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中國哪個地方小吃最多

發布時間:2022-02-26 03:27:34

中國哪個省份的美食最多

你好!
中國美食最多的省份有:6個。
第1名 河北
河北之所以能夠上榜,是因為有北京,北京作為全國的首都,匯聚了全國各地的美食。
第2名 四川
四川可以說是美食的聚集地,豐富的自然資源造就了四川豐富的食材,以及各種各樣的美食。
第3名 江蘇
江蘇是園林城市,秦淮河上除了美麗的風景,還有各具特點的美食,蘇式糕點更是聞名世界。
第4名 廣東
說道廣東,許多人第一個想到的就是吃,廣東是吃貨的天堂,因此也誕生了許多美食,也包括一些奇怪的美食。
第5名 湖南
湖南的美食也很多,有臭豆腐、口味蝦、口味蟹、還有醬板鴨、剁椒魚頭等。
第6名 陝西省
陝西省有很多聞名的小吃,像羊肉泡饃、臘汁肉肉夾饃、涼皮、胡辣湯、羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃等。

中國哪裡小吃最有名!

每個地方的人都說自己的小吃最出名,這沒有一個普遍標準的,如果說在全國比較知名的就很多了,比如說:四川的擔擔面、麻辣燙;北京的冰糖葫蘆;南京的粉絲老鴨湯;天津的狗不理包子;貴州的羊肉米粉(有人叫米線);雲南的過橋米線………………………………

⑶ 中國哪個地方美食最多

1、廈門

很多人覺得廈門是文藝青年的聚集地,想來一場文藝又小清新的旅行肯定要去廈門,其實不然,廈門也是吃貨的天堂,美食也是多到數不過來,比如說:海蠣煎、沙茶麵、薑母鴨、燒肉粽、芋包等等,根本念不完,文藝的景緻搭配地道的美食,這難道不是吃貨的天堂?

5、西安

很多吃貨去西安都是奔著美食去的,到了西安不是先去看兵馬俑、大雁塔這些景點,而是直接去永興坊找美食,裡面匯集了當地各種特色的美食,勸你去之前一定要空著肚皮,我怕你進去了會苦惱自己的胃太小了,涼皮、肉夾饃、丸子湯、羊肉泡饃、羊肉灌湯包……你想一次旅行吃遍西安幾乎是不可能的了。

⑷ 中國里哪個城市的小吃最多

北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。

上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。

太原的栲栳、刀削麵、揪片等。

西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉麵、油鍋盔。

新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。

山東的煎餅。

江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。

浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。

安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。

福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。

台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹簡飯。

河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。

湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。

湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。

廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。

四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。

雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。

此外,還有大量的少數民族特色風味食品,極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。

北京著名小吃

豆汁
綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉澱、煮沸等9道工序加工製成。色灰綠,汁濃醇,味酸且微甜。熱食為宜,佐京產辣鹹菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千餘年製作歷史。
相關的著名企業:

小窩頭
玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃,形似寶塔,小巧玲瓏,甜香細膩,500克面可制出小窩頭100多個。
相關的著名企業:

芸豆卷
芸豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序製成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現於民間,清末成為御膳。
相關的著名企業:

肉末燒餅
由發面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口,取出面心,夾入熱豬肉末。外酥里嫩,香味濃厚。
相關的著名企業:

爆肚
鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片,用沸水爆熟,蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩,味醇不膩。
相關的著名企業:

炒疙瘩
可葷可素。炒好後,疙瘩顏色深黃,配上綠色青菜,黃綠相間,食之綿軟而有韌勁,滋味醇香。已有60餘年製作歷史。
相關的著名企業:

驢打滾
即豆面糕,因過去售時,隨切隨將炒熟的干黃豆面撒於糕上,猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土,故名。分為兩種,一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉擀成片,捲入豆餡,切成小塊,撒白糖食用;另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻,卷在蒸熟的黃米面團里,切塊後澆紅糖水食用。
相關的著名企業:

焦圈
為油炸食品。和面時注意鹽、鹼、礬3種調料比例,炸時控制油溫,至色澤深黃、油亮即成。
相關的著名企業:

燒麥
北京的燒麥皮薄如紙,四周有折皺的花邊皮,包餡收緊口,花邊聚在一起,象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外,隨季節變化製作蟹肉燒麥、翡翠燒麥,一般以豬肉為主,配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆製成。以都一處飯庄所制最著。
相關的著名企業:

仿膳豌豆黃
碗豆經磨碎、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。色澤橙黃,細膩甜潤,清涼適口。原為清宮膳房製作。
相關的著名企業:

艾窩窩
糯米經泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌,酥鬆甜香,清涼適口。元代已有製作

⑸ 中國哪個省份小吃最多

四川小吃與川菜一樣,在全國居於首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有"成都小吃甲天下"的美譽。

成都地處成都平原中心,物產豐富,商旅如雲,文星薈萃,加之這里在整個歷史長河中少有戰亂之虞,民安逸樂,因此成都人捨得在吃上花功夫,歷史和生活給了他們充裕的時間、精力和志趣。

成都小吃品種繁多,製作精美,選料嚴謹,味道多變,色香味形俱全,包羅了四川小吃的精華(據統計品種不下200種)。全市有1/3的店鋪是小吃鋪,大街小巷隨處可見小吃店。如此眾多的小吃可謂全國之冠。

成都名小吃多由小商小販在實踐中創制出來。他們在長期經營中,或肩挑手提,或沿街開店設鋪,在吃食的色、香、味上精心製作,天長日久,逐漸創制出某人或某個地點的名小吃,如春熙路的龍抄手,總府街的賴湯元,荔枝巷的鍾水餃,耗子洞張鴨子,洞子口涼粉,長順街治德號小籠蒸牛肉等等。如今,許多名小吃店雖已遷新址,但仍沿有舊名。

成都名小吃從各色小面到抄手、包餃,從腌鹵佳餚到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,品種繁多。

麵食類名小吃有擔擔面、宋嫂面、鍾水餃、龍鈔手。

⑹ 中國哪裡小吃最多!

1、廣西南寧中山路

南寧俗話說「英雄難過美人關,美女難過酸野攤」正應征了中山路的美食繁多、美味的映象!

這里有一條大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布滿了200多家店鋪。從南寧傳統的小吃,芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果,到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞,真是應有盡有,美味異常。

交通:火車站可以乘坐32路在民族共和路口下車。在市中心旁邊,就是萬達和國貿(臉面對十字路口)斜對面。

2、湖北武漢戶部巷

「漢味小吃第一巷」,戶部巷漢味風情街位於武昌司門口,東靠十里長街(解放路),面臨浩瀚長江,南枕黃鶴樓,北接都府堤紅色景區,是由名街名樓名景名江環繞而成的一塊方寸之地,自古鍾靈毓秀人傑地靈。以「小吃」聞名的戶部巷,就是武漢最有名的「早點一條巷」。所謂「來武漢必來戶部巷。」

這里有熱乾麵、王氏餛飩、老謙記炒豆絲、江城鐵板炒飯、面窩、油條、炸糍粑、歡喜坨、葉老癟黃牛肉餅、彭氏糯米雞、三鮮豆皮、豆腐腦、糊湯粉、天麻乳鴿湯、萬氏米酒、小張烤魚、翡翠燒梅、李桃燒麥、今楚湯包、大丫瓢煎包、風味烤鳥蛋、大丫瓢臘鴨燜藕、熊記汽水包、小汪糯米包油條、油炸餃子,酥餅麻花、燉蓮子、炒良鄉栗子等美食。

戶部巷位於武昌自由路,從漢口方向過來可乘公交到閱馬場下車,往回走幾百米就到了;從武昌方向過來可乘車到司門口站下車,快到司門口天橋處有個路口進去,就到了。

3、南京夫子廟小吃

夫子廟小吃歷史悠久,風味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千年歷史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜咸俱有,形態各異,有八十多個品種,素為中國四大小吃群之首,尤其是以秦淮八絕(八道點心)叫絕。

最近「秦淮八絕」小吃品種有了調整,原先的蔥油餅、五色小糕 、雞絲澆面、薄皮包餃、熏魚銀絲面、桂花夾心小元宵等小吃,被新增的小燒賣、小茶饊、回鹵干、鴨血湯、汽鍋烏雞、油炸臭干、梅花蒸兒糕、雨花石湯圓等取代。

交通:南京市秦淮區中華門內秦淮河北岸(秦淮河北岸貢院街),從南京南站坐地鐵1號線,到三山街站下,然後轉乘4路公交到夫子廟。

4、山東青島中山路劈柴院

名副其實的美食一條街。各類海鮮的攤檔,店主邊吆喝邊製作。青島的美食各式各樣,有肉嫩鮮美的海鮮,有誘人可口的甜點,還有香氣撲鼻的各式燒烤,每每想起這些美食,不禁總會讓人垂涎欲滴。

交通:劈柴院是由中山路、、河北路、天津路圍合的街坊。從青島火車站出來然後向右走到海邊 然後沿海岸線往前直行100米 到達棧橋,左手邊正對棧橋的是中山路, 然後沿著中山路左手邊一直走即。

5、陝西西安回民小吃街

回民小吃街是西安旅遊中的一處特色景點。西安回民街歷史悠久,距今已有上千年歷史,是西安著名的美食文化街區,來西安必去的地方。

交通:西安市西大街橋梓口,多輛公交都通過這里,在火車站可乘坐;回民街在鼓樓的邊上。

6、福建廈門步行街

台灣特色小食一網打盡,遊人在廈門市中山路步行街上品台灣小吃車輪餅。走在廈門市最繁華的中山路上,各種台灣商品琳琅滿目。慕名而來的大陸遊客來此紛紛駐足,購買自己喜愛的各種台灣商品。

交通:從火車站可以乘坐1路、21路到中山路下車;火車北站乘957路到中山路下車;高崎機場乘84路到中山路下車。

7、四川成都錦里

「尚滋味」、「好辛香」錦里,被譽為成都版清明上河圖,在著名的錦里小吃一條街上,出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水麵、涼面、鹵菜等等。

交通:錦里位於成都市中心一環路以內,與著名的武侯祠僅一牆之隔,臨武候祠大街,公交1路、57路、304路、306路、335路可直達。

8、雲南麗江古城四方街

「米線街」吃出「艷遇」,古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館,基本上每家餐館都有雲南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有「麗江米線街」之稱。

交通:從機場乘大巴到麗江新城下車後乘計程車可到麗江古城口,步行可到四方街;火車站坐4路公車到百信商場下就到古城口了。

9、上海城隍廟

上海城隍廟美食街一帶,甚至可稱得上是小吃的王國,綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松雲樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,都是游上海不可錯過的美味小點。

交通:上海城隍廟位於黃浦區邑城路1號。人民廣場(步行450米)——人民廣場廣東路站(乘坐980路公交,2站)——河南南路福佑路站(步行610米)——城隍廟;上海火車站(步行60米)——上海火車站北廣場(乘坐929或306路公交,8站)——河南南路復興東路站(步行 650米)——城隍廟;上海浦東國際機場(乘坐地鐵2號線徐涇東方向,14站)——世紀大道站(步行100米)——張楊路東方路站(乘坐機場六線,1站) ——復興東路河南南路站(步行690米)——城隍廟。

10、北京簋街

夜幕下的麻辣情結,這是京城最著名的美食街,麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。在這條長不過1.5公里的大街,聚集了近200家不同風格、不同口味的飯館,在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。

交通:乘地鐵,從北京站搭乘2號線地鐵,到東直門站下,然後步行過去;乘公交車24路,直接到東直門內小街下車即到!

⑺ 中國哪個地方的小吃最多/最好吃

你這個問題不具體,而且沒腦子。

中國每個地方都有小吃最多的一條街,匯集地域小吃在一起。這個匯集小吃的地方,都是本土最好吃的小吃。單獨去比較?怎麼比較?沒有任何一個地方匯集全國的小吃在一個地方的。所以問的問題,欠考慮。

⑻ 中國小吃最多的城市在哪

重慶,北京、上海、大城市一般匯集的全,但是小吃要去當地吃才正宗

⑼ 中國美食最多的城市是哪

請問全國各地,甜咸(豆腐腦,豆漿,粽子)哪有?論美食,南京自古以來就是南北飲食和文化的交融地!既融合了淮揚菜,蘇杭菜,徽菜,也有自己的本幫菜!美味小吃更是數不勝數!南京人不說第一!前4名絕對是有的!

⑽ 中國的什麼地方小吃最多,最有名

武漢熱乾麵
涼面
精武路的鴨脖子
堤角的牛骨頭
廣八路的燒烤
鄱陽街的魚嘴
戶部巷的早點
六渡橋的烤魚

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