① 進口巧克力哪個牌子的好吃
迪克多1983年,Henry Verhelst先生創建了迪克多巧克力品牌,雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比,迪克多還十分年輕,但是在繼承傳統手工藝製作方面,它是毫不遜色的。Henry Verhelst先生明白,最能體現並發揮巧克力工藝師創造力的是夾心巧克力。因此,迪克多巧克力一直以生產口味豐富的各色夾心巧克力,夾心松露巧克力,和酒心巧克力而著稱。在各種原料中,它對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關注,而其中一些巧克力夾心果餡是自製的,這就使迪克多更具有獨一無二的風味。
酒心巧克力將巧克力的醇美芳香與利口酒的刺激新鮮融為一體,在美好的夜晚令人沉醉。迪克多酒心巧克力用了VAT69、威士忌、金巴利、君度、Otard甘邑和拿破崙甘邑等上等法國名酒,最適合晚餐後品嘗,別具浪漫情趣。
吉莉蓮(Guylian)
吉莉蓮,30年前由Guy和Liliane Foubert創立,是目前比利時最大的盒裝巧克力生產商,每天生產75噸高品質的巧克力,銷往全球132個國家。惟一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有「巧克力王國中的至尊」之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。克特多金象高迪瓦 (Godiva)巧克力中的勞斯萊斯-----高迪瓦Godiva巧克力,起源於比利時布魯塞爾,1926年由比利時人,巧克力大師Joseph Draps一手創辦,並以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史。自1968年起,Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌,不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva製造的超過200款的巧克力當中,有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的,其中最新的一款名為「Mathilde」,是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室,很多世界名人如美國前總統柯林頓(Bill Clinton)、女星伊麗莎白泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠實Fans。高迪瓦巧克力經典款式:經典盒裝:瑞士巧克力品牌:雀巢(Nest)19世紀中葉,瑞士的一個學者型食品技術人員享利.內斯特爾(Henri Nesti)發明了一種育兒用乳製品,即把果糖和營養劑加入奶粉中,是當時很優秀的育兒食品,但產量很少,內斯特爾仍主要從事科學研究工作。1865年,一位朋友告訴內斯特爾,由於嬰兒喝了他的奶粉,都健康地成長起來,改變了嬰兒不喝牛奶的習慣,為母親們排了憂解了難。聽到這一消息後,內斯特爾在1867年終於創立了育兒奶粉公司,以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱,並以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢(Nest)與他的名字為同一詞根,所以中文一並譯為「雀巢」。實際上,內斯特爾(Nestle)英文的含義是「舒適安頓下來」和「依偎」;而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此,「雀巢」育兒奶粉的銷路一直很好。1905年,雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合並,取名雀巢英瑞煉乳公司;1949年為另一家瑞士公司購進,改為現名雀巢食品公司。20世紀初,公司開始實行多樣化生產,並在世界各地收購並建立企業,成為世界規模最大的食品製造商,其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號,總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元,主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力製品、糖果、速飲茶等數10種。其中的雀巢咖啡銷量最大,主要是因為產品質量過硬,再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到「舒適」、「依偎」的感覺。1991年,據美國蘭通公司的調查結果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。
百樂.嘉利寶(BARRY CALLEBAUT)百樂嘉利寶是全球領先的優質可可和巧克力生產商,產品范圍從可可豆到商店貨架上的成品。公司總部位於瑞士蘇黎世,在23個國家建有37個生產基地,員工總數約8,000名。2006/07財年,銷售額超過41億瑞士法郎。百樂嘉利寶,全球領先的優質可可和巧克力生產商。百樂嘉利寶成立於1996年,由比利時嘉利寶公司和法國可可百樂公司合並而成。百樂嘉利寶生產可可和巧克力製品的歷史已超過150年。瑞士蓮(Lindt)一八四五年,瑞士人魯道夫·史賓利(Rudolf Sprungli)於瑞士發明了第一塊巧克力。兩年後,他於瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠。一八七九年,魯道夫·蓮(Rodolphe Lindt)創建了世界首塊入口即能溶化的巧克力,引來舉世注目,及深深吸引了一向對巧克力要求嚴格的史賓利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收購Rudolphe Lindt的秘方及廠房,並以其姓氏Lindt作為產品品牌,以紀念他在巧克力製造上之偉大成就。瑞士蓮巧克力已暢銷全球八十多個國家,深受市場歡迎。採用一百七十多種的巧克力配料。
法國巧克力品牌伯納淳 波娜特 (Bonnat )Bonnat歷史悠久的法國量產巧克力品牌,最近因為推出了多種產地巧克力而備受矚目。產地包括有巧克力中的藍山之稱的Chuao,以及Ceylan、 Madagascar、 Trinté……等地,一一品嘗,可以領略到不同地區截然互異的巧克力風貌。 梅森 La Maison Chocolate 巴黎重量級巧克力名店,由當代最具盛名的巧克力調制師Robert Linxe一手創立,目前在紐約、東京都有分店。Robert Linxe是首位將黑巧克力以及可可產地與品質觀念帶入主流市場的大師,從此扭轉了巧克力的歷史;至今,La Maison Chocolate所推出的每一款新品,幾乎都足以牽動法國巧克力的下一波流行風向。 義大利巧克力品牌費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)
企業背景
義大利費列羅集團是全球第四大巧克力製造商, 擁有一系列優質創新的產品, 費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)更是享譽全球的著名品牌。公司於1946年,由Pietro Ferrero先生始創於義大利北部,全力家族式經營,至今第三代,已發展到享譽盛名的跨國集團,並擁有一系列自創的名牌優質產品。
外觀包裝
每顆ROCHER選用金箔紙獨立包裝,陳列在透明禮盒內,意念新穎獨特,裝潢典雅華貴。盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣。
產品介紹
最著名的要數費列羅榛果威化巧克力:開創多層式用料,外面鋪滿巧克力碎果仁,裡面有威化、軟巧克力和一粒完整的榛子,帶來多重口感的享受。不論從包裝到價格都「金」光閃爍,每顆ROCHER都選用金箔紙獨立包裝, 陳放在紙質或透明禮盒內,意念新穎獨特,裝潢典雅華貴。夾著果仁的巧克力外衣脆脆的,裡面的巧克力心柔軟濃滑,甜而不膩入口即化。
鑒別真假
FERRERO ROCHER系列1984年在中國開始銷售,其特有的包裝和裝飾具有明顯的視覺效果受到廣大消費者的喜愛。其整體包裝思想曾一度被我國某巧克力品牌盜用。
每顆巧克力及盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣;產品標簽清楚印有「費列羅產品」橢圓標志和「原產國:義大利」字樣,此外FERRERO ROCHER並沒有在國內合資或授權生產。 還有不凡帝范梅勒口福萊斯麗特德國巧克力品牌斯波特(rittersport)德國rittersport巧克力:共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。 斯多威克 德國storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里層是巧克力塗層,最裡面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩。 1939年,公司創始人弗蘭茲.施多威克開了一家製造和銷售咳嗽葯水的公司,這個店鋪很成功,使他名利雙收。隨後業務擴大到了巧克力、杏仁軟糖和薑汁餅等。 在前蘇聯解體後、兩德統一前後,施多威克公司先後並購了東德、俄羅斯、捷克、匈牙利、波蘭等國的許多巧克力企業。同時還並購了德國國內歷史最悠久的兩家巧克力廠商斯潘卓(Sprengel)和希爾德布蘭德(Hildebrand)。如今的施多威克公司,下屬許多巧克力品牌,包括薩拉蒂()、古鉑,和瑞士的阿爾派、荷蘭的范.豪頓及比利時的雅克。多品牌的管理和經營,使施多威克成為德國著名的巧克力巨人。陶費飛(Toffifee) 哈克滋 (Hachez) 英國巧克力品牌吉百利 該公司於1824年在英國創辦,公司創始人約翰.吉百利是一位茶葉和咖啡商,他對原料和所生產商品的質量有著執著的信念。在其兒子的協助下,他開始在英國的伯恩威爾生產可可粉和巧克力。以致後來發展成為當今世界上最大的巧克力生產商之一,堪稱「巧克力第一品牌」的吉百利公司。在吉百利公司發展歷程中,最重要的是1879年,吉百利開始生產牛奶巧克力,當時的巧克力是將奶粉加入可可塊,可可脂和糖製成的,這樣加工出的巧克力不夠細膩潤滑,而且奶味不足。為了改變這種情況,小喬治。吉百利決心向牛奶巧克力市場挑戰,終於在1905年成功研製出加入新鮮牛奶的配方,即200克巧克力中含有一杯半新鮮牛奶,隨後制定了新的生產流程。這一新口味巧克力不僅可以匹敵而且超過了其他品牌的牛奶巧克力。於是,吉百利最為暢銷的品牌----吉百利鮮牛奶巧克力誕生了。到1913年,它已經成為公司銷售量最大的產品,到20世紀中期,它成為市場上等主流品牌。「一杯半鮮牛奶」的研製成功使吉百利公司有著卓而不群的口味,經過近百多年來的不斷發展與完善,吉百利鮮牛奶巧克力以其優良獨特的品質傲立於巧克力品牌之中,成為目前世界上許多國家最流行的片裝巧克力,是吉百利公司諸多成功例證之一。 1969年與史威士公司合並組建吉百利.史威士公司,吉百利有限公司是這家跨國公司的糖果經營子公司。 福萊(FREY) 約瑟夫·福萊,福萊被稱為「巧克力塊之父」,1847年他找到了一種獨特的配方,可以分離可可粉和可可脂,第一次製作出了塊狀巧克力,備受好評。福南特和梅森(Fortnum&Mason) 維客斯 美國巧克力品牌 HERSHEY\"S(美國) Hershey公司是美國第一大糖果生產商也是美國最大的私人企業之一。 Mars(美國)
瑪氏公司是一家私人(家族)擁有的跨國公司,主要業務涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產品的製造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元,全球同事總數30000名,產品行銷100多個國家。其中,糖果巧克力類產品和寵物類產品銷量分別位居全球同類產品首位。 其中德芙、m&m』s巧克力豆都是巧克力品牌。 SNICKERS(美國)
士力架巧克力一直是美國銷售第一的巧克力棒。
還有卡夫、疊哥芭DAGOBA、蓋瑞代利Ghirardell。
② 全球十大食品公司都有哪些
第一名 瑞士雀巢集團 年銷售額 441.43億美元 1867年,雀巢公司創始人,一位居住在瑞士的化學家享利享利·內斯特爾雀巢先生,用他研製的一種將牛奶與麥粉科學地混制而成的嬰兒奶麥粉,成功地挽救了一位因母乳不足而營養不良的嬰兒的生命.從此,開創了雀巢公司的百年歷程。 「Nestle」的意思是「小小鳥巢」,這個溫馨的鳥巢作為雀巢公司的標志,深受消費者熟悉和喜愛,它代表著雀巢公司的理念:關愛、安全、自然、營養。作為全球最大的食品公司,雀巢秉承一貫的理念和原則,以人為本,以質量為重,為世界各國的消費者提供優質食品,帶來美好生活。 第二名美國菲利普·莫里斯集團年銷售額 350.65億美元 菲利普·莫里斯(PHILIPMORRIS PRODUCTSINC) 成立時間:1954年 公司產品:卡夫食品、美樂啤酒公司,生產萬寶路香煙,美樂啤酒、卡夫食品、麥斯威爾咖啡等。 公司業績:1999年營業收入61,751.0百萬美元 員工發展:作為世界上最大的消費品生產公司菲利普莫里斯認為雇員是他們成功的重要因素之一,發掘人才、培養優秀的專業開發人才是確保他們繼續發展的關鍵,菲利普莫里斯為雇員提供培訓和學習的機會,每個雇員在這里都會獲益匪淺。 第三名 英荷聯合利華集團 年銷售額 327億美元 聯合利華集團是由荷蘭Margrine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司於 1929年合並而成。總部設於荷蘭鹿特丹和英國倫敦,分別負責食品及洗劑用品事業的經營。在全球75個國家設有龐大事業網路,擁有500家子公司,員工總數近30萬人,是全球第二大消費用品製造商, 年營業額超過美金400億元,是全世界獲利最佳的公司之一。 第四名 美國百事可樂集團 年銷售額 203.67億美元 百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消費品公司之一,在全球200多個國家和地區擁有14萬雇員,2004年銷售收入293億美元,為全球第四大食品和飲料公司。在2004年公布的《財富》雜志全球500強排名中,百事公司位列第166位,並於最近連續兩年被評為《財富》「全球最受贊賞的飲料公司」第一名。在2004年《福布斯》雜志「全美最有價值公司品牌」中百事公司位列在前十名。2003年8月《商業周刊》評選的全球最有價值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可樂品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可樂公司創建於1898年。百事可樂公司於1965年與世界休閑食品最大的製造與銷售商菲多利(Frito-lay)公司合並,組成了百事公司。為了更好的發揮產品結構優勢,將市場經營重點在核心品牌方面,百事公司曾於1997年10月作出重大戰略調整,將擁有必勝客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐廳從公司分離出去,使之成為一家獨立的上市公司,即百勝全球公司(Tricon Global,現公司名為YUM!),這也以便集中精力進行品牌建設和品牌營銷。1999年,百事公司將其百事可樂罐裝百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消費品公司之一,在全球200多個國家和地區擁有14萬雇員,2004年銷售收入293億美元,為全球第四大食品和飲料公司。 第五名 美國可口可樂集團 年銷售額 190.15億美元 可口可樂(Coca-Cola,也稱Coke),是由美國可口可樂公司出品的一種含有咖啡因的碳酸飲料。漢語譯名出自蔣彝,是翻譯界極為有名和成功的例子之一。 目前可口可樂在世界各地市場皆處領導地位,遠遠超越其主要競爭對手百事可樂。其中在香港更幾乎壟斷碳酸飲料市場,而在台灣則具有百分之六十以上的市場佔有量。 可口可樂的配方,至今除了持有人家族之外無人知曉,可口可樂公司也會嚴密防止自己的員工偷竊配方。至今,可口可樂雖然有了不少競爭對手(如百事可樂),但依然是世界上最暢銷的碳酸飲料。 第六名 美國康尼格拉集團 年銷售額 190.15 億美元 康尼格拉是美國最受歡迎是食品的公司,資產達到270億美元。是美國最大的商品服務提供商,第二大的蔬菜類產品提供商。 康尼格拉公司的零售額每年大約有120億美元,飯店和其他機構的買賣業務每年大約有100億美元。 公司業績:1999年營業收入24,594.0百萬美元 第七名美國馬氏集團年銷售額153億美元 瑪氏公司是一家私人(家族)擁有的跨國公司,主要業務涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產品的製造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元,全球同事總數30000名,產品行銷100多個國家。其中,糖果巧克力類產品和寵物類產品銷量分別位居全球同類產品首位。目前下屬品牌有寶路狗糧和偉嘉貓糧,法國皇家,英國怡威,澳大利亞艾偉思寵物食品。目前全球有三分之一的寵物每天在食用瑪氏公司的產品。 第八名 法國達能集團 年銷售額 130.15億美元 達能已經成為世界第五大食品公司、第一大乳品公司,而30多年前它還沒有跨入食品行業呢。1966年2月法國兩家生產瓶子的玻璃製造企業合並成為BSN公司,其目的就是要從沒有回報的瓶子生產轉向市場容量更大、不斷擴張的大眾消費市場,顯然瓶子和飲料能結合起來,1970年BSN成為法國知名的啤酒、礦泉水和嬰兒食品的製造商。1973年BSN與達能(Gervais Danone)合並,形成法國最大的食品集團,此時達能已在歐洲和全球市場保持快速增長。1979年達能集團營業額達到165億法郎。80年代達能集團賣掉了玻璃業務,集中發展食品,通過一系列的收購、合資與合作,達能打入歐洲其他國家的市場。1986年達能集團收購了一家在歐洲主要國家有銷售網路的餅干公司,進入餅干行業。隨著業務在歐洲市場的不斷擴展,1989年達能成為歐洲第三大食品集團。近10年達能的經營重點轉向全球化,進入亞洲、拉美等市場 第九名 美國薩拉·李集團 年銷售額 106.06億美元 Sara lee總部位於美國芝加哥,世界500強排名前300名的企業,是一家全球性的優質消費品製造商和銷售商。自建於1939年以來,莎莉集團公司業務覆蓋全球200多個國家,在55個國家設立了分公司或辦事處,在全球有超過15萬雇員,年銷售額超過180億美元,並擁有Hanes、 Dim、 Champion、 Playtex、 Wonderbra等眾多國際大品牌。 第十名 日本雪印乳業集團 年銷售額 97.94億美元