中國最會吃辣的省份是哪個省

Ⅰ 中國「最能吃辣」的五個省，一口辣椒辣冒煙，看看你的省排第幾呢

辣椒是中國美食界必不可少的一樣味道，幾乎每一個餐桌上都能出現辣菜餚，它的辣也是人許多人流連忘返，說起辣大家最先想到應該辣就是重慶，重慶火鍋可謂是遠近聞名，但是中國吃辣的省份可不單單只是重慶一個地方，那麼這最能吃辣的到底有哪幾個省份，這些年來有不同人的排列了不同的排名，這里也一個關於中國最能吃辣的省份排名。

在四川人愛吃辣全國聞名，四川是屬於盆地，氣候潮濕，經常性降雨，吃辣便是他們驅趕身體上的潮濕的一個法子，四川人很愛吃辣是大家有目共睹的，可以說一日三餐每一頓都得有辣，所以四川便排在第三。

在江西省的萍鄉市，它的辣味可不是隨隨便便就能征服的，以前交通不便，很少人會知道在這么一個小地方它居然可以辣過四川，現在吃過江西菜都是以辣字相稱，所以在最辣的排名榜上位列第二。

湖南人吃辣椒可謂是最厲害，辣椒是好辣椒，妹子是辣妹子，在湖南最能吃辣的是邵陽和婁底一帶，湖南人喜歡用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜，簡直就是無辣不歡，其湘菜更是辣口為重，是名副其實的最能吃辣第一名。

Ⅱ 全國最能吃辣的省市有哪些雲貴川是否有一席之地

全國最能吃辣都有哪些省呢？我們一起看一下吧！

中國能吃辣的省份真不多，而且基本上集中在南方地區。其中，最能吃辣的是湖南。

國內吃辣的地方，基本上都在辣上做點「 花樣 」，唯獨湖南人吃的是「 干辣 」。湖南人吃辣直接粗暴、不加修飾，做菜直接加上鮮辣椒或干辣椒，讓辣椒的辣充分在口腔中 肆虐 。

國人對辣的了解，大概是從雲貴川開始的。國內關於辣的一個段子，可謂家喻戶曉。四川人不怕辣，貴州人辣不怕，湖南人怕不辣，說的就是辣對於這三省人的態度。當然，雲南做為四川、貴州的鄰居，就是不能吃辣，也讓這兩個省帶出來了！

川、貴人吃辣，不會像雲南那樣原汁原味的吃，而是通過「二次加工」，讓辣在口中更綿長、細膩。貴州人把辣椒烤糊、搗碎吃，體現辣椒的糊辣。四川人是在辣椒中摻上花椒，創造出一種特殊的香型:麻辣。

江西人吃辣，不亞於湖南人，甚至在某些方面，超過湖南人。誰見過煲湯還要加辣椒？江西萍鄉人就這么干。江西人，只要有辣椒和鹽，隨便炒一下，就變成他們最愛吃的 美食 。

中華文明起源於北方，要是不吃辣，好似使中華飲食文化少了點靈魂，還好，陝西人撐住了北方人的面子。陝西人的主食是面，陝西人沒辣椒，再餓，也咽不下去面。所以，什麼臊子面、油潑面，沒有辣椒的參與，就如結婚少了伴娘一樣乏味。

最後，在我國最北的地方，也有愛吃辣的一群人，他們就是生活在吉林的朝鮮族人。朝鮮族人第一 美食 ，是鮮族泡菜——辣白菜。朝鮮族人，就如山西人一樣，不喝點醋，就下不下去飯。朝鮮族人，不吃點泡菜，就像沒吃飯一樣，而辣椒，就是辣白菜里的靈魂。

說了這么多，大家大概能判斷出，我國吃辣人群哪裡最厲害。 國內最能吃辣的省份排行榜如下:

湖南＞江西＞貴州＞四川＞雲南＞陝西＞吉林。

辣椒的傳入可以說是讓中國的餐桌變得無辣不歡。關於你的問題，希望我的回答能讓你滿意！

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第一個,四川。相信大家都聽過一句話:「四川人不害怕辣,湖南人怕不辣,貴州人辣不害...

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第二個,湖南。湖南的代表菜是湘菜,如果說到吃辣,那湖南人也絕對是不甘示弱的...

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第三個,重慶。要說重慶人對吃辣的熱愛,你去嘗嘗正宗的重慶火鍋就知道了,作為外地人...

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第四個,貴州。貴州人吃辣的原因跟重慶有點像,主要也是天氣氣候導致的。貴州的辣椒是比較出名...

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第五個,江西。如果說上面四個是比較出名的吃辣大省,那麼江西就是吃辣界的「黑馬」...

1.第四名 重慶大街上店鋪最多的就是火鍋店，這完全能體現出重慶對吃辣的熱衷。

2.第三名 四川省的人很愛吃辣是有目共睹的，可以說一日三餐每一頓都得吃辣，排在第三名也是名副其實

3.第二名 江西可是全國最能吃辣的地區，那就是萍鄉市，江西其它地區吃辣也很普遍，口味重。

4.第一名 湖南省湖南人吃辣椒最厲害的可能還是湖南中部的邵陽和婁底一帶，湖南人喜歡用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜。

各種說湖南第一，四川，貴州第二的朋友們！才來雲南都說特能吃辣，和我吃一頓火鍋之後學乖了，出去吃飯會說能吃點辣！全國各地朋友們來一段時間之後說的最多的兩句話就是：不要和雲南女孩說我能吃辣！不要和雲南女人說我酒量好！

排名第一的是:湖南

很多朋友認為最能吃辣的省份應該是四川，其實並非如此，湖南才是我國最能吃辣的省份。湘菜是我國傳統的八大菜系之一，口味以香辣、鮮嫩為主。當地普通老百姓吃得湘菜當然要數牛肉米粉、手撕包菜和農家小炒肉了，再高端點的有剁椒魚頭和爽辣口味蝦，總之湖南人愛吃辣主要體現為純正的辣。

排名第二的是:貴州

貴州人同樣愛吃辣椒，在貴陽的街頭可以隨處看到用新鮮辣椒以及干辣椒炒菜的大廚。據說在大多數貴州人的家裡，都備著4種辣椒，分別用來應對4種不同的吃飯方式。黔菜以香濃鮮辣為主，酸湯魚、辣子雞、羊肉粉都是貴州菜系的特色。另外，聞名全國的老乾媽就是從貴州走出的品牌。

排名第三的是四川，重慶。

盡管重慶是直轄市，但是它與四川屬於同一菜系-川菜。川菜是八大菜系之一，中國料理的集大成者。盡管川菜樣式繁多，但是善以麻辣著稱。四川火鍋、麻婆豆腐、夫妻肺片、魚香肉絲、回鍋肉等都是川菜的代表。四川人愛吃辣的名聲可能是最大的，然而它事實上卻排在了第三位。

排名第四的是:江西

江西與湖南相鄰，江西人相對來說也是喜歡吃辣的。然而江西最能吃辣的地方並不是省會南昌，而是萍鄉，很有可能是由於萍鄉緊鄰湖南的緣故吧。此外，南昌、吉安、宜春、新余也是比較能吃辣的城市。贛菜的口味是咸中帶辣，特色有酒糟魚、腐竹燒肉等。

以上排名就是我客觀的一些排名了，雲貴川肯定是有一席之地的，這也是毋庸置疑的。

作為一個四川人 我真的很想說一下 我們四川也怕辣 而且現在越來越多的四川人也不怎麼吃辣了 只是在火鍋面前眾生平等 四川人只是喜歡吃口味重的 辣是裡面的一種 但是我們依然也會被辣到 只是喜歡這種辣辣的感覺

圖九是去吃的漢中米皮，點的特辣之後還加了幾勺辣椒，後來是不好意思加了，因為我漢中同事就點了辣的，就邊吃邊吸溜。很香，但真的沒有辣味，就是蒜味很重，圖八是重慶飯店吃的，也是很香，但不辣。其他的都是我自己做的。坐標雲南。但雲南人好像是偏西部的比較能吃辣，特別是少數民族聚居的地方，更是辣的懷疑人生。但雲南不是很寡的辣，基本是香辣，麻辣，酸辣為主，很少少有辣得很寡的菜。

大部分都說是四川，湖南。可我作為北方妹子吃的了四川的麻辣火鍋，吃的了湖南的香辣 美食 ，唯獨吃不了我大新疆的爆辣炒米粉，嘗試好多次都吃不了半碗就不行了，嘗過的大佬過來談談感受[淚奔]

Ⅲ 中國最能吃辣的5個省市，哪個能拔得頭籌，有你的家鄉嗎

有人天生愛吃辣，無辣不歡，十分享受辣的快感，痛並快樂著，可能是你無法的體會的。以至於有些人出遠門還得帶上心心愛愛的辣椒醬，吃飯不吃辣，簡直食之無味。

眾所周知，南方人吃辣比北方人吃辣厲害，因為南方濕氣重，需要吃辣這類的食物，除濕或調味。有句話說得好：“四川人不怕辣，貴州人辣不怕，湖南人怕不辣”關於這里，其實有很多爭議。有人認為川渝湘雲贛都很能吃辣，那麼究竟哪個省份“不怕辣”呢？

四川

雲南有一種涮涮辣，又叫象鼻辣，是野生小米辣的一個變種，號稱“中國第一辣”的涮涮辣，你以為它是浪得虛名的？據說，因大象不小心用鼻子碰在了這種辣椒上，辣的大象狂奔不止，鼻子不停的甩動，象鼻辣因此而得名，聽著就有點讓人望而生畏。涮涮辣只要切一個小口，在湯汁里稍微一涮，光是蘸水就辣味十足，可見其辣的程度。