1. 芝麻的主要產區有哪些
芝麻的產地一般在黃河中游和常見中下游的平原地帶,如湖南、湖北、江蘇、安徽、合肥等省份;它的原產地在雲南和貴州等山脈高原地區;河南是芝麻產量最多的省份,目前我國是世界上種植面積最大和產量最多的國家。
國產黑芝麻主產區主要分布在河南、安徽、湖北、四川、江西、河北、山東等省。
河南省是中國國產黑芝麻和白芝麻的種植大省之一,已成為全國最大的黑芝麻和白芝麻生產基地。
其中,平輿縣白芝麻以個大籽飽、皮薄肉厚、色澤潔白、口味香醇等獨特的優異品質而享譽國內外。
平輿白芝麻含油率高,生產加工成的「小磨香油」是食用油中的珍品,富含各種營養元素和維生素E、C,亞油酸等,被西方國家稱為「營養女皇」,具有軟化血管,降低血壓,健發潤膚的功效。
平輿縣小磨香油,採用傳統工藝,手工磨製,棕色透明,香味持久。
1986年代表河南省在北京農展館參加全國優質農產品展覽,被農業部原部長何康贊道「河南小磨油香,全國第一」。
2. 芝麻是我國主要油料作物之一,主要分布在哪些省市
河南省的種植面積約佔全國的三分之一,且主要分布在上蔡、平輿、新蔡、項城等縣,所以就有了「世界芝麻看中國, 中國芝麻看河南,河南芝麻看駐馬店」的美稱。「產業發展離不開政府主導和長遠規劃。」平輿白芝麻辦負責人認為,該縣白芝麻以總產量4000萬公斤雄居全國第一,與白芝麻產業納入「主導產業」發展規劃密不可分。
3. 哪裡產的白芝麻好
白芝麻在我國多省市均有種植,在我國的河南、山東、湖北、四川、安徽、江西、河北等省都有大規模種植,其中雲貴高原生產的白芝麻色澤好,口感好,是當佐料的上好選擇。
白芝麻一般在秋季上市,也就是8-10月份陸續上市,白芝麻含油量比較高,而且還富含多種礦物質以及抗衰老性因子,長期食用能增加皮膚的抗氧化性。
不同白芝麻產地
河南白芝麻
河南白芝麻一般8月份上市,畝產量可達1000kg多,價格在5-8元/斤,河南的白芝麻色澤好,摸上去質感光滑,可以榨油也能食用。
山東白芝麻
山東白芝麻通常在8-9月份上市,價格在3-5元/斤左右,管理好每畝800斤產量,山東的白芝麻營養價值高,顏色為深白色或者土黃色,保健效果佳。
湖北白芝麻
湖北白芝麻通常在7月份就可以上市了,上市後的價格在6元/斤左右,湖北白芝麻色澤沉澱好,含油量高,每粒芝麻粒含有0.50%率的油。
四川白芝麻
四川白芝麻一般在9-10月份上市,價格在5-10元/斤,四川芝麻種皮薄,後期食用口感好,而且食用後唇齒留香,十分美味。
江西白芝麻
江西芝麻產量不高,晚熟,一般在9月份就有上市,江西的白芝麻色澤白皙,顆粒飽滿,摸上去有些硬硬的,直接吃的話,一嚼就化。
4. 哪裡產的白芝麻好
亞洲的芝麻,品質最好的在中國,中國的芝麻,品質最好的在河南;河南的芝麻,品質最好的在駐馬店,河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。
芝麻分黑芝麻和白芝麻,黑芝麻是葯用為主,白芝麻一般是食用,白芝麻是大家平時很常見的調味品食品,我國主要產區有河南、山東、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西藏高原外,我國各省區均有栽培。
駐馬店平輿縣白芝麻被列入國家原產地域保護產品,是平輿縣種植業僅次於小麥的第二大優勢作物。平輿縣白芝麻是全國面積最大的生產基地縣,適宜的氣候土壤,造就了當地白芝麻的發展。
1980年平輿白芝麻獲國家經貿部授予的「優質產品」稱號,1988年平輿縣被河南省命名為白芝麻外貿出野陪口基地縣,1997年平輿縣被國家批准為商品油料基地縣,1998年平輿縣被國家質量技術監督局列為白芝麻標准化種植試點縣,2000、2001年含稿連續實施了國家財政支持科技扶貧白芝麻標准化生產項目建設。
全縣白芝麻種植面積穩定在50萬畝左右,種植面積、總產、年出口量均居全國縣級第一位,素有「中原百穀首,平輿芝麻王」之稱。早在八十年代,平輿縣培育出了優質高產白芝麻品種「豫芝二號」和「豫芝六號」。
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1、白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白質8%~20%,還有糖類3%~10%、維生素a、維生素e、談脊孝卵磷
脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;
2、白芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;
3、白芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
5. 中國芝麻產量哪最大
中國黑芝麻白芝麻產量最大最多的是河南省駐馬店市,品質也是中國最好,有芝麻之鄉之稱。
1.芝麻,又名肥麻(學名:Sesame indicum),是亞麻的種子。 一年生直立草本,高60-150厘米。 它遍布熱帶和世界一些溫帶地區。 芝麻是我國主要的油料作物之一,具有很高的應用價值。
2.其種子含油量高達55%。 自古以來,中國就有許多以芝麻、香油為原料的五彩繽紛的美食佳餚,馳名中外。芝麻,被譽為八谷之冠。 芝麻是一種油料作物。 提取出來的油稱為香油、亞麻油和芝麻油。 其特點是香氣醇厚,生熱皆宜。
拓展資料:
芝麻的品種類型
1.芝麻原產於中國雲貴高原,為嗜熱植物,主要_分布在北緯40°至40°之間。我國芝麻種植面積可達45°n,主要分布在黃河、長江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省區。其中,河南產量最大,約佔全國的30%。
2.據統計,全國芝麻種植面積約79萬公頃,產量約58萬噸。
品種類型(1)根據芝麻的分枝習性,生產上主要分為兩種:一種。單桿型:通常不分枝,節間短,每節有2~3粒蒴果,莖硬,一般晚熟,適宜密植;灣分枝型:有分枝,節間長,每個節大部分帶有一個蒴果。一般成熟較早,不宜栽植過密;(2)芝麻按顏色可分為四類:一種。白芝麻:主要用於糕點等食品;灣黃白芝麻:主要用於榨油和芝麻醬;C。黑芝麻:主要用作糕點和葯物;d.雜色芝麻:主要用於榨油;(3)按芝麻膠囊的棱數可分為四棱、六棱、八棱、多棱芝麻;(4)芝麻生長期可分為早熟種(80~90天)、中熟種(90~100天)和晚熟種(100~120天);由於芝麻莖桿直立,遮陰面積少,芝麻常用來與矮桿作物混作。
3.例如與甘薯、花生、大豆等作物混作或間作。一般在甘薯地隔1-2行溝內間作一行芝麻或每隔2-4行花生間作一行芝麻。芝麻比較耐旱,而豆類比較耐濕,芝麻與豆類混作有利預防旱澇。