蝦營養豐富，肥美無比的特點。黑虎蝦以個頭大為美，為貴，龍蝦號稱蝦中之王，越南黑虎蝦理所當然的是淡水蝦王了。

越南黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養物質，肉質鮮美松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。對小兒、孕婦尤有補益功效，又其對心臟活動具有重要的調節作用襲坦，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。因此成為全球廣受歡迎的海鮮美食。

營養價值：

1、黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養物質拍物桐，如此霸氣兇猛的外表下竟如此有內涵，果然蝦不可貌相。

2、對男性來說有著補腎壯陽、養血固精、益氣滋陽的功效，可謂是男性的福利。

3、對於產後婦女來說有著通乳抗毒、催乳下乳的功效，想通乳的話就多食用黑虎蝦。

4、對於老人小孩來說有著補鈣、開胃化痰的功效，能讓老人小孩的骨骼更強健。

冰凍黑虎蝦怎麼做好吃

做法一

1，這道菜的最多時間用在這里了，便是把蝦摒擋潔凈。並把背部拋開。

2，把洋蔥以及大蒜切碎。

3，在燒熱的平底鍋中放入30克黃油，燒化後放入洋蔥碎以及蒜蓉炒香，放入適量鹽以及雞精。再放剩下的20克黃油熔化。

4，開背向下放入蝦，蓋上蓋子煎熟。約莫4分鍾(依據蝦巨細時間酌情)。再翻面煎一下，便可出鍋裝盤。

做法二

1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口兒，掏出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗凈，並將水瀝干。

2、姜切絲，備用。

3、熱鍋涼油，待油八成熱放入姜絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後參加鹽以及糖連續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒勻稱就可以出鍋了。

Ⅹ 虎蝦是淡水還是海水養殖

黑虎蝦是海蝦，是海水養殖的。黑虎蝦一般指斑節蝦，分布區域甚廣，在日本南部、南朝鮮、我國沿海、澳大利亞、泰國、印度等地均有分布。斑節蝦除了和普通蝦一樣外，它的蝦青素含量較普通蝦大約高20%，在春節期間價格比較高。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數米到幾毫米，平均4～8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。

蝦游泳和魚大不相同，魚擺動尾鰭就可以向前游動了，而蝦沒有魚那樣的尾鰭，只有一個尾巴和許多小腿。蝦是游泳的能手，能用腿做長距離游泳。它游泳時那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向後劃水，身體就徐徐向前驅動了。受驚嚇時，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續向後躍動，速度十分快捷。也有的蝦不善於游泳，大龍蝦多數時間在海底的沙石上爬行。

中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。