中國人食鹽量多少

『壹』 一天吃多少鹽屬於正常

世界衛生組織建議:一般人群每日食鹽量為6-8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。對於有輕度高血壓者，美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克，這個標准對我國患有心腦血管病者也是適宜的。那麼每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹一個粗略估算的計算方法。你買500克食鹽後，1己下購買食鹽的日期，當這500克食鹽吃完後，再記下日期，那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天，用所吃鹽量除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就可得出人均粗略的食鹽攝入量。另外還要注意一個問題，就是醬油也是我們膳食中的另一主要來源。所以在計算食鹽量時，也應加上通過醬油所攝入的食鹽量，計算方法同上。但要說明一點，醬油中食鹽含量為18%左右，你只要將醬油用量乘以18%，即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量，便是你家中每人日均的食鹽量。

『貳』 醫生建議一個人平均每天吃鹽至少多多少

醫生建議:一個人平均每天吃鹽至多5克

『叄』 人一天要吃多少鹽

世界衛生組織建議正常人每人每日鹽攝入量不超過5克，中國營養學家建議不超過6克。6克相當於一個平常的瓷湯匙大半匙，約五分之四左右。尤其是高血壓病史的家庭，宜吃低鹽飲食。

拓展資料

食鹽，也就是氯化鈉，是人體獲得鈉元素最主要的途徑。當然另外在醬油、番茄醬、泡菜、味精以及食用蘇打中也含有一定數量的鈉，不容忽視。一般20ml醬油中含有3g食鹽。 食鹽是人們每餐必不可少的一種調味品，飲食中缺少了食鹽，就會覺得沒有味道，影響食慾。食物中長期缺少食鹽，會使人感到疲倦無力、眩暈，甚至發生昏厥。例如盛夏時節，活動量過大、出汗過多、體內鹽分過量流失，就會發生疲倦無力、頭昏、肌肉抽搐，甚至虛脫。

鹽雖然是人體不可缺少的物質，但是，一個人如果長期攝入的氯化鈉過多，對健康就會帶來危害。例如，經常吃過鹹的食物，可增加心臟、腎臟、肝臟的負擔，引起高血壓、動脈硬化、浮腫等。在我國，北方人平均每日食鹽量15～20克，高血壓患病率為10%；南方人平均每日食鹽量12～13克，患病率約為5%～7%。

世界衛生組織建議正常人每人每日鹽攝入量不超過5克，中國營養學家建議不超過6克。 6克相當於一個平常的瓷湯匙大半匙，約五分之四左右。尤其是高血壓病史的家庭，宜吃低鹽飲食。人體對鹽的攝入也不是絕對宜少不宜多，有時也要酌情而定。人體對鈉鹽的需求分為低中高三個級別。每天補充1500毫克為低水平；補充2400毫克為中等水平；補充3500毫克為高水平；那麼把它折算成鹽的分量則分別為3.8克（大半勺），5.8克（一勺）和8.9克（一勺半）。50歲以下的成人每天只要攝入大半勺鹽來補充出汗所損失的鈉就足夠了。如果工作環境比較熱，要曝曬在陽光下或者大量出汗，每天也只要補充一勺鹽。過了50歲，人對鈉的需求量還會降低一些；過了70歲，人對鈉的需求量會更低，每天只要攝入半勺鹽就夠了。

計算食鹽攝入量的方法：記錄購買食鹽的日子和食鹽的重量（例如500克）。待購買的食鹽用完後算一算上述食鹽使用了多長時間（例如30天），再算一算平均每天有幾個人用餐（例如3人），就可算出平均每人每天的食鹽用量（如500÷30÷3＝5.6克）。如果食鹽攝入量過多，應適當限制。

吃鹽的標準是每人每天在5克以下，一般一袋鹽重500克，那麼：1人一袋鹽要吃100天，即3個月零10天；2人一袋鹽要吃50天，即1個月零20天；3人一袋鹽要吃33天，即1個月零3天；4人一袋鹽要吃25天； 5人一袋鹽要吃20天。每人每天吃少於三平勺（小鹽勺）鹽。