中國南瓜從哪裡來

1. 「南瓜」來自哪裡為啥在天災時，它又被稱為「救命瓜」

我們常見的南瓜，其實，有三種：其一是南瓜；其二是筍瓜；其三是西葫蘆。古時候，南瓜不管是在貧苦人家，還是在一些官宦人家，都是十分受歡迎的。但是，在那個時候，它還不叫南瓜，而叫“倭瓜”。

在中國江南區，每逢立春更是家家吃南瓜，以示迎春。此時，一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，於是，把它擱置於案頭，這樣的話則可增添一些生活情趣。

2. 南瓜的歷史是什麼

南瓜起源於亞洲南部，主要分布在中國、印度及日本等地，歐美甚少，故有「中國南瓜」之名。後來根據考古資料及品種資源的分布，確認南瓜起源於中、南美洲。南瓜在中美洲有很長的栽培歷史，早在公元前8500年，美洲南瓜就伴隨著人類，而人類栽培它則在公元前4050年。在墨西哥奧坎波洞窟和秘魯胡阿沙。普番塔遺址的出土發掘中發現，最早的中國南瓜和墨西哥南瓜殘片在公元前5000~3000年就已存在。南瓜傳入中國有多條路徑，但以廣東、福建、浙江為最早。中國人初期誤以為南瓜來自日本，故名之為「倭瓜」，因日本在中國之東，所以又稱南瓜為「東瓜」，此外還有進一步誤會為產自朝鮮半島，名之曰「高麗瓜」，而日本人則以為南瓜來自中國，所以稱它為「唐茄子」（當時日本人將中國產品概稱為唐物）。到了清代中後期，中國南方南瓜沿大運河向北移栽，特別是山東，成了北方南瓜種植重鎮，人們開始意識到此瓜應自南來，「南瓜」之稱開始流行。

3. 南瓜起源於哪個地方

南瓜屬蔬菜起源於美洲大陸。墨西哥和中南美洲是美洲南瓜（西葫蘆）、中國南瓜、灰籽南瓜以及黑籽南瓜的初生起源中心。秘魯的南部、玻利維亞、智利和阿根廷北部是印度南瓜（筍瓜）的初生起源中心，中國的筍瓜可能由印度傳入。南瓜屬大部分的野生種也是起源於墨西哥和瓜地馬拉的南部地區。考古學證實，南瓜在公元前3000年，傳入哥倫比亞、秘魯，在古代居民的遺跡中發現有南瓜的種子和果柄。7世紀傳入北美洲，16世紀傳入歐洲和亞洲。筍瓜在哥倫布時代（公元1492）到達新大陸之前，赤道線以北地區均沒有筍瓜的分布。由於歐洲氣候涼爽，適宜南瓜生長，所以引種後迅速普及。19世紀中葉，南瓜由美國引入日本。西葫蘆的出現比中國南瓜、印度南瓜都早，它在公元前8500年就伴隨著人類生活而存在，人類開始將其栽培則是在公元前4050年（《南瓜植物的起源和分類》，2000；《中國農業網路全書蔬菜卷》，1990）。南瓜屬是一個大族群，種質資源十分豐富多樣。就其所含物種的數量而言，超過了蔬菜中的芸薹屬（Brassica）和番茄屬（Lycopersion），堪稱瓜菜植物中多樣性之最。研究發現南瓜屬種間的形態學差異是由於基因的突變，而不是染色體數目或多倍性的差異所引起。就目前所知，染色體的易位、缺失和倒位對南瓜屬的種間分化不起重要作用。

在中國，南瓜的稱謂始見於元明之際賈銘的《飲食須知》一書，在其「菜類」篇中，有「南瓜、味甘、性溫」的記述。李時珍在《本草綱目》（1578）中說：「南瓜種，出南番」。這里的南番可能指中國的南方，也可能是南方的鄰國。據《中國農業網路全書蔬菜卷》（1990）記載，明、清兩代，由於中國與亞洲鄰國及西方國家頻繁交流，南瓜大約是在這個時期從海路和陸路引入中國，所以南瓜又常被稱為番瓜、倭瓜、番南瓜等，由此可知，現在植物學分類中所稱的中國、印度和美國都不是南瓜植物的原始起源地，都不是南瓜屬作物的初生起源中心。中國南瓜在中美洲有很長的栽培歷史，現在世界各地都有栽培，亞洲栽培面積最大，其次為歐洲和南美洲。中國各地普遍栽培。印度南瓜在中國、日本、印度等亞洲國家及歐美國家普遍栽培和食用。中國的印度南瓜可能由印度引入。由於南瓜適應性強，對環境條件的要求不甚嚴格，引入中國後幾乎在全國各地都有種植，分布范圍十分廣泛。由於長期的馴化和選擇，許多地區均有適合本地種植的地方品種。從中國南瓜種質資源分布情況來看，以華北地區最多，約佔29.1%；其他依次是西南地區（佔20.6%），西北地區（佔17.7%），華南（佔16.6%），華東（佔13.9%），東北（佔1.9%）。印度南瓜的分布也主要集中在華北，約佔55.4%，西北佔27.3%，其餘分布在東北和南方地區，由此可見，華北地區是中國南瓜的主要分布地區，並由此為中心向其他地區擴展（郭文忠，2002）。

4. 南瓜哪裡產啊、

我國南瓜的生產和產區分布情況 中國農副產品供銷網 添加時間:2008-4-28 據中國園藝學會南瓜分會的初步統計，我國目前的南瓜栽種面積已達100萬公頃，產量達4000萬噸左右，佔世界產量的40%。
主產區分布在陝西、山西、雲南、河北、北京、河南、甘肅、新疆、山東和遼寧等地。播種：南方3月、北方4月、東北寒冷地區5月初播種為宜。雲南、河南、湖北、貴州、河北、山西等省栽培居多。其中：
1、河南固始縣：固始縣位於豫皖交界的大別山區，是我國優質南瓜盛產區，面積大、產量高、色金黃、品質好。
2、重慶市墊江縣是我國南瓜的重要產區之一，它位於渝中北，距重慶主城區120公里，全縣2006年蜜本南瓜播種面積已達135hm2，產量達40000噸左右，總產值2500萬元左右，主要分布在沿長壽湖一帶的三溪、坪山、白家、包家等鄉鎮，其中白家鄉是墊江種植蜜本南瓜最集中、規模最大的鄉，種植面積佔全縣的二分之一達1.5萬畝，而且連片規模種植，多數村已成為蜜本南瓜生產專業村，蜜本南瓜生產已成為當地農村經濟收入的主要來源之一。（蜜本南瓜成熟期一般在6月中下旬，耐貯運，貯期可達半年以上，銷售期可延續到次年2月份。）
3、黑龍江寶清縣是「中國『寶清大白板』」的原產地，年種植南瓜23萬畝，年產鮮南瓜18萬噸以上，由於寶清縣及周邊地區還沒有此類項目，農民在收獲白瓜籽後將南瓜殼直接遺棄，因此，此項目原料有保障且價格會非常低廉（主產大白板南瓜籽）。
4、山東壽光及周邊地區,種植2000-3000畝,多為設施栽培，品種全部為紅栗南瓜,商品性好，價值高。山東壽光蔬菜批發市場南瓜日走貨量1000-2000噸，是國內南瓜交易量最大的市場。
5、廣西扶綏縣密本南瓜種植面積1.13萬畝。
6、呼倫貝爾市阿榮旗為南瓜主產區，原料資源豐富，年平均種植面積7萬畝，年產白瓜籽525萬公斤。主要是雜交南瓜「豐雜一號」。
7、黑龍江省佳木斯樺南縣是南瓜系列產品的主要產區，樺南縣培育的無杈南瓜在全縣種植面積20萬畝以上，東北地區推廣種植面積達100萬畝。
8、河北遵化市平安南瓜基地，種植紅皮南瓜5000多畝，六月初上市。
9、石家莊趙縣北王里鎮萬畝南瓜基地，主要品種為日本南瓜、短蔓蜜冠、紅星南瓜等，每年5月20日至7月20日為集中成熟上市時間。
10、黑龍江省富錦市南瓜種植26萬畝，最多時達到33萬畝，約佔全省15%，南瓜品種是中國第一個白籽南瓜雜交種 梅亞雪城二號。
11、湖南省君山區廣興鎮蜜本南瓜。
12、萬聖南瓜種植和萬聖南瓜生產主要分布在廣西、雲南及其周邊的中西部地區。
13、湖北嘉魚縣密本南瓜產地，嘉魚縣南瓜種植面積46萬畝—— 100萬畝，南瓜產量100萬噸，產值10億元，農民人均南瓜純收入超過2000元。
14、廣東省潮州市饒平縣
15、重慶市涪陵區
16、甘肅省慶陽市（主產籽用南瓜）

南瓜產業的發展前景
南瓜及南瓜產品具有降血脂、降血糖，促進肝腎功能，減少膽石的發生，並且有防癌治癌及解毒功能。南瓜的營養功能成分及降血糖CTY因子和γ-氨基丁酸課題曾經是農業部組織的五大課題之一，是國家自然基金資助項目。自從上個世紀80年代開始，南瓜的營養價值逐漸被世人所認識。無論是南瓜及產品南瓜粉都在市場上受到青睞，一路走俏，無論是在國內市場還是國際市場都倍受青睞。業內種植專家指出南瓜可開發出許多功能性食品進入市場，前景極為廣闊。