西瓜來源於中國哪裡

① 在中國叫西瓜,外國叫什麼

外國叫水瓜，寒瓜,夏瓜

我國是世界上最大的西瓜產地，但西瓜並非源於中國。西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，後經人工培植成為食用西瓜。 早在四千年前，埃及人就種植西瓜，後來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而後南下進入中東、印度等地，四五世紀時，由西域傳入我國，所以稱之為「西瓜」。 據明代科學家徐光啟《農政全書》記載：「西瓜，種出西域，故之名。」明李時珍在《本草綱目》中記載：「按胡嬌於回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國；今南北皆有。」這說明西瓜在我國的栽培已有悠久的歷史。

在夏天，躲在屋裡吹空調、吃西瓜是很多人渴望的「幸福」生活，可是大家知道西瓜為什麼叫西瓜呢？而不是叫東瓜或者北瓜呢？西瓜是中國特產，還是從外國引進的呢？下面就來帶大家了解一下西瓜的由來。

一看：外形規則，紋路清晰，帶有光澤。瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，這樣的西瓜就是熟的。

二摸：瓜皮硬而光滑，就是好西瓜，而外皮軟、粘的西瓜基本上都不是新鮮的西瓜。

三掂：同樣大小的西瓜，越輕的成熟度越高，而特別重的西瓜，很有可能是生的。

四聽：將西瓜托在手中，用手指輕輕彈，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；如果是「噗、噗」聲，西瓜就熟過了；如果是「嗒、嗒」聲西瓜還沒有熟。

② 西瓜何時引進中國原先產自哪裡

西瓜原產於非洲。

西瓜原產自非洲熱帶的乾旱沙漠地帶，唐代初年，傳入中國新疆地區，到了五代、宋遼時期傳入中國內陸。西瓜從埃及傳到小亞細亞地區，經波斯傳入印度、阿富汗、帕米爾高原，沿絲綢之路傳到西域、回紇，引種到中國。

較為流行的觀點認為，西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，後經人工培植成為食用西瓜。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，後來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而後南下進入中東、印度等地，四五世紀時，由西域傳入中國，所以稱之為西瓜。

西瓜的購買方法

1、看外觀

選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊，均勻分布，呈綠黑相間色的西瓜，頭大尾小或頭尖尾粗的是品質較差的西瓜。

2、看瓜臍

在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣，瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反瓜臍越大，皮就越厚越難吃。此外盡量選擇瓜臍內縮的，這是瓜熟蒂落的標志。

3、看瓜藤

盡量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的，這種瓜說明是一等一的好瓜。不要選擇瓜藤是一條直線的，其次看瓜藤枯萎的程度，要選擇瓜藤新鮮的。這說明西瓜剛摘下不久，口感自然更佳。

4、聽聲音

一手托住西瓜，另一隻手的食指和中指輕敲西瓜，好瓜就會發出嘭嘭的聲音。當聽到當當或者噗噗的聲音時，說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。