Ⅰ 松茸產地是哪裡
中國松茸一共有四大產區雲南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴縣斯達納、四川阿壩州小金,四大產茸區產茸佔全國松茸產量的大部分。
松茸是亞洲地區的特有物種,主要分布在日本、朝鮮半島和我國四川甘孜、阿壩自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延邊、台灣等地區,據悉美國和歐洲有松茸變種,但產量少,品質差。
子實體散生或群生。菌蓋直徑5-25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片,表面乾燥,菌肉白色.細嫩有特殊的清香氣,肥厚。菌褶白色或稍帶乳黃色。較密,彎生,不等長。菌柄較粗壯。
長6-l3.5厘米。粗26厘米。菌環以下具栗褐色纖毛狀鱗片.內實.基部稍膨大。菌環生於菌柄上部,絲膜狀,上面白色,下面與菌柄同色。擔子棒狀,四枚孢子,孢子無色無囊狀體。無鎖狀聯合。孢子印白色,孢子無色,光滑,寬橢圓形至近球形。6.5-7.5微米×4.5-6.2微米。
生長於海拔l600-2600米的溫帶和寒溫帶松樹與櫟樹混交林帶的林地上.與松屬、櫟屬的須根發生共生關系,菌根所在地形成直徑2-10米的蘑菇圈。
鬆口蘑蘑菇圈大小主要取決於土壤中的營養條件鬆口蘑產區的土壤主要為瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黃壤土。同時,要求林地枯枝落葉較稀疏。生產鬆口蘑的林齡一般不低於20年.在30-40年生的林地為產鬆口蘑的旺盛時期,60年以上的林地產量開始下降。
Ⅱ 哪裡的松茸最好
雲南省主要分布在麗江、香格里拉、德欽、鶴慶、蘭坪、大理、巍山、劍川、鄧川、洱源、楚雄、元謀、祿豐、姚安、祿勸、武定、嵩明、曲靖、昆明、永勝、騰沖等;雲南的重要產區:(1)雲南迪慶州:香格里拉縣:建塘鎮吉迪村、籽尼村【香格里拉最著名的兩個產地】,格咱鄉【地理標志保護產品】(2)雲南迪慶州:德欽縣(3)雲南楚雄州:祿豐縣、南華縣【地理標志保護產品】(4)雲南大理州:劍川縣2、四川省四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龍、丹巴等12個縣;阿壩藏族羌族自治州的小金、馬爾康、壤塘等6個縣;涼山彝族自治州的鹽源、德昌等4個縣。四川的重要產區:(1)四川甘孜州雅江縣:【2013年8月3日,中國食用菌協會授予雅江縣「中國松茸之鄉」稱號。】【地理標志證明商標】(2)四川甘孜州丹巴縣:邊爾鄉的斯達納神山(3)四川阿壩州小金縣:崇德鄉、木坡鄉、撫邊鄉、兩河鄉、結斯鄉、美沃鄉、日隆鎮等鄉鎮。【地理標志證明商標】3、西藏主要分布在林芝地區。西藏林芝地區:波密縣、米林縣、巴宜區、察隅縣和工布江達縣。其中以工布江達所產林芝松茸為最佳。【地理標志保護產品】【地理標志證明商標】4、吉林省(1)吉林延邊:主要集中在龍井市天佛指山。而綜合松茸品質的優質性、產區產量穩定性而言,以下幾個地區的松茸可以說是消費者購買的首選和保證。劍川松茸——雲南大理劍川劍川位於滇西北橫斷山脈中段,大理州西北部,與麗江市玉龍縣、怒江州蘭坪縣接壤,是大理州的北大門。全縣國土總面積2250平方公里,其中山地佔93.8%,森林覆蓋率68.3%,有林地面積1741.28平方公里。自然資源豐富,尤其是以松茸、牛肝菌等為主的野生食用菌資源較為豐富,松茸等野生食用菌資源分布全縣8個鄉鎮,其中金華、甸南、沙溪、羊岑、彌沙、老君山等鄉鎮為松茸主要產區。松茸從上世紀90年代起就成為了劍川出口的主要產品,在群眾脫貧致富過程中起到了重要作用,2002年劍川被列為雲南省20個松茸原產地之一,是雲南省鮮松茸的一個主產區和重要的集散地,劍川松茸歷來以品優形靚贏得日本市場的青睞,是當地農戶收入的重要來源,年出產可達550多噸。香格里拉松茸 ——雲南迪慶香格里拉市德欽松茸 ——雲南迪慶德欽縣南華松茸 ——雲南楚雄南華縣曲靖松茸 ——雲南曲靖馬龍區陸良松茸 ——雲南曲靖陸良縣永平松茸 ——雲南大理永平縣麗江松茸 ——雲南麗江市小金松茸 ——四川阿壩小金縣雅江松茸 ——四川甘孜雅江縣鄉城松茸——四川甘孜鄉城林芝松茸——西藏林芝巴宜區地域產區的標記就是松茸的品牌。而如果想要買到保障性比較高的松茸,就必須有可靠松茸的產區購買渠道,最好能夠通過當地采購直接購買,既能夠減少渠道環節,降低購買成本,又可確保購買松茸的正宗和品質。而劍川沙溪原始森林中出產的松茸,在顏色、氣味、味道方面都品質出眾,香味濃郁,口感極致滑嫩爽口,鮮美無比,深得老饕們的喜愛,非常值得購買品嘗噢!