中國哪裡生吃小活魚

A. 越南人生猛吃談水活魚他們會不會感染上寄生蟲

感不感染寄生蟲跟魚的大小沒有關系，大魚也會被感染的可能。
感染寄生蟲跟水質環境有關系，水質不好就容易被寄生蟲感染。感不感染寄生蟲跟魚的大小沒有關系，大魚也會被感染的可能。
感染寄生蟲跟水質環境有關系，水質不好就容易被寄生蟲感染。

B. 有哪些肉可以生吃應如何處理生食呢

生牛肉在經過足夠條件下的冷凍殺菌之後，生吃會更加有營養，牛肉里的蛋白質和生長激素能夠較好的被人體所吸收，而且生吃的味道和口感也非常不錯。站在世界頂端食物鏈的貝爺來說，什麼肉都是可以生吃的。哈哈，當然你如想要吃到美味點的食物。建議你到成都美味學院學習一下烹飪技術。肉還是要熟的才好吃。

生肉其實是可以吃的現在有很多賣烤肉的店家專門為喜歡吃生肉的朋友推出了生肉.用裡脊肉串好的串直接放上鹽、孜然、辣椒面.直接可以食用！中國部分生活在海邊的人從小吃生海鮮也沒關系，但是我一個親戚出差一趟吃了生的海鮮寄生蟲感染差點丟命，所以你不能吃生肉要看個體差異，不能一概而論。有的名族吃生肉，比如雲南大理白族，這是一道雲南名菜，無比美味，只不過，有兩個前置條件。一是用稻草燒至三分熟，二是純糧食喂養的土豬。人間美味，諸公到大理一定嘗一回。