『壹』 中國的甜菜主要生產的地方
黑龍江,吉林,內蒙古,新疆。
『貳』 我國甜菜的主要產區是哪幾個省
我國甜菜的主要產區有黑龍江,吉寧,遼寧,新疆,內蒙古幾個省以及自治區。
甜菜(Beta vulgaris),又名菾菜,二年生草本植物,原產於歐洲西部和南部沿海,從瑞典移植到西班牙,是熱帶甘蔗以外的一個主要糖來源。糖甜菜起源於地中海沿岸,野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在公元1500年左右從阿拉伯國家傳入中國。1906年糖用甜菜引進中國。甜菜的栽培種有糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜。
菜用甜菜在美國普遍烹食或腌食,俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯。糖用甜菜是最重要的商業類型,18世紀在德國育成。英國曾對法國封鎖,使之得不到進口食糖,作為對策,拿破崙鼓勵種植甜菜,從此糖用甜菜在歐洲廣為栽種。在現代,甜菜糖約佔世界糖產量的2/5,主產國是烏克蘭、俄羅斯、美國、法國、波蘭、德國、土耳其、義大利、羅馬尼亞和英國。飼料甜菜和葉用甜菜的栽培與大多數作物一樣,始於史前時期。
『叄』 甜菜適宜在中國的哪些地方生長
甜菜大約在5世紀從阿拉伯(伊拉克)引入,當時主要用作蔬菜(葉部)和飼料(根部)。糖用甜菜是1906年從德國引入,後在我國東北廣泛種植作為製糖原料,後又在華北、西北地區推廣。甜菜糖是中國北方人民主要食用糖。甜菜播種面積和總產占糖料作物的40%和15%左右。甜菜耐低溫特性,適宜在中國的東北、華北、西北40°N以北地區生長,黑龍江、內蒙古、新疆3省(自治區)甜菜面積佔全國的80%,產量佔70%。甘肅、寧夏、吉林、遼寧、山西、河北也有一定的種植面積。2000年中國甜菜播種面積34.1萬hm2,單產25332kg/hm2,總產863.86萬t。
此外,甜葉菊是20世紀70年代新引進的高甜度、低熱能的糖料作物,目前全國栽培面積6600hm2左右,主要用其加工成甜菊甙供食品工業利用,並出口創匯,每公頃產值可達3萬~7.5萬元。
『肆』 甘蔗和甜菜分布在哪
甘蔗分布在廣東、廣西、海南、福建等地。
甘蔗和甜菜分布在黑龍江、吉林、黑龍江、內蒙古等地。
甘蔗,是禾本科甘蔗屬植物。
甘蔗是一種一年生或多年生熱帶和亞熱帶草本植物,屬C4作物。甘圓柱形莖直立、分櫱、叢生、有節,節上有芽;節間實心,外被有蠟粉,有紫、紅或黃綠色等;葉子叢生,葉片有肥厚白色的中脈;大型圓錐花序頂生,小穗基部有銀色長毛,長圓形或卵圓形穎果細小。
甘蔗是多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3至6米。直徑2至5厘米,具20至40節,下部節間較短而粗大,被白粉。葉鞘長於其節間,除鞘口具柔毛外余無毛;葉舌極短,生纖毛,葉片長達1米,寬4至6厘米,無毛,中脈粗壯,白色,邊緣具鋸齒狀粗糙。圓錐花序大型,長50厘米左右,主軸除節具毛外余無毛,在花序以下部分不具絲狀柔毛;總狀花序多數輪生,稠密;總狀花序軸節間與小穗柄無毛;小穗線狀長圓形,長3.5至4毫米;基盤具長於小穗2至3倍的絲狀柔毛;第一穎脊間無脈,不具柔毛,頂端尖,邊緣膜質;第二穎具3脈,中脈成脊,粗糙,無毛或具纖毛;第一外稃膜質,與穎近等長,無毛;第二外稃微小,無芒或退化;第二內稃披針形;鱗被無毛。
我國台、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。
主要價值
營養價值
甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
葯用價值
甘蔗味甘、澀,性平。有下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴等功效。
經濟價值
甘蔗還可製成蔗糖酯、果葡糖漿等。
蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料;把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料;糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。
甘蔗是我國製糖的主要原料,占食糖總產量的80%以上。糖是人類必需的食用品之一,也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時,甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。