① 蘿卜的原產地在哪裡
原始種起源於歐亞溫暖海岸,蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前,蘿卜已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培,蘿卜類型有:
1、秋冬蘿卜類型:中國普遍栽培類型。夏末秋初播種,秋末冬初收獲,生長期60-100天,根據皮色和用途,可分為紅皮、綠皮紅心等不同的品種群。
2、冬春蘿卜類型:中國長江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區種植。耐寒、冬性強、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿卜,杭州筧橋、大紅纓蘿卜、澄海南畔洲晚蘿卜等。
3、春夏蘿卜類型:中國普遍種植。較耐寒,冬性較強,生長期較短,一般為45-60天,播種期或栽培管理不當易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿卜,南京五月紅。
生長習性
蘿卜為半耐寒性蔬菜,種子在2℃-3℃便能發芽,適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度,也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。
蘿卜適於肉質根生長的土壤有效水含量為65%-80%,空氣濕度為80%-90%。空氣濕度大,可提高品質。但是土壤水分也不能過多,否則土中空氣缺乏,不利根的生長與吸收。
蘿卜以土層深厚,土質疏鬆用豐水與保水、保肥性能良好的沙壤土為最好。土壤的pH值以5.3-7為合適。