中國從澳大利亞進口多少牛肉

1. 我國的牛肉主要是從哪一個國家進口的

前段時間中國宣布暫停從4家澳洲公司進口牛肉，最主要的原因就是這4家公司在出口到中國牛肉的時候，被檢測出質量不合格。這對於我們雙方來說都是一個壞消息，如果澳大利亞不能在短時間內恢復對中國市場出口，那麼中國則會選擇其他國家購買牛肉。

澳洲牛肉出口有望？中國便低調地跟澳洲簽訂了牛肉大單，這次我們合作也不會出現任何問題，不過在澳洲牛肉出口有望的情況下，印度可坐不住了，對此直言道：為啥不跟我合作？相信在很多人印象中，印度的牛是一種“聖物”，他們的牛有著等級劃分，低等牛自己不敢吃只能對外出口，這樣的肉質好不好就不得而知了，我國也並不會花錢去買這些不確定品質的牛肉。

2. 時隔七個月為什麼南非牛排重返中國

自今年以來，中國肉類市場需求大幅提升，除了豬肉之外，我國也加大了對牛肉的進口。據最新數據顯示，今年前三個季度，中國共進口牛肉113.2萬噸，同比去年增長了53.4%。除此之外，還有不少海外牛肉正在輸往中國。據媒體10月15日報道稱，日前來自南非的50噸牛肉經過全程冷鏈運輸後，已經順利抵達中國成都。值得注意的是，這是在今年7月南非牛肉被允許重返中國市場後，中國西南地區首次進口南非牛肉。

值得一提的是，最近，同樣作為中國主要牛肉供應國的澳大利亞還強調了對華出口牛肉的信心。澳洲牛肉出口公司Elders宣稱，澳大利亞每年對華出口價值30億澳元肉類的目標將不會受到影響。而在阿根廷牛肉對華出口大增、南非牛肉重返中國市場的情況之下，澳大利亞這30億對華出口目標或難實現。

3. 中國為什麼要從澳洲進口牛羊

為什麼牛排大部分都是澳洲進口，很少其他國家的？
現在不管是去商超，還是去各大電商網站上買牛排，基本都是寫著澳洲進口，很少其他國家的。即使2017年6月20日允許美國牛肉輸入中國，並且我國最大的牛肉進口國是巴西，其次是巴拉圭，第三才是澳大利亞。那為什麼牛排的包裝宣傳上都寫著澳洲進口呢？

嚴管控，安全
澳洲是有全世界唯一一個沒有出現過牛肉疫情的國家。澳洲肉牛從母牛產仔後，就開始標簽化監控，直到入屠宰場，再到市場，全流程都特有身份ID，職能部門管控力度強，造就牛肉安全品質高。

養殖環境好
天然草場，澳洲養殖環境優越，自然環境保護得當，牛全部放養（每頭牛飼養面積至少6畝），不同的牛種在出欄屠宰前按照一定的時間用穀物育肥，所以肉聞起來會有點甜味。

品種肉質
澳洲依託自身地理位置，環境優勢，適合肉牛養殖。種牛品種豐富，大多通過引進世界各國的優良肉牛品種，繁衍培育，形成了穩定的科研，養殖規模。我國養殖場大多優良種牛皆引進澳洲種牛，且一頭種牛價格昂貴，從上萬到幾十萬不等。

崇洋心理
隨著社會經濟發展，中產階級的增多，對優質西餐、日料，海鮮、牛肉的市場需求持續增多，國內牛肉價格增長迅速，相較可消費高價格國內肉牛的用戶群體而言，花費多一倍的金額，品嘗進口澳洲牛肉，消費心理也更易於接受。何況，在大多數有一定消費能力的人看來，國外的必然是好的。


其實有兩個國家的牛是比澳洲好，日本是全世界最好的牛種和飼養方式，但是國內不準進口，至於美國牛以前出過瘋牛病被大陸禁關，2017年6月份才允許進口，但是能進口只能是吃非轉基因飼料的牛，這樣的牛大概佔美國牛總體的10%，所以價格方面也是高得離譜。
現在國內的一些牛肉品質也還不錯，但是因為養殖規模跟成本的原因，價格反而比澳洲進口的牛肉更貴。所以目前牛排店和各大電商突出澳洲牛排，是因為澳洲牛肉品質好，肉質安全，價格也比較合理。對於牛肉，大家有其他更多的看法，歡迎評論交流。