中國哪個省大米質量好

㈠ 全國哪的大米最好吃經過評比，這8個地方比較出名，有你家鄉嗎

俗話說：「民以食為天」，一直以來，大米都是我們日常生活中最常見的主食，南方人喜歡用大米蒸米飯，北方人喜歡用大米熬粥喝。我國幅員遼闊，產米地區也隨處可見，每個地方的大米都有其特點，經過總結，以下這8個產地的大米也很受歡迎，下面我們一起看看吧，這8個產地有你的家鄉嗎？

說到全國最出名的大米，其中當屬黑龍江的五常大米啦。在《舌尖上的中國》中被稱為「這是中國最好的稻米」，五常大米有著獨特的地理環境，氣候等因素的影響，而且干物質積累多，澱粉含量也適中，所產出的大米質地堅硬，色澤清白透明，蒸出來的米飯香味濃郁，非常好吃。

萬年貢米，自南北朝時期就作為貢米，專門提供皇家食用，萬年縣位於江西東北部，這里氣候溫和，濕地遼闊，依山傍水，雨水充足，產出的米顆粒大，體細長，米色似玉，用來蒸制，味道濃香，質地軟而不膩，具有「一畝稻花香十里，一家煮飯白家香」之譽，而且用貢米釀酒也具有獨特風味。

盤錦位於遼寧省西南部，地處遼河入海口，這里四季分明，雨熱同季，再加上污染少，具有典型的鹽鹼池土壤優勢，給水稻提供了得天獨厚的優勢。而且在2008年北京奧運會時被指定為「北京奧運會專用大米」，盤錦大米晶瑩飽滿，粒形完整，蒸出來的米飯清香濃郁，勁道滑膩。

寧夏自古以來就有「塞外江南」之稱，寧夏地處西北部的內陸高原，這里的氣候乾燥，日照時間長，晝夜溫差大，土地肥沃，所產的珍珠米色澤潔白，米質油潤，味道鮮香，營養豐富，用來蒸米飯粘而不膩，味道非常好，一直流傳這樣一句話「吃寧夏大米，不吃菜也能吃三碗」。

原陽位於河南省新鄉市，日照充足，四季分明，北面是黃河故道，南面是黃河高灘，特殊的黃河沉積，土地有著肥沃的鹽鹼賦予了大米的先天優勢。所產的大米松勁香甜，香味純正，因為生產環境在鹽鹼地的原因，使原陽大米煮飯時不需要加鹼就香味十足，有「中國第一米」之稱。

響水位於黑龍江寧安市，春季短促，冬夏分明，日照時間長，降水量多。響水的大米之所以名望遠播，主要是優異的生態環境，其中生長的土地獨特，水質潔凈優良，沒有任何污染。所產生的大米粒青如玉，晶瑩剔透，蒸或煮時口感綿軟柔糯，有彈性，清香適口，放涼也不會回生。

京山橋位於湖北省，是中國國家地理標志產品。 地處江漢平原與鄂北大洪山余脈崗地之間的過渡地帶，清水綠水，被譽為「武漢後花園」。京山橋有著獨特的土壤條件，富含多種微量元素，晝夜溫差大，日照條件充足，產生的大米顆粒細長，光潔通明，用京山橋米做的飯噴香撲鼻，可口不膩，味道鮮香。

營口位於東北水稻產區的最南端，遼河的下游，這里的土層深厚，土質鹽鹼，礦化較高，溫度適宜，光照充足，水源充沛，這些都為水稻的種植和優質大米的生產提供了得天獨厚的條件。營口大米籽粒飽滿，口味純正，潔白光亮，所蒸出來的米，清香可口，吸水性強，粘軟滑膩。

㈡ 大米是常吃的一種主食，咱們國家哪個地方的大米最好吃

在我國，優質大米擁有廣闊的疆域。 水稻由東北向西南種植，產量最大的是華中地區。 目前市面上的普通大米品種很多，我還是比較喜歡東北大米。 東北土地肥沃，腐殖質含量高，土壤微量元素含量高，重金屬含量低。

現代人的生活條件得到了改善，很多人更加註重食物的味道、營養價值、健康等因素。 就連他們吃的米飯也開始注意了。 很多人認為進口大米會越來越好，我吃的是國外進口大米。 事實上，中國很多地方的大米都非常好吃，比進口大米還好吃。

㈢ 全國哪個省份的大米最好吃呢

民以食為天，對於人來說，糧食是最重要的。中國是農耕大國，食米文化非常悠久，隨著農業技術的發展，培育出很多稻米品種，且南北方各有差異。近年來東北大米很是受到消費者的認可，東北大米屬於粳米，南方一般是秈米，常見有泰國香米、中國香米。不同地區產的大米口感不同，那麼你知道好吃的大米有哪些?

1、河南省原陽大米

原陽大米產於河南省原陽縣，種在經過黃河水淤平改良後的土地上，土質肥沃，加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候，造就了原陽大米的獨特的品質。.

7、寧夏珍珠米

寧夏有塞上江南的美譽，寧夏種植稻穀的歷史悠久。用其蒸成的米飯，潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳，因此人們常將其與著名的天津“小站大米”並稱，成為中國稻米中的佳品。

㈣ 中國哪裡的大米最好吃呢

作為我們平時用餐時的主食，米飯一直是必不可少的，不僅是在南方，很多北方人也愛吃米飯。香噴噴的大米飯端上桌來，再配上一道自己愛吃的家常菜，比如說一盤虎皮青椒，或者是一盤紅燒肉，那真叫一個美。我們平時吃到的大米，其實也是分為很多種的，並且有些地方產的大米，味道比上一般的大米要好得多，這些大米，你都了解嗎？哪裡的大米最好吃？從北到南，給你介紹國內最好吃的10種大米！

㈤ 中國大米主要產地來自哪裡 哪個產地的大米最好吃

中國的主要大米產地在鎮亮南方和東北地區
南方大部分平原和丘陵地區都可以種植水稻，因為氣候等原因可以實現一年多熟，產量很大。
東北地區大搜喊米一般只有一年一季，但是大米質量好，口感很好。
最好吃的大米還是在東北地區，比較著名的盤錦大米，五常大米都是東御漏寬北大米中比較不錯的。

㈥ 全國哪個省份的大米最好吃有什麼原因嗎

要說哪個省份的大米最好吃，我想回答最多的肯定是東北大米，的確，東北大米總是那麼受人們歡迎，就是由於栽種在肥沃的土地上，栽種在無污染的地區，吸收的能量都是來自大自然，所以煮熟後有股特別的清香，口感細膩。

其實東北大米是一種總稱，主要是在種植生長在東北三省黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區。除此之外，其他省份其實也有非常好吃的大米，一起來看看吧。

東北大米中，五常大米堪稱典範。五常大米的名氣非常大，真正的五常大米被稱作粳米之王。它產於黑龍江的五常市。五常大米的生長環境，秉承了東北大米的所有優勢，那就是一年只有一季，成熟期長，江南水稻成熟期在85-95天，而東北的黑龍江五常水稻要115天以上。這種自然條件造就了東北大米獨特的軟糯馨香，吃過東北大米的人都有這種感覺。

寧夏雖說是地處西北，但自古就有「塞上江南」的美稱，寧夏種植稻穀的歷史悠久。寧夏的珍珠米是很出名的，其顆粒飽滿，色澤潔白，米質油潤、味道香甜用其蒸成的米飯，潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳，因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱，成為中國稻米中的佳品。

胭脂米的全稱為「御田胭脂米」，產於河北省豐南王蘭庄，是一種極為珍貴的稻米。玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回，賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色，清香撲鼻，煮熟的時候異香撲鼻，並且同白米混煮在一起，還有染色傳香之特點。但是胭脂米的培育和種植難度都很大，產量非常小，現在市面上能夠見到的胭脂米，已經很少了。

江西省萬年貢米在明正德七年(1512)進貢朝廷，皇帝食用後大加贊賞，遂傳旨「代代耕食，歲歲納貢」。萬年貢米原產於江西萬年縣荷橋山區，距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米，吸取四季清泉，根植水土特異，用其做飯，質軟不膩，味道濃香。萬年貢米的特點是，「桿高芒長，沐自然之精華，飲四季之山泉，其芒似針、其形若梭、其白如玉」，有「一畝稻花香十里，一家煮飯百家香」的美譽，外香味極濃。

雲南省遮放貢米在1959年，被國務院定為接待外賓宴會用米。遮放米可謂是雲南最出名的大米，因為清香怡人、口感軟糯，一度被奉作皇家「貢米」。它有一種原始的芳香，咀嚼間滿口芬芳如穀神在舞，最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。

這種米的歷史也很久遠，它生成於唐朝，盛名於明朝，其米質色澤乳白晶瑩如玉，蒸出來的米飯，香松酥軟，熱不黏稠，冷不回生，口感非常好。另外，遮放貢米也是國內現存的三個野生水稻的稻種之一，非常珍稀。

以上就是我的回答啦，希望能夠幫到你。

㈦ 中國哪裡的大米最好吃

1. 黑龍江五常，提到五常大米對於喜歡吃大米的朋友大家應該都非常熟悉，尤其是在北方，五常大米是最受歡迎的種類，在很多人的印象中，南方人比較喜歡吃大米，而北方人比較喜歡吃麵食，並且南方被譽為魚米之鄉，理應南方的大米口感和品質更好，其實不然，東北特殊的土壤和氣候非常適宜大米的生長，所以這里有著品質非常好的大米，在東北有很多非常知名的大米產地，但是五常的大米是其中最為知名的，在古時候作為貢米的五常大米，口感要比其他的地方的大米更好，口感更好，最為適合蒸米飯，蒸出來的米飯沒菜都能吃上兩碗
2. 河北御田，相比其它地方，河北食用大米並不多，而且也很少種植大米，但是在河北卻有著咱們國內最貴的大米品種，那就是這種胭脂米，和它的名字一樣，這種大米的樣子和顏色非常的漂亮，有一些像我們吃的黑米，但又不是黑米，它的顏色呈現紅色，而且顏色深淺不一，大米的顆粒也是非常的少，這種大米的歷史非常悠久，但是因為種植難度很大，而且對於土壤和氣候要求比較嚴格，目前也只有河北玉田這一個地方才可以種植，而且產量非常的少，胭脂米不但漂亮，口感非常的獨特，營養價值比普通的米要高，同樣價格也非常感人。