⑴ 中國十大好吃大米排名
1、河南省原陽大米
原陽大米產於河南省原陽縣,種在經過黃河水淤平改良後的土地上,土質肥沃,加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候,造就了原陽大米的獨特的品質。
2、黑龍江省五常大米
黑龍江省五常大米是清朝後期的貢米,五常大米是黑龍江五常市出產的大米,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁,品味過正宗五常大米的人,無不為五常大米的口感折服,堪稱米中經典。
3、遼寧省東港市柳林貢米
東港大米遠近文明,其中最為出名的莫過於柳林大米。其產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村,是明末清初以來歷代皇家貢米,柳林貢米用碧綠清澈、鹹淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育,其獨到的口感,晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。
4、新疆米泉大米
新疆由於有著得天獨厚的水、土、氣候、光照等自然條件,在其天山北麓孕育出高品質的新疆大米,米泉大米在新疆消費者中一直享有良好的口碑。其米粒潔白整齊,米質晶瑩剔透,營養豐富,富含硒等微量原素,米飯蒸熟後清香撲鼻,嚼起來有甜味、有粘性,口感好。
中國哪裡產的大米最好吃?國內十大好吃大米介紹
5、河北省豐南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回,賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟後色澤紅潤,細膩油亮,口感彈軟滑嫩,餘味無窮,它是極為珍貴的作物,原產於河北省豐南王蘭庄,胭脂米因其培育難度大、產量小,幾乎近於滅絕。
6、遼寧省盤錦大米
遼寧省盤錦大米在2008年,被指定為「北京奧運會專用米」。盤錦大米是東北另一種非常有名的大米品種,其米粒晶瑩飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。
7、寧夏珍珠米
寧夏有塞上江南的美譽,寧夏種植稻穀的歷史悠久。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。
8、雲南省遮放貢米
雲南省遮放貢米在1959年,被國務院定為接待外賓宴會用米。遮放米可謂是雲南最出名的大米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家「貢米」。它有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳如穀神在舞,最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。
9、江西省萬年貢米
江西省萬年貢米在明正德七年(1512)進貢朝廷,皇帝食用後大加贊賞,遂傳旨「代代耕食,歲歲納貢」。萬年貢米原產於江西萬年縣荷橋山區,
⑵ 中國的大米哪裡最好吃
黑龍江五常大米。
黑龍江五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。
由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁。
五常大米介紹:
真正的五常大米,既要有五常的產地證明商標,又要有保護產品的地理標志。標准不夠、水稻不同、地域不對的大米都不是真正的五常大米。
真正的大米應有五常大米固有的氣味,沒有異味。米粒半透明或半透明,色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味,飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,冷卻後仍能保持良好口感。
以上內容參考:網路——五常大米
⑶ 中國各地區大米區分,哪裡的最好吃
中國的大米有,南北方之分,其中南方的大米,是屬於雙季稻,吃起來很硬,有一種煮不熟的感覺,所以只能經過加工,比如米線什麼的,北方大米非常的不錯,很多地方都有,不錯的品種,但是最好的要屬,黑龍江的五常大米,但是市面上很難買到,所以買東北的大米就可以。
⑷ 中國哪裡的大米最好吃呢
作為我們平時用餐時的主食,米飯一直是必不可少的,不僅是在南方,很多北方人也愛吃米飯。香噴噴的大米飯端上桌來,再配上一道自己愛吃的家常菜,比如說一盤虎皮青椒,或者是一盤紅燒肉,那真叫一個美。我們平時吃到的大米,其實也是分為很多種的,並且有些地方產的大米,味道比上一般的大米要好得多,這些大米,你都了解嗎?哪裡的大米最好吃?從北到南,給你介紹國內最好吃的10種大米!
⑸ 中國哪裡的大米最好
最好的產地肯定是黑龍江五常了,五常大米在國內那可是享有盛名,吃過五常大米的人就沒有說不好吃的,另外依蘭、牡丹江也是兩個著名的大米產地,生產的大米也是十分不錯的,我家裡現在吃的就是這三個產地的大米,下面為你們詳細介紹一下吧,真的很好吃▪
⑹ 全國最好吃的大米排名
大米亦稱稻米,優質的大米具有補中益氣,滋陰潤肺的功效,一直被譽為五穀之首,是中國主要的糧食作物,世界上有一半人口都以大米為主食,而且午餐和晚餐食用大米,較麵食而言,更有助於人們減肥,下面為您介紹幾種高品質大米,供您選擇。
⑺ 中國哪裡的大米最好吃
1. 黑龍江五常,提到五常大米對於喜歡吃大米的朋友大家應該都非常熟悉,尤其是在北方,五常大米是最受歡迎的種類,在很多人的印象中,南方人比較喜歡吃大米,而北方人比較喜歡吃麵食,並且南方被譽為魚米之鄉,理應南方的大米口感和品質更好,其實不然,東北特殊的土壤和氣候非常適宜大米的生長,所以這里有著品質非常好的大米,在東北有很多非常知名的大米產地,但是五常的大米是其中最為知名的,在古時候作為貢米的五常大米,口感要比其他的地方的大米更好,口感更好,最為適合蒸米飯,蒸出來的米飯沒菜都能吃上兩碗
2. 河北御田,相比其它地方,河北食用大米並不多,而且也很少種植大米,但是在河北卻有著咱們國內最貴的大米品種,那就是這種胭脂米,和它的名字一樣,這種大米的樣子和顏色非常的漂亮,有一些像我們吃的黑米,但又不是黑米,它的顏色呈現紅色,而且顏色深淺不一,大米的顆粒也是非常的少,這種大米的歷史非常悠久,但是因為種植難度很大,而且對於土壤和氣候要求比較嚴格,目前也只有河北玉田這一個地方才可以種植,而且產量非常的少,胭脂米不但漂亮,口感非常的獨特,營養價值比普通的米要高,同樣價格也非常感人。
⑻ 全中國最好的大米產地是哪裡
東北的水稻種植面積已經達到了五百公頃以上,並且種植歷史悠久,土壤肥沃,病蟲害少,光照充足,為水稻的種植提供了營養條件,種種有利條件種植出的東北大米清香適口,使得東北大米倍受歡迎,下面小編為您介紹幾種高品質的東北大米,讓您享受美味的同時還能補充營養。
⑼ 哪裡產的大米最好吃 全國最好吃的大米排名
民以食為天,大米作為我們的日常主食,幾乎餐餐不離,好的大米營養價值高,還有清肺補脾的功效,那麼在選購大米時究竟應該如何挑選呢?下面為您挑選幾種備受好評的大米,逐一講解。