A. 中國米酒十大排名
中國米酒十大排名有窩窩、米婆婆、生龍、爽露、神霖、米客、喜神、醉香田、東漢醪糟、元祖。
1、窩窩
元祖是一家專注於酒類研發、釀造、營銷於一體的公司,專業的米酒品牌,建設有集釀造、品鑒、度假一體大型工坊。元祖選用日本百年釀酒世家的單菌酒母,低溫發酵釀造,沒有傳統米酒的酸味,並憑借米心純釀和獨特花果香的豐富口感,成為年輕一代追捧的精釀米酒品牌。
米酒簡介
米酒,又叫酒釀、甜酒,舊時叫「醴」。製作時用糯米釀制,是漢族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。
用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多採用工廠化生產 。
B. 全國各地哪裡的米酒最出名
強烈推薦上海崇明島本地出的一種米酒,叫青草沙,雋永芳香。崇明最出名的是酒釀,米酒當然也不會差,這是有一次島上農家樂,店家門口擺放著買的,清爽的包裝,透明的玻璃瓶,微有些淡琥珀色的酒,看一眼就滿心歡喜。輕輕抿一口,沁人心田,齒頰留香,心情大好!尤其適合出遊或者好友閨蜜小聚的時候喝。每種口味嘗下來,各有風味,非常適合女孩子。買回來後,會在吃飯的時候倒一點,微醺,心情很好,推薦給大家!有8度和12度的,個人感覺12度的口感更好一些。
C. 中國最出名的米酒
「何以解憂,唯有杜康」,這出自著名的政治家、詩人曹操的詩句,想必大家都聽過了,而實際上酒不一定就僅僅拿來消解憂愁的,它的養生的效果也非常不錯的,其中米酒便是最值得去品嘗的了。我們都知道,米酒因為其釀制工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量低以及具有很好的養生保健功能而一直深受人們的喜愛。換句話說,米酒是屬於營養酒,諸如補氣養血、促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等等功效都不在話下,也是廚房烹飪常見材料。那麼,對於想品嘗米酒的朋友,小編今天就在這里列舉出一些較好的米酒品牌,以下便是中國米酒十大品牌:
巨龍生物
成都巨龍生物科技股份有限公司,始建於1997年,大型超市調味品供應商,專業從事料酒系列、農之味方便川菜等的生產、銷售的企業,其醪糟、料酒系列產品深得消費者青睞。
西塘老酒
始於1618年,浙江省著名商標,中國米酒十大品牌,主要從事黃酒、白酒等系列產品的研發、釀造、銷售的大型企業,其黃酒在業界享有盛名。
朱䴉
浙江新友控股有限公司,朱䴉,公司於2006年底收購重組了陝西朱䴉黑米酒業有限公司,並生產出穀物類釀造有機酒——朱䴉黑谷有機酒,扛起了打造「中國人餐桌上第5瓶酒」的行業大旗。
生龍
湖北生龍清米酒股份有限公司,始於1998年,知名米酒品牌,主要從事孝感米酒傳統飲食文化研究和健康綠色食品生產、銷售的農業產業化企業。
白蒲黃酒
南通白蒲黃酒有限公司,白蒲黃酒,始建於東晉義熙七年的如皋市白蒲鎮,中華老字型大小,江蘇省著名商標,以健康養生為宗旨集吸米、浸米、蒸飯、榨酒、灌裝為一體的現代化企業。
謝村橋
陝西秦洋長生酒業有限公司是集白酒、黃酒生產銷售為一體的股份制企業。是陝西省農業產業化重點龍頭企業,是陝西省酒類骨幹企業之一。其前身為始建於一九五六年的國營洋縣酒廠和洋縣黃酒廠。
桂林三花酒
桂林三花股份有限公司,中國著名米酒品牌,中華老字型大小,「桂林三寶」第一寶,擁有白酒、果露酒兩大類近百多個產品的現代化白酒生產基地。
神霖
孝感麻糖米酒有限責任公司,神霖,中國十大米酒品牌,始於1954年,湖北省著