⑴ 史上最權威的中國十大名酒排行榜是怎樣的
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貴州茅台
瀘州老窖作為大麴酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大麴酒的典型代表,尊為「酒中泰斗、濃香正宗」。「國窖·1573」具有「無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長」的風格特點,而瀘州老窖特曲(原瀘州大麴酒)「窖香濃郁、飲後尤香、清洌甘爽、回味悠長」。
⑵ 中國十大名酒是哪十種
中國十大名酒是茅台酒、五糧液、西鳳酒、雙溝大麴、洋河大麴、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒。
1、茅台酒答高
茅台酒,貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產,中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
⑶ 中國名酒排行榜前十名
中國名酒排行榜前十名:
1、劍南春
劍南春產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬於劍南道,故稱"劍南春",劍南春的前身是劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。盛唐開放包容,萬國來朝,絲綢之路繁榮無比,御酒劍南燒春藉此良機,名揚四海。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
2、郎酒
郎酒發源於四川古藺縣二郎鎮,此鎮地處赤水河中游,四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中,有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人們稱它為"朗泉"。因取朗泉之水釀酒,故名"郎酒"。2006年,郎酒獲得"中華老字型大小"稱號;郎酒傳統釀制技藝入選四川省首批非物質文化遺產名錄。
3、西鳳酒
西鳳酒發源於陝西省寶雞市鳳翔縣,西鳳酒的第一世,稱為"秦酒",秦酒"在當時,已經是西周的"國酒"。進入新世紀,西鳳酒在繼承傳統工藝精粹的基礎上,開拓創新,打造核心品牌,在行業調整時期呈現出逆勢而上、逐年躍升的發展態勢。
4、水井坊
水井坊是其前身"全興酒廠"舊廠改造時發現的一座歷經元明清三朝二十八代的釀酒作坊,因位於水井街,故名水井坊。水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨創性的酒坊,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與"秦始皇兵馬俑"媲美,並被國家有關部門譽為"中國白酒第一坊"。
5、古井貢酒
古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時,在亳州的減店集,人們發現有一口古井,井水清洌甜美,人們用此井水釀酒、泡茶,回味無窮。相傳,有個將軍因作戰失利,臨死前將所用的兵器投入井裡。誰知此後井水比先前更清淳透明,爽口潤喉,所釀之酒,十里飄香,古井名聲大噪,人們稱之為天下名井。
6、汾酒
汾酒產於山西省汾陽縣杏花村,故取其"汾"字命名,不過古書中有記載"吾飲汾清杯,勸汝於鄴酌兩杯"。"汾清"即使當時汾酒的名稱,後來才逐漸發展成汾酒之名。相傳"借問酒家何處有,牧童遙指杏花村"可能說的就是汾酒。
7、瀘州老窖
瀘州老窖發源於中國酒域四川瀘州,這里有生生不息的瀘州老窖。老窖釀酒,格外生香,故名曰瀘州老窖,1996年,國務院將瀘州老窖400年以上的窖池設為重點文物保護區,該窖池群始建於明朝時期,加上國窖1573源於"國寶窖池",這便是國窖1573全名由來。
8、洋河大麴
洋河大麴產於江蘇省宿遷市洋河鎮,興於隋唐,盛於民間。清雍正年間,洋河大麴行銷江淮一帶,有"福泉酒海清香美,味占江淮第一家"之譽,是清皇室的貢品。
9、五糧液
五糧液產於四川宜賓市,用高粱、小麥、大米、玉米、糯米五種糧食發酵釀制而成,故稱"五糧液"。五糧液在濃香型白酒中獨樹一幟,使用陳年老窖發酵,精心勾兌而成,並以"香氣悠久、味醇厚、入口甜美,入喉凈爽、各味皆調,恰到好處、酒味全面"的獨特風格聞名於世。
10、茅台
茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖,被尊稱為"國酒"。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、優雅細膩、入口柔棉、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。人們把茅台酒獨有的香味稱為"茅香",是中國醬香風格的典型。
⑷ 中國白酒前十名排名
中國白酒十大排名是:古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。
1、茅台
劍南春酒是在四川省綿竹縣生產的,這種酒有1000多年的歷史,劍南春酒具有濃郁,濃郁的香氣,純正甜美的口感,清爽悠長的口感,以及獨特的「大麴香味」。
⑸ 中國八大名酒排名是怎樣的哪種酒最好
中國八大名酒是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。茅台酒最好。
茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。
茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩:「金陵重逢飲茅台,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。