Ⅰ 哪裡的胡椒最好
胡椒是做川湘菜時必不可少的一種調料。它從口感、氣味上來說都比較刺激。胡椒產地主要有哪些呢？
一、胡椒產地
我國胡椒產地有海南、雲南、廣東、台灣、福建、廣西等省份，其中海南胡椒產量占我國總產量的90%以上，主要分布於海口、文昌、安定、瓊中、三亞等縣市。
國際上胡椒產地主要有巴西、越南、印度、印尼、馬來西亞、斯里蘭卡。越南是胡椒的頭號出口國，佔全球胡椒交易量的40%-50%。
胡椒原產於東南亞、南亞等熱帶地區，相傳是張騫出使西域把它帶回中國。到了明朝中期，胡椒開始引種，種植范圍逐漸擴大，成為後世常見的植物之一。
二、吃胡椒有什麼好處
1、胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩、助消化。
2、胡椒鹼具有防止乳腺癌的功效，與姜黃搭配其抗癌功效會更強。
3、胡椒是一種天然的解充血葯，可刺激鼻粘膜細胞產生稀釋黏液，從而打通鼻子，緩解感冒症狀。
三、胡椒的品種
1、白鬍椒：這是我們日常使用的調料種類。它是胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實，氣味芳香，主產於廣東、廣西及雲南等地，表面黃白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋，其葯用價值比黑胡椒稍高一些。
2、黑胡椒：這也是我們飲食中經常會使用的一種調料之一。它是胡椒科的一種開花藤本植物，原產於印度馬拉巴海岸，中國廣西、廣東、雲南、海南等地有栽培，果味比較辛辣。
3、綠胡椒：綠胡椒辣度較低，用於奶油及乳酯製品、鴨肉菜餚中，主要產於泰國、巴西、馬來西亞、錫蘭、新加坡等地。
4、紅胡椒：紅胡椒是巴西胡椒樹的果實，原產地為巴西、阿根廷和巴拉圭等地，後來被引入許多地方，主要當作裝飾或遮蔭植物。
胡椒主要產於熱帶地區，它的味道也比較火辣，不可多吃。
Ⅱ 黑胡椒，中國哪裡產的最好
當然是海南啊、！特別的香、本人親自對比過、！國內黑胡椒粒產地哪個地方好。
拓展
中國最大的胡椒產地在哪個省，胡椒一直以來是海南的優勢特色產業之一，我國最大的胡椒主產區。白鬍椒粉可以代替黑胡椒粉嗎，最好也加點白鬍椒面，以去涼防寒。誰知道那裡有黑胡椒粒賣嗎， 黑胡椒原產地是印度 一般是用於做西餐的 如果你想大量收購的話 去海南 那裡有!請問 胡椒粉有多少種 都是那產的，產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國，中國廣東省、海南島也有生產。國內黑胡椒粒產地哪個地方好。
黑胡椒，中國哪裡產的最好， 當然是海南啊、!黑胡椒和白鬍椒在味道顏色產地原料用處有什麼不同，胡椒源於印度，種類有黑胡椒、綠胡椒和白鬍椒之分。誰知道那裡有黑胡椒粒賣嗎， 黑胡椒原產地是印度 一般是用於做西餐的 如果你想大量收購的話去海南 那裡有!白鬍椒粉和黑胡椒粉的材料成分各是什麼，原料介紹 胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實，主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等。