㈠ 中國主要咖啡產地在哪些地方
1.中國咖啡產區主要在海南、雲南、廣東、台灣。海南島北部、雲南省南部,位於北緯15度至北回歸線之間,其咖啡濃而不苦,香而不烈,非常獨特。且帶一點果味,是咖啡上上品,國際上贊譽有加。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作,最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。