餐創中國在哪裡能學到

A. 開了一家小吃店，誰知道可以去哪裡學學餐飲店面怎麼經營啊

到喜百味孫虧稿看看吧，在重慶這邊的，他們是做小吃這塊的，很有經驗，還能學很多技術。你可以直接網路搜索喜百味，進官網看看則孝有不少空棗項目，經營管理這塊他們應該都是老司機了。

B. 車記餐創是騙子嗎

車記餐創是騙子嗎

車記餐創是騙子嗎，作為經營者要考慮到方方面面的問題，並且做好萬全的准備，並且需要注意的事情是非常多的，很多的加盟店其實是非常的坑人的，騙局很多，那麼車記餐創是騙子嗎？

車記餐創是騙子嗎1

車記餐創是不是騙子也不能十分肯定的說哦，因為有人真的學到東西，賺到錢了呢，但是也有人說是騙子呢，謹慎選擇哦

一般來說熟悉行業規則的老手創業比新手要更有把握，也會少走更多的彎路。如果您是一位準備從事餐飲行業的新手，那麼在開始創業之前一定要仔細考察，做足功課，「打有準備之仗」。

加盟一個品牌需要注意什麼

一、商標授權

加盟總部必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。

二、加盟費用

一般而言，總部對加盟者收取三種費用，包括加盟金、權利金及保證金。所謂加盟金，系指部在開店前，幫助加盟者做整體的開店規劃以及經營Know-How教育訓練所付給總部的費用；

所謂權利金，系指加盟店使用總部的商標以及商譽所付給總部的費用，通常采年繳、季繳或月繳的方式為之；保證金系指總部為確保加盟者會確實履行合約，或為貨款擔保而所收的費用。

加盟金在簽約後就無法退回，所以加盟者在簽約前便要仔細貨比三家。權利金最好采月繳方式，最好不要一次開出好幾張支票，以免屆時要終止加盟也要不回權利金。保證金額當然是越少對加盟者越有保障。

三、總部供貨價格問題

一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為，加盟店往往會抱怨總部供貨價格偏高

但總部為求連鎖體系品質的一致性，又不得不要求加盟店一定要向總部采購。所以加盟者可要求加盟總部在簽約時一並提供總部供貨價格表，若其供貨價格偏離市場行情得要求加註該類產品得自行進貨。

四、商圈保障問題

通常加盟總部為保障同一體系加盟店不會互相爭奪客源，都會設有商圈保障，也就是在這個商圈之內，不再開設第二家分店，所以加盟者對保障商圈的范圍究竟有多廣，加盟者一定得搞清楚。相對的保護范圍越廣，對於加盟者當然越有利。

五、競業禁止條款

所謂競業禁止，就是加盟總部為保護事業體的經營技術及相關關鍵技術不因加盟而外流出去，而要求加盟者在合約存續期間，或合約結束後一定時間內，不得從事和原加盟店相同行業之工作。

此一規范，旨在保護總部的智能財產權，公平交易委員會亦認為此舉不致違法，但競業禁止的年限究竟應該多長才算合理？如果時間太長，加盟者簽約時不得不考慮清楚，以免影響日後生計，一般多為一到三年，當然競業禁止條款的時限越短，對於加盟者是越有利的。

六、概括條款

加盟合約內容長短不一，但有許多的加盟合約中都會有「本合約未盡事宜，悉依總部管理規章辦理」。

如果加盟者遇到這樣的情形，最好要求總部將管汪正理規章附在合約上，轎陵臘成為合約的附件，否則，管理規章是由總部訂定，只要合約閉滑當中沒有規定的，總部全部可以放在管理規章中，如此很可能造成加盟者許多的困擾。

七、違約金

加盟合約模板一般多由總部所擬定，當然對總部較為有利，所以在違反合約的罰責上，一般都只會列出對加盟者的部份，對總部違反合約的部份，往往隻字未提。

因此，加盟者應可提出相對要求，對總部違反合約時亦應訂定罰責，特別是規定總部應對加盟店提供那些服務及後勤支持等應明列，並以罰則要求總部應確實做到。

八、加盟糾紛之處理

一般加盟合約都會明列管轄之法院，而且通常以總部所在地之地方法院為管轄法院。就實際的案例來說，若加盟者與加盟總部發生糾紛，再向總部相關單位申訴無效，加盟者也可以找消費者文教基金會、各縣市消保官申訴。

九、加盟終止之處理

當加盟者想要終止加盟關系時應如何處理？對加盟者而言，最重要的就是保證金要能順利的取回，雖說每一個加盟者都想藉由加盟開啟事業大門，但並不是每一個加盟案例都成功。

因此，對於如何圓滿終止加盟關系也是不可以忽視，加盟者應該注意合約中對於加盟關系對於加盟關系終止之相關規定。

一般來說當加盟者要求終止加盟關系時，總部會檢視加盟店是否有違反合約或積欠貨款，同時，總部通常會要求加盟店自行將招牌拆下來，如果一切順利且無積欠貨款，總部即會退還保證金。

十、合約的解釋與法院公證

在加盟關系中，加盟者往往是弱勢，所以加盟者若是不了解加盟契約的內容，應要求總部提供影本，再將此合約交由懂法律的人解讀，千萬不要只聽加盟總部人員一面之詞。若確認合約內容無誤後，加盟者應要求該契約到法院公證，此舉對於加盟者會更有保障。

車記餐創是騙子嗎2

加盟有哪些常見的坑呢？

1、品牌魚目混珠，就以鋼管廠為例，「鋼管廠六區小郡肝」「鋼管廠前門小郡肝」「鋼管廠八區小郡肝」……讓准備加盟的創業者不明所以，沒有一雙「火眼金睛」還真容易被帶到山寨的坑裡。

2、當對方成功引起你的注意時，就會邀請您去所以得「旗艦店」去考察體驗，您就會看到店外排隊的「盛況」，當你想進店體驗或准備品嘗時

馬上會把准備提前准備好的說辭或者樣品呈上，讓你得到這個店確實受歡迎的結論。但你自己開店時，對方提供培訓的水準並不能讓您的店達到盟主展示的效果。

3、然後就到了簽合同的步驟，盟主在最初宣傳時，往往都是承諾給加盟者【自願加盟】的利潤、【委託加盟】的服務和管理支持，但是最後在合同中設置陷阱，簡單培訓收取高額加盟費

和培訓費之後就對加盟者置之不理，或強制給加盟者提供遠高於市場價格低於市場質量的原料。還會有巧立名目的附加費用，前期承諾加盟費只有3W，之後會以原料漲價、提供更好培訓等理由繼續收取費用。

4、附加條款是坑，如果您以為合同沒問題就萬事大吉就錯了，後面還有附加條款的坑在等著您，比如利潤多長時間內要達到多少多少，否則如何如何之類。都為加盟前景蒙上陰影，致命後招讓人防不勝防。

5、虧損扶持，舊坑未填又挖新坑，當您加盟店有虧損，按照條款找盟主尋求補償或援助時，總部就為您推出新的加盟「套餐」，就如股市中被「套牢」一般，一步步彌足深陷。

如何識別這些坑?

1、 在尋找項目之初，盡量尋求知名品牌進行加盟，有一定市場號召力，不要貪圖便宜去找不知名品牌。

2、 在去店面調研時，不僅要「眼見為實」還要對其企業資質、經營水平、管理經驗、原料渠道等全方位進行了解。

3、 在簽訂合同時，一定找專業人員來辨別條款漏洞和投資風險，防止「入坑」，在源頭上掐斷各種潛在問題。

但是，有這些坑，你也不要對餐飲加盟行業失去信心。加盟的本質就是「犧牲利益，降低風險」，無論從全球大盤還是中國來講，加盟店的生存時間和盈利前景都要比自己單干要好。餐飲加盟的好處也是顯而易見。

得到一個成熟品牌的市場影響力，快速打開賺錢門路；

開店扶持，不是每一個人都有那個精力或者能力去搞定復雜的手續，以及具備選址/設計/裝修經驗的，這些，加盟品牌都可以給你帶來好的經驗模式；

技術培訓，優質正品加盟品牌都有標準的製作流程，服務規范，這能夠讓你的店迅速變得更加專業；完善的供應鏈。上游貨源穩定，不用你自己跑市場。並且有安全保障。經驗，大型的優質正品加盟品牌，有大量賺錢的門店，供你學習模仿，更快賺錢。

數據證明，無論全球還是中國，餐飲加盟門店的平均生存時間，要比單干強得多。據美國中小企業管理部門統計，在開業第一年就失敗的自營店鋪比例高達30~35%，而採用加盟方式的`失敗率僅為3~5%。

在國內，情況也是類似的，正規加盟品牌加盟門店平均一年存活率要比自己單干高34%。

機會存在，坑很多，所以在選擇加盟品牌上需要你尤其慎重，不要掉進坑裡。找到優質正品的加盟品牌，你的事業也就成功了一半。

如果你正在尋找優質正品的加盟品牌，小家也就舉賢不避親了，邀請你來加盟家看一看。加盟家對加盟品牌，進行嚴格篩選，其標准可以用四大維度來概括：

10項標准審查：加盟家總結了行業專家即數十位知名品牌創始人建議制定的10項加盟價值評價標准。他們包括：加盟費數量，直營店數量，開放加盟時間，資質完善程度，供應鏈成本優勢，物流完善度，加盟商管理體系，新產品開發能力，盈利模型穩定度等。

專業口碑調研：知名餐飲品牌創始人對申請入駐品牌的專業評價。

線上信息檢索：通過搜索引擎/天眼查等檢索餐飲品牌是否存在負面新聞/法律風險，並審核處理結果。

創始人訪談：通過與品牌創始人交流，了解品牌現在與未來發展規劃及對加盟商的管理和支持方式。

在這個標准下，加盟家截止目前只合作了80餘個餐飲加盟品牌，而被沒有通過嚴選的數量，是這個數字的六七倍。經過加盟家嚴選的優質正品加盟品牌，大部分都在這里了。

加盟家平台上，加盟品牌信息展示不是競價排名，你可以放心點擊；加盟家也不截流信息，你可以在加盟家平台上直接聯系加盟品牌方。如果你對自己防騙能力不是很自信，那最好的方式還是做決定前，先來加盟家逛一逛。

車記餐創是騙子嗎3

2022年最火的餐飲加盟3=

喜茶

所屬公司：深圳美西西餐飲管理有限公司

2012年，喜茶HEYTEA起源於廣東江門一條名叫江邊里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由於無法注冊商標，故在2015年全面升級為注冊品牌「喜茶HEYTEA」。

作為芝士現泡茶的先行者，喜茶在創立之初，就專注收集世界各地的優質茶品，給傳統茶品注入了新生命。現今的茶品根據四季更替推出了不同系列產品，給予了飲用者獨特的美味選擇。

奈雪的茶

所屬公司：深圳市品道餐飲管理有限公司

奈雪的茶，創立於2015年，總部位於廣東省深圳市，隸屬於品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創新打造「茶+軟歐包」的形式，以20-35歲年輕女性為主要客群，堅持茶底4小時一換，軟歐包不過夜。

現今的奈雪已經遍布全國三十個城市，在2018年奈雪完成了A輪融資，成為我國茶飲行業首個獨角獸。

1點點

所屬公司：鄭州兩岸企業管理有限公司

1點點創立於2010年，其品牌名稱的靈感來源於「合抱之木，生於毫末;九層之台，起於壘土;千里之行，始於足下。」，1點點融合了手搖茶飲的精髓，在發揚茶文化的同時也為其加入了生命力。

宮茶師

所屬公司：深圳市嘉禧餐飲有限公司

宮茶師是中國新式茶飲的代表，品牌秉承著以古今文化「宮廷御茶」為品牌核心，源於國茶，匠心手作，旨為做一壺好茶經營理念，努力做到實現茶品牌傳承東方文化的情懷，刷新了消費者對我國茶飲文化的認知，以專注「茶飲+小吃」的新式茶飲，成為了新式茶飲的後起之秀。

C. 餐創天下是不是真的求解。。。有誰去過

你說是問到了我去過。去的是青島學習的。你想學什麼？

D. 學校門口1一10元的小吃加盟哪個好

學校門口1一10元的小吃加盟有正新雞排、亞米薈鹽酥雞等。

1、正新雞排

首先雞排是以雞脯肉為主料，加上一些輔料製作而成的，經過簡單的油炸工序製作而成。

細心的朋友可能會發現，吃雞排的時候，雞排表層總裹著一層東西。雞排上面裹著的就是麵包糠，有了麵包糠的加入，使得炸雞排的口感提升了一個檔次。

4、小郡肝串串香

成譽態都市五味緣餐飲管理有限公司是一家集餐飲企業管理、食品經營、技術研發為一體的餐飲管理公司，公司主營砂鍋串串加盟(鋼管廠小郡肝串串香)、骨湯真味冒菜(冒菜技術培訓)、火鍋底料研發(小龍坎老火鍋，兄昌火鍋)，兄昌火鍋城等。鋼管廠小郡肝串串香。

5、姐弟倆土豆粉

姐弟倆土豆粉擁有多家連鎖品門店，經營各種多樣的，以土豆為主的特色砂鍋和副食，是深受顧客們喜愛的名小吃，是國內知名的砂鍋土豆粉專賣連鎖企業。

(4)餐創中國在哪裡能學到擴展閱讀

學校門口1一10元的小吃前景：

近20年來，小吃餐飲行業成幾何級增長，而且越來越多，形式也多樣化;剛開始，很多人沒有感覺到這個餐飲的商機，那時候感覺做小吃很累，又臟又辛苦;

身邊很多朋友就是通過這類不起眼的小吃做起，做到年收入50萬以上。如果你不信，你也可以從你身邊的這些投資者觀察。如今很前跡多人說，現在小吃做的人多，各行業生意都難做。

但是小吃這個行業幾乎不會下降，而且會一直保持增長趨勢。因為每個人都需要吃的;未來行業的消費主要到服務行業，當然小吃行業肯定一直保持服務行業老大。

E. 羊肉湯怎麼熬才香又鮮

1.食材永遠的是第一位的:最好是綿羊羊腿。且羊湯一般要用羊骨頭熬制，湯熬好了，把羊骨頭扔掉。

2.熬湯的羊肉剔去羊油，切成寸許大小的塊，放水裡控血水。時間夠的話，最少浸一小時，把血水控干凈，這個很要緊，非常要緊。不然湯色不好看不說，口味也不好，會有腥味。

3.放入姜(去膻)，加料酒一高明小勺，鹽若干。開團搏始燒。大火水燒開，打沫。此時的關鍵在於熬湯的沫要打得多打得快，以保證水裡沒有沫子殘余，不然水裡有一絲絲血沫浮盪，那這湯就不合格了。沫打幹凈後，轉小火，加蓋慢慢燉。

之後加入調料:也就是香蔥碎，香菜和少許蒜

如果喜歡，可以加進去點辣椒，配上燒餅，這真是冬日裡的滿足

想了解制塌念祥作細節各地美食小吃鹵水牛羊肉湯及各種土菜等請關注下發餐創中國發私信

運營學習感興趣加CCZG669

F. 想學鹵菜，去哪裡學好

學習鹵菜技術可以去：品味軒餐飲鹵菜培訓、佳茂餐飲鹵菜培訓班學校、食為先鹵菜培訓班、多味滋鹵菜培訓班、嘉嘉鹵菜培訓學校。具體介紹如下：

1、品味軒餐飲鹵菜培訓：

重慶品味軒餐飲鹵菜培訓是一家大型綜合性餐飲機構。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發、餐飲技術轉讓、餐飲門店經營、品牌項目推廣、品牌策劃於一體的綜合性品牌機構。

品味軒餐飲鹵菜培訓經多年努力，逐步形成項目技術研發、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導、培訓指導為體系的行業全產業鏈整體服務系統；並以持續強化自主創新和品牌建設。

4、多味滋鹵菜培訓班：

淮南多味滋鹵菜培訓班多味滋小吃培訓機構創立於2009年，是一家專注於餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發的創新型餐飲教育企業。

多味滋鹵菜培訓班掌握專業美食做法和開店經營管理知識。多味滋公司將藉助技術的創新，不斷提升兆咐派每種美食小吃的口感，並且，降低其製作成本，使得每一位創業投資者，從中獲得較為可觀的利潤。

5、美味鹵菜學院：

美味鹵菜學院是中國東方教育旗下專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌。在北京、南京等多個城市設立了分校，是一家規模化、專業化的特色美食培訓機構。美味學院秉承集團多年教學成果，在課程體系建設、產品研發、運營管理、教學模式創新、創就業服務體系等方面較為突出，滿足社會創就業者的學習需求。

美味鹵菜學院學員在畢業前進入模擬餐廳簡襪進行實習演練，互相轉換廚房工作崗位，提前熟悉酒店後堂全套工作流程，確保學員就業順族賀利上崗。

G. 椒麻雞怎麼做

製作關鍵：

煮雞講究「冷水入鍋」，將其慢慢浸熟，這樣肉質才嫩；制熟後則要通過兩次過涼、三次冰鎮的方法，使雞皮變脆；最後則要將其掛起吹風，這在川菜術念含語中叫做「收汗」，可去掉水汽，更容易片制。

在製作椒麻茸時，要用寬高態沒炒過的乾花椒以及新鮮碧綠的香蔥，剁制時還要加入少許鹽。為何要如此操作？這樣可以讓香蔥、花椒、鹽的味道充分滲透融合，比後期加鹽的效果要好得多。

剁好的椒麻茸需加入鮮湯和調料拌勻後才可使用。在傳統做法中，給椒麻雞調味要用白醬油，以免「染色」過重，破壞那一抹綠色。但如今隨著黃豆等原料的改變，白醬油已經不是原來慎源的那種味道，因而改用近些年比較流行的調料辣鮮露，其顏色較淡，鮮味很足，且帶有少許辣味，非常適合調拌「椒麻口」；另外，調拌時還要加入少許花椒面，這是用炒香的大紅袍打碎製成，香味較濃，與味道偏麻的乾花椒搭配可優勢互補。

想了解製作各地美食小吃鹵水牛羊肉湯及各種土菜等請關注下發餐創中國發私信

運營學習感興趣加CCZG700

H. 餐創天下培訓是真的

我覺得餐創天下這個餐飲培訓學校還是很不錯的，項目比較齊全，客服的態度很好，很細心的回答我的各種問數凱題。開始我沒有參加，說想考慮一下，她還是很負責給我介紹了各個培訓的時間、內容、導師，後來考慮了幾天，家裡人都一致決定選擇相信餐創天下，我們薯芹喚相信選對了好的平台，首肢我們就一定會成功！

現場圖

I. 大排檔在我國為什麼會這么火

首先說說大排檔的歷史由來，大排檔，原稱「大牌檔」，將固定攤位的大號牌照裱裝懸掛，因而得名。該經營方式始於二戰後香港，當時百廢待興，開始有人在街邊設置路邊攤出售熟食，其中大牌檔的面積較一般小販大，有數張可折疊的桌椅，攤檔是一個巨型包箱，晚上休息時用木板、鐵皮捆起，放在路邊，所以也可以放納更多設備，提供跟餐館相類似的食物。

「固定攤位小販牌照」規管，相比別的路邊攤，大牌檔的牌照是一張大紙，需要裱裝起來，掛在當眼位置，因而稱為「大牌（大牌照）檔」。在粵語中，「檔」類似「店」和「攤」的意思。早年香港華人集中在中上環、灣仔一帶，也是大牌檔的發祥地。大排檔的發源地在香港，現今遍布全世界多地，只要華人多的地方都有大排檔。

大排檔菜品的靈感絕大部分來源於家庭食譜，與家庭飲食息息相關，是民間家庭飲食的現實寫照。反映著市民大眾飲食的變化，是體現市民大眾飲食消費的晴雨表，也是市民大眾飲食潮流的集結點和飲食時尚的重要窗口。
隨著社會經濟的大發展，人們生活質緩滾槐素不斷提高，飲食要求也隨之提高，「大排檔」的經營也有了質的變化，入室經營已成為大排檔的主流，菜品的質量有了很大的提高，菜譜的內容更為豐富多彩。說是這樣說，但是更多人喜歡露天的大排檔，能大聲說話，大碗喝酒。那種感覺是在室內無法感受到的。

在香港的大排檔，大牌檔食物種類繁多，中西兼備，中式有小菜、炒粉面、魚蛋粉面、白粥油條等，西式的有多士、三文治、港式絲襪奶備敏茶、咖啡、鴛鴦等，亦有紅豆沙、芝麻糊等中式甜品。

燒烤大排檔在中國大陸，現如今絕對的大份額，不管粥檔還是炒菜擾友檔都會有燒烤。烤生蚝又是其中的重頭戲。點燒烤的人都會點上「一打」。烤生蚝是沿海地區的特色小吃，是用新鮮生蚝通過炭烤而成。烤生蚝的做法非常簡單，只需將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蚝內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蚝肉的新鮮還增加了蚝的野味感覺 。

另一個必點就是烤茄了，烤茄子的佐料和烤生蚝的佐料是一樣的，但也有些地方的特色烤法，潮汕的會加一些蘿卜干，湛江的就不會加了。每個檔口都有他的特色味道，總有一家合您的心意。燒烤做得好的店，啤酒也絕對的好賣！

總結一句，大排檔是一個喝酒聊天的地方，直到喝到天亮吃早餐都行！