1. 汕頭哪裡的牛肉丸最好吃
之前去的汕頭，因為在舌尖上的中國看過那家海記牛肉店，聞名而去。好吧，隨手點了手打牛肉丸、吊龍、嫩肉、牛肚，沾上沙茶醬，媽呀，吃完後，不能自拔，丸子的汁味，勁道，牛肉好嫩，湯也好好喝，有點甜，我喜歡，現在邊打字邊流口水啊。昨天我妹在我慫恿下去了汕頭，不過她比較牛逼，坐房車去，汕頭原來還有這種東西，下次我也要！她吃的歡，去了海記、福合埕等，沙茶牛肉粿條聽說很贊，還帶了好多特產回來，包括牛肉丸，那種真空包裝的，回來後我趕緊煮來吃。總之，沒有最好吃牛肉丸，只有更好吃的，下次再去吃吃吃！
2. 牛肉丸批發的地方在哪個城市有想進點稍微好的
牛肉丸這個東西說根本的技術含量並不高，試問誰不會做個丸子呢？想進丸子幾乎全國各個地方都有，但是如果想要好點的丸子就得選牌子了。
普通手藝做的味道不會好的，如果你吃過潮汕牛肉丸的話，我相信你會有選擇的，跟普通的肉丸比好很多。
3. 潮汕牛肉丸哪個牌子好
你是需要進點貨嗎？雖說潮汕牛肉丸的比較少，但是中國這么大也是有不少的，好的也是要自己發現的比較好點，多買幾個不同品種的，試吃分辨味道，覺得不錯就可以選擇了，怎麼樣是個好辦法吧。
4. 牛肉丸製品能進中國嗎
因為中國也是可以自己製作牛肉丸的，比如說很多潮州的牛肉丸也是很有名的，牛肉丸製品也當然是能進中國。
5. 潮汕牛肉丸的批發廠在哪裡有急需求助
潮汕牛肉丸是在肉丸裡面很有名的了，一般是在潮州和汕頭那邊，也讓很多人都認為只有這兩個地方有正宗的潮汕肉丸。
其實我們所說的潮汕肉丸只是一個手藝的傳承而已，難道一個人出了家門連家鄉菜都不會做了嗎？顯然不是的，而且那兩地的肉丸更多是自用。
6. 中國哪裡的牛肉丸好吃
最開始是從客家區流行開來的，但真正發揚光大還是在潮汕地區，潮汕人對吃方面比較有自己的一套，哈哈，不然潮州菜也不會這么有名啦，朋友如果喜歡的話可以來潮州嘗一嘗，本地的唐朝牛肉丸是最有名的，這里就不做一一介紹了，或者你可以去淘寶搜一下。
7. 潮汕有什麼牛肉丸品牌
潮汕地區牛肉丸基本都是小作坊製作的，沒什麼品牌，潮汕牛肉丸比較具有品牌性的有潮庭牛肉丸，潮庭品牌在汕頭有十多年的發展歷史了，是潮汕牛肉丸的龍頭行業。
8. 汕頭牛肉丸哪家最有名
潮汕牛肉丸都挺出名的，不是一定局限於汕頭市。潮汕牛肉丸好不好吃在於工藝還有材料選擇上，當然純度高的牛肉丸比較好吃。現在很多店面的牛肉丸摻其他肉的情況很多，要買還是要認真甄別哈~
9. 中國那裡的肉丸最有名
揚州的「獅子頭」
原料：五花肉(去皮)6兩，前胛肉瘦肉3兩，荸薺4-5個。
佐料：小蔥一把，老薑一塊，料酒半兩，味精或雞精4克，鹽15克，澱粉一茶匙，胡椒粉少許。油菜芯4個，高湯兩小碗
做法：
1、 將豬肉洗凈，將五花肉和瘦肉切成粒，用刀用力將肉粒剁1分鍾，中間注意將肉粒翻轉2-3次。荸薺去皮切成碎末待用。
2、 蔥切成花，姜拍碎，放入碗中，加入3克左右的精鹽和小半碗水，用擀麵杖碾壓直至蔥薑汁液全部透出。用濾網將蔥姜渣子濾除。
3、 將肉米放入小鍋，放入荸薺末、澱粉、料酒、胡椒粉和三分之一的蔥姜水，先用筷子攪勻，之後沿順時針方向由慢而快地攪拌，加入三分之一蔥姜水，再次攪拌一下，待水干後，下入其餘的蔥姜水並放入精鹽，攪勻。用手抓起部分肉米，用力在鍋內反復摔打2分鍾，直至肉米上勁。
4、 將炒鍋放到火上，放入生油4茶匙，用小火加熱至5成熱。
5、 將肉米分為三份，用手心蘸水，將肉米團成三個肉團，下入油鍋，四面煎至發白，用笊籬撈出，放入一個有蓋子的燉盅，放入高湯，撇去浮油。上鍋用中小火蒸3個小時。
6、 待肉圓酥後，撇去浮油，下入油菜芯，再蒸一分鍾，調味，加入胡椒粉和味精即可上桌。
特點：肉圓入口即化，湯味醇厚鮮美，為傳統淮揚菜。如在肉米中加入鮮蝦，則為鮮蝦獅子頭；如加入河蟹肉，則為蟹粉獅子頭。